Cupcakes "Weihnachtsbäume mit einem Geheimnis."

Zutaten für Cupcakes:
- 3 Tassen Mehl
- 2 Tassen Wasser bei Raumtemperatur
- Von 1,5 bis 2 Tasse Zucker
- 6 Esslöffel Kakao
- 3-4 Esslöffel Pflanzenöl
- Von 1,5 bis 2 Esslöffel Essig
- 2 TL Soda
- 1 TL Salz
- 1-2 TL Vanillezucker.

Zutaten für Creme:
- 250 g Butter
- 500 g Puderzucker
- 5-8 EL milch
- Vanilla
- Salz
- Green Lebensmittelfarbe.

Zutaten für die Füllung:
- Erdbeeren (Großbeeren).

Zutaten für die Dekoration:
- Verpackung von M & M oder andere Pillen
- Cookie-Stars oder Sternchen Kosmostars von Nestle.

Verfahren zur Herstellung Cupcakes:
1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten: Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Salz und Vanillezucker. Sieben durch ein Sieb mit 2 mal.
2. Wählen Sie den Essig, dann Öl gießen, unter ständigem Rühren jede Gabel. Nicht zu schlagen!
3. Gießen Sie das Wasser und gemischt. Nicht mehr lange. Nicht zu schlagen!
4. Wir verteilen den Teig für Schokolade in Formen Kesik und backen Sie 30 Minuten bei 180 bis 200 t Grad. Aus der resultierenden Masse ist ungefähr 24 Cupcakes.

Ein Verfahren zur Herstellung einer Creme:
1. Weiche Butter vorsichtig Schneebesen in einer festen weißen Masse. Sieben Sie den Puderzucker und fügen Sie auf das Gewicht.
2. Fügen Sie die Vanille und Salz, Lebensmittelfarbe und mischen vzobem. Wenn Sie eine elastische homogene Masse erhalten - fügen Sie Milch (Sahne, um die gewünschte Konsistenz). All dies Schneebesen für 5-7 Minuten.

Verfahren zur Herstellung Dekorationen:
1. Bürsten Sie die Cupcakes mit Sahne und Berry fix.
2. Legen Sie die kalten, gute Schnappschüsse Erdbeere.
3. Werfen Sie einen Spritzbeutel mit einer sternförmigen Düse des kleinsten, legte zurück unserem grünen Creme. Ausgehend von der Unterkante des Kreises beginnen, Fichte Niederlassungen auf der Beere zu quetschen. Versetzt die Spitze der Düse zu den Beeren und beginnen, um die Creme zu quetschen, bis Sie eine Spalte drücken ca. 1 cm, dann stoppen drücken und kommt aus der Hand mit kornetikom. Anfang Ende zu drücken und erst danach wenden sie sich ab. Tun Sie dies auf einem Kreis an die Spitze, versuchen, die Spalten in einer gestaffelten Weise in Bezug auf die vorherige Zeile zu arrangieren.
4. Bereiten Sie die Weihnachtsbaum-Pillen mit einem Stern schmücken.

Zubereitung:

1. An der Unterseite der Formen Setz 2 Stück Salami.

2. Den Backofen auf 180 Grad. In einer Pfanne mit Butter braten Sie die Pilze für ca. 2 Minuten, mit Salz und Pfeffer würzen. Bring ein bisschen Pilze.

3. Wickeln Sie den Speck (2 Stück) für Formen. Setzen Sie etwas Käse.

4. Das Ei. Mit Salz und Pfeffer würzen.

5. Backen Sie für 25 bis 30 Minuten, bis gekochte Eier (nach eigenem Ermessen).

Zubereitung:

Den Stiel meiner 1. Alle Gemüse gründlich und entfernen. Wenn reife Zucchini, dann entfernen Sie den Kern mit Samen. Ich schneide das Gemüse in große Stücke, in einem großen Topf setzen und bei schwacher Hitze 3 Stunden legte mit der Zugabe einer geringen Menge an Wasser.

2. Wenn das Gemüse weich ist, schleift sie zu Brei mit einem Mixer, Saison mit Butter, Gewürze und auf kleinem Feuer eine Stunde setzen. 20 Minuten vor dem Ende des Kochens in einem Gemisch aus einem Beutel aus schwarzem Pfeffer und Lorbeer getaucht. Nach Ende der Garzeit, fügen Sie eine kleine Menge von Essig. In Gläser gegossen, rollen und wickeln warme Decke in der Nacht. Salz und Zucker kann jederzeit nach dem Schleifen-gekochtes Gemüse hinzugefügt werden.

3. Und nun das Geheimnis. Die leckersten Eier aus dem Winterkürbis wird erreicht, wenn die Karotten reiben, die Zwiebel hacken und Tomaten und kochen alles zusammen mit den Zucchini und braten in einer separaten Pfanne und fügen Sie in den Mischer vor dem Mahlen.

Zubereitung:

1. Das Fleisch in kleine Würfel und braten schnell auf der beheizten Pfanne geschnitten. In gorshochkam.Luk Expanded fein geschnitten, Karotten in Streifen schneiden und braten.

2. Setzen Sie auf das Fleisch. Gurken in dünne Ringe geschnitten und auf einer Schicht aus Zwiebeln und Karotten setzen. Kartoffeln in große Würfel schneiden und auf einem Topf.

3. Gießen Sie die Brühe eine ganze Menge. Gießen Sie Mayonnaise, mit Käse bestreuen und im Ofen backen für 50 Minuten bei 190 Grad.

4. Aus dem Ofen nehmen und lassen Sie stehen für 15 Minuten servieren.

Zubereitung:

1. Malin setzen in einen Topf geben, Zucker und zum Kochen bringen. Danach Himbeeren cool, legen Sie sie in einen Mixer, fügen Sie Milch und Sahne und Schneebesen ein paar Minuten, bis schäumend.

DANCE Horoskop

Finden Sie heraus, was Ihre Fähigkeiten in Tanz, wählen Sie zunächst Ihr Sternzeichen:

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Pokazat polnostyu ..

Kulesh

Zubereitung:
1. Salo in kleine Würfel schneiden.
2. Zwiebel schälen, waschen, in kleine Würfel schneiden.
3. erhitzen Pfanne, legte den Speck dazugeben und 1 Minute. Dann fügen Sie die Zwiebel in Fett und leicht anbraten.
4. Spülen und Trockengemüse und fein hacken.
5. Kartoffeln und Karotten zu reinigen, zu waschen. Große Würfel - Kartoffeln in Würfel schneiden, Karotten schneiden.
6. In einem Topf mit dickem Boden pour 2 Liter. Wasser, zum Kochen bringen und salzen.
7. Gießen Sie dann in kochendes Wasser und kochen, Karotten, bis sie weich.
8. Dann fügen Sie die Kartoffeln, nach 5-6 Minuten - Hirse.
9. Für 4-5 Minuten, bis gekocht Getreide, fügen Sie die Füllung in die Pfanne mit Speck und Zwiebel, Lorbeerblatt, Petersilie und kochen, bis sie weich sind.

Cheese Bagel

Zutaten:

● 500 Gramm Quark;
● Butter (Margarine) - 250 Gramm;
● Sugar - 1/2 Tasse;
● Eier - 2;
● Mehl - 3 Tassen;
● Grieß - 3 Esslöffel;
● Soda gelöschtem Essig (Zitronensaft) - 1 TL.
● Vanille, Zimt.
● Für die Füllung von Rosinen, Schokoladenmasse.

Zubereitung:

1. Trennen Sie die Eigelb. Sie müssen die Bagels schmieren.
2. Die Rosinen in lauwarmem Wasser.
3. Proteine ​​Schneebesen Zucker. Fügen Sie die weiche Butter, Grieß, Vanille, Backpulver und Hüttenkäse. Eine gute Mischung.
4. Nach und nach Einführung der Mehl, gründlich gemischt.
5. Der resultierende Teig in 4 Stücke geteilt und in den Kühlschrank legen, um es ein wenig abkühlen.
6. Lassen Sie das Wasser aus den getränkten Rosinen.
7. Backfett mit Pflanzenöl.
8. Wir erreichen von einem Teil des Kühlschranks und des Rollkreises der Teigdicke von 5 mm und einem Durchmesser von etwa 30 Zentimetern. Mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden auf einem Bogen von 12 Stück.
9. Backen 20 Minuten bei 180 Grad.
10. Bereit Bagels zu entfernen aus dem Blatt und legen Sie sie in jeder Schüssel mit Deckel, so dass sie mehr und nicht verkümmern zu halten.

Kalter Schweinebraten

Zubereitung:
1. Fleisch abspülen und trocknen.
2 Lorbeerblätter hacken.
3. Knoblauch gereinigt und gewaschen, über die Presse weitergegeben.
4. Das Fleisch reiben mit Salz, Pfeffer, Lorbeer und Knoblauch. Bedecken Sie und lassen für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
5. Backofen auf 180 Grad.
6. Das Fleisch wird dann in Folie und im Ofen gewickelt. Backen Sie 1, 5-2 Stunden. Am Ende des offenen Folie und Braun Fleisch.

Huhn Wurst hausgemacht. Kupaty.

Zutaten:

● 1 Huhn mit einem Gewicht von 1 kg 700 g
● 1 Knolle Knoblauch
● 2 TL getrocknete Pulver Paprika
● 1 TL Kreuzkümmel
● 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
● 5-tlg. Lorbeerblatt
● 2 Esslöffel kleine Gelatine
● Salz, nach Geschmack
● 2/3 Art. Wasser

Zubereitung:

Wenn Mut für Würste eingefroren, sollten sie aus dem Gefrierschrank zu und gießen Sie lauwarmes Wasser.
Hühnerfleisch von den Knochen getrennt und in Stücke beliebiger geschnitten. Ich in Stücke etwas kleiner als Pilaw geschnitten. Lorbeerblatt ist notwendig, Vorwäsche und trocken. Schleifen in einem Mörser oder kleine Pause in meinen Händen, ich tue es. Knoblauch sehr fein gehackt. Korn Kümmel Pfund in einem Mörser fein. Alle Zutaten zusammen, gut kneten. Kann bereit, die Füllung über Nacht im Kühlschrank gestellt werden, aber Sie können sie Dump ersten Geschwür, wie ich es tat. Ich habe nicht eine spezielle Düse für Wurst, um den Darm zu stopfen, und ich aufgereiht Eingeweide auf dem abgetrennten Teil mit dem Hals der Flasche. Stuff ist nicht fest, oder bei der Herstellung der Schale kann platzen. Halbfabrikate Wurst dicke Nadel an mehreren Stellen zu durchstoßen und fallen in kochendem Wasser für 1-2 Minuten. Dann wickeln Sie in Folie, in eine Form gebracht und senden Sie es im Ofen für 1 Stunde.
Nach 30 Minuten ab dem Beginn des Kochens und offen zu lassen Sie die Folie für weitere 30 Minuten gespült und Würstchen.
Hier ist eine Schönheit !! Am Gaumen molchuPriyatnogo Appetit

Qistibi - köstlich Tatar lepeshechkah Kartoffeln Püree

Zutaten:

Teig:
● 130 ml Milch
● Eier 1 Stk.
● 1 TL Zucker
● 1/2 TL Salz
● Essen - 250 bis 270 Gramm
● 50 g Butter
● Butter zum Einfetten 50-60 g

Für die Füllung:
● 1 kg Kartoffeln
● Zwiebel 1 Stück.
● 200 ml Milch
● 50 g Butter.
● Salz abschmecken.

Zubereitung:

1. Den Teig kneten. Mischen Sie die Milch, Ei, Salz und Zucker.
2. Die Butter schmelzen und gießen in der Milch-Ei-Mischung.
3. Wählen Sie das gesiebte Mehl Setzen, mischen und den Teig kneten.
4. Lassen Sie den Teig zur Ruhe.
5. Bereiten Sie die Füllung. Die Kartoffeln kochen. Denken Sie daran, die Milch und Butter. Braten Sie die Zwiebeln und fügen Sie das Püree. Schließen Sie den Deckel warm zu halten.
6. Nach 30 Minuten wird der Teig, teilen sich in gleich große Stücke (10-11 Stück).
7. Drehen Sie jedes Stück in eine flache Kuchen. Nakolite Gabel.
8. Fry Tortillas auf dem heißen, trockenen Pfanne mit dickem Boden.
9. Entfernen Sie den Kuchen, nur Butter einfetten und mit einem Handtuch.
10. Die Hälfte einen Kuchen Füllung geben und mit der zweiten Hälfte.
11. Reheat Qistibi möglich, Braten in Butter. Erhalten köstliche knusprige Kuchen))

Hähnchenbrust mit Mandeln und getrockneten Aprikosen, gefüllt

Zutaten:
2 Hähnchenbrust
1 TL gehackten Rosmarin
1 TL Thymianblättchen
1 TL Honig
1 EL Pflanzenöl
Salz und schwarzer Pfeffer
Entlang jeder Hähnchenbrust geschnitten, nicht bis an den Rand von 1-2 cm. Mix in eine kleine Schüssel geben, Salz, Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Honig und Butter und reiben Sie das Fleisch mit der Mischung auf allen Seiten. Falten Sie die Brüste in eine Schüssel geben, abdecken und setzen mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Belag
10-12 Stücke von getrockneten Aprikosen
50-70 ml fein gehackten Mandeln
3 EL Sahne (30% Fett)
2. Februar EL Ghee
10 cm luk- Lauch (fein gehackt)
2 Zweige Thymian
4-6 Salbeiblätter
Salz und schwarzer Pfeffer
50 ml heißes Wasser

Zubereitung:
Genießen Aprikosen in heißem Wasser für 30-40 Minuten. Bei mittlerer Hitze erhitzen Sie die Pfanne mit 1 Esslöffel Ghee. Entfernen Sie die Aprikosen aus dem Wasser, trocken und unter Rühren braten bei mittlerer Hitze für 1 Minute. Transfer zu einem Teller.
In der Pfanne ggf. Öl erhitzen und die Zwiebeln 1-2 Minuten. Legen Sie in einem tiefen Teller.
Braten Sie die Mandeln auf einer trockenen Pfanne goldbraun braten. Gießen Sie die Mandeln in einer Schüssel mit der Zwiebel, Salz und Pfeffer abschmecken, die Sahne zugeben und gründlich mischen.
Entfernen Sie die Hähnchenbrust aus dem Kühlschrank entfernen Gewürze. Ordnen Sie die Brüste auf der Platine (in Form eines aufgeschlagenen Buches), mit Folie abdecken und leicht zu schlagen mit einem Hammer.
Teilen Sie es in jeder Brust 2-3 Esslöffel Mandelfüllung, glatt. Top mit getrockneten Aprikosen, decken Sie mit der anderen Hälfte des Filets. Setzen Sie oben auf ein paar Thymianzweige von Salbeiblättern und gleichmäßig zu binden Brust kulinarischen Gewinde mit einem Abstand von 5 cm.
Heizen Sie eine Pfanne mit 2 EL Ghee. Braten Sie die Brüste auf beiden Seiten goldbraun braten. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel, die Hitze reduzieren und weiter für etwa 15 Minuten kochen lassen.
Übertragen Sie die Brüste auf einer Platte, mit Folie abdecken und lassen Sie "Ruhe" für 10 Minuten. Entfernen Sie die Zeichenfolge und dienen der Brust mit Kartoffelpüree, Polenta oder risom- Pilaw und grünem Salat.

Wenn Aprikosen groß ist, ist es ratsam, die jeweils in 2 Hälften aufteilen. Einweichen getrocknete Aprikosen können in Rum, Brandy, Orangensaft. Ich ziehe es in Apricot Brandy genießen. Die Menge der Füllung kann leicht variieren, da abhängig von der Größe des Huhns, so sind die Anteile annähernd. Optional kann nach der Röstung Brust kann in der fettarme Sahne genommen werden. Almond ist besser, Pulver oder fein hacken in einem Mixer zu verwenden.