Zubereitung:

1. Bereiten Sie die richtige Zahl. Das Rezept habe ich schon geschrieben, aber der Einfachheit halber wieder. Halbe Tasse Reis gewaschen füllen zwei Kunst. Kaltes Wasser.

2. Zum Kochen bringen und kochen für ca. 7 Minuten. Gießen Sie in der Reis-Dressing, von Artikel vorbereitet. Löffel Essig Esslöffel Wasser und zehn. Löffel Zucker und Salz (oder bereit, den Reisessig nehmen). Deckel mit Deckel und kochen Reis noch 5-7 Minuten bei schwacher Hitze, muss das Wasser verdampft und absorbiert werden. Entfernen Reis von der Hitze und lassen für 15 Minuten, ohne den Deckel von der Pfanne. Geben Reis abkühlen.

3. Wie üblich mit Klarsichtfolie Packungen, breitete sie mit einer dünnen dichten Schicht von Reis, an der Spitze des Aufzugs zu verbreiten, das leicht mit Wasser besprüht. Die Mitte des Werkstücks setzen Philadelphia, Aal und Gurken in Streifen geschnitten. Rollen Sie fest rollen.

4. Legen Sie die Würstchen über dem resultierenden Lachs und wieder aufgerollt Rolle. In Stücke mit einem scharfen Messer.
Serviert mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce.

Zubereitung:

1. Alle Zutaten und kneten, der Teig glatt.

2. Lassen Sie für 1-1 5.00 an einem warmen Ort bis 2-fache erhöhen.

3. Den Backofen auf 220 Grad.

4. Den Teig ausrollen Dicke von etwa 0, 5 cm.

5. Fluff Tomatenmark oder Ketchup.

6. Ich breitete Ihre Lieblings-Toppings.
7. Bake für 20-25 Minuten auf einem Niveau unter dem Durchschnitt.

"Dumplings"

Zutaten:
- 250 Gramm Quark
- 20 g Grieß
- 1 Ei
- Vanillin
- Erdbeeren zum Füllen

Zubereitung:
1. Verwenden Sie Ihre bevorzugten Methode des Kochens Hüttenkäse Teig.
2. Alle guten Mixer zu schleifen und lassen Sie über Nacht in den Kühlschrank stellen.
3. Den Teig aus dem Quark Kuchen, in der Mitte eines Put-Erdbeeren (oder die Hälfte, je nach Größe), decken Sie den Teig.
4. Kochen in leicht kochendem Wasser für 5-7 Minuten.
5. mit Sauerrahm, Naturjoghurt oder Ihre Lieblings-Marmelade servieren Sie mit Puderzucker oder Mohn bestreuen kann.

"Milch Kekse aus der Kindheit"

Zutaten:
- 400 g Mehl
- 200 g Zucker
- 100 g Margarine
- 1 Ei
- 80 ml Vollmilch
- 10 Gramm Backpulver
- 0, 2 g Vanillin.

Zubereitung:
1. Wählen Sie die weiche Butter mit dem Zucker schlagen, fügen Sie Ei, Milch und Backpulver.
2. Fügen Sie das Mehl leeren und rasch einen weichen Teig kneten.
3. Rollen Sie zu einer Dicke von 6-7 mm.
4. Cupcake Dosen drücken Kekse.
200 Grad-Ofen für 15 Minuten - 5 gebildet Kekse auf Backblech legen und im vorgeheizten 180 übergeben.
6. Top Kekse ein wenig gerötet, so bereit. Die Hauptsache ist nicht zu übertreiben, sonst schwer fallen.

"Romantisches Frühstück für zwei"

Zutaten:
- 1 Wurst
- 1 Ei
- Pflanzliches Öl
- Salz und Pfeffer

Zubereitung:
1. Wurst geschnitten in 2 Teile dorezaya nicht am Ende mit einer Seite von etwa 1 cm. Schneiden Sie die Enden der von innen nach außen und schließen mit einem Zahnstocher, so dass das Herz zu bekommen.
2. Legen Sie die Herzen der Würste in einer Wanne mit heißem Öl und brechen ein Ei in das Herz. 3. Bringen Sie die Verfügbarkeit, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Crumpets auf Kefir

Zutaten:
Teig:
500 ml Joghurt +
200 g saure Sahne,
2 Eier,
1chl Salz
1 TL Backpulver 2 Beutel mit Lebensmitteln oder Backpulver,
5-6 EL Zucker,
ca. 1 kg Mehl. und mehr.

Zubereitung:
1. Lassen Sie den 3 Stunden stehen.
2. Und Sie können in einer großen Menge Öl Strecken ausrollen und braten !!!
auch zu steigenden Teig an einem warmen Ort stehen lassen bis ein wenig länger, wie es im Rezept geschrieben Rolle mit einem sehr, ca. 1 cm dick, geschnitten Rund lepёshechki, schneide ich den Hals der Banken und machen Einschnitte - in Form einer Blume in der Mitte, zwei Einschnitte zu machen - das ist das ganze Geheimnis !!!!!

"Medaillon vom Rind"

Zutaten:
- 3 Rindermedaillon
- 3-4 Speckstreifen
- 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe
- 20 g Butter ungesalzene Butter
- Olivenöl
- Salz
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
- Seil

Zubereitung:
1. Leicht abstoßen Fleischstücke, nur leicht. Schlug zurück, um das Fleisch zart zu machen. Wenn das Fleisch gebraten, inneren Fasern vorstehen und reduziert wird, und das Fleisch zäh. Abstand Fleischfaserbrüchen in kleine Stücke, so dass, wenn sie reduziert werden, spielt es keine unerwünschte Wirkungen verursachen.
2. Packungen jeweils Stück Speck polosochkoj und fixieren Sie es mit einem Seil.
3. Mit Salz, Pfeffer.
4. Gute Wärme die Pfanne und gießen Sie sie in einer kleinen Menge von Olivenöl. Fleisch mit Salz und Pfeffer, kurz bevor Sie es in die Pfanne. Wir verbreiten das Fleisch in der Schale und drücken Sie es gut, sich nicht bewegen! Fry für etwa 2 Minuten so.
4. Rollen über und braten Sie die andere Seite ebenfalls ca. 2 Minuten. Ich liebe Fleisch medium rare, ein wenig Blut haben, wenn Sie gut gemacht Fleisch mögen, dann 2 Minuten nicht genug ist, und 3-3, 5 (nicht mehr!) Ausreichend. Die Stücke während des Bratens Bewegen Sie sich nicht, und es ist nicht eine gute leckere Kruste zu bilden.
5. Braten Sie das Fleisch von den Seiten, für etwa zwei Minuten und in die Pfanne geben, zerdrückten Knoblauch und Butter.
6. Gießen Sie die Stücke unseres Öls.
7. in die Pfanne hinzufügen, gehackte Zwiebel Halbringe. Braten Sie ein paar Minuten, bis die Zwiebel weich ist. Gießen Sie die Sauce das Fleisch.
8. Fleisch bestreut mit Rum oder Weinbrand.
9. entzünden und warten Sie, bis der Alkohol verbrannt.
10. Wir verschieben das Fleisch auf dem Grill.
11. Stellen Sie die Sauce. Gefüllt in der Pfanne, in dem bereit Medaillons, ein wenig Rotwein und ein wenig Schlagsahne.
13. Geben köcheln auf kleiner Flamme, bis verdickt.
14. Alles! Fleisch bereit, serviert werden. Mit Salat oder andere garnieren. Die Sauce war sehr reich und perfekt auf das Medaillon.

Rezept - Lana Roux