80 kcal / 100 g

Zutaten:

- 300 g gekochtes Huhn
- 2 rote Zwiebeln
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- Ein Bündel von Frühlingszwiebeln
- 0, 5 von Kopf Chinakohl

Für die Füllung:
- 2 EL Sauerrahm
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Knoblauchzehe (im Druck)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

All-Mix und Füllung ist fertig

Zubereitung:

Zwiebel in Halbringe, Paprika in Streifen, grüne Zwiebeln schneiden und hacken Kohl, Huhn in Würfel schneiden.

Alle Zutaten, rühren, mit der Sauce anrichten und mit gehackten Frühlingszwiebeln.

Sochniki der Kindheit

Zutaten:

Butter (weich) 70 gr.
4 EL Sauerrahm
Mehl 2-2, 5, Art.
Zucker ½ Kunst.
Prise Salz
Egg 1 Stk.
Soda ¼ TL
Für die Füllung: Quark oder Quark 170 gr.
2 EL Zucker
Saure Sahne 1 Esslöffel
Eiweiß 1 Stk.
1 EL Mehl
Eigelb 1 Stück

Um ein köstliches Barbecue zu bekommen,

Sie müssen sich richtig marinieren!
Und für diese haben wir podgotovoili erreichte die 10 Liste der besten Kebab Marinade:

1) trockener Wein, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Gewürze;
Fortsetzung unter dem Bild ▼
Können nur von Mitgliedern -Kulinar'i'Ya
PS: Pfeiltaste rechts unter dem Avatar Melden Sie sich für unsere Seite! ^ _ ^

Seite

Cmotret weiter ➨ (cnachala podpishites) Das Rezept ist nur für Abonnenten Community zur Verfügung. Um sich anzumelden, sonst werden Sie nicht in der Lage, das Rezept zu betrachten, �  Fortsetzung Abonnenten ..

Jelly "Gebackene Milch."

Zutaten:
Gebackene Milch - 0, 5 Liter.
Gelatine - '20
Wasser - 10 EL
Hot Chocolate - '12
Sugar - 5 EL

Herstellungsverfahren:

Schritt 1: Gelatine mit Wasser füllen und zu verlassen, um zu quellen, und dann in einem Wasserbad erhitzt, bis es vollständig gelöst ist.
Schritt 2: Die Milch, die Zugabe von Zucker, Gelatine geben, wenn aufgelöst.
Schritt 3: Gießen Sie 100 g Milch, fügen Sie die heiße Schokolade (Pulver) und mischen.
Schritt 4. Auf die Silikonform gießen Schokolade Gelee, abkühlen lassen, in den Kühlschrank stellen, sobald sich zu verfestigen beginnt (& amp; quot; Grab & amp; quot;), aus dem Kühlschrank entnehmen und in den Milchgelee Formen. Legen Sie in den Kühlschrank, um die Verfestigung zu vervollständigen. Gefroren Gelee aus den Formen entfernt, auf einem Teller legen.
Schritt 5: Gebackene Milch ist sehr einfach, zu Hause zu machen. Gießen Sie das kochende Milch in eine Thermoskanne am Morgen und Sie - gebackene Milch.

Guten Appetit!

Pasties "

Zutaten:

Teig:
- 200 ml. Wasser
- 1 TL nicht mit Salz
- 0,5 TL Zucker
- 1 Esslöffel wodka
- 2,5 Tassen Mehl

Füllung:
- 350 gr. gehackte Zwiebel (jeder kann gemischt werden, ich habe Rind + Schwein)
- Salz, Pfeffer, Kümmel nach Geschmack
- 50 bis 75 ml. Wasser
- Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:

1. Mehl in eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und Zucker und eine Mulde gießen Wodka und Wasser, unter Rühren mit einer Gabel, dann verschieben Sie den Teig auf dem Tisch und kneten für ca. 5 Minuten, und fügte hinzu Mehl wie nötig, bis der Teig ist sehr elastisch.
2. Der Teig wird mit einer Schüssel abgedeckt stehen lassen für 5 Minuten, dann ausrollen eine Schicht, die Sie nicht versuchen, zu dünn, dann falten Sie es in einen Umschlag, ein paar Schichten zu einer Kugel geformt zu bekommen, mit Mehl bestäuben, wickeln Sie sie in einer Tasche und für 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen .
3. Wählen Sie im Rindfleisch mit Salz, Gewürze, Teile Wasser hinzufügen und rühren, bis das Fleisch mit Feuchtigkeit gesättigt ist, wird nicht reich werden, ist nicht erforderlich, viele starke Stimmen, auch dann fertig Füllung in den Kühlschrank für ein paar Minuten setzen.
4. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, wieder umrühren, dann in Stücke mit einem Gewicht von 45 g unterteilt.
5. Öl in einer tiefen Pfanne. Ein kleines Stück vom Teig Hybriden geformten Ball und gibt ihm die Hand, und dann rollen sie dünne Kreis, über die Größe einer Untertasse, auf der einen Hälfte der gehackten zu verteilen.
6. Abdeckung mit der zweiten Hälfte, so dass die Hand, um Luft aus der Kanten zu fassen, dann schneiden rezachkom ein Rad, wenn dies nicht etwas, das Sie die Ränder mit einer Gabel stecken. Bereit cheburek sollte nicht mehr als die Größe der Handfläche sein.
7. Senken cheburek in kochendem Öl (um festzustellen, ob in der Regel erwärmt das Öl in einem Stück Teig verzichtet werden, wenn es beginnt, braun gleichmäßig mittlere Temperatur ist schon gut), sollte das Feuer leicht unterdurchschnittlich ist, oder Cheburek Ausläufern sofort und wird in der rohen bleiben. Drehen Sie vorsichtig die beiden breiten Klingen.
8. Bereit Pasteten auf einer Serviette gefaltet Stehfalze up.

Forshmak

Schnell, lecker, und der Test der Zeit. Made in Odessa! Ein im mittleren Alter jüdischer Odessa - andere: - Hier, diese Jungs! Gestern kam zu unserem guten Freund Boris von Shitomir, ich machte Hackfleisch versammelt den Tisch, sie mit meinem Aronchik aßen, tranken, und Sie wissen, meine Aronchik, er weiß noch nicht, die Schritte! Na ja, und legte sich schlafen. Und Boris Alle Drehen und Wenden, Drehen und Wenden auf der Couch, und dann zaghaft so fragt: - Celia, können Sie? Nun, wie Sie können, weil es Aronchik? Und dann denke ich, denn er schläft wie ein Murmeltier, aber so hat gesagt, ja, aber nur fast ... Und Sie wissen, was dieses pottsmontek? Er stand auf und ... verschlingen den Rest !!!!
Herring (gesalzene Filets) - 1 Stück
Eier (gekocht) - 1 Stück
Brot (weiß oder Biskuit, in Milch eingeweicht) - 50 g
Butter - 70 g
Gewürze (Salz, Pfeffer, Kräuter)
Zuerst müssen wir den Fisch schneiden! Dann mahlen auf allen Prozessor oder Fleischwolf (Brot vor, eine Squeeze), setzen Sie ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Wir erhalten und zu verbreiten auf hlebushek!
Genießen Sie Ihren Appetit)

"Umschläge des Pita"

Füllung:
Gekochte Hähnchenbrust,
geriebener Käse,
Greens,
Ei,
Salz.

Zubereitung:

All-Mix, auf ein Stück dünne lavash (Quadrat 30h30sm) setzen, drehen Sie den Umschlag wenden und in Butter in einer Pfanne erhitzen.

Es stellt sich weiche Rührei in einer knusprigen Teig - saftig und lecker!

Rolle von lavash mit geräuchertem Lachs und Gemüse

Zutaten:
- Lavash
- Verbreitung von Dill und Zitrone (siehe Rezept unten.)
- Rucola
- 120 g Räucherlachs
- Alfalfa-Sprossen
- Kleine Gurke, in Streifen geschnitten

Pita-Brot auf den Tisch legen, Put-Spreads über die gesamte Fläche. Top mit Schichten aus Rucola, in Scheiben geschnittenen Lachs, Sprossen und Gurkenstreifen.

Twist Rolle fest utrambobyvaya all die Zutaten, die sie noch nicht aufgebrochen. Für eine Lagerung Verpackungspapier, Folie oder Plastikfolie. Lagern Sie im Kühlschrank.

Spreads:
- 60 g Frischkäse
- 1 Teelöffel Mayonnaise
- 1 25 Teelöffel Zitronenschale
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 EL gehackter frischer Dill
- Salz / Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
Wischen Sie alle Zutaten in einem Mixer bis glatt.

Wie zu kochen Kakao.

Viele von uns wissen, dass Kakao ist sehr gesund und leckeren Drink. Daher ist es wünschenswert zu wissen, wie man kocht, Kakao, von Zeit zu Zeit, um für sich und ihre Familien, diese duftenden und Schokolade trinken kochen. Also, für diejenigen, die sich um diese Delikatesse zum ersten Mal erstellen, versuchen Sie, die Sache richtig "e" auf die Frage, wie man richtig kochen Kakao setzen.

Wie zu kochen Kakao.

Notwendig für die Herstellung von Kakaomilch, haus Kuh idealerweise eine kleine Menge von Zucker und natürliche Kakaopulver. In den Topf, der Kakao kochen notwendig wäre, um eine kleine Menge Wasser zu gießen, so dass der Boden vollständig bedeckt war. Sobald das Wasser siedet, sollte sie in die Pfanne Milch gegossen werden. Zu diesem Zeitpunkt in der Tasse muss sorgfältig gemischt Kakaopulver und Zucker, dann fügen Sie es ein wenig Wasser und gut durchrühren, um eine homogene dicke Schokolade Mischung ohne Klumpen erhalten.

Die nächste Stufe der Vorbereitung - Schließen Sie die Schokoladenmischung und Milch. Hierzu unter ständigem Rühren die Milch zu einer Mischung von Kakao eingeführt, dann wurde der Inhalt der Schale wird zum Sieden gebracht und während drei Minuten, nach der das Gas abgeschaltet gesiedet.

Der Anteil an der Herstellung von Kakao: 2 Liter Milch müssen wir 6 Esslöffel Kakaopulver und 4 Esslöffel Zucker nehmen.

Wenn Kakao wurde vom Feuer genommen, es ist nicht das Kühl, gießen Sie in Tassen oder Gläser und servieren mit Cracker, Kekse, Kekse und Muffins.

Zubereitung, wie zuvor beschrieben, wird als eine klassische Rezeptur zur Herstellung von Kakao, aber es gibt andere, interessante und originelle Wege. In diesem Artikel werde ich drei Kakao mit Eigelb, Kakao mit Schlagsahne, kalten Kakao mit Eis zu erwähnen.

Für die Herstellung von Kakao mit Eigelb, Kakao kochen ein traditionelles Rezept. Dann gemahlen Eigelb (ein Eigelb in zwei Teile Kakao) mit Zucker und Kakaopulver vermischen und in der Pfanne mit dem fertigen Kakao. Dann Schneebesen Schneebesen und trinken sofort im Glas oder Tasse serviert.

Kakao Cappuccino und Kakao Verwendung gemäß der klassischen Rezept gebraut wird in vorbereitete Gläser, so daß sie etwa halb gefüllt wurden gegossen. Dann wischen Sie die Creme mit Puderzucker und verbreiten einen Esslöffel Kakao.

Nach der Vorbereitung Kakao herkömmliche Rezeptur gekühlt wird. Dann in einer Glaskugel Schokoladeneis verbreiten und gießen Sie oben auf Kakao. Top Glas oder Glas dient dieses Dessert mit Sahne und frischen Beeren dekorieren können.

Sie können ein Geflecht mit Würstchen zubereiten.

Um zu testen, passen jeden Hefeteig, können Sie versuchen, und schuppig Auch sollten gut aufgenommen werden.

Stellen pletenochku, Pinsel mit geschlagenem Ei und backen, bis Bräunung! By the way, kann die Wurst in der Hälfte der Länge geschnitten werden, so dass man eine genaue Netzwerk. Was ist kein Ersatz für eine Pizza?

Friedge

Zutaten:

Gekochte Rüben - 5pcs (0, 9-1kg);
Wasser - 1, 7-2 Liter;
Kefir - 0, 8-1 Liter;
Zwiebel (oder grün) - 3 Stück (300 g);
Gurken - 4 Stück (500 g);
Salz - etwa 1stolovaya Löffel 1 TL;
Sugar - 2-3 Teelöffel;
Dill - 1 Bund;
Saure Sahne - optional;
Gekochte Eier - auf Anfrage;
Pan für 5 Liter.

Zubereitung:

Das erste, was Rüben kochen. Dann kochen das Wasser und kühlen.Das abgekühlte Wasser wird mit Joghurt in einem großen Topf gemischt (mindestens 5 Liter). Kefir kann entweder - Ihre Lieblings-. Zunächst mischen 1 und 7 Liter Wasser mit 0, 8 Liter Joghurt und am Ende des Koch friedge, Kefir und fügen Sie das restliche Wasser, falls erforderlich, nach Geschmack.Saubere und reiben gekocht Rüben. Es kann auf gewöhnliche Reibe raspeln oder in dünne Streifen geschnitten. Fügen Sie die Rüben in einen Topf mit Joghurt und Wasser.Fügen Sie dann das Salz und Zucker. Es ist alles zu probieren, versuchen, friedge sollte mäßig süß und salzig sein. Meine Mutter fügt ca. 2-3 Teelöffel Zucker und 1 EL und 1 Teelöffel Salz. Aber es hängt alles von der Süße der Rüben, Joghurt und Ihrem Geschmack hängt. Zwiebel fein gehackt. Sie können die üblichen Zwiebeln ersetzen - grün. Aber Ich mag eine konventionelle, Birne. In den friedge. Dann schneiden Sie die Gurke in kleine Stücke. Wenn Sie eine harte Haut haben, ist es am besten, es zu schneiden. Und fügt friedge. Fügen Sie den gehackten Dill. Alles gut mischen, versuchen. Fügen Sie bei Bedarf Wasser, Joghurt, Salz und Zucker. Ich mag ein wenig Wasser in die Suppe war dünner.Senden Sie im Kühlschrank abkühlen. Serviert mit Sauerrahm und einem halben gekochten Ei, guten Appetit!

Bewertung Nützlichkeit von Getreide

1. Platz - Buchweizen (Vitamine) - 120 kcal pro 100g
2. Platz - Oatmeal (die intelligenteste Brei) - 160 kcal pro 100g
3. Platz - Pearl (der schönste, es heißt "Brei Beauty") - 88 kcal pro 100 g
4. Platz - Pea - (optimal) - 80 kcal pro 100 g
5. Platz - Mais - 86 kcal pro 100 g
6. Platz - Rice (die Reinigung Brei) - 144 kcal pro 100g
7. Platz - Hirse (das Herz Brei) - 89 kcal pro 100 g
8. Platz - Grieß (schädlichsten Brei, weil ihr Gehalt an Stärke und Gluten) - 100 kcal pro 100g