Rind mit Balsamico-Essig

Zutaten für 4 Portionen

Rinderfilet 800 g
Olivenöl 15 ml
Balsamico-Essig 40ml
1 Knoblauchzehe
Gewürze nach Geschmack

Anweisung
10 Minuten

1. Legen Sie das Fleisch in eine Schüssel in 4 Steak geschnitten. Gießen Sie Olivenöl und Balsamico-Essig. Fügen Sie den gehackten Knoblauch und Saison mit Gewürzen.
2. Heizen Sie eine Grillpfanne erhitzen und die Steaks für 3 Minuten auf jeder Seite.
3. mit Salsa und Chips servieren.

Falzen. Tomaten in Kneipen.

Die Zutaten für die Marinade: 1 Liter Wasser - 1 EL. l. Salz und 2 EL. l. Zucker. Vor Twist gießen Essig 70% für Teil Liter-Glas 1 Teelöffel.

Nehmen Sie die jungen Zucchini, in Scheiben schneiden, entfernen Teil des Fleisches mit dem Saatgut, in der Mitte der Einlage kleinen Tomaten. An der Unterseite der vorbereiteten Gläser gelegt Dill Schirmen. Lorbeer, Knoblauch, Paprika. Vorbereitet Tomaten in den festgelegten "Pubs", mit kochendem Wasser für 10-15 Minuten. Anschließend wird das Wasser abgelassen und füllen sich mit frisch zubereiteten heißen Marinade. Roll-up, einpacken und am nächsten Tag Satz für die Lagerung an einem kühlen Ort.

akuska Landhausstil

Zutaten für 4 Personen:
Salzhering 1 Stück
Kartoffeln 3 pc
Zwiebel 1 Stück
Pflanzenöl 3 EL. l.
Vinegar 9% 1 TL
0,5 TL Zucker
Salz, Pfeffer 0,25 TL

Zubereitung:

Salzhering, in Filets geschnitten. In Scheiben schneiden.

Kartoffeln werden gewaschen, in "Uniform" gekocht. Cool, schälen und in Kreise schneiden.

Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, in den Ring zu demontiert geschnitten.

Füllung. Pflanzenöl mit Essig, Zucker, Salz und schwarzer Pfeffer vermischt.

Die große Schüssel legen Scheiben Hering, Kartoffeln und Clubs in der Nähe Zwiebelringen. Nieselregen mit Dressing. Auf Wunsch dekorieren mit viel Grün.

akuska Landhausstil

Brennholz auf Kefir

Zutaten:

2-3 Tassen Mehl
1 Eigelb
2 EL. Löffel Zucker
1 \ 3 TL. Backpulver
1 EL. EL Pflanzenöl
150 ml Joghurt
1 Tasse Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:

In einer Tasse gießen 2 Tassen gesiebte Mehl, fügen Eigelb, Zucker, Backpulver und Pflanzenöl.
Gießen Sie den Joghurt und kneten nicht sehr festen Teig.
Wenn der Teig ist wässrig, fügen Sie mehr Mehl.
Bedecken Sie und lassen Sie stehen für 15-20 Minuten.
Den Teig ausrollen, in Streifen geschnitten und bilden einen Quirl.
Fry auf beiden Seiten in Pflanzenöl.
Empfehlen über Papiertuch, um überschüssige Fett ist weg.
Mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!

Fruchtcocktail

Zutaten:

- Bananen - 1 Stck.
- Kiwi - 2 Stck.
- Birnen - (140 g) 1 Stück
- Puderzucker - 20 Gramm
- Apfelsaft - 200 ml
- Schokolade - 10 Gramm

Zubereitung:

Kochzeit - 15 Minuten. Menge - 2 Portionen.
Zubereitung:
Cocktail, brauchen wir eine reife Banane, Kiwi und saftige Birne.
Fruchtschalen und grob hacken.
Fruchtpüree machen Uniform mit einem Mixer.
In Kartoffelpüree, Puderzucker und Saft, um eine flüssige Konsistenz zu erhalten. Wenn Sie nicht den Saft hinzufügen, ist eine köstliche Fruchtpüree, die mit dem Löffel gegessen werden kann.
Beim Servieren Sie mit Schokoraspeln Cocktail oder Zimt bestreuen kann.

Gutten Morgen;)

Würzige Hähnchenschenkel

Zutaten:
● 12.08 Hähnchenschenkel
● 3 EL Olivenöl
● 1 TL Pfeffer Chili
● Salz nach Geschmack
Für die Glasur:
● 35 Gramm Tomatenmark
● 1 TL getrockneter Knoblauch
● 1, 5 Esslöffel Balsamico-Essig
● 1 Esslöffel Honig
● 2 Esslöffel Sojasoße
● 1 TL Pfeffer Chili
● 1 TL Paprika (vorzugsweise geräuchert)
● 50 ml Wasser
● 20 ml Apfelessig

Herstellungsverfahren:
1) Ofen vorheizen auf 180 Grad. Alle Zutaten für die Glasur.
2) Hähnchenschenkel in einer tiefen Schüssel geben, fügen Sie das Olivenöl, Salz und Chili. Gut mischen, gleichmäßig Beine waren gespickt.
Hinweis: Wenn Sie Kinder oder Gäste, die nicht essen würzigen haben, beiseite ein paar Meter und nur schmieren sie mit Olivenöl und mit Salz würzen.
3) Setzen Sie die Beine, in einer einzigen Schicht auf dem Grill, auf ein Backblech gelegt, etwas Wasser in die Pfanne geben, um nicht auf skapyvayuschy Fett zu verbrennen und in den Ofen geschoben. Backofen 25-30 Minuten, bis fast gekocht.
4) sind fast bereit, schmieren die Beine auf allen Seiten Glasur, mit Koch Bürste. Legen Sie in den Ofen für 5 Minuten und wiederholen Sie den Vorgang. Auch in den Ofen und backen, bis gut gebräunt Beine.
Hinweis: Von der schönen Röte Kohle sollte sehr wenig Zeit. Da die Glasur wird einen Schritt sehr schnell in ein anderes konvertiert. Achtung!
5) Entfernen Sie die Beine aus dem Ofen, auf eine Servierplatte zu verschieben und zu dienen. Sie sind gut in sich selbst, als Snack, und Sie können sie kochen Schimmelkäse-Sauce

Gute Appetit;)

Gesundheitsministerium warnt ...

Meringue mit Nüssen

Zutaten:

Eiweiß 4 Stck.
TL Salz 0,125
2,5 ml Zitronensaft
Puderzucker 180g
Walnut 50 g

Zubereitung:

1. Trennen Sie das Eiweiß aus dem Eigelb und starten Sie schlagen bei niedriger Geschwindigkeit. Zur besseren einfache Schlag wurden die Proteine bei Raumtemperatur. Sie können auch einen halben Teelöffel Zitronensaft und eine Prise Salz hinzufügen.

2. Beat, die Erhöhung der Geschwindigkeit, bis Sie haben eine ziemlich dicken weißen Schaum (zum Stand der weiche Spitzen).

3. Nach und nach Puderzucker (oder feinen Zucker), weiter mit hoher Geschwindigkeit entführen. Sollte bekommen eine dicke weiße Masse mit Glitter, das seine Form gut hält. Der gesamte Prozess kann 7-8 Schlag Minuten dauern.

4. Muttern müssen nicht grob gehackt, fügen Sie in der Schlagmasse und mischen.
Mit Hilfe eines Löffels oder Spritzbeutel, Gewicht auf die Waagschale legen, die Bütten Auflaufform und in den Backofen auf 100 Grad für 2 Stunden trocknen lassen.

Zubereitung:

1. Eier mit Zucker und Salz, bis der Schaum.

2. Fügen Sie ein Glas Milch, gut schlagen, Mehl nach und nach, immer wieder aufbrechen Klumpen Mischer.

3. Wiederholen Sie den vorherigen Schritt, das restliche Tasse Milch und Mehl. Fügen Kakao. Gießen Pflanzenöl (kann geschmolzener Butter ersetzen).

4. Lösen Sie Soda, in den Teig geben und gut mischen wieder. Lassen Sie für 5-10 Minuten stehen. Während dieser Zeit wird die Pfanne erhitzen.

5. Braten ohne Öl (sonst ist es nicht amerikanische Pfannkuchen) bei mäßiger Hitze. Sobald und beginnt zu Blasen platzen - oladushek Flip und kochen weitere 20 Sekunden.

"Choco-Pfannkuchen zum Frühstück"

Zubereitung:

1. In einem Mixer, Schneebesen glatt rühren gehackte Avocado, Mayonnaise, Zitronensaft, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer.

2. Fügen Sie optional ein wenig Olivenöl, um den gewünschten Zustand zu erreichen und zu mischen.

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad.

2. In der Mischung, mischen Ricotta, Hüttenkäse, Spinat, Salz und Pfeffer, bis glatt.

3. In eine Auflaufform gießen Marinara-Soße.

4. Jede Schale Hüttenkäse und Spinat Starten Sie eine Masse und ein wenig "übertönen" in der Sauce.

5. Jede Schale hat einen Löffel Sauce auf setzen.

6. Darüber Mit geriebenem Mozzarella.

7. Backen Sie für 20 Minuten, dann erhitzen Broiler und backen für weitere 2-5 Minuten, den Käse gebräunt.

8. Aus dem Ofen nehmen und mit Parmesankäse bestreuen und frischem Basilikum.

Zubereitung:

1. Hüttenkäse mit einer Gabel zerdrücken. In den Eier Quark, Zucker, Vanillin, Salz und Mischung.

2. Rosinen waschen, trockenen Papiertuch. Hinzufügen Hüttenkäse und Rosinen Pflanzenöl und mischen.

3. Fügen Sie den Grieß und Backpulver und mischen.

4. Setzen Quark, vorge gefettet. Gefettete Auflauf mit saurer Sahne auf und backen für 20-30 Minuten im Ofen bei 180 Grad. Goldbraun wird Sie über die Bereitschaft Aufläufe erzählen.

5. Servieren Sie den Pudding mit Sahne oder Dosenstau Ihrer Wahl. Das gleiche köstlichen warmen und kalten.

Gute Appetit. Essen Sie mit Vergnügen!

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 175 Grad.

2. Butter Peitsche mit Zucker in einem Mixer. Fügen Sie das Ei, Vanille und tsedrts. Stir.

3. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz. Schneebesen Schneebesen.

4. Verbinden Sie die beiden Mischungen und kneten den Teig mit einem Mixer bis glatt.

5. Den Teig in die Pfanne Pizza, gefettet. Dehnen und strecken. Backen Sie für 10-12 Minuten goldbraun backen. Kühlen Sie vollständig vor dem Füllen anzuwenden.

6. Alle Zutaten für die Creme Schneebesen glatt Luftmasse und gleichmäßig auftragen auf das abgekühlte Substrat.

7. Garnieren Sie mit in Scheiben geschnittenen Früchte. Senden Sie in den Kühlschrank für eine komplette Kühlung.

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 160 Grad. In einer Schüssel, kombinieren 2 Tassen Mehl 25, Backpulver, Salz und Zitronenschale.

2. In der Schüssel eines Mixers, um die Butter mit dem Zucker schlagen, bis der Zustand der Luft für etwa 3 Minuten. Beat 1 Ei in einer Zeit, weiter zu entführen. Gießen Sie den Zitronensaft.

3. Nach und streuen in der Mehlmischung und Joghurt, Milch und Vanille.

4. In einer separaten Schüssel, kombinieren die gehackte Erdbeeren mit restliche Mehl.

5. Geben Sie in der Masse.

6. Fetten Sie eine Backform mit Butter und es gießen Sie den Teig. Backen Sie für 1 Stunde. Bevor Sie aus der Form zu erhalten, lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, während.

7. mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 220 Grad. Fetten Sie eine Auflaufform mit Öl. Peitschen die Weißen. In einer separaten Schüssel mischen das Paniermehl mit geriebenem Parmesan. Blindlings der gestampften kleinen Kuchen (8 Stück).

2. Tauchen Sie die erste in einem Protein und dann in Paniermehl und auf einem Teller. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Drehen und kochen für weitere 10 bis 20 Minuten, um die andere Seite zu braten.

Zubereitung:

1. Kartoffeln (einen frischen, genau die richtige Zeit) und meine sorgfältig geschnitten.

2. Mischen Sie das Öl mit Gewürzen und gehackten Kräutern.

3. mit Kartoffelecken Dressing beschichtet.

4. Wir verbreitet in der Form auf der Folie.

Im vorgeheizten Ofen für 20-30 Minuten 5. Stellen.

6. mit frischem Gemüse servieren.

Zubereitung:

1. Protein gut durchschütteln, mischen Sie das Eigelb.

2. geriebenem Käse und Mehlmischung. Alle allmählich in den Eischnee hinzufügen. Löffel Teig Ausbreitung auf ein gefettetes Papier und sogar protiven.Ya Bett.

3. Backen Sie bei 220 für 15 Minuten.