"Wassermelonenscheibe"



Zutaten:
- 300 bis 400 g Hähnchenbrust
- 300 g Champignons
- 1 - 2 Zwiebeln
- 2 - 3 yaya
- 2 - 3 Tomaten
- 2 -3 Gurke
- 100-150 g Hartkäse
- Schwarze Oliven

Zubereitung:
1. Kochen Hähnchenbrust - hacken.
2. Pilze und Zwiebeln in Würfel und braten in Pflanzenöl geschnitten, mit dem Zusatz von Butter.
3. Eier kochen, in Würfel schneiden.
4. Legen Sie die Schichten: Hähnchenbrust - saurer Sahne, Pilze, gebraten mit Zwiebeln - Sauerrahm - yaytsa- gekochte Sahne.
5. Dekoration über: pomidory- gehackten Gurken - + Fenchelstreifen, Käse - gerieben, Oliven.
Salat ist fertig!
"Wassermelonenscheibe"


Hühnersteak mit Gemüse



Sie benötigen:

Hähnchenfilet - 2 Stück (500 g);
Karotten - 1 Stück (kleine oder halbe) (50-60g);
Paprika - die Hälfte (50 g);
Zwiebeln - die Hälfte (50 g);
Zucchini oder Zucchini - die Hälfte (100 g);
Beans - 80-100g;
Kirschtomaten - 5-6sht (100 g);
Mozzarella-Käse - 100-150 g;
Knoblauch - 2 Knoblauch (5 g);
Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:
1. Heizen Sie den Backofen auf 200 ° C gradusov.Kurinoe mein Filet und schneiden Sie der Länge nach in 4 Steaks.
2. Holen Sie Steaks abstoßen Küche Hämmer, Salz und Pfeffer.
3. Dann drückte durch die Knoblauchkröte Knoblauch und reiben auf beiden Seiten. Wir verbreiten die Steaks in formu.Prestupaem Gemüse.
4. Es ist nicht ein gewisser Anteil an Gemüse, fügen Sie mehr von denen, die lieben. Ich wies darauf hin, das ungefähre Gewicht der einzelnen Inhaltsstoffe, aber zu schmecken.
5. Karotten sind sauber und reiben auf einem Medium Reibe. Zwiebel fein hacken. Pfeffer in kleine Rechtecke. Zucchini in dünne Streifen.
6. Kirschtomaten vierteln. Sie können gewöhnliche pomidory.Vse gehackten Bestandteile werden gemischt zu verwenden.
7. Fügen Sie die grünen Bohnen zu ihnen. Ich verwende, bevor Sie waschen sie unter kaltem Wasser eingefroren.
8. Gemüse wenig Salz, gut mischen und verteilen auf Hühner file.Posypaem alle mit geriebenem Käse und ein wenig Wasser am Rande. Legen Sie im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C Grad und backen Sie 40 Minuten oder bis sie weich sind.
Guten Appetit!

Rezept - Nata Kotyak
Hühnersteak mit Gemüse
Hühnersteak mit Gemüse

Sie benötigen:

Hähnchenfilet - 2 Stück (500 g);
Karotten - 1 Stück (kleine oder halbe) (50-60g);
Paprika - die Hälfte (50 g);
Zwiebeln - die Hälfte (50 g);
Zucchini oder Zucchini - die Hälfte (100 g);
Jet


"Chebureki"



Zutaten:
Teig
- 200 ml. Wasser
- 1 TL nicht mit Salz
- 0,5 TL Zucker
- 1 Esslöffel wodka
- 2,5 Tassen Mehl
Füllung
- 350 gr. gehackte Zwiebel (jeder kann gemischt werden, ich habe Rind + Schwein)
- Salz, Pfeffer, Kümmel nach Geschmack
- 50 bis 75 ml. Wasser
- Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:
1. Mehl in eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und Zucker und eine Mulde gießen Wodka und Wasser, unter Rühren mit einer Gabel, dann verschieben Sie den Teig auf dem Tisch und kneten für ca. 5 Minuten, und fügte hinzu Mehl wie nötig, bis der Teig ist sehr elastisch.
2. Der Teig wird mit einer Schüssel abgedeckt stehen lassen für 5 Minuten, dann ausrollen eine Schicht, die Sie nicht versuchen, zu dünn, dann falten Sie es in einen Umschlag, ein paar Schichten zu einer Kugel geformt zu bekommen, mit Mehl bestäuben, wickeln Sie sie in einer Tasche und für 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen .
3. Wählen Sie im Rindfleisch mit Salz, Gewürze, Teile Wasser hinzufügen und rühren, bis das Fleisch mit Feuchtigkeit gesättigt ist, wird nicht reich werden, ist nicht erforderlich, viele starke Stimmen, auch dann fertig Füllung in den Kühlschrank für ein paar Minuten setzen.
4. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, wieder umrühren, dann in Stücke mit einem Gewicht von 45 g unterteilt.
5. Öl in einer tiefen Pfanne. Ein kleines Stück vom Teig Hybriden geformten Ball und gibt ihm die Hand, und dann rollen sie dünne Kreis, über die Größe einer Untertasse, auf der einen Hälfte der gehackten zu verteilen.
6. Abdeckung mit der zweiten Hälfte, so dass die Hand, um Luft aus der Kanten zu fassen, dann schneiden rezachkom ein Rad, wenn dies nicht etwas, das Sie die Ränder mit einer Gabel stecken. Bereit cheburek sollte nicht mehr als die Größe der Handfläche sein.
7. Senken cheburek in kochendem Öl (um festzustellen, ob in der Regel erwärmt das Öl in einem Stück Teig verzichtet werden, wenn es beginnt, braun gleichmäßig mittlere Temperatur ist schon gut), sollte das Feuer leicht unterdurchschnittlich ist, oder Cheburek Ausläufern sofort und wird in der rohen bleiben. Drehen Sie vorsichtig die beiden breiten Klingen.
8. Bereit Pasteten auf einer Serviette gefaltet Stehfalze up.

Rezept - olyaw
"Chebureki"
"Chebureki"
"Chebureki"
"Chebureki"
"Chebureki"
"Chebureki"


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Mahlzeiten Sternzeichen!


Nutella sofort! This!



Zutaten:
- 350 ml Pflanzenöl,
- 150 ml Milch
- 0, 5 Tassen Puderzucker
- 3 EL Kakaopulver
- 2 - 3 EL Milchpulver
- 0, 5 Tasse Nüsse
- Vanillin (nach Geschmack)

Zubereitung:
1. Mischen Sie die warme Milch mit Puderzucker (man kann nur Zucker) und Vanille in der Schüssel eines hohen Mixer.
2. Fügen Sie Pflanzenöl, wischen mit hoher Geschwindigkeit.
3. Nach dem Start der Ölwirbel, und das Gemisch wird sofort verfestigt.
4. Fügen Sie Kakaopulver, Milchpulver, wieder entführt.
5. Fügen Sie die Muttern an.
Im Kühlschrank 6. Setzen.
Nutella sofort! This!

Spieße mit Fisch und Garnelen



Zutaten:

Fischfilets (weiß, dicht) - 400 g
Garnelen (roh, geschält) - 200 g
Rosemary - 4 Zweige
Zitrone (Saft) - 1 St.
Zitronenschale
Knoblauch - 2 Knoblauch
Öl (Olivenöl) - Artikel 7. l.

Zubereitung:
1. Schälen und zerdrücken Sie den Knoblauch. Mit Rosmarinzweige die unteren Blätter entfernen, schleifen sie und mit Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft und Schale, Salz und Pfeffer mischen.
2. Der Fisch waschen, trocknen auf ein Handtuch und in Stücke schneiden. Setzen Sie den Fisch und Garnelen in der Marinade nehmen und verlassen in der Kälte für 2 Stunden.
3. Senken Sie die Spitze jedes Zweiges zu schärfen und sie aufgereiht gemischten Garnelen und Fischstücke. Fry auf dem Grill oder Grill ca. 3-4 Minuten. auf jeder Seite.
Spieße mit Fisch und Garnelen


Mit Quark geflochten



Zutaten:
Teig:
-250 Von Milch
-500 Flour
-100 Der weiche Margarine
-50 G Zucker - 2 EL
-30 G frische Hefe - 1 Päckchen 7gr + 1 TL
0, 5 TL Salz
Füllung:
-500 Von Quark,
-sahar 4 EL.
-1 Ei

Zubereitung:
1. Den Teig ausrollen in eine rechteckige Formation. An den Rändern, um den Schnitt zu machen, halten die Mitte.
2. Geben Sie an das, um die Füllung legen. Streifenschnitte überlappen lag an der Spitze. Zaschipat Rand.
3. Geben Sie auf Flechten. Schmieren Sie das Eigelb und immer noch Anlass für 20 Minuten.
4. Backen Sie in einem heißen Ofen bei 180 ° C 20-25 min.
Mit Quark geflochten


Sehr lecker Pasteten - schnell und einfach



Zutaten für den Teig:

- 1 Tasse dicken Joghurt
- Mehl
- Salz nach Geschmack
- 0, 5 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:
1. alle! Für die Füllung vorbereiten die Füllung: Salz, Pfeffer abschmecken. Brauchen Sie nur sehr wenig.
2. Füllung sollte nicht dick sein - dann Pasteten sind saftig. Kneten Sie den Teig dick, so dass ihre Hände nicht kleben.
3. Den Teig ausrollen dünn, wie Knödel.
4. Füllung über die gesamte Oberfläche mit einer dünnen Schicht verteilt.
5. Skeet den überflüssigen Teig.
6. Fry auf beiden Seiten. Sehr schnell gekocht, während der Teig.
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Sehr lecker Pasteten - schnell und einfach
Sehr lecker Pasteten - schnell und einfach

Zutaten für den Teig:

- 1 Tasse dicken Joghurt
- Mehl
- Salz nach Geschmack
- 0, 5 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:
1. alle! Für die Füllung vorbereiten die Füllung: Salz, Pfeffer abschmecken. Nuzh


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Mit der heilige Osterfest! Osterkuchen



Wir müssen:
(Für ein oder zwei große Kuchenschnitte 10-11sm Höhe, Durchmesser - 12 cm)
300g Mehl 50g + (erforderlich, wenn das Mischen, die Anzahl hängt von der Feuchtigkeit und der Qualität des Mehls)
125 ml warme Milch
5 g Hefe (siehe Dosierung auf der Verpackung, was Sie haben - 500 g Mehl oder 1 kg)
1 Eigelb + (Protein, zu speichern, wenn Sie Protein Glasur zu tun)
50 g Pflaumen. Öl
70 g Zucker
110 g Rosinen (Sie können Ihre Lieblings kandierten nehmen)
prise salz
Vanille (Vanillezucker / Vanille / Vanille-Essenz)

Glasur:
die verbleibende Protein
1-2 Esslöffel Zucker

Zubereitung:
1. Hefe in warmer Milch und lassen Sie für 15 Minuten, sollte es eine Obergrenze sein. Und so werden Sie, dass die Hefe, um zu kennen und sie arbeiten können.
2. 100 g Mehl (sichten alle das Mehl ist am besten) mit einer Prise Salz gemischt, fügen Sie die Hefe in der Milch. Rühren, Deckel mit einem feuchten Tuch und lassen für 30 Minuten ziehen lassen.
3. Die ganze Ei und Eigelb reiben mit dem Zucker und Vanille (Ich habe einen Vanille-Essenz).
4. Sauerteig die Eier mit Zucker und weiche Butter. Gut umrühren, allmählich vsyp restliche Mehl. Kneten Sie einen weichen Teig (hier, die brauchen mehr Mehl), mit einem Tuch bedecken und wieder verlassen, für 1 Stunde angefahren.
5. Heben Sie den Teig Belagerung, die Rosinen, und mit ein wenig aufgehen lassen wieder (40-60 Minuten) zu mischen.
6. Bereiten Sie das Formular aus. Ich nehme einen tiefen Eimer, Futter mit Backpapier und fetten Sie das Papier mit Butter.
Füllen Sie das Formular Test (ein Drittel bis Halb;! Nicht mehr Teig wird sehr stark steigen).
Den Teig in der Form, mit einem Tuch abdecken (30-40 Minuten).
7. Heizen Sie den Backofen auf 100 Grad und legen Sie sie in der Form der Teig für 10 Minuten. Während dieser Zeit wird der Teig stark erhöhen im Volumen. Dann heben Sie die Temperatur auf 180 Grad und backen für etwa 30 Minuten, bis Splitter wird nicht kommen von der Teig trocken ist.
8. Lassen Sie den Kuchen abkühlen lassen und Deckel mit Glasur.
(Für Glasur Schneebesen, bis die Dichte und Glanz Weißzucker).
Alternative Rohprotein: Puderzucker + Wasser, Puderzucker + Zitronensaft.

Wie gesagt, auf der Zahl der hergestellten Erzeugnisse 2 Kuchen. Ich backte ein, und aus der zweiten Hälfte des Teiges, um eine Mini-Version (mehr, dass das Verhalten des Teiges zu sehen) zu machen.

Im Querschnitt, und fügen Sie sie, dass in einem großen Backwaren-Kuchen noch porösen zeigen.

Rezept - maria-Küche
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Mit der heilige Osterfest! Osterkuchen


"Tart mit Käse und Kirschen"



Zutaten:
- 250 g fettarmer Hüttenkäse
- 350 g gefrorene Kirschen
- 70 g Honig
- 110 g (3 Stück) Eiweiß
- 200 Gramm Haferflocken
- 8 Esslöffel Wasser
- Olivenöl.

Zubereitung:
1. Zuerst müssen Sie die Grundlagen vorzubereiten. Dazu schleifen Haferflocken in einer Kaffeemühle. Mischen Sie in einer Schüssel mit zwei Eiweiß und Wasser. Holen elastischen Teig. Lassen Sie es für 10 Minuten bis Haferflocken wenig geschwollen.
2. Dann den Teig in eine Backform, leicht mit Olivenöl eingefettet.
3. sanft glätten und Form Leisten.
4. Die Basis für den gesamten Umfang durchbohren Gabel, so dass keine Blasen, und senden Sie eine vorgewärmte 175 C Ofen für 15 Minuten.
5. Während der Boden gebacken, schmelzen den Honig. Dies kann getan werden, zum Beispiel in einem Mikrowellenofen.
6. gefrorene Kirschen mit der Hälfte der Honig vermischt. (Wenn Sie befürchten, dass Kirschback gibt eine Menge Saft, aber es ist wahrscheinlich der Fall sein wird, ist es am besten vor, Tauwetter und drücken Sie leicht darauf.)
7. In einer separaten Schüssel, kombinieren die restlichen Honig mit Eiweiß und Käse.
8. Das fertige Fundament etwas abkühlen, zog ihre Quark verteilen es. Die obere ordentlich setzen Kirschen.
9. Die Torte im Ofen backen für etwa eine Stunde.

Guten Appetit!

Rezept - Xenia Klinduhova
"Tart mit Käse und Kirschen"




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