Gebackene Schokoladencreme mit Schokoladenglasur.Chocoholic Sie hier! Vor diesem unglaublichen Dessert ist einfach unmöglich zu widerstehen! Zubereitungszeit: 30 Minuten Portionen: 4-8 Die Komplexität der Gerichte: # D3_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_deserty # Iz_shokoladaSie benötigen: Cream: 120 g Butter (ungesalzen) 230 g dunkle Schokolade (70%) 2 Eier, leicht geschlagen 80 g Sahne 20 g Puderzucker 15 g kandierten Ingwer (optional) Glasur: 60 ml Sahne (35%) 40 g dunkle Schokolade 1 TL (15 ml) Brandy 1/2 TL Orangenschale Wie zu kochen: 1. Den Backofen auf 180 ° C In einem Topf Hitze auf ein Minimum schmelzen Sie die Butter und Schokolade und mischen, bis glatt. Etwas abkühlen. 2. In den leicht geschlagenen Eier hinzufügen, Sahne und Zucker wieder entführen. Fügen Sie die Schokolade und Ingwer zugeben und umrühren. Gießen Sie in einen hitzebeständigen kremanki (4 Stück 150 ml oder 8-75 ml) und im Ofen backen 12 Minuten. An den Rändern der Creme sollte packen und fest sein, und in der Mitte - ein wenig flüssig. 3. Auf Raumtemperatur abkühlen und servieren. 4. Bereiten Sie die Glasur: In einem Topf alle Zutaten und schmelzen sie bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren, glatt rühren. Kühl und dienen auf der Oberseite des Schokoladencreme. Guten Appetit! Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!
Hühnerflügel in Himbeerglasur.Es gibt einfach nicht gedacht, Marinaden für Chicken Wings. Hier ist noch einer! Kochzeit: 1 Stunde 15 Minuten + 2-3 Stunden marinieren Portionen: 6 Die Komplexität der Gerichte: # M3_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy Sie benötigen: Für das Huhn: 1, 5 kg Hühnerflügeln 1 Tasse Mehl Olivenöl Für die Marinade: 6 Knoblauchzehen, fein gehackt 4 EL Sojasauce 2 Teelöffel Chilipulver 3 Teelöffel Salz 2 Teelöffel Pfeffer Für die Glasur: 1 ¼ Tasse Himbeermarmelade ¼ Tasse Balsamico-Essig 2 EL Sojasauce 2 ½ EL brauner Zucker ½ - 1 Teelöffel Chilipulver Wie zu kochen: 1. Setzen Sie alle Zutaten für die Marinade in eine große Schüssel geben und gut mischen. Fügen Sie Hühnerflügel und mischen sie mit der Marinade. In den Kühlschrank für 2-3 Stunden. 2. Heizen Sie den Backofen auf 200 ° C. Rollen Sie die Hähnchenflügel in Mehl und schütteln Sie überschüssiges Mehl. 3. Legen Sie die Flügel auf einem Backblech, die Bütten, und streuen auf der Spitze eines kleinen Pflanzenöl. 4. Backen Sie für 25 Minuten. Dann drehen Sie die Flügel und backen Sie sie auf der anderen Seite weitere 25 Minuten. Die Kochdauer hängt von der Größe der Klappen. 5. Während die Flügel gebacken werden, mischen Sie alle Zutaten für die Glasur in einen Topf geben und zum Kochen bringen. 6. Lassen Sie für weitere 5-6 Minuten kochen lassen, dabei ständig rühren. Entfernen Sie die Glasur von der Hitze und beiseite stellen. 7. Wenn die Flügel zu backen, setzen Sie sie in die Glasur und gut umrühren. Heiß servieren. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
?Burger "In Ordnung."Dies, Kalorie, Fett, lecker. Sich Treffen! Zubereitungszeit: 25 Minuten Portionen: 4 Die Komplexität der Gerichte: # M2_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_buterbrody # Iz_bekona # Iz_yaits Sie benötigen: 4 Hamburger-Brötchen, längs halbieren 400 g Hackfleisch (Schwein + Rindfleisch, Rindfleisch + Huhn, Schwein + Huhn) 1 Esslöffel Ketchup 2 Esslöffel Semmelbrösel 4 Scheiben Käse salat 4 Scheiben Tomate 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 1/2 + Zwiebeln, fein gehackt 2 EL Olivenöl ½ EL Butter 4 Scheiben Ananas, in Dosen 4 Scheiben Speck 5 Eier Salz und Pfeffer Wie zu kochen: 1. Das Hackfleisch mit Ketchup, 1 Ei und Semmelbrösel und Form 4 runden flachen Fladen. 2. Olivenöl in eine Pfanne gießen, schmelzen Sie die Butter in es und braten Sie die Zwiebeln goldbraun, mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Entfernen Sie die Zwiebeln aus der Pfanne nehmen und im selben Öl braten Sie die Frikadellen auf beiden Seiten, bis gekocht. Wenn die Burger sind auf der zweiten Seite grillen, am Ende des Kochens, legen Sie eine Scheibe Käse auf der Oberseite, so dass es leicht geschmolzen. Aus der Pfanne nehmen und mit Folie abdecken kühlen Kopf zu bewahren. 4. Fry in der gleichen Pfanne Scheiben Speck und Ananas Ringe, dann rollt sich. Das letzte, was - Spiegelei braten 4 Eier. 5. Legen Sie alle innerhalb Kekse, gefüllt (Sie können den oberen Teil davon abdecken oder nicht, falls gewünscht) und servieren. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte Zitronenpudding mit Schokoglasur.
Elena Batukhtin
Weizenmehl - 0, 25 Tassen (250 ml);
Sugar - 0, 75 Tassen (250 ml);
Milch - 1 Tasse (250 ml);
Hühnerei - 3 Stück;
Zitrone (Saft und Schale) - 1 Stück;
Salz - eine Prise
Kurkuma (optional) - eine Prise, für die Farbe.
Glaze - 3 EL. Esslöffel Kakao + 3 EL. EL Puderzucker + 1 Esslöffel. Löffel Stärke + 2 EL. Esslöffel Eiswasser.
Mehl, eine Prise Salz und 0, 5 Tassen Zucker. 3 Eier in weißen und Eigelb getrennt. In dem Eigelb hinzufügen, Milch, Schale und Saft (5 Art. Esslöffel) Zitrone, dann mit der Trockenmischung zu mischen. All Mix gründlich. Proteine Peitsche bis weiche Spitzen, den restlichen Zucker und schlagen, bis der Festspitzen. Übertragen Sie die Proteine in den Teig geben und vorsichtig mischen. Der Teig wird Flüssigkeit, aber Luft. Ordnen Sie den Teig auf dem Former. Für eine gleichmäßige propekaniya -, um das Formular in der großen Form mit Wasser gefüllt setzen. Im vorgeheizten 180 Grad-Ofen - 40 Minuten.
Glaze machen mein Favorit, "instant" - gemischte Kakao, Puderzucker und Stärke, und unter ständigem Rühren, 2 EL. Esslöffel Eiswasser.
Walnüsse mit Schokoladenglasur.Walnut - ein Lagerhaus von Vitaminen und voll von pflanzlichen Proteinen. Mit Schokolade glasiert, kann diese Mutter die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen. Zubereitungszeit: 40 Minuten Portionen: 4 Die Komplexität der Gerichte: # M2_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_deserty # Iz_orehovSie benötigen: • 2 Tassen (200 g) Walnüsse • ¼ Tasse (60 ml) von Ahornsirup und Zucker • ½ TL Meersalz Für die Schokoladenglasur: • 145gr Zartbitterschokolade, gehackt • 1 ½ Esslöffel (20 g) von Kokosöl (oder Verstauchung. Spread) • ¼ Tasse + 1 EL Ahorn / Zucker / etc Sirup (75gr) • ½ Tasse (60 g), Kakaopulver Wie zu kochen: 1. In der Mitte Pfanne mischen Sirup, Nüsse und Salz. Cook bei mittlerer Hitze ein wenig mehr, ständig rühren, bis die Mischung ist golden und sehr klebrig (3-4 Minuten). 2. Übertragen Sie die Muttern auf ein Backblech, das Backpapier gelegt, mit einer Gabel zu trennen und sich den gefrorenen Muttern und gehärteten Glasur, etwa 15 Minuten. 3. Inzwischen mischen Schokolade mit Kokosöl und geschmolzen in einem Wasserbad oder in irgendeiner anderen geeigneten Weise. 4. Fügen Sie den Sirup, umrühren und mit Nüssen mischen. 5. Übertragen Sie die neu verglast Muttern auf ein Backblech. Als nächstes wird mit einer Gabel aufgespalten Muttern und in einem Kühlschrank für 10 Minuten angeordnet, um die Schokolade auszuhärten. 6. Rollen Sie die Nüsse in Kakaopulver. Guten Appetit! Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!
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Shu in Schokoladenglasur.Shu - eine wahre Geschmack der Kindheit vieler Menschen. Kurz vor allem bereit eclairs (sie werden auf die gleiche Weise hergestellt, aber haben eine längliche Gestalt), gegossen Zuckerglasur. Ist Es Lecker! Zubereitungszeit: 60 Minuten Portionen: 18 Stück Die Komplexität der Gerichte: # M4_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_pirozhnye # Iz_bananovSie benötigen: Teig: Flour - 200 g Butter - 100 g Eggs - 4 Stck. Wasser - 250 ml Cream: Dotter - 30 g Milch - 300 ml Sugar - 30g Puderzucker - 30g Flour - 30 g Schokoladenglasur: Butter - 40 g Dunkle Schokolade - 40 g Milch - 1 EL Sugar - 1 EL Wie zu kochen: 1) Ein Ofen auf 200 Grad erhitzt. Um die Schmelze in einem Topf oder Pfanne Öl und Wasser zu testen. Zum Kochen bringen. 2) Fügen Sie das Mehl. Stören, so lange, bis Sie eine große Schüssel zu bekommen. 3) Die Kapazität der Teig in kaltem Wasser setzen abkühlen ein wenig Gewicht. 4) in einem anderen Gefäß leicht geschlagen Eier. 5) Fügen Sie 1/8 des Teiges in die Ei-Mischung. Gründlich mischen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die gewünschte Konsistenz (der Teig Sturz von der Klinge Klumpen und halten gute Form). Eier müssen ein bisschen weniger. Es hängt von der Feuchtigkeit des Mehls. 6) Füllen kornetik / Spritzbeutel / Plastiktasche Test. Transplantat auf ein Back 18 Kuchen mit einem Durchmesser von 3-4 cm in einem Abstand von 5 cm voneinander. 7) senden shu in den Ofen für 30 Minuten. Fertige Kuchen stechen Stick zu ihnen kam aus der heißen Luft. 8) Um die Sahne in einem Topf Zucker und Milch zu erhitzen. 9) Das Eigelb mit Zucker und Mehl. 10) Fügen Sie das Eigelb-Mischung in die Milch. Wärme bei mittlerer Hitze, bis die Creme verdickt. 11) Für die Schokoladenglasur, schmelzen Sie die Butter mit Milch und Zucker bei mittlerer Hitze. In Schokolade. Stir. Vom Herd nehmen. 12) Füllen Sie den Konditorcreme Spritze mit einer feinen Düse. Otsadit Creme shu. 13) Drizzle Kuchen mit Schokoladenglasur! Guten Appetit! Autor: Anyreki Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!
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