Paprika mit Mais, gefüllt

Für Lebensmittel:
1 EL. l. ungesalzene Butter,
1 Knoblauchzehe, fein gehackt,
1 kleine Zwiebel, fein gehackt,
2 Tassen frischen Maiskörnern (ca. 4 cob)
1 Std. L. Paprika,
1 Std. L. Chili, fein gehackt,
160 g Feta, gewürfelt
2.1 Art. Naturjoghurt,
6 große Chili Peppers,
80 g geriebener Cheddar-Käse,
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Koriander zum Servieren.

Zubereitung von Speisen:
1. Heizen Sie den Backofen auf 180 ° C Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch und Zwiebel bei mittlerer Hitze. Stellen Sie sicher, dass sie eine schöne goldene Farbe erworben. Fügen Sie den Mais und kochen, Rühren sanft, für 5-10 Minuten, bis der Mais nicht leuchtend gelb sein.

2. Vom Herd nehmen und fügen Sie die Paprika, Chili, Feta und Joghurt und mischen und abschmecken. In Paprika, schneiden Sie die Spitze und die Kerne entfernen. Stuff jede Paprika Mais-Gemisch, dann bedecken Sie es schneiden oben. Setzen Sie Ihr Produkt auf einer Backblech mit Back abgedeckt, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen backen für 20-30 Minuten - bis die Paprika weich sind.

3. Streuen Sie das Gericht mit geriebenem Käse und verlassen in den Ofen für weitere fünf Minuten. Servieren und garnieren Sie mit Koriander.

Fleischbällchen Erbsen und Möhren

Für die Fleischbällchen:
2, 5 Tassen Erbsen
5-tlg. Möhren
2-3 Eier,
1 EL. Löffel Zucker,
4 EL. EL Grieß,
1/2 Liter Milch (für Getreide)
5 Art. EL Butter,
1 Becher Sauerrahm.

Kochen Fleischbällchen:
1. Kochen Sie die Erbsen, dann reiben Sie mit gekochten Karotten. Diese Masse wird mit einer dicken Creme von Weizen, Zucker und Ei, geformt Pasteten, in Paniermehl und braten panierte gemischt.

2. Wenn ein Tisch für die saure Sahne.

Hühnerroulade zu Hause

Zutaten (Rollen 5):

5 Blatt Armenischen lavash
Ketchup-Verpackung (200 g)
kleinen Paket von Mayonnaise (150 g)
kleine Verpackung Senf (150 g)
3-4 Esslöffel geriebener Hartkäse (Parmesan)
1 Tomate
3 Gurken
Strahlkopfsalat
1/2 Hühnerbrust
Paniermehl
3 Eier
Milch / Sahne 4 EL
3 EL Grieß
Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Filet leicht schlagen aus, wie Koteletts. In Stücke entlang der Brust geschnitten. Salz und Pfeffer, Bad im (geschlagen) 1 Ei, dann in Paniermehl und einen beheizten Pfanne und in Öl braten.

2. Omelette: beat 2 Eier, Salz, Pfeffer, Milch / Sahne, fügen Sie den Grieß. Gießen Sie in die Pfanne geben, bei schwacher Hitze, bis sie weich sind. Nach dem Abkühlen in lange Streifen geschnitten.

3. Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, Käse Rost auf terke.Listya Salat gründlich waschen und trocknen.

4. Geben Sie in eine tiefe Schüssel mischen Mayonnaise mit Ketchup.

5. In einer großen Schüssel / Schale gegeben Pita, verbreiten Senf. Legen Sie ein paar Blätter von Salat, Tomaten und Gurken, dann das Fleisch, Rührei, 2 TL Streichkäse auf der Oberseite des Sauce (3-4 EL)

6. Nun wenden wir unsere Rolle und genießen :)

Guten Appetit

Gebackene Tomaten mit Zwiebeln

Zutaten
4 große Tomaten (ca. 900gr), in Kreise Dicke 12-15mm geschnitten
2 mittelgroße rote Zwiebeln (ca. 450 g), in Kreise Dicke 6-7mm geschnitten
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Herstellungsverfahren
1. Ofen vorheizen auf 230 Grad.
2. In der Form von Größe 23h33sm setzen Tomaten und Zwiebeln einander in einer Reihe.
3. mit Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Backen Sie für ca. 45 Minuten, oder bis die Tomaten werden bräunlich und Zwiebeln weich genug.

Käsekuchen mit Kirschmarmelade

Zutaten:

Milk - '75
Eggs - 2 Stck.
Butter - '55
Sugar - '15
Flour - 175 g
Frische Hefe - 5 g
Salz - 1 Jahr
Puderzucker - 50 g
Kirschmarmelade, thermo - 100 g
Zitronensaft - '30
Zubereitung:

Milch zum Aufwärmen auf 50-60 Grad. Hefe in Milch, Zucker, Salz, einen Teelöffel Mehl, kochen, brauen und geben ihr ein paar Mal, um eine "Kappe" zu bilden. Das Mehl auf einem Holzbrett, das Mehl, um eine flache "Krater" zu machen, gießen Sie das Gebräu, um das Ei zu fahren, fügen Sie bei einer Temperatur von 35-40 Grad Butter die aufgeweicht und den Teig kneten. Teig an einem warmen Ort für 2-3 Stunden, regelmäßig obminaya es. Form Runde Käsekuchen in der Mitte jedes setzen Sie einen Esslöffel thermoKirschMarmelade. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten. Puderzucker mit Zitronensaft anfeuchten, das erhaltene Gemisch auf Käsekuchen Dekor zeichnen. Wieder legte sie in den Ofen für 5-6 Minuten.

Custard Eclairs

Dafür brauchen wir:

Eggs - 3 Stück

Flour - 160 gr.

Wasser - 160 ml.

Butter - 110 gr.

Schokolade

Kehren wir zur Herstellung der Versuchs fortzufahren.

Spill Wasser in einen Topf geben und kochen, machen ein Feuer leiser und Öl hinzufügen, um das Wasser und etwas Salz. Ohne Zeit hier, um Mehl, Rühren hinzu, bis die Mischung hält das Festhalten an den Wänden des Behälters. Schalten Sie das Feuer und Kälte Teig.

Schalten Sie den Backofen auf 200 Grad, so dass es aufgewärmt.

In einem gekühlten Teig Eier hinzufügen und gründlich gemischt.

Decken Sie das Backpapier, den Teig in der Form eines Löffels ist nicht sehr groß Kugeln und senden Sie es im Ofen für eine halbe Stunde. Nach einer halben Stunde das Feuer im Ofen subtrahieren 20 Grad und weiterhin Eclairs backen, bis sie gold sind. Schalten Sie die Hitze und lassen Sie ohne Öffnen des Ofens 12 Minuten, und öffnen Sie den Ofen und lassen Sie es für ein weiteres Viertelstunde.

Schmelzen Sie die Schokolade-Bar für ein paar von ihnen und smazhem Eclairs.

Unsere Eclairs mit Schokofüllung bereit, aromatisierte Tee kochen und genießen.

Hähnchenbrust mit "Fell"

Zutaten:

Hähnchenbrust - 2 Stck.
Zwiebeln - 1 St.
Karotten - 1 St.
Pfeffer - 1 St.
Tomaten - 1-2 Stk.
schwarze oliven
Hartkäse - 150g
Mehl
Mayonnaise
Öl zum Braten
Salz und Pfeffer
frischen Kräutern

Zubereitung:

Möhre schälen und reiben auf einer groben Reibe. Zwiebel schälen und schneiden in Halbringe. Zwiebeln und Karotten braten in Pflanzenöl.
Tomaten mit kochendem Wasser und reinigt die Haut. Gereinigtes Tomaten in Scheiben schneiden. Paprika entkernen und in feine Streifen schneiden. Cheese Rost.
Hähnchenbrustfilets geschnitten. Holen Sie sich die jeweils 2 Stück. Jedes Stück einzeln mit einem Hammer zu schlagen aus dem Fleisch, Salz und Pfeffer. Hacken Sie in Mehl auf beiden Seiten.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und darin die Koteletts auf beiden Seiten. Legen Sie auf einem Back gebratene Koteletts und legte die erste Schicht der gebräunten Zwiebeln und Karotten.
Die zweite Schicht - Pfeffer.
Die dritte Schicht - Tomate. Dann gießen Mayonnaise.
Schön setzen Hälften Oliven. Mit geriebenem Käse bestreuen. Auf Back gießen ca. 50 ml Wasser oder Brühe.
Im vorgeheizten 200 ° C-Ofen für 15-20 Minuten.

Makrele in Folie

Zutaten:
- 2 frische Makrelen
- 1 Karotte Durchschnitt
- 2 Eier
- 2 EL Gelatine
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Makrele gut (nicht auf das Ende geschnitten), den Schwanz, Flossen, entfernen Sie die zentrale Knochen und kleinen Knochen geschnitten. Fisch mit Salz und Pfeffer nach innen, streuen Gelatine.
Kochen Sie die Karotten, geschält und in dünne Scheiben schneiden. Kochen hart gekochtes Ei, geschält und in Scheiben schneiden.
Auf der einen Hälfte der Fische legen Eier, Karotten oben geben und mit der zweiten Hälfte. Ziehen Sie den Fisch in Folie, zurückspulen Gewinde und legen Sie sie in kochendes Wasser.
30 Minuten kochen nach dem Kochen. Entfernen Makrele, legte auf dem Brett und legen Sie sie unter der Presse abkühlen. Vor dem Servieren entfernen Sie den Faden ab und entfernen Sie die Folie.
Was ich getan habe: rohe Karotten auf einer Reibe fein gehackte Zwiebeln und Tomaten. Und in der Presse, habe ich nicht genommen. Taste of Makrele in Folie daraus nicht verschlechtert hat.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
Einfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!

Glomeruli Fleisch im Blätterteig.

Zutaten:

Hackfleisch - 500 gr.
Blätterteig, bereit zu packen - 500 gr.,
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Eigelb - 1-2 Stk.
Zwiebeln - 1 St.
Knoblauch - 1 Zehe.

Zubereitung:

Knoblauch passieren Knoblauchkröte. Zwiebel sehr fein gehackt. Knoblauch und Zwiebel hinzufügen Hackfleisch. Pfeffer und Salz. Gehacktes Form Bälle.
Den Teig ausrollen und schneiden in dünne Streifen schneiden, mit einer Breite von nicht mehr als 0, 5 cm.
Teststreifen, um unsere Kugeln zu wickeln, als Wollknäuel.
Das Eigelb mit einer Gabel oder Schneebesen und schmieren Sie sie bereit Bälle. Backblech mit Mehl bestäubt. Dann legen Sie die Kugeln auf ein Backblech legen und backen für 20-25 Minuten. bei einer Temperatur von 180 ° Grad.

Im Rindfleisch können Sie gebratenen Pilzen, gekochtem Reis hinzufügen.
Zwiebeln und Knoblauch Ich habe nicht verwendet.
Für die Füllung hat 1 kg Putenfilet und einem Teelöffel Salz, süßes Paprikapulver, Pfeffer (ich bin in diesem Rezept statt Pfeffer hinzugefügt trockenen adjika) und Soda. Ja, das Soda!
Zuerst Fleisch zweimal scrollt Mühle mit häufigen Bars. Besser in Emaille-Schüssel. Mit Salz, Paprika, Pfeffer und Backpulver und kneten gründlich zerkleinert. Sehr sorgfältig, wie der Teig, ca. 15-20 Minuten. Danach zu Hackfleisch Klatschen Hand die Luft rauslassen und in den Kühlschrank für mindestens einen Tag. Und das Beste - für zwei oder drei Tage - Hackfleisch Regel wird ideal!
Ich sehe Einwände - Füllung in den Kühlschrank für eine Zeit schlimmer. Nichts dergleichen! Nicht nur überprüfen Sie sich selbst! Nur müssen die Füllung in den Kühlschrank kalte Zone die Temperatur um den Gefrierpunkt zu halten, gibt.
Viel Erfolg!

"Der Teig für Kuchen mit jeder Füllung"

Zutaten:
- 1 Glas Bier
- 200 0 Margarine
- 0, 5 TL Salz
- Mehl nimmt so viel Teig.

Zubereitung:
1. Die Margarine mit dem Mehl zu hacken Brotkrumen ähnelt, fügen Sie den Bier.
2. Kneten und am 20. min.v Kühlschrank stellen. 3. Der Teig ist fertig

Produkte, die den Morgen zu beleben:

1. Schokolade, denn es enthält eine ganze Menge von Zucker und ist der Anstoß für die Produktion von Endorphinen - das ist völlig ausreichend, um einen Energieschub für ein paar Stunden zu erhalten, wenn nicht länger.

2. Kaltwasser. Sie werden viel besser körperlich spüren, wenn Sie es in den Morgen nur aus dem Bett mindestens ein Glas Wasser trinken.

3. Beeren. Jede Beere - es ist gut und hilfreich. Noch besser wäre es, wenn es Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren. Diese Beeren sind reich an natürlichen Stimulanzien!

4. Orangensaft. Citrus - ein Geschenk des Himmels für das Schlafen für immer! Juice selbst ist voll von Vitamin C, die den Körper mit Energie, und der Geruch von Orange, Limette und Zitrone füllt stimuliert die Gehirnaktivität.

5. Fleisch. Proteine, die Fleisch enthalten, langsam transformiert bzw. wird die Energie langsam freigesetzt, aber es und für eine längere Zeit andauert. Selbstverständlich kann anstelle von Kaffee kann nicht essen ein Stück Fleisch und sofort aufwachen, aber die Menge an Energie wird wieder aufgefüllt werden. Das gleiche gilt für die Fische. Wenn eine Fest kommenden Tag ist besser, ein Stück Huhn oder Fisch als Nudeln oder Brot zu essen.

6. Muttern. Sie sind auch sehr nahrhaft und Ihnen helfen, Ihre Batterien wieder aufzuladen. Nur dadurch getäuscht ist es nicht wert, vor allem nachts, weil die Energie bleibt unbearbeitet abgelegt, leider, nicht im Gehirn und in anderen Teilen des Körpers.

7. Green Tea. Wenn Sie eine Tasse Tee zu trinken, werden heftige viel länger als nach einer Tasse Kaffee. Nur wenn nach der Kaffee Sie fast sofort das Gefühl herzlich, die Wirkung von Tee nicht so schnell auf.

8. Äpfel. Äpfel enthalten Bor, die die körpereigene Wachsamkeit erhöht. Das heißt, die Liebe zum Detail erhöht und die Äpfel sind viele andere Nährstoffe, so kauen auf die Gesundheit (auch für Zähne nützlich).

9. Haferflocken. Es ist voll von komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Und wenn Sie etwas süß zu ihr hinzufügen, werden Sie eine wunderbare Energie Frühstück.

10. Bananen. Bananen sind viel Zucker, natürliche Zucker, die durch den Körper wesentlich besser absorbiert wird.

11. Joghurt. Der ganze Sinn der Magnesium - eine ausgezeichnete Quelle von Energie LP. Denken Sie daran, dass in Joghurt mit Füllstoffen viel mehr Zucker, als es scheint.

12 Eier. Eier können im allgemeinen zu einem Super-Lebensmittel zurückgeführt werden. Sie sind voll von Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen (Leucin unter ihnen), die notwendig sind für den Körper, um die Arbeit und die Erholung nach dem Training zu beenden. Darüber hinaus erhalten Sie weniger schnell müde.