"Jamaika"

Zutaten:

1 Espresso
1 EL Zucker
1 EL Roma
3 EL Kaffeelikör
Crushed Ice
Schokoladensirup, Schlagsahne, falls gewünscht

Zubereitung:

Brew Espresso. Mischen Sie es in einem Mixer mit dem Zucker, Rum, Kaffee-Likör und ein Teil des Eises.
In ein Glas und setzen Sie den zweiten Teil des Eis. Fügen Sie oben auf Schokoladensauce, Sahne.

Mexikanische Limonade

Zutaten:

Kiwi - 1 Stück
grüne kernlose Trauben - 20-25 pc
Apfelsaft - 2 Tassen
Eis - 1 Tasse

Zubereitung:

1. Kiwi waschen und schälen, waschen Sie die Trauben.
2. Kiwi und Trauben fein in einer Küchenmaschine oder Mixer mehr gehackt. Fügen Apfelsaft, gründlich mischen.
3. In einem Glas stellen eine halbe Tasse Eis (zerdrückt oder klumpig), gießen Sie das vorbereitet Limonade, rühren Sie mit einem Löffel. Sie können die Trauben und Kiwi-Scheiben schmücken.

Das ist interessant:
wenn bei der Herstellung von Limonade frischem Apfelsaft verwendet werden, ist der Cocktail perfekt für Diät und gesunde Ernährung, da es nicht von Zucker oder Konservierungsstoffe, die den Kauf von Apfelsaft enthält enthalten.

In einer Pfanne Schweinefilet mit Karotten und Kartoffeln gebacken

Zutaten:
Dijon-Senf - 2 Esslöffel
Trockene Thymian - 1 TL
Knoblauch - 1 Zehe
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Schweinefilet - 750 g
Dill Geschmack
Karotten - 4 Stück
Kartoffeln - 5 Stück
Zwiebel (in dünne Scheiben geschnitten)
Olivenöl - 2 Esslöffel
Butter - 2 Esslöffel

Zubereitung:
Backofen auf 220 Grad. Fein hacken Gemüse und legen Sie eine große Schüssel geben. In einer separaten Schüssel mischen der Senf, Thymian, Knoblauch gepresst und ½ Esslöffel Salz. Verbreiten Sie diese Masse von Schweinefleisch und lassen Sie es für eine Weile bei Raumtemperatur stehen lassen.
In einer Schüssel mit Gemüse gießen Olivenöl, Butter, Salz und Pfeffer. Stir. Das Gemüse in einer gusseisernen Pfanne und kochen bei Hitze etwa 30 Minuten. Setzen Schneiden Sie das Gemüse dazugeben und weitere 45 Minuten (bis gekochtes Fleisch). Übertragen Sie das Fleisch auf ein Schneidebrett, in Folie wickeln und lassen für 7 Minuten, dann schneiden Sie das Fleisch und Ort auf einem Teller mit Gemüse. Salz und Pfeffer abschmecken.

Dreibettzimmer Ladung des Tages

Zutaten:

Korn-Brot - 6 Stück
Erdnussöl
Preiselbeeren
Nutella

Im Toaster Toastbrot. Verbreiten Sie Schichten: Marmelade Erdnussbutter-Marmelade Erdnussbutter - Nutella - Schlagsahne (optional).

Apfelkuchen

Zutaten:

Teig:
2 EL Mehl
Butter 150 g
0, 5 TL Salz
1 EL Zucker
5-6 EL Eiswasser
Füllung:
1-1, 2 kg von grünen Äpfeln
Artikel 2/3 Zucker (wenn saure Äpfel, dann 1 EL)
25 g Butter
1-2 Esslöffel Stärke
1 TL Zimt
0, 5 TL Muskatnuss
1 TL Zitronensaft
2 Esslöffel Zucker (zum Bestreuen)

Zubereitung:

1. Mehl in eine Schüssel mit Salz und Zucker. In kleine Würfel kalte Butter in Scheiben geschnitten hinzufügen, schneiden mit einem Messer in die Krümel. Fügen Sie Wasser und kneten den Teig mit einem Messer. Teilen sie in zwei Brötchen (großen und kleinen) und wickeln Sie jede in Folie. Senden Sie in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.

2. Äpfel aus Haut und Samen gesäubert, in kleine Stücke geschnitten. Rühren Sie die Äpfel in einer Schüssel mit Gewürzen, Zucker, Zitronensaft und Stärke. Beiseite stellen.

3. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, zu ermöglichen, leicht auftauen. Roll out auf einer bemehlten Fläche größer Laib und Transfer zu einem gefetteten Form (Kanten der Teig aus der Form hängt). Legen Sie die Füllung, auf ihrem Stück Butter setzen. Roll out der zweiten Laib und decken die Füllung. Abdominoplastik Kanten des Teiges und machen Sie ein Loch in der Mitte für den Dampf.

4. Top der Kuchen mit Wasser geschmiert und mit Zucker bestreuen. Legen Sie in einem vorgewärmten Ofen 220C. Nach 10 Minuten wird die Temperatur auf 180 ° C und backen für 40-50 Minuten, bis sie goldbraun. Lassen vollständig abkühlen und genießen Sie Snacks.

Spicy Salzhering Hause

Zutaten:

Sole 1 l.vody:
4 Esslöffel Salz
1, 5 Esslöffel Zucker
80 ml Alkohol Essig (gewöhnlichen)
1 TL Koriandersamen
6 Wacholderbeeren
2 Stck. Nelken
4 Erbsen Piment
½ TL Erbsen schwarzer Pfeffer
3 Lorbeerblätter

48 Stunden marinieren Zeit
Zubereitungszeit: 10 Minuten
2 frische oder gefrorene Herings

Zubereitung:

1) Alle Zutaten für die Salzlösung und Wasser in einem kleinen Topf statt. Zum Kochen bringen und rühren, bis zur vollständigen Auflösung des Salz und Zucker. Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen.
2) Herring gut, den Kopf ab, gut gewaschen geschnitten. Setzen Sie das Fach. Gießen Sie die Sole abgekühlt und lassen für 48 Stunden in den Kühlschrank stellen, gelegentlich wenden Fisch.
3) Hering fertig! Meine Lieblings-Weg, um zu dienen: geschnitten Hering in Stücke, verhängen eingeritzten rote Zwiebel, bestreichen und mit rohem Sonnenblumenöl, Saft und Schale einer Zitrone.
4) Halten Sie im Salzwasser ist nicht mehr als eine Woche im Kühlschrank. Ohne Salz, Fach 2 Wochen. Bester Geschmack, der dritte Tag von Salzen.
Guten Appetit !!

Meringue mit Nüssen

Zutaten:

Eiweiß 4 Stck.
TL Salz 0,125
2,5 ml Zitronensaft
Puderzucker 180g
Walnut 50 g

Zubereitung:

1. Trennen Sie das Eiweiß aus dem Eigelb und starten Sie schlagen bei niedriger Geschwindigkeit. Zur besseren einfache Schlag wurden die Proteine ​​bei Raumtemperatur. Sie können auch einen halben Teelöffel Zitronensaft und eine Prise Salz hinzufügen.

2. Beat, die Erhöhung der Geschwindigkeit, bis Sie haben eine ziemlich dicken weißen Schaum (zum Stand der weiche Spitzen).

3. Nach und nach Puderzucker (oder feinen Zucker), weiter mit hoher Geschwindigkeit entführen. Sollte bekommen eine dicke weiße Masse mit Glitter, das seine Form gut hält. Der gesamte Prozess kann 7-8 Schlag Minuten dauern.

4. Muttern müssen nicht grob gehackt, fügen Sie in der Schlagmasse und mischen.
Mit Hilfe eines Löffels oder Spritzbeutel, Gewicht auf die Waagschale legen, die Bütten Auflaufform und in den Backofen auf 100 Grad für 2 Stunden trocknen lassen.

Erdbeershake mit Orangensaft

Zutaten:

10 Medium Erdbeeren
150 g Orangensaft
5 Esslöffel Eisbecher

Zubereitung:

Mischen Sie alle Zutaten in einem Mixer vermischen und in Gläser.
alle schnell und einfach :) und vor allem schön

Fischburger

Zutaten:

- Brötchen mit Sesam
- Tilapiafilets
- Mehl, Salz, Pfeffer
- Zucchini
- Tomaten
- Käse ISDA

Zubereitung:

1. Der Fisch wird in Stücke geschnitten, zerfallen in einer Mischung aus Mehl, Salz und Pfeffer, braten, bis sie goldbraun knusprig. Ebenso verfahren wir mit Zucchini.

2. Brötchen in zwei Hälften geschnitten.

3. verbreiten die Tomatenscheiben, ein Stück Fisch, Scheibe Zucchini, dünne Scheiben Masdama, decken Sie die zweite Hälfte Brötchen und in einer Pfanne mit einem Tropfen Olivenöl, mit einem Deckel und legte es auf das kleinste Feuer. 5 Minuten und Sie sind fertig!

4. Käse schmilzt an der Unterseite knusprig Kruste gebildet, Tomatensaft geben ...

Gefüllte Hecht

Zubereitung:
1. Wenn der Fisch eingefroren es muss gut auftauen.
2. Brot in Milch einweichen.
3. Zwiebel schälen und waschen. Grob hacken.
4. Pike sauber (Bauch geschnitten, die Flossen nicht schneiden), hieb ihm den Kopf, Kiemen entfernt. Fische in einem Kreis unter dem Hautschnitt gemacht wurde, trennt sie vom Fleisch. Die Haut vom Fleisch vorsichtig entfernen.
5. Gegen den Schwanz abgeschnitten den Grat und zusammen mit der Haut, um den Schwanz zu trennen.
6. Wählen Sie aus der behandelten alle Innereien entfernen Kadaver. Entfernen Sie die Wirbelsäule und alle Knochen.
7. Fleisch Fisch überspringen 2 mal durch den Fleischwolf (oder Mixer), zusammen mit Brot und Zwiebeln.
8. Grün waschen, trocknen und hacken. In den gehackten Fische. Stir.
9. In der Rindfleisch, ein Ei zu fahren. Alle Pfeffer und Salz. Gut mischen.
10. Zeug mit gehacktem Fischhaut (viel viel Füllung es nicht wert zu stopfen, sonst kann die Haut zu brechen).
11. Der Fisch lag auf Backpapier oder Folie, befestigen Sie den Kopf. Schmieren Sie die saure Sahne.
12. Backen Sie, bis im Ofen bei 220 Grad (etwa 50-60 Minuten) gekocht.

Spieße aus Pilzen

Zubereitung:
1. Waschen Sie Pilze. Legen Sie in eine Schüssel geben und mit Paprika bestreuen.
2. Waschen Sie und trocknen Dill, fein gehackt. In den Pilzen.
3. Knoblauch putzen und waschen und fein hacken. In den Pilzen.
4. Pilze gießen Pflanzenöl, Zitronensaft und Sojasauce. Stir. Lassen Sie marinieren Pilze 10-15 Minuten.
5. Legen Sie den Backofen auf 200 Grad erhitzen.
6. Dann aufgereiht Pilze auf Spieße und legen sie auf eine Auflaufform.
Im Ofen 7. Setzen Sie und backen Sie für 15 Minuten.

Spieße aus Pilzen

Zubereitung:
1. Waschen Sie Pilze. Legen Sie in eine Schüssel geben und mit Paprika bestreuen.
2. Waschen Sie und trocknen Dill, fein gehackt. In den Pilzen.
3. Knoblauch putzen und waschen und fein hacken. In den Pilzen.
4. Pilze gießen Pflanzenöl, Zitronensaft und Sojasauce. Stir. Lassen Sie marinieren Pilze 10-15 Minuten.
5. Legen Sie den Backofen auf 200 Grad erhitzen.
6. Dann aufgereiht Pilze auf Spieße und legen sie auf eine Auflaufform.
Im Ofen 7. Setzen Sie und backen Sie für 15 Minuten.

Startseite shawarma

Zutaten:

- Thin Armenischen lavash (kann von Pete ersetzt werden)
- Fleisch Komponente (für mich dieses Mal war die Nahrungshähnchenbrust)
- Junge Kohl
- Rote Zwiebel-Salat
- Junge frische Gurken
- Tomaten
- Gelbe Paprika
- Petersilie
- Eine gute Sauerrahm (ich hatte zu Hause ein Bauern)
- Weißweinessig
- Knoblauch
- Salz, Zucker, SMCHP + irgendwelche Gewürze nach Geschmack
- Pflanzliches Öl

Zubereitung:

Zuerst habe ich die Sauce, die er stand für einige Zeit und ist gut für jeden Geschmack verbunden.
Um dies zu tun, um die saure Sahne gehackte Petersilie hinzu, durch eine Presse Knoblauch, Salz und SMCHP geben, alles gut vermischen

Dann in Salz, Zucker und Essig Salat in Scheiben geschnitten rote Zwiebel mariniert

Gehacktem Gemüse

In Streifen gewünschter Länge geschnitten und eine halbe Pita verschmiert Sauce, Top mit Gemüsefüllung

Fleischkomponente I gekocht hatte Hähnchenbrust im Voraus gekocht (Kote weigerte sich zu essen, skotynyaki solche hatten wir so zu verfügen, BGG) vopschem diese I Brust in kleine Stücke und braten schnell an einem heißen Pflanzenöl geschnitten, dabei ständig rühren, seine Saftigkeit sie verloren

Ordentlich gefaltet und dicht in ein Rohr und braten schnell auf der beheizten Grillpfanne auf beiden Seiten gestopft Fladenbrot von der rechten Seite auf die maximale

Hier ein einge Transkripte und köstliche hausgemachte shawarma und alles dank meiner kote weil Hühnerbrüste müssen zerstört werden)

Hühnersteak mit Gemüse - 94 kcal

Zutaten:
Hähnchenfilet - 2 Stück (500 g);
Karotten - 1 Stück (kleine oder halbe) (50-60g);
Paprika - die Hälfte (50 g);
Zwiebeln - die Hälfte (50 g);
Zucchini oder Zucchini - die Hälfte (100 g);
Beans - 80-100g;
Kirschtomaten - 5-6sht (100 g);
Mozzarella-Käse - 100-150 g;
Knoblauch - 2 Knoblauch (5 g);
Salz und Pfeffer - nach Geschmack;

Zubereitung:
Heizen Sie den Backofen auf 200 ° C Grad.
Meine Hähnchenfilet und der Länge nach in 4 Steaks geschnitten. Die daraus resultierenden Steaks abstoßen die Küche Hämmer, Salz und Pfeffer. Dann drückte durch die Knoblauchkröte Knoblauch und reiben auf beiden Seiten. Wir verbreiten die Steaks in Form.
Übertreten das Gemüse. Hier gibt es einen gewissen Anteil an Gemüse, fügen Sie mehr von denen, die lieben. Ich wies darauf hin, das ungefähre Gewicht der einzelnen Inhaltsstoffe, aber zu schmecken. Karotten sind sauber und reiben auf einem Medium Reibe. Zwiebel fein hacken. Pfeffer in kleine Rechtecke. Zucchini in dünne Streifen. Kirschtomaten vierteln. Sie können gewöhnliche Tomaten verwenden.
Alle gehackten Zutaten gemischt. Fügen Sie die Bohnen zu ihnen. Ich verwende, bevor Sie waschen sie unter kaltem Wasser eingefroren. Gemüse ein wenig Salz, gut mischen und verteilen auf Huhn.
Mit geriebenem Käse bestreuen und alles ein wenig Wasser am Rande. Legen Sie im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C Grad und backen Sie 40 Minuten oder bis sie weich sind. Guten Appetit!