Sandwich mit Auberginen und Mozzarella

Zutaten

Aubergine 600 g
Olivenöl 60 ml
Weißbrot 230 g
Mozzarella-Käse 230 g
Oregano 1 Teelöffel
Chili pepper ¼ Teelöffel
Salz nach Geschmack
Getrocknete Tomaten 8 Stück
1 Bund Basilikum

Herstellungsverfahren

1. Heizen Sie den Grill. Legen Sie die Auberginenscheiben auf dem Grill. Halbabschnitt der Ölschmier Aubergine auf beiden Seiten. Braten Sie die Auberginen auf dem Grill auf beiden Seiten 10-12 Minuten.
2. die Enden des Stockes Abgeschnitten diagonal (lassen Sie sie für ein anderes Gericht). Schneiden Sie die restliche Brot diagonal in 8 Stücke.
3. dünne Scheiben schneiden die Mozzarella. In einer kleinen Schüssel mischen mit einer Gabel Oregano, Chili, Salz und Restöl.
4. Fetten Sie eine Brot mit einer Mischung von Kräutern. Top mit gebratenen Auberginen, Mozzarella-Scheiben und getrockneten Tomaten.
5. Schieben Sie die Basilikumblätter zwischen den Scheiben von Mozzarella.

Sandwiches mit roten Fisch

Struktur
Gesalzene (oder geräuchert), Lachs oder Forelle,
Brot, Baguette oder Toastbrot,
salat,
zitrone,
schwarze oliven,
Dill oder Petersilie
Zubereitung
Baguette in Scheiben schneiden von etwa 7 mm Stärke.

Tipp 1. Baguette kann ein wenig schräg geschnitten werden, um den Bereich des Sandwich erhöhen.
Geschnittenes Laib in 2 Stücke (Sie können Dreiecke oder Kreise geschnitten) geschnitten.
Abhängig von der gewünschten Größe der Sandwiches - Ein Toastbrot in 2-4 Stücke in Form von zwei Quadraten von vier Dreiecken oder zu schneiden.

2. Auf Antrag des Rates, kann das Brot eine dünne Schicht aus Fett mit Butter und braten ein wenig trocken oder in einem Toaster.
Oder alternativ kann jede Scheibe verteilt werden Baguette Avocadopaste (als Ersatz für Butter). Um dies zu tun, müssen Sie die Avocado in der Hälfte der Länge zu schneiden, die Kerne entfernen. Fein hacken Avocado Zellstoff oder mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft beträufeln. Dieses Avocado Paste Verbreitung Sandwiches und ein wenig Salz sein.

Rote Fische in dünne Scheiben schneiden.
Zitrone waschen, trocknen und in dünne Kreise oder polukruzhkami geschnitten.
Mit Oliven abtropfen lassen die Sole und trocken tupfen und auf Küchenpapier.
Salatblätter waschen und in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen 30-60 Minuten zu knackigen Salat zu werden.
Falten Salat in einem Sieb abtropfen lassen die Flüssigkeit und trocknen Sie sie gut Blätter auf einem Handtuch oder einem Karussell zum Trocknen Kräuter.
Auf jeder Scheibe Brot, ein Salatblatt legen.

Top mit einer Scheibe der roten Fische.

Rat. Sie können den roten gesalzenem Lachs oder Forelle zu kombinieren, zum Beispiel, gesalzen oder geräucherter Heilbutt - Angebot kontras Kombination aus Rot und Weiß.

Auf einem Spieß oder Zahnstocher, eine Zitronenscheibe mit Oliven setzen und verriegelt auf dem Sandwich.
Dekorieren Sie Sandwiches mit Dill oder Petersilie.
Teller mit Sandwiches anziehen Frischhaltefolie und legen Sie in den Kühlschrank vor dem Servieren.

Sandwiches "Marienkäfer"

Sie benötigen:

Baton geplündert
Red Fisch (Lachs, Forelle, gorubsha, Lachs)
Butter
Tomaten
Oliven, entsteint
Petersilie

Zubereitung:

1. Trennen Sie die roten Fische aus den Knochen und Haut, in dünne Scheiben schneiden.
2. Nehmen Sie ein Laib, schneiden jede Scheibe in halben Laib.
3. Bürsten Butter jede Hälfte in Scheiben schneiden.
4. Decken Sie mit einem Stück roten Fischen.
5. Nehmen Sie die Tomaten, halbieren. Jede Hälfte ein Schnitt ist nicht bis zum Ende, um so die Flügel Gotteskäfer erhalten.
6. Stellen Sie den Kopf an der Marienkäfer mit Oliven, in zwei Hälften geschnitten.
7. Spots für Marienkäfer mit Stücken von gehackten Oliven getan.
8. Setzen Sie auf die rote Marienkäfer Fisch und garniert mit einem Zweig Petersilie! Lecker und schön! Besonders überraschend Gäste!

Sandwiches - lecker und gesund!

• «Diet" Sandwich: Vollkorn-Brot mit weichen fettfreien Joghurt, setzen Gurkenscheiben und gesalzener Fisch.
• Vitamin Sandwich: auf ein Stück Vollkornbrot mit Joghurt setzen frischen Beeren - Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, gehackte Erdbeeren.
• «Bulgarian" Sandwich: Vollkornbrot mit Frischkäse oder Quark, legte sie Scheiben von Tomaten und Paprika, mit gehackter Kräuter.
• «Energie» Sandwich: Vollkorn-Brot mit einer dünnen Schicht von Honig bestreichen und eine kleine Menge von Haselnüssen und Pinienkernen.

Snack Sandwiches.

Zutaten und Zubereitung:

Baton braten auf beiden Seiten, reiben Sie mit heißen Knoblauch.

Legen Sie die Füllung auf: geriebener Käse, geriebenen rohen Karotten, Knoblauch und Mayonnaise.

Sandwiches mit Shrimps-Paste

Zutaten:
Garnelen, gekocht, geschält - 500 g
Salz - 1/2 Teelöffel
Bündel frischer Dill
Fein gehackte Zwiebel - 1/4 Teelöffel
Tabasco - 1/4 Teelöffel
Mayonnaise (optional) - 1/4 Tasse
Baguette oder Brot jeden

Zubereitung:
1. Reinigen, löschen Sie den Kopf und Schwanz mit Garnelen. In kochendem Wasser für 1-4 Minuten, bis sie porozoveyut.
2. Alle Zutaten außer Brot in einen Mixer Setzen und Schneebesen glatt rühren.
3. Tragen Sie die Paste auf Brot. Servieren mit frischen Gurken und Tomaten.

17 Optionen für Sandwiches

Zuerst müssen Sie ein Baguette oder Brot Scheiben bei mittlerer geschnitten. Dann schmieren jede Scheibe mit Olivenöl oder Butter. Ofen vorheizen auf 180 Grad und backen Sie die Brotscheiben für 15 Minuten goldbraun backen.

1. Die Französisch-Version - Die Zwiebel fein hacken und in Öl braten. Setzen Zwiebeln auf Toast mit Brie-Käse und Apfelscheiben.
2. Setzen Sie auf Toast dünne Scheiben geschnitten Äpfel, mit geriebenem Cheddar-Käse, Toast im Ofen backen, um den Käse zu schmelzen.
3. Verteilen Brotscheiben mit Butter, legte in dünne Scheiben geschnitten Schinken und Gurken.
4. Wählen Sie die Scheiben von Französisch Brot Cranberry-Sauce verteilen bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Braten Sie die fein gehackten Dill und Rosinen in Olivenöl bis sie weich sind, setzen auf Toast.
6. Legen Sie die Brotscheiben mit frischen Tomaten bestreichen, mit Salz und Pfeffer.
7. Mix gebackenen Bohnen mit gehackten grünen Chilischoten, auf Toast, Pfeffer verteilt und legte eine Scheibe Käse und im Ofen backen, um den Käse zu schmelzen.
8. Mischen Sie die saure Sahne und Frischkäse zu gleichen Teilen verteilt Toast, fügen Roastbeef.
9. Geben Sie den Spargel in die Hälfte schneiden, kochen al dante, mit Salz würzen. Lay Scheiben geschnitten gekochte Eier auf Toast, fügen Sie den Spargel auf die Oberseite.
10. Schneiden Sie die frischen Spinat, auf Toast setzen, gehackte Schinken und hartgekochte Eier.
11. Setzen Sie auf eine geröstete Blätter von Salat, Top mit Caesar Salat, mit geriebenem Parmesan und garniert mit Sardellen.
12. Sprinkle mit gerösteten Brie-Käse, legte in dünne Scheiben geschnitten Schinken, so dass Sie ein wenig Senf hinzufügen können.
13. Legen Sie die Mascarpone auf Brot, dann eine Scheibe Speck und Scheiben von Trauben.
14. Mischen Sie die Frischkäse mit Zitronenschale, Flusen Toast, legte ein paar Himbeeren.
15. Verbreitung Toast mit Nuss-Nougat-Creme Nutella, fügen Sie oben auf Orangenmarmelade.
16. Fry in Butter, bis sie weich Apfelscheiben, legte Äpfel in Scheiben Brot, Deckel mit dünn geschnittenen Schinken.
17. Verbreitung Brot mit Butter bestreichen, mit Erdnüssen, fügen Bananenscheiben und ein paar Tropfen Honig.

Sandwich Italienisch

Zutaten:
- Rote Tomaten 150g
- Pilze 50g
- Roggenbrot 150g
- Butter 30g
- Käse 50g
- Pesto-Sauce 40g

Zubereitung:

Fein hacken genug pomidor.Takzhe ankommen und Pilzen.
Jedes Stück Brot Butter auf beiden Seiten.
Heizen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Dann braten jedes Stück Brot auf beiden Seiten. Das Geheimnis ist, dass der Ölfilm wird die Kruste knusprig zu machen.
Dann legen Sie den Käse, Tomaten, Pilzen, Pestosauce.
Deckel mit einem zweiten Stück Sandwich-Backform, den Deckel schließen. Und lassen Sie den Käse schmelzen. Ein paar Minuten später drehen Sie den Sandwich und schließen Sie den Deckel wieder ein.

Crispy Sandwich mit Mozzarella und Räucherlachs (Crostini)

Zutaten:
Räucherlachs
Frischer Mozzarella
Frisches Baguette
Olivenöl - 1 Esslöffel
Honey - 1 Teelöffel
Sojasauce - 2 Teelöffel
Knoblauchpulver - 1 TL
Grüne Zwiebeln - 2 Esslöffel

Zubereitung:
Brotscheibe und schmieren Sie es mit Olivenöl. Fry im Ofen knusprig.
Auf jedem Stück Baguette Scheibe Mozzarella und legen Lachs (Größe nach Wahl).
In einer Schüssel den Honig, Sojasauce und Knoblauchpulver.
Streuen Sie diese Mischung jedes Sandwich, mit gehackter grüner Zwiebel und servieren.

Belegte Brötchen

Zur Vorbereitung benötigen Sie:
(1 Portion)

2 Roggen Crispus *
2 TL Hüttenkäse
4 Scheiben frischen Gurken
3 Scheiben gesalzenen Lachs
ein paar Tropfen Zitronensaft
Kräuter nach Geschmack

Über Rye Crisp put in dünne Scheiben geschnitten frische Gurke, fügen Sie die Stücke von gesalzenem Lachs und mit Zitronensaft beträufeln. Hinzufügen Hüttenkäse (Sie verwenden und die Ausbreitung der Käse kann) und einen Zweig Grün. Deckel mit zweiten Crispus und genießen.

Guten Appetit!

Sandwiches "Marienkäfer"

Sie benötigen:

Baton geplündert
Red Fisch (Lachs, Forelle, gorubsha, Lachs)
Butter
Tomaten
Oliven, entsteint
Petersilie

Zubereitung:

1. Trennen Sie die roten Fische aus den Knochen und Haut, in dünne Scheiben schneiden.
2. Nehmen Sie ein Laib, schneiden jede Scheibe in halben Laib.
3. Bürsten Butter jede Hälfte in Scheiben schneiden.
4. Decken Sie mit einem Stück roten Fischen.
5. Nehmen Sie die Tomaten, halbieren. Jede Hälfte ein Schnitt ist nicht bis zum Ende, um so die Flügel Gotteskäfer erhalten.
6. Stellen Sie den Kopf an der Marienkäfer mit Oliven, in zwei Hälften geschnitten.
7. Spots für Marienkäfer mit Stücken von gehackten Oliven getan.
8. Setzen Sie auf die rote Marienkäfer Fisch und garniert mit einem Zweig Petersilie! Lecker und schön! Besonders überraschend Gäste!

Hot Sandwiches mit Schinken, Tomaten und Eier

6 Sandwiches wir brauchen:
6 Scheiben Schinken (Wurst, Stör, etc.)
12 Scheiben Brot
150 g Tomaten
12 oder 6 Wachteleier
Salz
pfeffer

Tomaten in Scheiben schneiden.
Sechs Scheiben Brot Krümel entfernen.
Scheiben Brot (ganz) in eine Auflaufform legen.
Bread die Stücke von Schinken.
Setzen Sie auf die Schinken Scheiben Brot (die ohne die Krume).
Die Tomaten.
In 2 Wachteln (oder ein Huhn) Ei.
Ein wenig Salz und Pfeffer würzen.
Legen Sie in den Ofen.
Backen Sie bei 180 Grad bis sie weich sind (ca. 20-25 Minuten).
Einfach Kochen!

Sandwiches "Marienkäfer"

Sie benötigen:


Baton geplündert
Red Fisch (Lachs, Forelle, gorubsha, Lachs)
Butter
Tomaten
Oliven, entsteint
Petersilie


Zubereitung:


1. Trennen Sie die roten Fische aus den Knochen und Haut, in dünne Scheiben schneiden.
2. Nehmen Sie ein Laib, schneiden jede Scheibe in halben Laib.
3. Bürsten Butter jede Hälfte in Scheiben schneiden.
4. Decken Sie mit einem Stück roten Fischen.
5. Nehmen Sie die Tomaten, halbieren. Jede Hälfte ein Schnitt ist nicht bis zum Ende, um so die Flügel Gotteskäfer erhalten.
6. Stellen Sie den Kopf an der Marienkäfer mit Oliven, in zwei Hälften geschnitten.
7. Spots für Marienkäfer mit Stücken von gehackten Oliven getan.
8. Setzen Sie auf die rote Marienkäfer Fisch und garniert mit einem Zweig Petersilie! Lecker und schön! Besonders überraschend Gäste!