Backen aus EstlandZutaten: Warme Milch - 120 ml Zucker oder Honig - 1 TL Eigelb - 1 Stück Butter - 30 g Prise Salz Hefe - 15 g Flour - 300 g Außerdem: Butter - 50 g Sugar - 3-4 Esslöffel Cinnamon - 2/1 Teelöffel Zubereitung: Hefe lösen sich in warmem (nicht heißem!) Milch mit Zucker und lassen für eine Weile an einem warmen Ort, um zapenilis. Butter (30 g) mit einem Schmelzschneebesen Eigelb, Mehl, Salz, gießen Sie in der Hefe und kneten den Teig rukami.Gotovoe Den Teig in eine geölte Schüssel geben und in der Nähe. Verlassen Sie an einem warmen Ort für 1-2 Stunden, oder im Off-erhitzt, um 30 ° C Ofen. Butter (50 g) wurde gemischt mit 3-4 Esslöffel Zucker und Zimt, bis glatt. Kneten Sie den Teig mit der Hand ausrollen 1 cm dick. Die Mischung auf der Butter, Zucker und Zimt auf die Teigplatte, in enge Wendung rollen. Verdrehte Rolle, längs halbieren, so dass uncut Spitze. Drehen Sie die beiden Hälften und verbinden die Enden, um einen Teufelskreis. Schmieren Sie das restliche Öl-Zucker-Mischung vor dem Senden in den Ofen. Nach dem Laien auf ein Backblech und backen bei 200 ° C für 20-25 Minuten. In den letzten 5-10 Minuten, um die Temperatur auf 180 ° C abzusenken Aus dem Ofen nehmen, mit Puderzucker bestreuen oder Fett mit einer Mischung aus Zitronensaft mit Puderzucker. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Einfache stombolli (italienisches Gebäck)Zutaten: Pizzateig 8-10 Stücke von Schinken 8-10 Stücke Salami 8-10 Stücke von Peperoni 4-6 Stücke von Hartkäse 4-6 Stücke von Mozzarella 8-10 Basilikumblätter 1 EL Olivenöl 1 TL Oregano Marinara-Soße Zubereitung: 1. Den Backofen auf 200 Grad. 2. Rollen Sie die Pizza-Teig zu einem Rechteck und legen Sie es in die Pfanne geben, die Bütten Backen. 3. Legen Sie die erste Schicht, alternierend, Schinken, Salami und Peperoni. Zweiten, dritten, vierten und fünften Schicht Setz Käse Basilikum-Käse-Basilikum. 4. Mit einem scharfen Messer machen Einschnitte auf beiden Seiten des Rechtecks und drehen Sie sie, um den Zopf zu bekommen. 5. Streuen Sie die Oberseite mit Olivenöl bestreichen und mit Oregano. 6. Backen Sie für 15 Minuten goldbraun backen. 7. etwas abkühlen und servieren mit Marinara-Soße. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?Einfache stombolli (italienisches Gebäck)Zutaten: Pizzateig 8-10 Stücke von Schinken 8-10 Stücke Salami 8-10 Stücke von Peperoni 4-6 Stücke von Hartkäse 4-6 Stücke von Mozzarella 8-10 Basilikumblätter 1 EL Olivenöl 1 TL Oregano Marinara-Soße Zubereitung: 1. Den Backofen auf 200 Grad. 2. Rollen Sie die Pizza-Teig zu einem Rechteck und legen Sie es in die Pfanne geben, die Bütten Backen. 3. Legen Sie die erste Schicht, alternierend, Schinken, Salami und Peperoni. Zweiten, dritten, vierten und fünften Schicht Setz Käse Basilikum-Käse-Basilikum. 4. Mit einem scharfen Messer machen Einschnitte auf beiden Seiten des Rechtecks und drehen Sie sie, um den Zopf zu bekommen. 5. Streuen Sie die Oberseite mit Olivenöl bestreichen und mit Oregano. 6. Backen Sie für 15 Minuten goldbraun backen. 7. etwas abkühlen und servieren mit Marinara-Soße. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
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