"Maus"

Zutaten:
- 150 g Käse (verarbeitet werden kann)
- 240 g Krabben-Sticks
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Mayonnaise
- 1 Karotte
- Petersilie
- Pfeffer

Zubereitung:
1. Käse, Krabben-Sticks und Knoblauch Rost.
2. Karotten in Scheiben schneiden.
3. Käse und Knoblauch kombiniert mit Mayonnaise und gut mischen.
4. Vorbereitung der Massen in den Kühlschrank für 1 Stunde.
5. Wählen Sie aus dem Quark zu ovalen Formen zu bilden.
6. Als nächstes rollen sie in geriebener Krabben-Sticks auf allen Seiten.
7. Wählen Sie aus Karotten zu Ohren, Krabbenstäbchen -hvostiki, schwarzer Pfeffer machen - Augen.

Guten Appetit!

Dietary Torte mit Hüttenkäse und Kirsch

Zutaten für 8 Portionen (Form 28 cm.):
- Käse obezzhirennyy- 250 Gramm
- Cherry zamorozhennaya- 350 Gramm
- 70 g Kupfer (oder Stevia Geschmack)
- Proteine ​​yaichnye- 3 Stück
- Hafer hlopya- 200 Gramm
- Wasser ist 8 Esslöffel

Zubereitung:
Zuerst müssen Sie die Grundlagen vorzubereiten. Dazu schleifen Haferflocken in einer Kaffeemühle. Mischen Sie in einer Schüssel mit zwei Eiweiß und Wasser. Holen elastischen Teig. Lassen Sie es für 10 Minuten bis Haferflocken wenig geschwollen. Danach den Teig in eine Auflaufform, leicht mit Olivenöl eingefettet. Sanft glätten und bilden Leisten. Über erneut um den Umfang, mit einer Gabel durchstechen, so dass keine Blasen, und senden Sie in einem vorgewärmten Ofen 175 für 15 Minuten.
Während die Stiftung gebacken, schmelzen den Honig. Dies kann getan werden, zum Beispiel in einem Mikrowellenofen. Gefrorene Kirschen mit der Hälfte der Honig vermischt. (Wenn Sie befürchten, dass Kirschback gibt eine Menge Saft, aber es ist wahrscheinlich der Fall sein wird, ist es am besten vor, Tauwetter und drücken Sie leicht darauf.) In einer separaten Schüssel, kombinieren die restlichen Honig mit Eiweiß und Käse.
Fertige Fundament etwas abkühlen, auf dem Quark setzen gleichmäßig zu verteilen ist. Die obere ordentlich setzen Kirschen. Legen Sie die Torte im Ofen backen für etwa eine Stunde.
Guten Appetit!

Chicken "Piri Piri"

Zutaten:

Roter Pfeffer - 1 Stück
Pepper - 4 Stück
Lemon - 1 Stück
Paprika - 1 TL
Knoblauchzehe - 1 Stück
Teelöffel Salz - 1/2 Teelöffel
Hähnchenfilet - 500 g
Olivenöl - 30 ml

Ratatouille

Ich war vor kurzem geändert den Zeichentrickfilm "Ratatouille" und etwas, was ich wollte einfach so Gericht die gleichen Namen, die in den späten Abend muschschiny schamlos miss den Supermarkt für Gemüse war zu kochen. Zucchini war leider nicht da, so dass ich nur mit den üblichen Zucchini zubereitet, es ist nicht tragisch.
Ratatouille Rezept ist sehr einfach und das Ergebnis ist unglaublich köstlich.

3 Teile:

Die Haupt Gemüse:

- 1 Aubergine
- 1 Zucchini
- 3 mittelgroße Tomaten

Für die Sauce:

- 1 Paprika
- 1 große Zwiebel
- 1 große Tomate
- Kräuter der Provence, Olivenöl, Salz

Für die Füllung:

- Dill und Petersilie
- 3 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz
- SMCHP und etwas süßer Paprika
- Weißweinessig

Zuerst machte ich die Sauce.
Zwiebeln in einer Pfanne mit Olivenöl, in einen transparenten Zustand gebracht (geschnitten zu flach macht keinen Sinn machen sowieso konvertieren Sie das Gemüse in einem Püree mit einem Mixer dann)

Zu dem Rest der Gemüse Zwiebeln, Salz und kochen sie für etwa 10 Minuten unter ständigem Rühren (Ich habe einen faulen Option, idealerweise natürlich entfernen, die Haut vor den Paprika und Tomaten)

Gedünstetes Gemüse und hacken den Mixer bereit Sauce in einer Auflaufform gegossen

Oben auf gehacktem Gemüse gelegt (Auberginen, Zucchini und Tomaten)

Dressing: 6 Esslöffel Olivenöl mit gehackten Kräutern, Knoblauch und fügen Sie 1 Esslöffel Nightingale Weißweinessig, 1 Teelöffel (keine Dias) grobem Salz und einem halben Teelöffel Paprika gemischt

Und das Dressing geschüttet Gemüse

Dann decken Sie mit einer Doppelschicht aus Folienform und in vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 40 Minuten.
Nach 40 Minuten entfernt die Folie und in den Ofen eingesetzt Ratatouille weitere 10 Minuten.

Das ist alles was Sie an den Tisch bringen, ordentlich auf einem Teller gelegt und mit der Sauce

Genießen Sie =)

Zebra käse (207 kcal / 100 g)

Zutaten:

1 kg. hüttenkäse
6-tlg. Eier
1 Tasse Zucker
100 ml. Creme 10%
100 gr. Zartbitter-Schokolade
4 Esslöffel (Mit Rutsche), Kartoffelstärke

Zubereitung:

Erhitzen Sie die Creme auf der Platte bis zu dem Punkt, wo sie sind bereit zu kochen sind. Feuern und in der Creme Stücke shokolada.Horoshenko Aufsehen zu lösen.
Quark mit Eiern und Zucker (in einem Mixer oder Mischer) wird die Masse in zwei Hälften geteilt.
In jedem Teil 2 Esslöffel Stärke. In einem Teil fügen Sie die Schokoladenmasse, auch zu beenden.
Auflaufform mit Butter eingefettet und lag da neben Käsekuchen.
Heizen Sie den Backofen vor, eine um 180 Grad, legen Sie das Formular auf der Durchschnittsniveau im Kamin und backen für 50-60 Minuten (bei mir dauerte 40 Minuten) (in der Zubereitung des Ofens nicht zu öffnen). Lassen Sie das Gericht in den Backofen 30 Minuten (nicht öffnen).

Kubete

Zutaten:

- Blätterteig Teig ohne Hefe 1 kg
- Weiße Pilze 200g
- Chicken 200g
- Gewürze 10 g
- 1 Bund Greens
- Eier 2 Stück
- Zwiebeln 2 Stück

Zubereitung:

1. in kleine Champignons, Zwiebeln und Filets. In einer Pfanne auf dem Boden bereit, fügen Gewürzen abschmecken.
2. Reinigen und fein gehackt Kartoffeln
3. Den Teig ausrollen Blätterteig 2 -Bildung.
4. Die Form des Schmieröls und legte eine Schicht aus Teig, Spread Füllung mit Pilzen und Huhn. Die Kartoffeln bestreichen, mit Kräutern und gießen Sie etwas Wasser in dem kleinen Zentrum. Deckel mit einer zweiten Schicht aus Teig. Wickeln Sie die Kanten und schmiert das Eigelb. Kochen in den Ofen für 20-30 Minuten bei 180 Grad.

Igel.

Zutaten:
500 g Hackfleisch vom Schwein.
Reis 200g
Zwiebel 2 Stück
Ei 1sht.morkovka 2pcs
Sauerrahm 200g
Tomaten 2pcs
Gewürze, Salz und Kräutern abschmecken.

Herstellungsverfahren:
Reis ist bereit, aldente angeben, mit Hackfleisch mischen,
Zwiebel (in kleine Würfel schneiden), Karotten (auf einer feinen Reibe), Eier, Gewürze, sol.Formiruem Igel und lag in einer tiefen Pfanne ... fügen Sie Wasser in die Mitte der Igel und kochen auf Gas Minuten 20.
Zu diesem Zeitpunkt wird die Sauce zubereiten: Tomaten verbrüht, entfernen Sie die Schale, Rost und fügen Sie die saure Sahne, ein paar Knoblauch chesnoka.Zalivaem Igel Top-Sauce und kochen weitere 20 Minuten.
Wenn Igel bereit, Skeet zersetzen, und die Sauce ein Esslöffel Mehl in Wasser geschieden, aufkochen und gießen Sie über die Sauce Igel bestreichen, mit Kräutern ..

Hähnchenschenkel in Bier

Zutaten:

Hähnchenschenkel (ohne Knochen) - 1 kg
Knoblauch - 2-3 Knoblauch
Chili pepper - 1 TL
Kümmel - 1 Teelöffel
Roter Pfeffer - ½ Teelöffel
Cinnamon - ½ Teelöffel
Salz - 1 TL
Pepper - ½ Teelöffel
Cilantro - Esslöffel
Kalk / Zitrone - ½ pc
Beer (jede Sorte nach Ihrem Geschmack) - 250 ml
Sesamöl - 2 Esslöffel

Herstellungsverfahren:
- Drücken Sie den Knoblauch. Gießen Sie eine Mischung aus Gewürzen.
- Salz und Pfeffer.
- Kenzo fein hacken. Fügen Sie die Marinade. Gießen Sie das Sesamöl. Drücken Sie eine halbe Zitrone oder Limette. Ständig rühren.
- Fügen Sie das Bier.
- Stir.
- Nehmen Sie oder große Schüssel oder Plastikbeutel. Legen Sie die Hähnchenschenkel gibt ...
-... Marinade. Schließen Sie die Tasche. Lassen Sie im Kühlschrank für 2 Stunden.
- Bereiten Sie den Grill.
- Legen Sie die Oberschenkel auf dem Raster und prozharte auf beiden Seiten.

Guten Appetit!

Banoffi Aktien

Zutaten:
Kuchen:
- Cookies Jahrestag 1 Packung
- Butter 100g
- Optional können Sie gehackte können hinzufügen, die getrockneten Mandeln im Ofen
Füllung:
- Kondensmilch (gekocht) 1 Dose
- Scheiben Bananenscheiben in 2 Stücke Füllung
+ 1 Artikel in der Dekoration
- Cream 350 ml
- Von 50 bis 100 gr Schokolade für die Dekoration

Schnittform für das Gerät, ich habe einen Durchmesser von 24 cm.

Zubereitung:

Cookies mahlen in feine Krümel, mit geschmolzenem mischen, um einen flüssigen Zustand Ölablass, fügen Sie die Mandeln (optional) und drehen alles zu einer homogenen Masse. Die resultierende Masse Layout eine gleichmäßige Schicht und verdichtet auf den Boden der Form (ich mache mit den Kanten) und in einen vorgeheizten zu 170 Grad in den Ofen für 10-15 Minuten zum Bräunen der Kuchen.

Nachdem der Kuchen gebräunt - gat, cool, verbreiten krasivenko Bananen, gekochte Kondensmilch auf, gleichmäßig über Korzh verteilt (I Bananen mit Kondensmilch mischen und legen Sie das Gewicht auf dem Kuchen) stellen eine Form im Kühlschrank vollständige Abkühlung.

Unterdessen schlagen die Sahne in der Creme. Ich glaube nicht, Zucker hinzufügen, weil Bananen mit Kondensmilch Süßigkeiten genug Zucker und Sahne neutralisieren übermäßige sladost.Osobym süßen Zahn, können Sie ein paar Esslöffel Sahne mit Puderzucker hinzufügen. Schlagsahne bedeckt die Oberfläche des Kuchens. Abkühlen lassen. verzieren die Spitze mit Bananen und Schokolade. Gute Appetit;)

Einfache Bananencocktail

Zutaten:

- 2 Bananen
- 200 ml Orangensaft
- 4 Esslöffel Haferflocken
- 110 g Naturjoghurt
- 1-2 Esslöffel Honig

Zubereitung:

Banane schälen, in Stücke schneiden und in einen Mixer mit den restlichen Zutaten geladen. Beat bis glatt und nährende Cocktail ist fertig! Trinken gekühlt.

Käsekuchen!

Erste Opara
200 g Mehl
160 Gramm Milch
1 g Hefe-Speed ​​(1/3 TL) (wir Voronezh)

1. Mischen Sie brauen und lassen für die Nacht (es stellt sich 8-10chasov)
Zweitens Opara
4 g Salz
'40 Zucker
'40 Flour
2. Fügen Sie den ersten Schwamm, Salz, Zucker, Mehl. Kneten Sie den Teig, mit Folie abdecken und lassen Sie 1 Stunde vor der Erhöhung in Höhe von 1, 5-mal.
Teig
40 g Zucker
'60 Eier (ca. 1 Ei)
100 g Butter
160 g Mehl

3. Alle Zutaten zu einem weichen, leicht klebrigen Teig zu erhalten. Ein Split sie in 15 Teile (50 g) podkatayte in Kugeln, schieben Sie die Hand (die ich vergaß zu tun) und lassen für das Proofing für 1 Stunde.

Füllung
300 g Hüttenkäse
100g Zucker
90 g Sauerrahm
40g Ei
Vanillin

4. Mischen Sie die Füllung und lassen für 20 Minuten.
5. Den Backofen auf 230 bis 240 ° C
6. Machen Sie eine rasstoyatsya Rohlinge Depression Glas, Pinsel Ei. In die einzelnen Käsekuchen für 30 bis 35 Gramm Füllung. Bestreuen Rosinen, falls gewünscht. Wieder einmal schmieren Ei und backen sofort 20-25min.

Viel Spaß!

Rezept - agatadi

Quark mit Rosinen

Zutaten:

Hüttenkäse 600g.
Eier 3 Stück.
6 EL Mehl
Zucker nach Geschmack
Rosinen 100-150 gr.
1 Päckchen Vanillezucker - 8 c.
Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:

Zerdrücken Sie den Käse, fügen Sie die Eier, Zucker, Mehl, Vanillezucker.
Alles gut vermischen, machen diese Mischung Bälle und in Mehl wälzen.
Backen, in Pflanzenöl aufgedeckt bei schwacher Hitze goldbraun braten.