22. Möglichkeit, Zitrone verwenden

Wenn das Leben gab dir eine Zitrone, mach Limonade. Aber was ist mit all dem Eifer tun? Werfen Sie es nicht weg - auch wenn es funktioniert. Zitronensaft enthält etwa 5-6% Zitronensäure und den pH-Wert zwischen 2 und 3. Das macht es zum idealen Begleiter für die sichere Reinigung Küchenoberflächen von Steinbelägen und Mineralverschmutzungen.

Gehäuse:

1. Entfernen Sie Fettflecken
Bold Überfall auf den Pfannen? Dickicht der Koch Fatburner? Wenn Ihre Küche war ein Opfer braten, versuchen Sie eine halbe Zitrone, bevor Sie mit toxische Reinigungsmittel zurückzugreifen. Streuen Sie ein wenig Salz (zum Abrieb) auf halben Zitrone und reiben ihre Fettflecken, dann wischen Sie die Oberfläche mit einem Tuch. (Seien Sie vorsichtig mit Marmorflächen, oder jede andere säureempfindlich).

2. Reinigen Sie den Wasserkocher oder Kaffeemaschine
Entkalkung, was in Ihrem Wasserkocher, füllen es mit Wasser, eine Handvoll gehackte Zitronenschale und setzte alles auf Feuer. Nach dem Kochen, lassen Sie den Wasserkocher mit dieser Flüssigkeit, um eine Stunde lang stehen, gießen Sie die Flüssigkeit und sofort mit Tee. Zu reinigen Kaffeemaschinen brauchen, um es in Eis, Salz und Zitronenschale, eine gute schütteln alles ein oder zwei Minuten, schütteln und spülen Sie die Kaffeemaschine setzen. Alles glänzt!

3. Reinigung Mikrowelle
Kochen in der Mikrowelle, besonders unglücklich, führt in der Regel zu einem schnellen Verlust der Reinheit und das Aussehen des letzteren. Flecken können wie Stücke von getrockneten Zement zu suchen. Bevor Sie abholen ein chemisches Reinigungsmittel, versuchen Sie dies: fügen Sie die Zitronenschale in einer Schüssel für Mikrowelle, halb gefüllt mit Wasser. Schalten Sie das Gerät auf volle Leistung für 5 Minuten, lassen Sie das Wasser aufkochen und kondensieren an den Wänden eines Paars Mikrowelle. Dann entfernen Sie die Schüssel und wischen die ganze Schmutz mit einem feuchten Tuch.

4. Desodorierung bin
Verwenden Zitronenschale kann auch nach einem Ort mit den meisten unangenehmen Geruch desodorieren - Behälter - und in die Küche einen frischen Duft geben. Dies ist übrigens eine gute Nutzung der Zitrone nach der letzten Anwendung auf einem anderen dieser Tipps.

5. poliert verchromten Oberflächen
Mineralkuchen Chromhahn jedoch als auf anderen Oberflächen des Metalls ist einfach mit Hilfe einer Zitrone entfernt. Reiben Sie die Oberfläche einer halben Zitrone gepresst, waschen und vorsichtig mit einem weichen Tuch polieren.

6. Polierkupferoberflächen
Hälfte der Zitrone eingetaucht in Salz oder Backpulver verwendet werden, um zu reinigen und erfrischen Utensilien aus Kupfer, Messing und Edelstahl werden. Dies ist notwendig, um eine halbe Zitrone verschmutzten Ort zu reiben und lassen Sie für 5 Minuten. Dann sollten die Gerichte mit warmem Wasser und trocken polieren gewaschen werden.

7. Reinigung Edelstahl-Spülen
Verwenden des gleichen Verfahrens wie für die Reinigung von verchromten Oberflächen.

8. Insektenschutzmittel
Viele Tiere haben eine Abneigung gegen Zitronensäure. Sie können eine Zitrone in Scheiben schneiden und legen Sie die Scheiben auf der Schwelle, Fensterbänke, in der Nähe von Rissen und Löchern, durch die ungebetenen Gäste in Form von Ameisen und andere Schadinsekten können zu Ihnen nach Hause zu bekommen.

9. Machen aromatisierte Luftbefeuchter
Wenn Winterluft in Ihrer Wohnung aufgezehrt Heizung wird die Beihilfe wieder kommen Zitrone. Füllen Sie eine Schüssel mit Wasser, im Wasser Zitronenschale gelegt und auf den Herd stellen. Nach dem Kochen, führen Sie die Mindest Feuer und lassen Sie so für einige Zeit. Die Luft wird mit feuchtigkeitsspendenden und frischen Duft gefüllt.

10. Freshen Schneidebrett
Wegen der niedrigen pH-Wert Lemon hat antibakterielle Eigenschaften, so dass es ein hervorragendes Mittel zur Reinigung von vielen Küchenoberflächen, einschließlich Schneidebretter. Nach der Desinfektion, reiben Sie die Oberfläche der Platte eine halbe Zitrone, lassen Sie es für ein paar Minuten sitzen und zu spülen.

In Essen:

11. Speichern Sie die Fließfähigkeit von braunem Zucker
Wenn Ihr brauner Zucker ist mehr wie ein raffiniertes, versuchen Sie, ein wenig Zitronenschale (Entfernen der ersten mit ihr alle Spuren der Schale), um seine Feuchtigkeit und Volumeneigenschaften zu erhalten. (Alle Rezepte mit Zitronenschale ist immer gut, um die Oberfläche von Schmutz und Wachs reinigen).

12. getrockneten Schalen
Zitronenschale reiben kann, und es wird das Aroma von Zitrone zu behalten. Verwenden Sie die Schale kann frisch, getrocknet oder eingefroren werden. (Wenn Sie wissen, dass Sie ernten schälen einfacher, sie auf dem Rost zu reiben, als sie auf einer Zitrone noch bevor Sie den Saft auspressen). Um die Schale trocken, streuen Sie eine dünne Schicht auf einem Tuch und trocknen lassen komplett, dann gießen Sie die in das Glas. Um die Schale einfrieren, verwenden Sie den speziellen Behälter zum Einfrieren von Lebensmitteln. Die Anwendung der Zitronenschale ist in Salaten, Marinaden, Backwaren, Getreideprodukte, usw.

13. Herstellung von Keksen mit Zitronenschale
Wenn Sie Schwarte vorbereitet haben, sollten Sie es in die Leber hinzuzufügen. Es wird Sie mit seiner erstaunlichen Geschmack überraschen!

14. Die Geißeln der Zitronenschale
Streifen Zitronenschale, die auf zasushivanii in Flagellen verdreht, sind gut für den Einsatz in Cocktails, Soda oder regelmäßigen Trinkwasser. Verwenden Sie ihre Herstellung Schäler oder ein Messer, entfernen Sie vorsichtig die bittere weiße Fleisch. Diese Flagella auch in einem Behälter oder eine Packung eingefroren werden.

15. Zubereitung von Zitronenextrakt
Stellen Geißeln aus Zitronenschalen (oben) und trocknen Sie sie nach unten auf der Außenseite der Platte für 3-4 Tage. Setzen Sie sie in einen Mixer geben und zu schleifen, um einen Zustand der Mehl. Verwenden des Extraktes wie die Rezepte.

16. Vorbereitung der Zitrone Zucker
Sie können Zucker bereit Zitronenextrakt hinzufügen (oben) oder in einem Glas mit Zucker und frische Zitronenschale Geißeln dieser Zucker setzen könnte ihr Öl zu absorbieren.

17. Vorbereitung des Zitronenpfeffer
Mischen Sie Zitronenextrakt (oben) mit frisch gemahlenem Pfeffer.

18. Kandierte
Sie können auch kochen kandierte Grapefruit schälen. Kandierte einfach zuzubereiten, denn es ist nur Zitronat, Orangeat, und es kann sie nur Eintauchen in geschmolzene Schokolade, fügen Kekse, Süßigkeiten oder Brot.

Schönheit:

19. Altersflecken aufhellen
Viele Volks Rezepte vorschlagen, mit Zitronenschale, um Altersflecken aufhellen. Um dies zu tun, setzen Sie ein kleines Stück Zitronenschale auf den Fleck und lassen Sie es eine Stunde lang sitzen.

20. Weich trockenen Ellbogen
Verwenden Sie eine halbe Zitrone, mit Backpulver bestreut. Legen Sie einfach einen Ellbogen in der Zitrone und drehen Sie ein paar Minuten, als gehen, um den Saft aus ihm heraus zu quetschen. Dann spülen und trocknen Ellenbogen.

21. Die Verwendung der Haut
Zitronenschale kann ein ausgezeichnetes Stärkungsmittel sein, wenn sie leicht gerieben die Haut, Augenpartie aussparen.

22. Produktion von Zucker-Peeling
Mischen Sie eine halbe Tasse Zucker mit Zitronenschale und Olivenöl, bis die Konsistenz von Sahne. Befeuchten Sie die Haut des Körpers in der Dusche, das Wasser abzustellen und Massagebewegungen tragen diese Mischung auf die Haut, dann ausspülen.

Faule Pasteten

Es zeigte sich, so lecker, dass ich nicht erwartet! Und vor allem - schnell
Zutaten und Zubereitung:

Need dünn Pitas. Sie können kleinere oder größere Durchmesser - unwichtig. Kann auf die gewünschte Größe zugeschnitten werden.
Die Hauptsache ist, dass sie waren in Ordnung!
Ich sie halbieren
Blatt vor den üblichen Fleisch, Zwiebel Twist, mit Salz und Pfeffer. Wenn trocken - Wasser hinzufügen
Auf der einen Hälfte schmieren wir dünn gehackt (ca. 1 Esslöffel)
Die zweite Hälfte der Tarnung
Und ein wenig Handpressen.
Braten erweiterbar. Öl bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun braten. Gießen Sie sehr viel Öl, aber es wird zu dick sein
wenn es keine Zeit für etwas Ernstes, rate ich Ihnen, diese faul Pasteten vorzubereiten!
Guten Appetit!

Kaffee Panna Cotta

Zutaten:

150 ml Milch
180 ml einer 15% Rahm (33% Creme)
4 TL Zucker
2 TL löslichem Kaffee
1 Eigelb
Gelatine 20 g
1 TL Vanillezucker

Zubereitung:

Lösen Sie die Gelatine in 1 Esslöffel Wasser und quellen gelassen.
Gießen Sie die Milch in einen kleinen Topf geben, Kaffee und zum Kochen bringen, vom Herd nehmen.
Das Eigelb mit dem Zucker und Schneebesen in der heißen Milch zu geben. Die resultierende Mischung wurde auf einem langsamen Feuer, Hitze setzen und ständig rühren, nicht kochen. Beginnt die Mischung zu verdicken, entfernen Sie von der Hitze und lösen sich die Gelatine darin. Abkühlen lassen.
In der gekühlten Mischung gießen saurer Sahne (oder Sahne) und mischen. Gießen Sie die Mischung über formochkam oder Tassen. Kühlschrank für 5 Stunden.
Zu der gekühlten Desserts leicht aus den Formen getrennt, legte sie auf eine halbe Minute lang in heißem Wasser. Sie können den Kakao, Schokolade und geriebener Orangenschale dekorieren.

Classic: "Hering unter dem Pelz" mit Lachs.

Zubereitung:

1 Schicht - fein gehackt, leicht gesalzenem Lachs
2 Schicht - fein gehackte Zwiebeln, die zuvor in Zitronensaft mariniert worden war;
3 Schicht - gekochte Kartoffeln,
4-Schicht - gekochte Karotten,
5-Schicht - gekochte Rüben
Alle Pflanzenfasern einweichen Mayonnaise, das letzte, was zu tun ist ... bestreichen und mit Kräutern.

Alles
Guten Appetit !!!

Koketyl "Orange Milch"

Zutaten:
Joghurt - zwei Gläser
Milch - eine Tasse
Honig oder Zucker
Orangensaft - hundert Gramm

Herstellungsverfahren:
- Mischen Sie die Milch mit Joghurt
- Fügen Sie den Orangensaft
- Honig oder Zucker hinzufügen
- Alle Beat mit einem Mixer oder Mixer
- Bei der Einreichung schmücken Orange

Rüben-Kaviar

Zutaten:.. Kleine Karotte - 1 PC, kleine Rüben - 1 St, Sonnenblumenöl - 1 Esslöffel Zwiebel - 1 St, Tomatenpaste - 1 Esslöffel Knoblauch - 2-3 Knoblauch..

Zubereitung

Rohe Karotten und Rüben auf einer Reibe und drei Eintopf mit Sonnenblumenöl.
Separat wurde die Zwiebel in Pflanzenöl, fügen Sie die Tomaten, Salz, Pfeffer und Zucker.
Mischen Sie die Karotten, Rüben und Zwiebeln mit Tomaten.
Kann in den Eiern gekocht und gehackten Champignons, gebraten mit Zwiebeln gesetzt werden.

Pasties von einer einfachen lapshevogo oder choux Teig

Zutaten:

• Für den Brandteig Teig:
 3, 5 Tassen Mehl
1 Ei,
1 Tasse kochendem Wasser,
1 EL. EL Pflanzenöl, Salz.

• Für einen einfachen Test lapshevogo:
3 Tassen Mehl
1 Ei,
1/2 Tasse kochendes Wasser
50 Gramm Wodka,
Salz.

• Für die Füllung:
500 g fettem Schweinefleisch (kann eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch Fett)
300 bis 350 g Zwiebeln,
1/3 Tasse kochendes Wasser oder Buttermilch,
schwarzer Pfeffer,
Salz.

 Zubereitung

Einfache lapshevoe Teig für Knödel (Mehl, Wasser, Ei und Salz) zu kochen, ein wenig Wodka zum Teig war Trockenen. Alles gut durchkneten und einwirken lassen 20-40 Minuten. Bis der Teig ist aufgespürt, die Füllung vorbereiten. Fleisch (1: 2-Verhältnis von Rindfleisch und Schweinespeck) Hackfleisch, add grob gehackte Zwiebel (2/3 der Menge des Fleisches), gießen Sie 1/3 Tasse kochendem Wasser oder von 100 bis 150 g Joghurt, fügen Gewürze: Salz, Pfeffer, Majoran und alles gründlich gemischt, um eine plastische Masse zu erhalten. Fry besser in geschmolzene Schmalz oder Mischung aus Schmalz und Pflanzenöl 1: 1. Kann gebraten werden und nur ein heißes Öl (in diesem Fall ist es nützlich, auf Pflanzenöl 1/5 der Butter oder Butterschmalz hinzufügen).
Vorbereitung Teig Brandteig. Kochen Sie ein Glas Wasser mit einer Prise Salz und 1 EL. Löffel Pflanzenöl, vom Herd nehmen, fügen Sie der aktiven Rühren 1/2 Tassen Mehl und alles gut vermischt, um Mehl ist voll von heißem Wasser. Bei Mehl und Gebräu hat sich leicht abgekühlt, das Ei und nach und nach zu gießen mehr über drei Tassen Mehl, den Teig zu erhalten, wie Knödel. Der Teig wird eine Stunde lang nach links, dann kneten wieder. Der Teig sollte sich nicht die Hände, Schreibtisch oder Nudelholz stecken, kann es ohne flouring rollt werden.Der fertige Teig Rolle in eine Wurst und in Stücke schneiden die Größe eines Hühnereis. Rollen Sie jedes Stück in einem Pfannkuchen, einen Teller mit einem Messer und schneiden Sie vorsichtig das überschüssige. Schnittkanten und beiseite am Ende auf die Probe legen. Halbkreis stellen Sie eine dünne Schicht von Hackfleisch.Deckel mit Hackfleisch zweiten Hälfte des Teiges Kreis, sorgfältig formen die Ränder mit den Fingern und 2/3 der Breite des resultierenden Schweiß glätten Sie mit einer Gabel (Gabel ohne Übertragung wichtig, nicht, um den Teig zu durchstoßen).In einer gusseisernen Pfanne das Öl erhitzen (oder Fett), goss eine Schicht von etwa der Dicke eines Fingers. Fry bei mittlerer Hitze, zuerst auf einer Seite, dann die andere, bis die Pasteten werden nicht wie auf dem Foto zu sein.Hot sofort an den Tisch bringen. Essen Sie so schnell wie ein kleines poostynut, Bier trinken oder heiße Hühnerbrühe.

Schweinekoteletts mit Knoblauch Teig

Zutaten:
400 gr. schweinefleisch;
3 Eier;
100 g Mehl;
1 Knoblauchzehe;
Salz, Pfeffer.

Zubereitung:

Das Fleisch in Portionen Stücke. Repulse, Salz und Pfeffer. Beiseite die Schweinekoteletts beiseite und einige Kochen Teig.

Bereiten Sie Teig:
Die Eier, Salz und Pfeffer. Fügen Sie die zerdrückte mit chesnokodavilku chesnoka.Otbivnye bricht vorsichtig in Agonie mit zwei storon.Zatem weglassen Kotelett im Teig.

Braten Sie das Fleisch in Pflanzenöl auf beiden Seiten bei starker Hitze gold korochkiNashi Schweinekoteletts mit Knoblauch Teig bereit
Guten Appetit!