Leicht mit Zwiebeln und Ei gebacken

Zutaten:

Blätterteig 500 g.,
gekochtes Ei 3-tlg.
grüne Zwiebel 70 Gramm.
Käse 70 gr.

Zubereitung:

Rollen Sie den Blätterteig in ein Rechteck und mit gehackter Zwiebel, Ei und geriebenem Käse, roll roll.
Rolle in Scheiben geschnitten und Maische stellt Weichen lepeshek.Sverhu kann mit geschlagenem Ei geschmiert werden. Backen im Ofen für 25 Minuten bei einer Temperatur von 210 Grad.

#выпечка@bon.appetit

Nun, es ist sehr schlank und sehr lecker gebackenen ohne Eier, Fett und Zucker!

Zutaten:

- 1, 5 Tassen Mehl
- Ein halber Liter Orangensaft
- 500 g einer Mischung - Nüssen, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, kandierte Früchte
- 2 Teelöffel Backpulver
- Puderzucker zum Bestäuben (optional)

Zubereitung:

In ihrer Eigenschaft als die Ausbreitung des Gemischs und gießen Saft lassen über Nacht (12 Stunden).

Während der Nacht viel Saft-Gemisch in einer absorbierenden. Gießen Sie Backpulver in die Mischung geben und gut umrühren.

Das Mehl und gut mischen. Bilden Fett bestreichen und mit Grieß.

Ofen bei 180-190 S. verbreitete die Mischung in eine Form und backen, bis getan.

Bereit Kuchen mit Puderzucker bestreut werden

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Indian Gebäck mit Quark, Nüsse und getrocknete Früchte (gudzhiyas)

Zutaten:
Für den Teig:
Mehl - 1 Tasse
Kaltes Öl - 3 Esslöffel
Salz - 1/8 Teelöffel
Joghurt - 1 Esslöffel (kann mit Wasser ersetzt werden)
Wasser - 2-3 EL

Für die Füllung:
Ricotta - 220 g
Sugar - ¾ Tasse
Mandeln (gehackt) - 1 Esslöffel
Cashewnüsse (gehackt) - 1 Esslöffel
Pistazien (gehackt) - 1 Esslöffel
Rosinen - 1 Esslöffel
Getrocknete Cranberries - 1 Esslöffel
Kardamom - ½ Teelöffel
Kokosöl (pikante) - ½ Tasse

Öl zum Braten

Zubereitung:
Füllung:
Falten Sie die Ricotta in einem Sieb mit Gaze und Ort über Nacht im Kühlschrank ausgekleidet.
Ohne sie kochen es dauert nur ein wenig mehr Zeit (wenn Sie nicht dieses Verfahren zu tun).
Am Morgen mischen Käse und Zucker in einen Topf geben. Zucker beginnt, sich aufzulösen. Platzieren Sie bei mittlerer Hitze und unter gelegentlichem Rühren, kochen für 20-25 Minuten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Schalten Sie die Hitze und fügen Sie die restlichen Zutaten. Gründlich mischen. Vollständig abkühlen.

Teig.
Das Mehl und Salz. Nagrezhte Butterwürfel und reiben Sie die Hände in die Mehlmischung, bis losen Krumen.
Fügen Sie den Joghurt und Wasser und den Teig kneten. Wickeln Sie es in der Plastikverpackung und legen Sie in Holodilnik für 15-20 Minuten.
Den Teig in 12 gleich große Stücke und blinde kleine Kugeln. Jede Rolle in einen dünnen Kreis. Setzen Sie auf stolovovy Löffel Füllung in der Mitte und befestigen Sie den Teig.
Gehen Sie mit einer Gabel auf einer Seite zu "versiegeln" die Füllung (Kanten der Teig kann leicht mit Wasser angefeuchtet werden, damit sie besser befestigten).
Öl erhitzen, jedes Patty goldbraun auf beiden Seiten. Blot auf einem Papiertuch. Auf Raumtemperatur abkühlen. Halten Sie sich auf 3-4 Tage.

#выпечка@bon.appetit
#десерты@bon.appetit

Indian Back - gudzhiyas mit Quark, Nüsse und Trockenfrüchte

Backen aus Estland

Zutaten:
Warme Milch - 120 ml
Zucker oder Honig - 1 TL
Eigelb - 1 Stück
Butter - 30 g
Prise Salz
Hefe - 15 g
Flour - 300 g
Außerdem:
Butter - 50 g
Sugar - 3-4 Esslöffel
Cinnamon - 2/1 Teelöffel

Zubereitung:
Hefe lösen sich in warmem (nicht heißem!) Milch mit Zucker und lassen für eine Weile an einem warmen Ort, um zapenilis. Butter (30 g) mit einem Schmelzschneebesen Eigelb, Mehl, Salz, gießen Sie in der Hefe und kneten den Teig rukami.Gotovoe Den Teig in eine geölte Schüssel geben und in der Nähe. Verlassen Sie an einem warmen Ort für 1-2 Stunden, oder im Off-erhitzt, um 30 ° C Ofen.
Butter (50 g) wurde gemischt mit 3-4 Esslöffel Zucker und Zimt, bis glatt.
Kneten Sie den Teig mit der Hand ausrollen 1 cm dick. Die Mischung auf der Butter, Zucker und Zimt auf die Teigplatte, in enge Wendung rollen.
Verdrehte Rolle, längs halbieren, so dass uncut Spitze. Drehen Sie die beiden Hälften und verbinden die Enden, um einen Teufelskreis.
Schmieren Sie das restliche Öl-Zucker-Mischung vor dem Senden in den Ofen. Nach dem Laien auf ein Backblech und backen bei 200 ° C für 20-25 Minuten. In den letzten 5-10 Minuten, um die Temperatur auf 180 ° C abzusenken
Aus dem Ofen nehmen, mit Puderzucker bestreuen oder Fett mit einer Mischung aus Zitronensaft mit Puderzucker.

Teig, aus dem immer stellt sich heraus erfolgreich Back

Zutaten für 10 Portionen:
- 1 Tasse Milch (warm)
- 2 EL Zucker
- 2 TL Trockenhefe (1 Paket von 7 g)
- 500 g Mehl
- 200 g Butter (oder Margarine)
- 2 Eier

Die Milch in einem Beutel aus Hefe. Legen Zurück 2 EL Zucker (erforderlich !!!). Rühren Sie den Zucker und Hefe in die Zuckerlösung und mit Hefe Milch gemischt.

Setzen Sie die Schüssel mit der Hefe in einem warmen Platz für 10-15 Minuten. Wir brauchen, um die Hefe Deckel bekommen.

Mehl in eine Schüssel geben. Nehmen Sie 200 g weiche Butter, die Sie im Voraus erwärmt haben. Butter mit dem Mehl Hände gründlich in kleine Krümel machen.

Inzwischen Hefe gegeben Kappe. Fügen Sie 2 Eier in das Mehl und Butter. Nehmen Sie die Milch mit Hefe und gießen Sie sie in eine Schüssel geben. Alle mischen. Der Teig sollte ausreichend dick sein.

Den Teig für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dann erreichen für ein wenig Teig und schneiden Kuchen und Teig ständig in den Kühlschrank und dann geschmolzen.

Pies auf Back rasstaivaem nicht - einmal in den Ofen, wie ein Blinder. Wenn der Teig muss dringend die Buttersäure Mehl Chips nicht die Eier überhaupt hinzufügen und den Teig in der Kälte nur eine halbe Stunde.

Leicht mit Zwiebeln und Ei gebacken

Nun, es ist sehr schlank und sehr lecker gebackenen ohne Eier, Fett und Zucker!

Zutaten:

- 1, 5 Tassen Mehl

- Ein halber Liter Orangensaft
- 500 g einer Mischung - Nüssen, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, kandierte Früchte
- 2 Teelöffel Backpulver
- Puderzucker zum Bestäuben (optional)

Zubereitung:

In ihrer Eigenschaft als die Ausbreitung des Gemischs und gießen Saft lassen über Nacht (12 Stunden).
Während der Nacht viel Saft-Gemisch in einer absorbierenden. Gießen Sie Backpulver in die Mischung geben und gut umrühren.
Das Mehl und gut mischen. Bilden Fett bestreichen und mit Grieß.
Ofen bei 180-190 S. verbreitete die Mischung in eine Form und backen, bis getan.
Bereit Kuchen mit Puderzucker bestreut werden

Lecker Backen ohne Ei, Fett und Zucker!

Coole Hot Dog, ein Dackel. Backen für Kinder.

Für den Test benötigen wir folgende Artikel:
● 3-4 Art Mehl
● 1/4 Art von warmem Wasser
● 1 EL Zucker
● 2 1/4 TL Trockenhefe
● 1 EL warme Milch
● 1 EL Butter Strecke
● 1 1/2 TL Salz

Herstellungsverfahren:

In der warmen Milch Zucker und Hefe, mischen diese Zutaten. Die resultierende Mischung wurde in einem warmen Ort für 15 Minuten angeordnet. Als nächstes müssen Sie das Ei fahren und streuen Salz. Dann fügen Sie das Mehl und Pflanzenöl, gut kneten den Teig. Zurück an einem warmen Ort 30 Minuten.
Alle 20 Minuten müssen Sie den Teig zu kneten, während es ein wenig Mehl. Bake-dog Würstchen wird in den Ofen, der vorher auf 200 Grad gut erhitzt werden müssen. Die Kochzeit dauert 20-25 Minuten.
Herstellung des Teiges, ziehen Sie den Käse (für Hunde), Oliven und Erbsen auf schwarzem Pfeffer Augen Auslauf
Teig ausrollen
Legen Sie es auf der Wurst und Wrap
Fügen Sie den Teig und bilden Beine und Ohren Hund
Dekorieren Sie mit Käse, Oliven und Paprika. Jeder Hund an einem warmen Pfanne, oben Fett mit Pflanzenöl setzen und im vorgeheizten Ofen stellen
Das ist alles) Guten Appetit! Beobachten Sie die Kinder alle beginnen, einen Hot Dog essen anders))) Wer frisst die Beine, jemand ... Funny)

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Teig, aus dem immer stellt sich heraus erfolgreich Back

Zutaten für 10 Portionen:

● 1 Tasse Milch (warm)
● 2 EL Zucker
● 2 TL Trockenhefe (1 Paket von 7 g)
● 500 g Mehl
● 200 g Butter (oder Margarine)
● 2 Eier

Zubereitung:

Die Milch in einem Beutel aus Hefe. Legen Zurück 2 EL Zucker (erforderlich !!!). Rühren Sie den Zucker und Hefe in die Zuckerlösung und mit Hefe Milch gemischt.

Setzen Sie die Schüssel mit der Hefe in einem warmen Platz für 10-15 Minuten. Wir brauchen, um die Hefe Deckel bekommen.

Mehl in eine Schüssel geben. Nehmen Sie 200 g weiche Butter, die Sie im Voraus erwärmt haben. Butter mit dem Mehl Hände gründlich in kleine Krümel machen.

Inzwischen Hefe gegeben Kappe. Fügen Sie 2 Eier in das Mehl und Butter. Nehmen Sie die Milch mit Hefe und gießen Sie sie in eine Schüssel geben. Alle mischen. Der Teig sollte ausreichend dick sein.

Den Teig für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dann erreichen für ein wenig Teig und schneiden Kuchen und Teig ständig in den Kühlschrank und dann geschmolzen.

Pies auf Back rasstaivaem nicht - einmal in den Ofen, wie ein Blinder. Wenn der Teig muss dringend die Buttersäure Mehl Chips nicht die Eier überhaupt hinzufügen und den Teig in der Kälte nur eine halbe Stunde.

Guten Appetit!
Lustige Chef-