Sandwich mit gesalzenem Lachs und Avocado
Zutaten:
- Weizen Baguette
- Avocado
- Filets gesalzen Lachs, Forelle oder alternativ rosa Lachs
- Rucola
- Zitrone
Zubereitung:
Schneiden Sie das Stück Baguette am geplanten Appetit und schneiden Sie es auf. Interne Krume schneide ich, es passt mehr Füllung, auch wenn Sie nicht bereinigen kann. Nächste schmieren wir Frischkäse Schicht auf beiden Baguettestücke.
Dann - die Schicht von Fisch. Dann legen Avocado und Zitrone. Es ist wichtig, die Avocado mit Zitronen streuen, ist es nicht ihm die dunklen geben. Last - eine Schicht aus Blättern Rucola.
Was bleibt, um die beiden Teile zu verbinden.
Easy-jährige Avocado Toast
Zutaten:
Chesnochy Brot - ein Laib
Eine halbe Avocado
Chilipulver - 1 Esslöffel
Zubereitung:
Schneiden Sie das Brot und braten Sie es in den Toaster.
Während das Brot vorbereitet, sauber Avocado und in kleine Stücke oder Scheiben schneiden.
Legen Sie die gehackte Avocado auf Toast und streuen jeweils Paprika Flocken. Eine gute Option Sommer Snacks.
?Rolls mit Avocado, Lachs und Gurke
Zutaten:
500 g Reis
50 ml Reisessig
30 g Zucker
10 g Salz
5 Blatt Nori
1 lange Gewächshaus Gurken
1 Avocado
200 Gramm Lachs gesalzen
Wasabi
eingelegtem Ingwer
Sojasoße
Um die Rollen vorbereiten müssen:
Bambusmatte (Makis oder Sushi-Matte). Ohne sie qualitativ roll roll ist fast unmöglich.
Umfangreiche nichtmetallischer Mischgefß und gekühlt Reis.
Wohnung Holzpaddel.
Untertasse mit Wasser. Sushi-Reis ist sehr klebrig und klebt an den Händen leicht. Daher wird bei der Herstellung von Rollen vor der Einnahme Abb Hände bei Bedarf mit Wasser befeuchtet.
Zubereitung:
Bereit Figur verschieben wir in ein breites, nicht-metallische Schale, gießen Sie die Essig-Gemisch gleichmäßig und beginnen Rühren einem Holzspatel.
Bereiten Sie die Füllung. Gurke schälen, die Kerne schneiden und in dünne poloski.Rybu schneiden auch in Streifen geschnitten
Avocado halbieren, entkernen, geschält und in Streifen schneiden
Abbildung Ausbreitung auf einer Schicht aus Nori etwa 3-5 mm.Rebrom Palmen machen eine kleine Rille in der Mitte eines langen zerlegt Reis. Fetten Sie es mit Wasabi. Legen Sie die Füllung in die Nut (Lachs oder Lachs Gurke + + Avocado)
Erstarren. Daumen beider Hände erheben wir den Rand der Matte mit Nori, während der Index hält und Mittelfinger zu stopfen. Biegematte im rechten Winkel zu der Linie, die eine Füllung hat
Wickeln Sie vorsichtig die Aufkantung Matte mit Nori und Reis auf Figur an entgegengesetzten Enden berührt. Als nächstes wird der Rand der Matte und Roll dovorachivat erheben wir frei von einem Streifen Nori Reis Rolle grenzt an die Überlappung
Spinnvliese und Roll in einem kleinen Squeeze Hände zu versiegeln Abb. Aber zu fest drücken nicht anders a) Reis zu gerammt und Rollen erhalten geschmacklos und zu klebrig, b) aus den Enden der Füllung erhalten
In 6 Stücke schneiden. Um den Reis aus Festhalten an dem Messer vor dem Schneiden jedes Bad die Spitze ins Wasser und schalten Sie das Messer an ran auf dem neuesten Stand sinken. Serve Rollen mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce
Rolls mit Avocado, Lachs und Gurke
Zutaten:
500 g Reis
50 ml Reisessig
30 g Zucker
10 g Salz
5 Blatt Nori
1 lange Gewächshaus Gurken
1 Avocado
200 Gramm Lachs gesalzen
Wasabi
eingelegtem Ingwer
Sojasoße
Um die Rollen vorbereiten müssen:
Bambusmatte (Makis oder Sushi-Matte). Ohne sie qualitativ roll roll ist fast unmöglich.
Umfangreiche nichtmetallischer Mischgefß und gekühlt Reis.
Wohnung Holzpaddel.
Untertasse mit Wasser. Sushi-Reis ist sehr klebrig und klebt an den Händen leicht. Daher wird bei der Herstellung von Rollen vor der Einnahme Abb Hände bei Bedarf mit Wasser befeuchtet.Bereit Figur verschieben wir in ein breites, nicht-metallische Schale, gießen Sie die Essig-Gemisch gleichmäßig und beginnen Rühren einem Holzspatel. Bereiten Sie die Füllung. Gurke schälen, die Kerne schneiden und in dünne poloski.Rybu schneiden auch in Streifen geschnitten Avocado halbieren, entkernen, geschält und in Streifen schneiden Abbildung Ausbreitung auf einer Schicht aus Nori etwa 3-5 mm.Rebrom Palmen machen eine kleine Rille in der Mitte eines langen zerlegt Reis. Fetten Sie es mit Wasabi. Legen Sie die Füllung in die Nut (Lachs oder Lachs Gurke + + Avocado) Erstarren. Daumen beider Hände erheben wir den Rand der Matte mit Nori, während der Index hält und Mittelfinger zu stopfen. Biegematte im rechten Winkel zu der Linie, die eine Füllung hat Wickeln Sie vorsichtig die Aufkantung Matte mit Nori und Reis auf Figur an entgegengesetzten Enden berührt. Als nächstes wird der Rand der Matte und Roll dovorachivat erheben wir frei von einem Streifen Nori Reis Rolle grenzt an die Überlappung Spinnvliese und Roll in einem kleinen Squeeze Hände zu versiegeln Abb. Aber zu fest drücken nicht anders a) Reis zu gerammt und Rollen erhalten geschmacklos und zu klebrig, b) aus den Enden der Füllung erhalten In 6 Stücke schneiden. Um den Reis aus Festhalten an dem Messer vor dem Schneiden jedes Bad die Spitze ins Wasser und schalten Sie das Messer an ran auf dem neuesten Stand sinken. Serve Rollen mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce
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