Glade, um Stress auf Russisch zu entlasten.



Snickers



Zutaten:

Für die erste Schicht:
200 g Vollmilchschokolade
50 g Süßigkeiten-Fudge
50 g Butter

Für die zweite Schicht:
4 Esslöffel Butter
1 Tasse Zucker
1/4 Tasse Kondensmilch
1 1/2 Tasse Eibischcreme
50 Gramm Erdnussöl
1 TL Vanillin
1 1/2 Tasse gehackte gesalzene Erdnüsse

Für die dritte Schicht:
400g von Süßigkeiten, Bonbons
1/4 Tasse Sahne

Für die vierte Schicht:
200g Milchschokolade
50g Schokolade, Toffees
50 g Butter

Für Marshmallow-Creme:
3-Protein
2 EL. Löffel Marmelade
3 EL. Löffel Zucker
1 TL Gelatine
1/4 Tasse Wasser
1/4 TL Salz

Zubereitung:

1) Für die erste Schicht: In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen die Milchschokolade, Toffee und Butter. Gut mischen, bis glatt. Gießen Sie die Mischung in eine Pfanne (22 cm x 32 5, 5 cm), geölt. Mit einem Spatel glätten die Oberfläche der Masse und in den Kühlschrank.

2) Marshmallow-Creme: Gießen Sie die Gelatine in Wasser, gut mischen und lassen Sie für 40-50 Minuten zu schwellen. Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz. Jam Abfluss, mit Zucker mischen. Kochen für 7 Minuten bei schwacher Hitze. Dann gießen Sie langsam in die gelöste Gelatine. Es auch die geschlagene Eiweiß hinzufügen. Stir. Schließen Frischhaltefolie.

3) Für die zweite Schicht: In einem mittelgroßen Topf die Butter schmelzen bei mittlerer Hitze. Mischen Sie mit Zucker und Kondensmilch. Sobald die Mischung kommt zum Kochen, kochen für weitere 5 Minuten unter ständigem Rühren. Dann vom Herd nehmen und schnell rühren mit Marshmallow-Creme, Erdnussbutter und Vanille. Fügen Sie Nüsse. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Pourmarshmallow-Mischung über der ersten Schicht. Mit einem Spatel sanft glätten die Mischung gleichmäßig. Legen Sie in den Kühlschrank.

4) Für die dritte Schicht: Legen Sie die Toffee Bonbons in der Mitte Topf. Mischen Sie mit Sahne. Bei schwacher Hitze kochen, ständig rühren, bis die Mischung vollständig geschmolzen ist und erhält eine glatte Konsistenz. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Gießen Iris Masse über der zweiten Schicht, glatte Oberfläche der Masse mit einem Spachtel und in den Kühlschrank stellen.

5) Für die vierte Schicht: In einem kleinen Topf die Milch Schokolade, Toffee und Butter. Kochen Sie über die niedrige Hitze unter ständigem Rühren bis glatt. Gießen auf der Oberseite der dritten Schicht und glatt mit einem Spatel. Legen Sie in den Kühlraum für mindestens 1 Stunde. Schneiden Sie in Quadrate und gekühlt servieren.


Sushi-Nigiri


Kalorien: 80 bis 120 (1 Nigiri)
Zutaten:

340 gr. Sonder Sushi-Reis
Ein halbes Blatt gedrückt Seetang (Nori)
400 gr. jede Art von Meeresfrüchten - Aal, Lachs, Tintenfisch, Thunfisch
1 EL Wasabi.
Um den Aal vorbereiten:
50 ml Weißwein
1, 5 EL Zucker
1 Esslöffel Sesamsamen
Wie zu kochen Nigiri

Zunächst kochen Reis für Sushi. Nehmen Sie sich etwas Reis in der Handfläche und machen Wurstlänge von 6 und 3 cm. Es ist besser, den Reis über dem Zeigefinger zweiter Hand drücken. Machen Sie so viele Würstchen wie Sie Scheiben von Meeresfrüchten zu erhalten!
Kochen Lachs und Thunfisch

Lachs und Thunfisch sind die gleiche Weise hergestellt. Muss in dünne Scheiben schneiden die Größe Brät geschnitten werden. Es ist besser, mit einem scharfen Messer schneiden! Ansonsten das Fleisch Falten und Stücke sind falsch ausgerichtet. Nehmen Reis Wurst, legen 1 Scheibe Lachs oder Thunfisch auf, und tippen Sie mit Ihrem Finger, um das Fleisch auf den Reis zu drücken.
Kochen Tintenfisch

Der Tintenfisch, die Sie im Laden unter fließendem Wasser gekauft waschen.
Zu dieser Zeit lassen Sie das Wasser aufkochen. Bad in kochendem Wasser für 4 Minuten Tintenfisch, und dann in kleine Scheiben der Größe der Wurst zu schneiden. Nehmen Reis Wurst, lege 1 Stück Tintenfisch auf und drücken Sie vorsichtig mit Ihrem Finger, um den Tintenfisch mit Reis drücken.

Vorbereitung von Aal

Unter kaltem Wasser abspülen Aal. Auf ein Schneidebrett auf dem Kamm geschnitten. Entfernen Sie vorsichtig schälen und schneiden Sie die Aalfilets. Filet, entfernen Sie die Rippenknochen. Knochen und Haut nicht werfen, sie brauchen uns immer noch. Schneiden Sie die Filets in Stücke mit einer Breite von 2, 5-3 cm.
Nehmen Sie einen Topf geben und mischen Sie die Sojasauce, Wein und Zucker. Hinzufügen zu der Mischung aus Knochen und Haut Aal, die wir früher verschoben. Stellen Sie den Topf auf die Hitze und köcheln Sie die Soße für 30 Minuten, bis verdickt. Die Sauce.
Nori in Streifen geschnitten 1 cm. Sesamsamen in einer Pfanne braten Sie für 3 Minuten. Nehmen Reis Wurst, lege 1 Stück Aal auf und drücken Sie vorsichtig mit Ihrem Finger, um den Aal mit Reis drücken. Wickeln Sie den Reis Wurst und Aal Streifen Nori. Werfen Sie einen Koch Bürste und setzen Sie die Soße auf der Aal Nigiri mit. Nehmen Sesam bestreuen an der Spitze.
Wie kann die Füllung Gelb Nigiri, japanische Omelett, Zander, Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, gewürztes Hähnchen und viele andere Arten von Fleisch zu sein! Vor allem aber wird es mit jeder Füllung schmecken, wenn Sie sich vorbereiten sushi!
Sushi-Nigiri


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Kürbis mit Ei.



100g. über 90-96kkal

Benötigt: 200 g Kürbis,
ein Ei,
50 ml Milch,
Butter,
5 g Mehl,
Pfeffer und Dill.

Gereinigt Kürbis in Stücke schneiden, mit Pfeffer bestreuen Boden, in Mehl wenden und in Öl paniert.
Setzen Sie alles in einer Pfanne und gießen Sie das Ei mit der Milch. Es wird im Ofen gebacken. Dann dekorieren mit Dill.
Kürbis mit Ei.


Aubergine mit Paprika und Tomaten Schichten


35-40kkal 100g

Zutaten
Aubergine
Tomaten
Pfeffer
Knoblauch
Salz
Pfeffer

Ein Verfahren zur Herstellung der Aubergine in den Ofen
Bake Auberginen und Paprika. Pfeffer kann in Ringe vorgeschnitten werden.
Paprika und Auberginen in Form von Schichten gelegt, im Wechsel mit geschnittenen Kreise Tomaten, Knoblauch, Salz und Pfeffer.
Legen Sie die Aubergine mit Paprika und Tomaten Eintopf bei schwacher Hitze 20-30 Minuten.
Serve Auberginen mit gehackten Greens.
Aubergine mit Paprika und Tomaten Schichten


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Glasierten Karotten



Kalorienarme Rezepte

Zutaten:
Kleine Karotte - 450 g
Butter - 1 EL. Löffel
Brauner Zucker - 2 EL. Löffel
Apfelsaft - 100 ml
Frisch geriebener Ingwer - 2 EL. Löffel
Kreuzkümmel, gerösteten 3 Minuten - ¼ TL.
Weißer Pfeffer - 1 TL.
Prise Salz

Zubereitung:
In kochendem Wasser, kochen Sie die Karotten für 10 Minuten oder bis es weich wird. Kühle.
Schmelzen Sie die Butter und Zucker in einen Topf geben. Rühren Sie häufig.
Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen zu karamellisieren. Vom Herd nehmen.
Den Saft, zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren. Die Flüssigkeit wird ähnlich wie bei einem leichten Sirup sein.
Setzen Karotten, Ingwer und Kreuzkümmel. Stir.
Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis die Karotten nicht verglast werden. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Portionen: 4
Glasierten Karotten

Gekochte Panzerkrebse


73kkal 100g

In dem Lebensmittel Fleisch Langusten Schwänze typischerweise verwendet (wie beispielsweise Garnelen) und Klauen gekocht, aber die übrigen Teile, außer natürlich, das die Schale der Whisker und werden auch als essbar. Gekochte Panzerkrebse sind schnell zubereitet - innerhalb von 10-15 Minuten das Gericht fertig. Zusätzliche Gewürze, Kräuter, Gemüse, beim Kochen Krebse aufgenommen beseitigen unangenehmen Geruch Schleim, die oft vorhanden sein.
Zutaten für gekochte Flusskrebse:
Frische Krebse - 15 Stück;
schwarzem Pfeffer Erbsen - 10 Stück;
Karotten - 1 Stück;
Lorbeerblatt - 2 Stück;
Dill - 30 g;
Estragon - 5 g;
Salz.
Wie zu kochen Langusten:

1. Waschen Sie die Live-Langusten in fließendem Wasser.

2. Gießen Sie in einen großen Topf mit Wasser, fügen Sie die Karotten, "lavrushku", Pfeffer, Dill, Estragon, etwas Salz.

3. Zum Kochen bringen, fallen die Krebse und 10 Minuten kochen lassen.

4. transKrebsErkrankungen mit Brühe und Gewürze in einer Terrine oder tiefen Teller.

5. Auf dem Tisch ist unbedingt heiß serviert.

Crayfish, Fisch (Seelachs, Thunfisch, Stör) und viele andere Wasserbewohner, Meeresfrüchte und gelten als kalorienarm und gesund sein, so dass sie eher in der Ernährung aufgenommen werden sollten.
Gekochte Panzerkrebse


SCHÖNE CUT-Test.

SCHÖNE CUT-Test.


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"Pilyuski"


Kalorien in einer Schale: 100 bis 100 g

Zutaten
2 große Gabel Kohl / ca. 6 kg /
4-5 mittlere sht.svekly
1 große Knoblauchzehe
5-6 mittelgroße Möhren
5-6 Stücke. Lorbeerblatt
1 ch.l.chёrnogo Pfefferkörner
3-4 Chilischoten
1,5 Liter abgekochtes Wasser gekühlt
St.l.soli 2-3 / wir haben es nicht sehr solёnaya.tak.chto von seinem / Führung
Kapazität zu gären / Ich habe eine große Email-Topf /
Bedecken Sie etwas kleiner obёma.h / b tryapochka.gruz

Herstellungsverfahren
Schneiden Sie den Kohl in 8 große kuskami.vilok Teile / kann und vieles mehr.
sauberen Rüben und in Scheiben auf 1 cm geschnitten 0,5 cm.
Karotten schälen und der Länge nach in 2-3 Stücke schneiden.
ebnen den Behälterschichten:
капуста-свекла+морковь+специи-капуста+свекла+морковь+специи usw.
Salz lösen sich in Wasser und gießen Sie die resultierende Sole Kohl.
Deckel mit Deckel und legte tryapochkoy.ulozhit Last.
Vergessen Sie den Kohl für 7 Tage / ich nie vergessen Sie es und starten povorovyvat bereits in der 3. den.ona schwach kislaya.no Ich liebe sie!, dass keine Kräfte uderzhatsya.za wiederholt poluchala.da und eine Schelte! /.
gut prokvashivaetsya Kohl und mit 7-8.stavlyu Tage gebeizt, nachdem ich die Küche unter stol.no betrachten immer to.chto wir in diesem Haus leben Gretsii.tak kann es länger dauern.
könnte Essig + hinzufügen sahar.no es nicht Patienten / to.Tak sein, den menya.k sozhaleniyu.net / und erhalten ein tolles Ergebnis! Viel Glück!
PS: ein paar Tage später die Kohl Ihre sok.togda Last bereitzustellen und die Abdeckung entfernen. mit einem Tuch ab und sammeln Sie die überschüssige Flüssigkeit

im Netz gesucht über diese ungewöhnliche Titel des kapusty.k sozhaleniyu.ochen malo.no ist, was pishut-
Tradition Alkohol Kohl auf diese Weise ging an die Ukraine und zunächst diese Kohl nazyvalas- pelyustki.chto übersetzt bedeutet lepestki.no schließlich Menschen pereinachil pilyuski.vot zu dieser Geschichte!
Nicht, dass ich bete lyublyu.prosto einem Kohlkopf! Kislenkaya.hrustyaschaya.krasivogo tsveta.da Mehr gegossen duftend mit dem Geruch von Butter semechek.da luchkom.a mit mehr und etwas Brot mit schwarzen + Kartoffeln in mundirah.nu i.konechno fünfzig holodnenkoy! Mmmmkrestyanskaya Essen! lieben!
Wir sind sehr nravitsya.poprobuyte Sie!
"Pilyuski"


Bagels "Dream"



Zutaten:

1. Teig:

saure Sahne - 200g

Mehl - 200g

Backpulver - 0 5ch.l.

2. Teig:

Butter - 200g (Raumtemperatur)

Mehl - 200g

Backpulver - 0 5ch.l.

Optionen für die Füllung: Beerenmarmelade, Schokolade, Rosinen, Pflaumen, Nüsse, getrocknete Aprikosen, Käse, Schinken, usw.

Zubereitung:

Für den Teig in eine Schüssel 1 Sift Mehl mit Backpulver, Sauerrahm und Teig kneten.
Für den Teig in einer Schüssel 2 Sift Mehl mit Backpulver, fügen Sie die weiche Butter und den Teig kneten.
Jedes Teigrolle zu einer Kugel und legte sie auf dem Desktop, mit Mehl.
Getrennt davon rollen jeweils den Teig auf eine Dicke von etwa 1, 5 cm, gefalteten Lagen übereinander.
Den Teig zu einer Dicke von 1 cm und gefalteten Umschlag.
Wieder rollen den Schicht und gefalteten Umschlag. Wiederholen Sie den Vorgang des Faltens / Roll 2 weitere Male.
Falten Sie dann den Teig Hülle wieder, in Folie wickeln und in den Kühlschrank für 30 Minuten gestellt.
Ich bereite Standard-Doppeltest, so dass nach dem Kühlschrank Teig leicht ausrollen und in 2 Schichten zu schneiden, bis eine Schicht aus Bagels, zweite wartet im Kühlschrank.
Das Foto zeigt eine Schichtstruktur des erhaltenen Test.
Entfernen Sie den Teig aus dem Kühlschrank Rolle sie in eine rechteckige Schichtdicke von 0, 5 cm, geschnitten in zwei lange Streifen und jeder der mit einer Grundfläche von etwa 4-5 cm in Dreiecke schneiden Streifen.
An der Basis der Dreiecke stellen Füllung und Walzen Bagel, während sanft Dehnung der Seiten der Dreiecksecken der Base zu der Mitte des Bagel Nicht zu dick geworden.
Bagels lag auf einem Backblech in einem Abstand voneinander und backen bis 200 ° C im Ofen goldbraun backen (ca. 12-15minut) erhitzt.
Ganz cool und mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!
* * *
Als eine Ausführungsform der Füllung - Schokolade.
Dieses Mal habe ich beschlossen, zu experimentieren und zu der Schokolade Karamell in einen Mixer, der Geschmack hat sich mehr gesättigte gefräst, obwohl die gewünschte knusprigen Belag hat nicht funktioniert, weil Karamell fein gemahlen. Ich glaube, Sie können versuchen, das Karamell nur grob mit einem Messer schneiden.
Für Bagels hat mich 75gr Schokolade (Ich habe mit Nüssen) und 8 karamel.
Bagels "Dream"


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Jetzt weiß ich, was es ist: "An lass mich in Ruhe!"

Jetzt weiß ich, was es ist: "An lass mich in Ruhe!"


"Apfelpfannkuchen"



Zutaten:
- 3 -4 großer Apfel
- 3 EL Zucker
- Vanillin
- Soda Prise
- 2 Eier
- Eine Prise Salz
- Öl zum Braten

Zubereitung:
1. Äpfel meine
2. Schneiden Sie die Haut (auch wenn Sie nicht sehr hart, und Sie verlassen kann) und reiben auf einer groben Reibe oder in einen Mixer geben. Mit Zucker und Eiern vermischt. Als nächstes fügen Sie den Vanillezucker und Backpulver mit Mehl.
3. Das Mehl sollte schrittweise hinzugefügt werden, indem Sie den Teig auf die Konsistenz der dicken smetany.Skovorodku erwärmen, aber nicht zu viel. Krapfen nicht verbrennen und haben eine gute Back durch.
4. Fry in Butter oder Pflanzenöl kleine Pfannkuchen (Teig können Sie einen Esslöffel zu verhängen).
5. Serviert heißen Apfelpfannkuchen mit Honig.




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