10 schädlichsten Produkte

1. Chips. Ist selbst ein Kartoffelprodukt ist nicht sinnvoll, in welcher Form es gekocht wurde. Und alle Chips von ihm gibt es nichts Natur: einige Karzinogene, Öl, Aromen und Geschmacksverstärker. Häufiges Essen Chips vor Krebs und Übergewicht. Das gleiche kann über die Französisch frites gesagt werden.

2. Soda. Gefärbte Wasser mit Blasen viel schädlicher als Gouache, in Wasser verdünnt und mit Zucker verdünnt. Einige Leute glauben, dass es am besten, um Fast-Food-Soda trinken, aber das ist nicht wahr: Soda Hungergefühl, wodurch mehr essen Hamburger. By the way, ist Coca-Cola Light nicht besser als die üblichen Coke, es ein Zuckeraustauschstoff, der um ein Vielfaches schädlicher es enthält.

3. Fast Food. Es ist ganz offensichtlich, dass dieses Produkt eine Liste der schädlichsten bekommen. Versuchen, den Namen mindestens einige der Vorteile, zusätzlich zur Geschwindigkeit und Billigkeit. Sind sie nicht. Um Ihren Hunger schnell zu erfüllen, können Sie einen ähnlichen Sandwich mit Käse, Gemüse, Salat, Garnelen vorbereiten. Und das ohne Sauce und Mayonnaise.

4. Mayonnaise. Es handelt sich um den Laden Mayonnaise sprechen. Wenn Sie bei der Verwendung dieses Produkts zu stoppen, können wir sehen, wie ein paar Wochen Zoll in der Taille wird viel weniger. Unter der Mayonnaise und Ketchup können hinzufügen und verschiedene Saucen. Sie enthalten Aromastoffe, Fette und Geschmacksverstärker, natürlichen Komponenten, aber sie nicht. Noch besser ist es, fettarme saure Sahne ersetzen. So wird es schmackhafter und gesünder.

5. Salz und Zucker. Wie gut bekannt ist, und das Salz, Zucker und - eine weiße Tod. Das Salz verhindert den Durchgang von Wasser in den Körper und wird in den meisten unerwünschten Stellen abgeschieden. Mit Zucker und mehr auf der Hand - für alle, die Gewicht zu verlieren - es ist Feind Nummer eins. Diese Produkte aufgeben, völlig unmöglich, aber wenn nedosalivat Essen, können Sie schnell auf den natürlichen Geschmack von Lebensmitteln, unberührte Salz gewöhnen. Ein Zucker sollten mit Honig ersetzt werden.

6. Alkohol. Über die Gefahren von diesen Artikel ist allen bekannt. Alkohol trinken einmal pro Woche - das ist Alkoholismus, weiß nicht, wie für einen Urlaub nüchtern - zu. Für den Anfang ist es notwendig, den billigen Alkohol nach Art der Flaschenbier und Wein in Tetra Pak-Kartons zu verlassen. Eine weitere Option - können Sie die abstinent Unternehmen sehen.

7. Wurst, geräuchert. Wer weiß, was es ist bereit, Würstchen und wie viel sie Wochen. Aussalzen & Fleisch ist nur notwendig, um sicherzustellen, dass es länger dauert. Natürlich nützliche Elemente verschwinden mit der Zeit, aber in den Zerfalls Wurst nicht zu stoppen. Aber Sie haben nicht bemerkt, denn in der Wurst Zusatz von Aromastoffen und Geschmacksverstärkern.

8. Fried. Kochen in Sonnenblumenöl oder Margarine in Essen tötet alle positiven Eigenschaften beim Verbreiten Karzinogene. Plus, während das Rösten der Flüssigkeit in dem Produkt wird durch Öl, das mehr Kalorien macht ersetzt. Alternativ können Sie leicht Lebensmittel braten bis braun, und beenden Sie dann Kochen von Mahlzeiten im Wasserbad oder Ofen.

9. Süße. Zu den schädlichen Süßigkeiten können Marmelade, Kaubonbons zeichnen, Lutscher. Sie sind viel schädlicher als ein Stück Kuchen. Die Sache ist die, dass sie große Mengen an künstliche Farbstoffe und Aromen enthalten. Wenn Sie Süßes wollen, versuchen Sie, Honig, Trockenfrüchten zu essen, wenn Schokolade - stellen Sie sicher, bitter.

10. Weißbrot. Dies gilt für alle Mehlprodukte. Frische Brötchen oder Weißbrot ist sehr lecker, aber in solchen Backwaren ist nicht etwas Sinnvolles. Die Sache ist die, dass das Mehl, damit sie schon von Nahrungsfasern zu reinigen. So ist es besser, Vollkornbrot zu essen - es ist viel nützlicher.

Express Schweinefleisch für 10 Minuten !!!

Zutaten:

2 kg Schweinelende (ohne Knochen)
2 EL Mayonnaise
2 Lorbeerblätter
3 Kugeln Piment
1 TL Majoran
1/3 Tasse Salz
1 Teelöffel Pfeffer
1 EL Zucker
4 Knoblauchzehen
2, 5 l Wasser

Zubereitung:

Gießen Sie Wasser in die Pfanne mit dickem Boden. Das Wasser, das ganze Gewürze, Mayonnaise und chesnok.Kipyatim alle, und geben Sie cool. In der kalten Marinade eingelegt Schweinefleisch und zum Kochen bringen. Von diesem Moment an, 5 Minuten kochen lassen und aus dem Gas zu entfernen. Lassen Sie das Fleisch in der Nacht zu kühlen (in der gleichen Pfanne in Salzlake) und dann am Morgen werden wir wieder zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. Auch hier lassen Sie es für ein paar Stunden zu sitzen, bis das Fleisch abgekühlt ist. Gekochtes Fleisch aus der Sole aufgenommen und mit Papier oder Folie und im Kühlschrank aufbewahren gewickelt.

PS. Sie können eine beliebige andere Fleisch (Schwein Schinken, Putenbrust) zu verwenden.

Wurst "Pelzmantel"

Zutaten:
-kartofelnoe Püree
-8 Würste
-2 Waffle cake
-2 Eier
-hydrochloric und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

Cakes fetten heißen Kartoffelpüree und in 4 Stücke schneiden (Größe sollte die Größe der Wurst übereinstimmen.)
Am Rande des Zusammenbruchs und setzen Sie den Wurstrolle.
Die Eier, Salz und Pfeffer und tauchen Rollen in die Ei-Mischung und braten auf allen Seiten goldbraun braten.

Süßigkeit Quark

Candy - es ist köstlich, und Quark - nützlich. Süßigkeit Quark - das ist die beste Kombination von Geschmack und gut.

Zutaten:
- Quark - 100 gr;.
- Schokolade - 20 g.
- Puderzucker - 2 Esslöffel;
- Saure Sahne - 1 Esslöffel;
- Cocoa - 2 Esslöffel;
- Vanillezucker - 1 TL;
- Kandierte - Halb TL;

Herstellungsverfahren:

In einer Schüssel gießen Sie die Quark, Zucker, Mehl, Kakao und kandierten Früchten.

Rühren Sie, fügen Sie die saure Sahne und mischen, bis glatt.

Im Durchschnitt Reibe reiben Schokolade.

Hüttenkäsebällchen und bilden einen Lauf in ihnen in den Schokolade-Chips.

Cup mit Champagner und schwarzen Johannisbeeren

10 Portionen
Kochzeit - 1 Stunde.
Hauptzutat: Alkohol
Kategorie Gerichte: Getränke
Küche: Französisch Küche
Feiertage und Feste: Neujahr
Zutaten:

Champagne Powder - 375 ml
Schwarzer Johannisbeersaft - 200 ml
Johannisbeerlikör - 150 ml
Schwarze Johannisbeere - 1 Tasse
Orangen - 2 Stück
Sugar - 150 g
Trockener Weißwein - 500 ml
Ice - 400 ml
Zubereitung:

Schwarze Johannisbeere lag auf dem Boden jorum, füllen mit Zucker, gießen Sie den Likör (zB Marie Brizard Creme de Cassis) und im Kühlschrank für 1 Stunde.
Gießen Sie in gekühlten jorum mit Johannisbeerwein, Champagner und Johannisbeersaft. Gut mischen, um den Zucker vollständig aufzulösen.
Fügen Sie eine Tasse geschälte Orange Segmente Membranen und Eis.
Gießen Sie in Anwesenheit von Gästen in der großen Glas Tassen oder Gläser und Untertassen. Servieren Sie mit einem Strohhalm und einem Löffel für Beeren.

Pistaziencreme Angles

3 Portionen
Kochzeit - 1 Stunde. 45 min.
Hauptzutat: Milchprodukte
Kategorie Speisen: Kuchen und Desserts
Küche: Französisch Küche
Feiertage und Anlässe: Valentinstag
Zutaten:

Pistachio - 1/3 Tasse
Creme 35% -s '- 1 Tasse
Sugar - 1/3 Tasse
Eigelb - 3 Stück
Zubereitung:

Pistachio sauber und stark schleifen in einer Küchenmaschine.
Mix Boden Pistaziencreme und Zucker und kochen bei mittlerer Hitze in einem kleinen Topf mit dickem Boden, ständig rühren. Wenn der Zucker vollständig aufgelöst ist, entfernen Sie die Pfanne von der Hitze und lassen Sie es 10 Minuten abkühlen.
In der warmen Sahne-Mischung abwechselnd mit Pistazien hinzufügen 3 Eigelb, Rühren Schneebesen. Dann legen Sie auf einem kleinen Feuer und unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel, kochen, bis die Sauce Temperatur steigt auf 75 bis 80 Grad.
Bereit Creme durch ein feines Sieb gießen in Eis Schalen und mit Backpapier auslegen, Platz für eine halbe Stunde abgedeckt im Kühlschrank.

Cafe Brulee (Cafe Brulot)

8 Portionen
Kochzeit - 15 min.
Kategorie Gerichte: Getränke
Küche: Französisch Küche
Zutaten:

Orangen - 1 Stück
Pink - 12 Stück
Brandy - 0, 3 Tassen
Cointreau - 0, 3 Tassen
Zitronenschale - 3 Stück
Zimtstangen - 2 Stück
Sugar - 1 Esslöffel
Black Coffee - 3 Tassen
Zubereitung:

Messer, um die Schale einer Orange Schalenspirale geschnitten. Legen Sie die Nelken in die Schale und in einem kleinen Topf.
Fügen Sie den Weinbrand, Likör, Zitronenschale, Zimt und Zucker. Leicht warm und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren.
Kippen Sie die Flüssigkeit um das Feuer oder einfach nur, um Licht zu entzünden. Wenn die Ampel, die Masse in ein heißer Kaffee. Mischen Sie und gießen Sie in kleinen Tassen. Dienen.

Qistibi

Vorbereitungszeit - 35 Minuten.
Hauptzutat: Mehl
Küche: Tatar Küche
Zutaten:

Teig Knödel - 200 g
Butter - 120 g
Kartoffeln - 500 g
Salz - nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Zubereitung:

Schälen Sie die Kartoffeln, Kochen, Pfund in den Kartoffelbrei, Salz und Pfeffer.
Den Teig in Stücke schneiden und in eine dünne runde Kuchen rollen und backen Sie sie auf einer trockenen heißen Pfanne goldbraun braten. Backofen buchstäblich 1-2 Minuten auf jeder Seite, so dass sie nicht behalten Feuchtigkeit.
Halb reißenden setzen Kartoffelpüree und gebogen Kuchen in der Mitte, in der Nähe der zweiten Hälfte der Füllung.
Kuchen mit Butter einfetten auf und servieren.

Suhr Balish

4 Portionen
Hauptzutat: Fleisch, Gemüse, Mehl
Kategorie Speisen: Kuchen und Desserts
Küche: Tatar Küche
Zutaten:

Hesse - 600 g
Kartoffeln - 1, 5 kg
Rinderbrühe - 1 Tasse
Saure Sahne - 1 Tasse
Zwiebeln - 2 Stück
Butter - 8 Esslöffel
Weizenmehl - 2 Tassen
Lorbeerblatt - 2 Stück
Gelöschtem Soda - 1/2 TL
Salz - nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Zubereitung:

Rühren Sie in den meisten der Mehl mit Salz, dann mit zerlassener Butter, Sauerrahm, umrühren, das Backpulver, das restliche Mehl, kneten, bis glatt 5 Minuten, mit Folie abdecken und beiseite für eine Stunde eingestellt.
Fleisch mit Kartoffeln in Würfel schneiden die Größe eines erbsengroßen (5-7 mm), schälen und fein hacken Zwiebeln, mischen alle, Salz und Pfeffer.
Der Teig wird in zwei Teile, von denen einer etwas kleiner als die andere dividiert. Rollen Sie die zu einer Dicke von 4-5 mm, in eine gefettete gusseisernen Pfanne setzen, setzen Sie ein Lorbeerblatt auf - Füllung, und ein paar Scheiben geschmolzene Butter.
Roll out der zweiten Stück Teig ein wenig dünner, decken Sie die Füllung, schneiden Sie den überschüssigen Teig, zaschipat Rand des unteren und oberen Blatt und steckte den Teig in die Mitte BaLiSha. Mit einem Messer in der Mitte ein Loch von der Größe eines Wachtelei Schneiden, schloss die Teigkugel größer. Backen im Ofen bei 200 ° C für 20 Minuten, bis sie goldbraun.
Mit Folie abdecken (oder Abdeckung) und backen Sie weitere 40 Minuten bei 170c. Durch das Loch, um heiße Brühe gießen, halt den Ball, noch einmal, um die Folie zu schließen und backen 2, 5 Stunden bei 150 ° C. Schalten Sie den Backofen stehen lassen für 30 Minuten. Dienen, indem die oben Teig in der Zahl der Menschen, die Erweiterung der Inhalt der Kuchen mit einem Löffel auf Teller