Rolls mit Avocado, Lachs und Gurke

Caesar Dressing für Avocado

Zutaten:

Mayonnaise - ¼ Tasse
Reife Avocado - 1 Stück
0, Zitronensaft 5
Knoblauch - 1 Zehe
Salz und Pfeffer
Olivenöl

Zubereitung:

In einem Mixer, Schneebesen glatt rühren gehackte Avocado, Mayonnaise, Zitronensaft, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer. Fügen Sie optional ein wenig Olivenöl, um den gewünschten Zustand zu erreichen und zu mischen.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Boote Avocado

Zutaten:

3 reife Avocados
100 g Garnelen (gekocht und geschält)
10-12 Kirschtomaten (oder Tomaten üblichen 2-3)
Saft einer halben Zitrone
pflanzliches fett
Salz

Zubereitung:

Wählen Sie reife Avocado ist sehr einfach.
Wenn auf ihn gedrückt, um eine kleine Delle bleibt.
Wenn die Avocado ist sehr schwer, er musste für ein paar Tage zu legen.
Wenn weichen Avocado viel - so überreif er so, auch wir nicht.
Als geeignete Besetzung jeder Salat, Avocado, die es enthalten.
Von der Anzahl der Zutaten erhalten 6 Portionen.

Avocado in zwei Teile geschnitten, Knochen entfernt.
Mit Hilfe von einem Teelöffel, um das Fleisch, ohne die Haut zu entfernen.
Das Fleisch in Würfel schneiden.
Zitronensaft und mischen.
Kirschtomaten in zwei oder vier Teile geschnitten (konventionelle Tomaten in Würfel schneiden).
Garnelen in kleine Stücke geschnitten.
Mischen Sie das Fruchtfleisch der Avocado, Garnelen, Tomaten.
Ein wenig Salz und füllen sich mit Pflanzenöl.
Füllen Sie die Avocado Skins Salat.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Caesar Dressing für Avocado

Zutaten:
Mayonnaise - ¼ Tasse
Reife Avocado - 1 Stück
Saft von 1 Zitrone
Knoblauch - 1 Zehe
Salz und Pfeffer
Olivenöl

Zubereitung:
In einem Mixer, Schneebesen glatt rühren gehackte Avocado, mayoneh, Zitronensaft, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer. Fügen Sie optional ein wenig Olivenöl, um den gewünschten Zustand zu erreichen und zu mischen.

# Salate @ cook_good

Rolls mit Avocado, Lachs und Gurke

Caesar Dressing für Avocado

Zutaten:
Mayonnaise - ¼ Tasse
Reife Avocado - 1 Stück
Saft von 1 Zitrone
Knoblauch - 1 Zehe
Salz und Pfeffer
Olivenöl

Zubereitung:
In einem Mixer, Schneebesen glatt rühren gehackte Avocado, Mayonnaise, Zitronensaft, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer. Fügen Sie optional ein wenig Olivenöl, um den gewünschten Zustand zu erreichen und zu mischen.

Rolls mit Avocado, Lachs und Gurke

Zutaten:
- 500 g Reis
- 50 ml Reisessig
- 30 Gramm Zucker
- 10 g Salz
- 5 Blatt Nori
- 1 lange Gewächshaus Gurken
- 1 Avocado
- 200 Gramm Lachs gesalzen
- Wasabi
- Eingelegter Ingwer
- Sojasauce

Zubereitung:

Bambusmatte (Makis oder Sushi-Matte). Ohne sie qualitativ roll roll ist fast unmöglich.

Umfangreiche nichtmetallischer Mischgefß und gekühlt Reis.

Wohnung Holzpaddel.

Untertasse mit Wasser. Sushi-Reis ist sehr klebrig und klebt an den Händen leicht. Daher wird bei der Herstellung von Rollen vor der Einnahme Abb Hände bei Bedarf mit Wasser befeuchtet.

Rolls mit Avocado, Lachs und Gurke

Zutaten:

500 g Reis
50 ml Reisessig
30 g Zucker
10 g Salz
5 Blatt Nori
1 lange Gewächshaus Gurken
1 Avocado
200 Gramm Lachs gesalzen
Wasabi
eingelegtem Ingwer
Sojasoße

Um die Rollen vorbereiten müssen:

Bambusmatte (Makis oder Sushi-Matte). Ohne sie qualitativ roll roll ist fast unmöglich.
Umfangreiche nichtmetallischer Mischgefß und gekühlt Reis.
Wohnung Holzpaddel.
Untertasse mit Wasser. Sushi-Reis ist sehr klebrig und klebt an den Händen leicht. Daher wird bei der Herstellung von Rollen vor der Einnahme Abb Hände bei Bedarf mit Wasser befeuchtet.

Zubereitung:
Bereit Figur verschieben wir in ein breites, nicht-metallische Schale, gießen Sie die Essig-Gemisch gleichmäßig und beginnen Rühren einem Holzspatel.

Bereiten Sie die Füllung. Gurke schälen, die Kerne schneiden und in dünne poloski.Rybu schneiden auch in Streifen geschnitten

Avocado halbieren, entkernen, geschält und in Streifen schneiden

Abbildung Ausbreitung auf einer Schicht aus Nori etwa 3-5 mm.Rebrom Palmen machen eine kleine Rille in der Mitte eines langen zerlegt Reis. Fetten Sie es mit Wasabi. Legen Sie die Füllung in die Nut (Lachs oder Lachs Gurke + + Avocado)

Erstarren. Daumen beider Hände erheben wir den Rand der Matte mit Nori, während der Index hält und Mittelfinger zu stopfen. Biegematte im rechten Winkel zu der Linie, die eine Füllung hat

Wickeln Sie vorsichtig die Aufkantung Matte mit Nori und Reis auf Figur an entgegengesetzten Enden berührt. Als nächstes wird der Rand der Matte und Roll dovorachivat erheben wir frei von einem Streifen Nori Reis Rolle grenzt an die Überlappung

Spinnvliese und Roll in einem kleinen Squeeze Hände zu versiegeln Abb. Aber zu fest drücken nicht anders a) Reis zu gerammt und Rollen erhalten geschmacklos und zu klebrig, b) aus den Enden der Füllung erhalten

In 6 Stücke schneiden. Um den Reis aus Festhalten an dem Messer vor dem Schneiden jedes Bad die Spitze ins Wasser und schalten Sie das Messer an ran auf dem neuesten Stand sinken. Serve Rollen mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce