NÜTZLICHE Snack für Kinder - Pasta!

Weitere nützliche Süße, wahrscheinlich nur möglich zu kommen. Vor allem, wenn Nudeln ohne Zuckerzusatz gekocht. So, wie es schmeckt, weiß fast jeder, aber wie man eine solche Behandlung vorzubereiten - wir wissen nicht alles. Absolut natürlich und Leckerli.

Äpfel werden gewaschen und entkernt. Zu fein hacken ist es nicht wert genug, um einen Apfel in 2 ~ 4 ~ 8 Teile schneiden.

Scheiben lag in einem dickwandigen Topf (vorzugsweise emailliert), dessen Boden gießen 3 Esslöffel Wasser.

Koch, bedeckt bis sie weich sind Äpfel (10 ~ 15 min).

Mash auch tolkushkoy, rieb durch ein Sieb ist nicht erforderlich - im Endprodukt nicht Kruste zu spüren sein.

Lassen Sie die Pfanne mit einer Masse bei schwacher Hitze Verdampfung (Deckel entfernt).

Auf ein Backblech oder Gitter, um das Pergament, lege es Gewicht und glatte gekocht.

Trockenschrank trocknen angelehnt bei t = 100 ° C

Wenn die Schicht eingeschaltet ist dick, können Sie schalten die Süßigkeiten von der anderen Partei, sollte es kühl auf den ersten sein, sonst wird die Schicht abgerissen werden.

Getrocknete Früchte Süßigkeiten in Glasgefäßen aufbewahrt werden, rollen sie rollen oder Schneiden in Abschnitte des Streifens.
Richtig kann getrocknete Paste leicht feucht anfühlt erscheinen, aber nicht sich die Hände schmutzig. Beim Schneiden von Nudeln sollten einfach und schonend, wenn Süßigkeiten Pausen geschnitten werden, dann ist es, Feuchtigkeit zu behalten oder sogar verbrannt. Wenn das Innere des Reservoirs Masse von Roh- und fettig, in Streifen geschnitten sollte noch dosushit.

Bliss in wenigen Minuten

Kochen ist sehr einfach, nicht sehr teuer, aber sehr lecker!

Zutaten:

● tosternogo ein paar Stücke aus Weißbrot,
● 1 Esslöffel Schokoladenmasse,
● 1 Banane.

Zubereitung:

Scheibe Brot mit Schokolade Paste schmiert, legte sie die Bananenscheiben, Deckel mit zweiten Scheibe Brot und braten auf beiden Seiten in Butter.
Warum braten, fragen Sie? Und bei all dem, und genießen, wird Bananen weiche, biegsame, gekreuzt mit Schokoladenmasse und kommt Glück!

Vyborg Brezel

Zutaten (für 6 Brezeln):

350g Mehl
9d Hefe
3,5 g Salz
35 g Zucker
35 g ungesalzene Butter
15g Eier
Päckchen Vanille
200-250 g Wasser.

Zubereitung:
1. Die Hälfte der Mehl, Wasser und Hefe, kneten den brauen Konsistenz von Sahne und lassen Sie es gären 3,5-4,5 Stunden.
2. Dann den Teig kneten und lassen Sie es gären 1-1.5chasa.
3. Vykatat Teig in das Reservoir, Fett mit Pflanzenöl und legte eine Schicht dreimal.
4. Schneiden Sie entlang des Reservoirs in sechs gleich große Streifen und ziehen und drehen Sie jeden Streifen in einen langen Zopf. 5. Schließen Sie die Verdrahtung und setzte sich in eine Brezel auf Proofing auf 1-2chasa.
6. Ofen 15 min bei 210-230S. Nach dem Backen dekorieren Brezeln Lippenstift.
7. Lippenstift. Zuckerwasser kochen bis zu einer Temperatur 113-117S (bis Proben für Softball), gießen Sie einen Esslöffel Essig oder Zitronensaft.
8. Kühlen Sie den Sirup bis 40C, gewürzt und in einen Lippenstift gepeitscht. Gießen Sie einen Esslöffel Protein in Lippenstift und mischen.
9. Lippenstift bereit. In der Regel ist es zu 50-60er Jahren vor seinem Abgang Produkt erhitzt.

Rezept - mariana_aga

Hen "Confetti"

Zutaten:
Berechnung der Zutaten für 16 Stücke

Hähnchenbrustfilets - 4 Stck.
Hartkäse - 150g
Paprika - 1 St.
Petersilie, Dill - ein kleiner Haufen;
Salz;
Mayonnaise - 0, 5 Tassen
Sesam - 4 EL. Löffel

Zubereitung

1. reibt Käse. Pfeffer und grünen fein hacken. Alle mischen und mit Salz abschmecken. Füllung ist fertig.
2. Wehre gutes Hähnchenbrust, schmieren Mayonnaise und lassen für 40 Minuten. Dann, ein wenig Salz.
3. Wählen Sie auf jeder Brust verteilt eine gleichmäßige Schicht der Füllung und sich in einer Rolle.
Wickeln Sie jede Rolle in Folie und backen Sie 40 Minuten bei 180 Grad.
Erweitern Sie die Folie, mit Sesam bestreuen und backen Brüste für weitere 15 Minuten.
Jedes fertige Brust in 4 Stücke geschnitten
Guten Appetit!

ort gewürzte Eiscreme

Vielleicht hat jemand in der Kindheit, haben Eistüte, aber nicht erlaubt zu essen, bis es wärmer wird, und jetzt warten, es natürlich schmilzt Wafer genießen, aber immer noch genießen Sie anschließend Creme Waffel Getränk.

2-3 Portionen:
Pancake-Keks (aus einer gegebenen Menge von Zutaten habe ich 5 Medium Pfannkuchen):
Egg -2pieces.
Flour - 2-3st.l (mit Rutschbahn).
Milk - 100ml
Sugar - 2ch.l.
Salz - eine Prise
Stärke - 1st.l.

Für die Creme:
35% Creme - 150 ml.
Puderzucker - 2st.l.
Curd Frischkäse - 100g
Van. Sugar - 1ch.l.
Mandarinen - 4 Stck. 2 Für die Dekoration
Schokolade-Chips

Zubereitung:
1 Eigelb, Milch, Zucker, Salz, Mehl und Stärkemischung und schlagen Sie gut, dann fügen Sie die Weißen und Schneebesen schnell wieder - die Masse muss flüssig, leicht schaumig ist.
2. In einer Pfanne mit ein wenig strecken. Öl wie gewohnt Pfannkuchen, legte sie auf einen Tisch oder ein Schneidebrett und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
3. Stellen Sie die Creme: Die Sahne mit Puderzucker und van. Zucker, fügen Sie dann die Pflaumen. Frischkäse und schlagen wieder - die Creme sollte sehr stark sein.
4. 3 Mandarinen schälen, entkernen und fein hacken. Montieren Sie den Kuchen: Setzen Sie ein Pfannkuchen auf einem Teller verteilen, mit seinen Saft Mandarinen Flusen Creme, in Aufmachungen ein Viertel der in Scheiben geschnitten Mandarinen, Deckel mit zweiten Pfannkuchen - und so alle Pfannkuchen zu verschieben, die oben nur Flaum Creme, in den Kühlschrank für 2-3 Stunden. Dann streuen mit Schokoladenstückchen und garnieren mit Mandarinen.

Mini-Törtchen mit Kiwi und Banane (ohne Zucker!)

Zutaten:
170 g Termine
340 g rohe Nüsse (Pekannüsse, Mandeln, Walnüsse)
1/2 Teelöffel Zimt
1/4 Teelöffel Salz
3 Bananen
1/2 Tasse Kokosmilch (von Banken aus der Dose)
4-6 Kiwi, geschält und in Scheiben geschnitten

Zubereitung:
In einer Küchenmaschine, schlagen Feigen, Nüssen, Zimt und Salz, bis fast glatt. Verstopfen fest diese Paste auf dem Boden der Formen für Tartu. Zeigen im Kühlschrank bis zum Gebrauch.
Bananen und Kokosnussmilch, Schneebesen in einem Mixer, bis sie vollständig glatt. Gießen Sie in die vorbereitete Formen, urkaste Scheiben Kiwi und servieren.

Lebkuchenhäuschen mit ihren eigenen Händen

Zutaten:
-180g Honig
-150g Brauner Zucker
-100g Butter
-450g Weizenmehl
-2 Tsp Zimt
-1 Tsp Kardamom
-1 Tsp gemahlener Ingwer
1 stück. Ei
-100g Creme
- 10 g Dressing Süßwaren
-3 Stück. Eiweiß
-120g Puderzucker

Zubereitung:
1. In einem Kochtopf die Honig und brauner Zucker, auf einem sehr kleinen Feuer zu löschen. Fügen Sie die weiche Butter und beheizt, dabei gelegentlich umrühren, bis die Mischung flüssig und homogen.
2. In einer großen Schüssel Mehl, Gewürze hinzufügen, Ei und Sauerrahm. Alle rühren und gießt es in Honig und Öl-Gemisch. Kneten Sie den Teig und lassen für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
3.Raskatyvaem Teig Dicke von etwa 0, 3 cm und schneiden Sie ihn aus Details des zukünftigen Hauses. Sie können ein Lebkuchenhaus ist klein (Breite Eingang 0, 9 cm) oder etwas mehr (br. 1, 25 cm).
4.Domiki die Breite der Türöffnung auf 0, 9 cm besser auf einem gewöhnlichen Platte montiert, aber Lebkuchenhäuschen mit Klappe 1 können 25 cm verwendet, um einen sehr großen und schweren Platten schmücken werden.
5.Gotovye Kuchen werden in einem heißen Ofen (190 bis 200 Grad) für 15 Minuten gebacken. Es gibt Unebenheiten, können Sie sie leicht, bis warme Semmeln zu beschneiden und sich nicht Plastizität verlieren. Dann sind Sie bereit, die Wände schmücken.
6.Poka dekoriert Kuchen trocknen, können Sie, um eine Mischung zum Kleben zukünftigen Hauses vorzubereiten. Um dies zu tun, müssen Sie das Weiße in den dichten weißen Schaum zu peitschen, dann weiter zu entführen, nach und nach die Puderzucker. Sollte bekommen eine sehr dicke dichte Masse.
7.Skleivaem resultierende Masse Wände, Dach und schmiert bedecken ihre Pulver

Hare smazheny

Zutaten:

1 Hase Karkasse,
100 g Schweineschmalz,
4 Zwiebeln,
2 Petersilienwurzel,
3-4 EL. Esslöffel Dill

Zubereitung:
1. Hase Karkasse in kaltem Wasser einweichen für 1, 5 bis 2 Tagen so oft wie möglich, indem Sie auf das Wasser. 2. Dann in eine tiefe Schüssel (utyatnitsu) setzen, fügen Sie Fett (Schmalz oder sie Hasen), Gemüse, Gewürze, Wasser, und im Ofen für 2-2, 5 Stunden.
3. Von Zeit zu Zeit zu gießen Saft gebildet.

Falafel und Hummus

Wir müssen Falafel (15-20 Bälle):

-250 Gramm trockene Kichererbsen
-4 Tbsp Bulgur
-1 Zwiebel, fein gehackt
- 5 Knoblauchzehen, durch chesnokodavku geben
- 5 EL melkonarublennoy frischer Petersilie
- 5 EL melkonarublennoy frischer Koriander
- 3 EL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Esslöffel gemahlener Koriander
- 1 TL backpulver
- 1 TL Salz
- 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 TL Red Hot Chili Peppers
- 1 TL Currypulver
- 3-4 Esslöffel Weizenmehl
- Pflanzenöl zum Frittieren (auf meinem gusseisernen Pfanne mit einem Durchmesser von 20 cm benötigt 1 Liter Öl)

1. Kichererbsen über Nacht in Wasser eingeweicht. Am Morgen das Wasser ablassen.
2. Schleifen bereit Kichererbsen in einem Mixer zu Püree.
3. Fügen Sie die Kichererbsen Püree Bulgur, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Salz, Pfeffer, Backpulver und Gewürze. Fügen Sie 3-4 Esslöffel Wasser gut gemischt Masse und lassen Sie für 30-45 Minuten.
4. Fügen Sie das Mehl. Gut mischen. Wenn die Masse erwies sich als zu dick, ein wenig mehr Wasser, wenn zu dünn - ein wenig Mehl. Ich hatte nicht noch etwas hinzufügen, um die perfekte Gewicht zu bekommen.
5. Gute Wärme der Pfanne mit Butter.
6. Wet Händen Kugeln formen (1 Esslöffel pro Massen scharik).
7. Senken Sie die gebratenen Eier dazugeben und 3-4 Minuten goldbraun backen. Nehmen Sie aus dem Öl mit einem Schaumlöffel.

Bereit Falafel lag auf einem Papiertuch, damit es absorbiert das überschüssige Fett.

Für Hummus brauchen wir:

- 200 Gramm getrocknete chick
- 2 EL Tahini (wenn nicht fertig Thinh, hacken Sie den Mixer mit etwas Sesamöl, zu einer homogenen Masse)
- Saft von 1/2 Zitrone Groß
- 1 Knoblauchzehe, zerkleinert in chesnokodavke
- 1/4 TL gemahlener Kreuzkümmel, wenn Sie würziger Geschmack mögen, fügen Sie mehr
- 1/4 TL Red Hot Chili Peppers
Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

1. Mutter über Nacht einweichen. Am Morgen das Wasser ablassen.
2. Kochen Sie die Kichererbsen bis sie weich sind.
3. Schleifen Sie bereit Kichererbsen in einem Mixer zu Püree.
4. Schließen Sie alle igredienty mit gestampften Kichererbsen und bis zur Gleichförmigkeit gut gemischt.
Wenn Hummus scheint zu dick, ein wenig Wasser und Pflanzenöl, wieder gut gemischt.

Rezept - Leka Romashova

Cordon Bleu

Zutaten:
Hähnchenfilet;
Käse;
Schinken;
Paniermehl;
1 Ei;
Mehl;

Zubereitung:
1. Erstellen Sie eine Hähnchenfilet Tasche. Achten Sie darauf, eine Scheibe durchschneiden. Innerhalb Fett leicht mit Salz und Curry. Lassen Sie für 15-20 Minuten marinieren. Dünn geschnittener Schinken und Käse dicker. 2. Die Größe sollte so sein, dass diese Füllung fiel in die Tasche und sagte nichts,.
3. Legen Sie eine Scheibe Schinken und Käse Innentaschen.
4. In einer Schüssel schlagen Sie das Ei.
weiteres gießen eine Handvoll Mehl.
und die dritte - das Paniermehl.
5. Stellen Sie eine dreifache Teig. Kollabiert zuerst in Mehl, dann in Ei, dann in Paniermehl.
6. Fry in Pflanzenöl auf beiden Seiten. 7. Fry bei mittlerer Hitze und unter dem Deckmantel, um unsere fry Gericht und der Käse geschmolzen ist.
8. Sofort servieren.
9. Beilage serviert werden kann frisches Gemüse oder Kartoffelpüree, dekorieren mit viel Grün. Guten Appetit!

Gebackene Tomaten

Zutaten:
Rote Tomaten 600g
Gemahlener schwarzer Pfeffer 5 g
Meersalz 5 g
Getrocknetes Basilikum 5 g
Oregano 2 g
Rosmarin 2 g
Parmesan 100g
Olivenöl 50 ml

Zubereitung:
1. Tomaten schneiden in der Hälfte der Länge, mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Der Boden sehr feinen Reibe Käse mit Kräutern gemischt: Basilikum getrocknet Rosmarin, Oregano.
3. Shots Pergament auf ein Backblech und oberen Hälften von Tomaten. Tropft auf jeder halben Tropfen Olivenöl. Top mit Käse und Kräutermischung.
4. Tropföl wieder, ist es besser, wenn Sie machen ein kleines Loch, damit das Öl zu entkommen.
5. Im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C, 25 bis 30 Minuten.