Zutaten für den Teig auf einer Lerche:

- Weizenmehl - 5 1/2 Tassen (fünfeinhalb) + mehr zum Bestäuben halbe Tasse der Hände und der Tabelle;
- Wasser - 2 Tassen;
- Zucker - 3 Tisch. L.
- Pflanzenöl - 3 Tisch. L.
- Kleine braune Rosinen.
Wie zu kochen mageres Hefeteig:

Crumble Hefe Hände, Zucker und reiben, bis die Hefe "schmelzen." Dann volёm ein Glas warmes Wasser, umrühren und proseem anderthalb Tassen Mehl. Kneten Sie den Teig dünn - Gebräu und stellte die Schüssel an einem warmen Ort, wie eine Schüssel mit warmem Wasser.
Eine halbe Stunde später, als Opara steigen sanft Lochen Sie den Teig mit einem Löffel und fügen Sie eine zweite Glas warmes Wasser, und dann in ein paar Besuchen proseem restlichen 4 Tassen Mehl. Bevor Sie den letzten Teil von Mehl, Pflanzenöl volёm hinzuzufügen.

Kneten Sie den Teig, sollte es gleichmäßige, glatte und dicht sein, um elastischer Textur als Pasteten Lerche nicht "verschwommen" beim Backen.
Auch den Teig an einem warmen Ort für 20 Minuten.
Wenn Passform, gelocht Hände und fahren Sie mit dem aufregendsten Teil!
Wie blind Lerchen

Volumetric Lerche.

Rollwurst und Binden eines Knotens aus ihm heraus.

Einen flachen Schwanz - An einem Ende Knoten einen Schnabel Kopf, das zweite zu bilden.

Legen Sie die Augen, Rosinen (tiefer, nicht herausfallen), und schneiden in den Schwanz "Federn."

2. Skylark mit schönen Flügel

Wieder stellen Wurst.

Falten in der Form von Schleifen.

Bilden den Kopf mit Schnabel und Endschlaufen tun zwei Flügeln.
Legen Sie die Augen, Rosinen, tun Federn auf den Flügeln.
3. Auch sehr schöner Vogel.

Bilden eine lepeshechkah, an einem Ende verengt und erweitert - mit der anderen.

Von dem schmalen Ende des Formkopfes und Schnabel weit in zwei Teile geschnitten.
Cut Federn.

Falten Sie die untere Kante mit Federn - dieses Flügels, und die zweite - der Schwanz.

Lark auf ein gefettetes Backblech sitzt in einem Abstand von nicht weniger als 6-7 cm voneinander entfernt, bestreuen sie mit Zucker und im Proofing setzen für 10-15 Minuten an einem warmen Ort. In der Zwischenzeit den Backofen vorheizen, verwandelte sie in ein kleines Feuer.
Lark legte in einem warmen Ofen und backen bei 180-200S (ungefähr) für 35-45 Minuten, dieser hat eine Ofen. Wenn Lerchen sind golden, sind sie bereit!

Hier sind die schönsten!
Wir erreichen die Brötchen aus dem Ofen, aus der Pfanne nehmen und verbreiten auf blyuli.

schön, in der Hand eine Lerche zu halten!
Sehr schön in der Hand warmen Lerche zu halten! Sobald Sie das Gefühl, dass es über den Frühling kommen!

Curd mit Paprika

Zutaten:
400 Gramm Quark
100 g Haferflocken Nudeln
100 g Grieß
Artikel 8. l. milch
3 Eier
1 große Paprika
½ h. L. backpulver
raffiniertes Pflanzenöl
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz und frisch gemahlener weißer Pfeffer

Zubereitung:
Pfeffer waschen, entkernen und fein hacken. Hüttenkäse kombiniert mit Eiern, Backpulver, Haferflocken und Grieß und mit einer Gabel vermischen. Mit Salz und mit Pfeffer würzen. Fügen Sie die Milch und gut kneten den Teig. Die gehackten Pfeffer zugeben und umrühren. Lassen Sie den Teig für 10-15 Minuten.

Anzahl der Grieß und Haferflocken anpassen. Von der der Teig Rezept kühlen genug, um ein Quark Hände zu bilden. Wenn Sie eine zarte Textur bevorzugen, dann reduzieren Sie die Anzahl der Köder und Flocken zweimal. In diesem Fall besser, den Teig in die Pfanne zu verbreiten einen Esslöffel, und Quark sind leichter zu erhalten.

Teig um einen Käsebruch zu bilden, setzen Sie sie in einer Pfanne mit heißem Öl. Fry auf beiden Seiten goldbraun, 5 Minuten, bis sie weich Abdeckung gut Quark propeklis.

Servieren Sie heiße Quark mit Sauerrahm. Und Sie sich darauf vorbereiten können süß-saurer Sauce mit Pfirsich-Püree. In einem Mixer pyurirovat ein reifer Pfirsich, fügen Sie 1/2 Stunden. L. Senf und 1 EL. l. Zitronensaft, Salz und gehackten Dill und Saison mit 2 EL. l. Sesam.

* Sie können eine süße Variante, dann statt Salz und Pfeffer zu machen und Zucker, um ein Stück Obst zu kosten.

Orangen- und Zitronensorbet

Zutaten:
Orange - 2 Stück
Zitrone, Saft nur - 2 Stück
Ei-weiss - 2 Stück
Sugar - 6 EL. l.

Zubereitung:
Orangen und Zitronen waschen. Abgeschnitten von der Oberseite jeder Frucht. Löffel, darauf achten, daß die Schale beschädigt, entfernen Sie das Fruchtfleisch von Orangen und Zitronen, in einer separaten Schüssel erweitert. Peel beiseite.

Zucker in 150 ml Wasser, in Brand gesetzt zu lösen, zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Abkühlen lassen und in den Kühlschrank für 10 Minuten. Wischen, ohne sich zu vermischen, das Fruchtfleisch von Orangen und Zitronen durch ein Sieb. Fügen Sie Kartoffelpüree gleichmäßig in jedem Zuckersirup und mischen.

Die Proteine wurden in einem üppigen Schaum peitschte. Die Hälfte der Eischnee in die orangefarbene Mischung, um die linke eingeben - eine Zitrone; rühren. Legen Sie eine Schüssel Sorbet in den Gefrierschrank für 3 Stunden. Alle 30 min. Sorbet mit einer Gabel eingerührt werden. Bereit Orangen- und Zitronensorbet in einer gespeicherten Schale setzen.

Brivat, marokkanische Zigarren Fleisch

Zutaten:
500 g Blätterteig
800g Lammhackfleisch
1 kleine Zwiebel
5 Eier
Butter 150 g
nach der mittleren Strahl Koriander und Petersilie
2 h. L. Zimt
eine Prise Ingwerpulver
Prise Paprika
2 EL. l. Olivenöl
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:
Schälen und hacken Sie die Zwiebel. Fein hacken Greens. Die Eier in eine kleine Schüssel mit einer Gabel. Heizen Sie eine große Pfanne, Olivenöl, legen Sie die Zwiebel, braten bei mittlerer Hitze 5 Minuten.
Das Hackfleisch mit allen Gewürzen, in die Pfanne geben, erhöhen die Hitze und kochen, "Brechen" Füllung Gabel, 7-10 min., Fügen Sie die Eier und Grüntönen. Kochen, bis die Eier leicht packte, 1-2 min., Rühren die ganze Zeit. Kühle.

Nehmen Sie die große Schere und Blätter Filo, sie nicht trennen. Einzelblätter Streifen etwa 30h15 cm. Nun teilen Sie den Streifen, so dass jeder hatte drei Schichten Blätterteig. Die oberste Schicht der Fett mit Butter. Solange Sie einen Kuchen, andere Blätter zu machen, mit einem feuchten Tuch, um nicht ausgetrocknet.

Für jedes 3-Schichtstreifen Hackfleisch nahe einer kurzen Kante und kurze von 2 cm zu den anderen drei Kanten verteilt. Falten Sie den Teig mit Hackfleisch in eine feste Rolle. Als er die Mitte erreicht, schlagen Sie die offenen Enden der Füllung hat beim Rösten nicht herausfallen. Setzen ready "Zigarre" auf ein Backblech, mit zerlassener Butter bestreichen und im vorgeheizten Backofen 180 ° C goldbraun, 30 Minuten. Heiß servieren.

Deli Rat
Statt Lammhackfleisch, können Sie brivat Mischung aus zerkleinerten Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Mandeln, Kräutern, Zimt und Pfeffer zu entleeren. In diesem Fall wird die Füllung legen nur ein Ei, und beendete die "Zigarre" mit einer Mischung aus Puderzucker und Zimt.

Pumpkin Smoothies

Zutaten:
- 1 Tasse Kürbis, gewürfelt
- 1 Tasse Aprikosen, gewürfelt (frisch oder gefroren)
- 1 TL Zucker
- 1 Tasse Milch
- Eine Prise Zimt
- Eine Prise Muskatnuss
- 1 Tasse Eiswürfel

1. Lochen Sie alle Zutaten in einem Mixer bis glatt.
2. Mit Zucker abschmecken.
3. Falls gewünscht, dekorieren mit geriebener weißer Schokolade und Waffeln.

"Quarkwaffeln"

Zutaten:
- 120 Gramm Quark
- 150 g Mehl
- 30 Gramm Zucker
- 250 ml Joghurt oder flüssigen Joghurt
- 1/2 ch.l.sody
- 1/2 ch.l.soli
- 2 TL backpulver
- 1 Esslöffel gemahlene Haselnüsse
- 1/2 ch.l.vanilnoy Essenzen
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Butter
- 1/2 EL Zitronenschale

Zubereitung:
1. In einer Schüssel mischen trockenen Zutaten.
2. Unabhängig davon gut mischen und die Eier, Joghurt, Quark, Butter und Zitronenschale.
3. Vorsichtig mit der Mehlmischung, bis glatt zu vermischen.
4. Im vorgeheizten Waffeleisens gut.
Servieren mit Marmelade, Beeren oder Früchte.

"Coconut balls"

Zutaten:
- 1 Dose Kondensmilch
- Kokos (im Tank für die Messung von Flüssigkeiten in etwa 600 ml)

Zubereitung:
1. Kondensmilch und in Verbindung mit Kokosnuss, gut mischen und in den Kühlschrank für eine halbe Stunde, um die Kokosnuss Kondensmilch einweichen.
2. Kata Masse zu Kugeln, dann setzen Sie sie in das Wasser (das Staub haftet besser) und in Kokosflocken getaucht.
3. Alle unsere erste Kugel ist fertig! Wiederholen Sie den Vorgang wieder und wieder und wieder ... Nachricht in den Gefrierschrank für eine komplette Kühl! Es kann 20 bis 30 Minuten später.

"Mehring"

Zutaten:
-3 Kühl Protein
-1 Cup Zucker

Zubereitung:
1. Schlagen Sie das Eiweiß, und nach Zugabe von Zucker. Verprügeln, bis Konsistenz ist glatt, aber steif.
2. Ein Backblech mit Backpapier.
3. Verwenden Sie die Kochbeutel mit lockigem Düsen (oder Löffel) legen Sie die Mischung auf sie.
4. Das "trockene" im Ofen bei einer Temperatur von 100-110 Grad von 40 Minuten bis 3 Stunden, abhängig von der Größe.
5. Schalten Sie den Ofen. Öffnen Sie die Tür. Ohne sie aus dem Ofen entfernt, vollständig abkühlen lassen.
6. Garnieren Sie mit Beeren, geschmolzen in einem Dampfbad mit Schokolade, Schlagsahne, Sahne ...

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Versteckte Funktionen von Skype

GUT ZU WISSEN !! Einige Funktionen, die Sie einfach überraschen!

1. In der sequentiellen Klemm von 3 oder mehr Tasten auf der Tastatur bei der Eingabe in das Feld, wird der Anrufer sehen nicht schriftlich Bleistift und eine Katze mit ..Smotret mehr »

Versteckte Funktionen von Skype

"Cheese rafaelki"

Zubereitung:

1. Zucker kombiniert mit Käse und sorgfältig schleifen, bis glatt.

2. Quark mit Zucker hinzufügen Groß Kokosnuss.

3. Gut mischen.

4. Aus der entstandenen Masse, die Bälle der Größe von Walnüssen zu bilden, Haselnüsse und schob den Ball nach innen.

5. Rollen Sie die Käsebällchen in latenter Pre Kokosflocken, in eine Schüssel gefaltet und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Tomaten auf Koreanisch

Zutaten:
-2 Kg Tomate Scheibe groß (die Hälfte)
-4 Pcs. Paprika
-2 Knoblauchzehen
-2 Stück rote Chilischote
-Green

Füllung:
-100 Gr. Essig
-100 Gr. wachsen. Öl
-100 Gr. Zucker
-2 Artikel. l. Salz.

Zubereitung:
1. Pfeffer, Knoblauch, rote Chilischote 2 Stück, drehen in einem Fleischwolf.
2. Rühren. Schnittgrün.
3. Stapel Schichten eines 3-Liter-Krug: Tomaten, dann eine Mischung aus Gemüse und Kräutern.
4. Bankabdeckung und in den Kühlschrank stellen den Kopf auf den Hals.
5. Dies ist um sicherzustellen, dass nach 8 Stunden war fertig für die Verwendung auf.
6. Am Abend machte der Morgen schon fertig! Ein Pfosten kann in der normalen Position gehalten werden.

Am nächsten Tag, noch schmackhafter!

Lieblings svininka

Zutaten:
800g Schweinelende;
2 Stück Tomate;
2 Stück Zwiebel;
100 g Käse;
100 g Sahne 20%;
Für die Marinade:
2st EL Sojasauce;
2st EL Olivenöl;
2st Esslöffel Zitronensaft.

Herstellungsverfahren:
1. Svininku meine, in Stücke von 1 cm Dicke und Gurke 2.00 geschnitten.
2. Klicken Sie in einer trockenen Pfanne bei starker Hitze, die Fleischstücke (für 1-2 Minuten auf jeder Seite) backen.
3. Legen Sie die Backformen: gehackte Zwiebel, Fleischscheiben auf der Tomate-Becher.
4. die Marinade unsere gießen, mit Folie abdecken und senden im Ofen für 40 Minuten (180).
5. Entfernen Sie die Folie, mit Käse bestreuen und gießen Sie die Creme für 10 Minuten in den Ofen gebräunt senden.
Guten Appetit!