Duftende Weihnachten Orangen (Pomander) ..Schön dekoriert, mit einem speziellen Satz von Gewürzen Orange oder Zitrone genannt Pomander bestreut. Dieses traditionelle englische Weihnachtsschmuck. Für die Produktion von Orangen oder Zitronen, scharfen Messer oder Skalpell, Stoff erforderlich, Filzstift, Zahnstocher, und gemahlen Nelken. Alles andere - der Flug der Fantasie! #Оформление@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Pfannkuchen
Zutaten: ● 1 Esslöffel saure Milch oder Joghurt ● 1 EL Mehl ● 1 Ei ● 2 TL backpulver ● 1/2 TL Soda ● 1 EL sliv.masla (Milch war hausgemacht, Fett) ● 2 Esslöffel Zucker ● Prise Salz
Für Schichten: ● Creme ● Bananen ● Erdbeeren ● Nutella
Zubereitung:
1. Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz in eine große Schüssel geben. In der "sauer" Milch dann das Ei und zerlassener Butter und mischen.
2. Fügen Sie die Mischung aus Mehl, Milch-Mischung und rühren, um Klumpen aufzulösen. Mehr Lassen Sie das Bild so weit wie möglich Blasen stören nicht.
3. In einer mittleren Hitze, eine große Pfanne erwärmen, Bürste mit Stretching. Öl. Gießen Sie die Hälfte auf Pfanne für jeden Pancake und braten, bis die Oberfläche Blasen bilden. Flip und braten bis sie leicht gebräunt Pancake auf der anderen Seite. 4. Es zeigt sich die beiden Abschnitte 4 Stück
Schicht:
5. Alternative Creme mit Nutella. Zwischen "Shortcakes" Put Banane in Scheiben geschnitten und Erdbeeren.
Guten Appetit! Lustige Chef-
Medaillon vom Rind
Zutaten:
● 3 Rindermedaillon ● 3-4 Speckstreifen, ● 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, ● 20 g ungesalzene Butter Öl, ● Olivenöl, ● Salz, ● schwarzer Pfeffer frisch gemahlen, das Seil.
Zubereitung:
1. Leicht abstoßen Fleischstücke, nur leicht. Schlug zurück, um das Fleisch zart zu machen. Wenn das Fleisch gebraten, inneren Fasern vorstehen und reduziert wird, und das Fleisch zäh. Spacing vololkna Fleisch Pausen in kleine Stücke, so dass, wenn sie reduziert werden, es nicht zu unerwünschten Wirkungen. 2. Packungen jeweils Stück Speck polosochkoj und fixieren Sie es mit einem Seil. 3. Mit Salz, Pfeffer. 4. Gute Wärme die Pfanne und gießen Sie sie in einer kleinen Menge von Olivenöl. Fleisch mit Salz und Pfeffer, kurz bevor Sie es in die Pfanne. Wir verbreiten das Fleisch in der Schale und drücken Sie es gut, sich nicht bewegen! Fry für etwa 2 Minuten so. 4. Rollen über und braten Sie die andere Seite ebenfalls ca. 2 Minuten. Ich liebe Fleisch medium rare, ein wenig Blut haben, wenn Sie gut gemacht Fleisch mögen, dann 2 Minuten nicht genug ist, und 3-3, 5 (nicht mehr!) Ausreichend. Die Stücke während des Bratens Bewegen Sie sich nicht, und es ist nicht eine gute leckere Kruste zu bilden. 5. Braten Sie das Fleisch von den Seiten, für etwa zwei Minuten und in die Pfanne geben, zerdrückten Knoblauch und Butter. 6. Gießen Sie die Stücke unseres Öls. 7. die Pfanne in Scheiben geschnittene Zwiebel Halbringe hinzufügen. Braten Sie ein paar Minuten, bis die Zwiebel weich ist. Gießen Sie die Sauce das Fleisch. 8. Fleisch bestreut mit Rum oder Weinbrand. 9. entzünden und warten Sie, bis der Alkohol verbrannt. 10. Wir verschieben das Fleisch auf dem Grill. 11. Stellen Sie die Sauce. Gefüllt in der Pfanne, in dem bereit Medaillons, ein wenig Rotwein und ein wenig Schlagsahne. 13. Geben köcheln auf kleiner Flamme, bis verdickt. 14. Alles! Fleisch bereit, serviert werden. Mit Salat oder einer anderen Beilage, aber ich liebe das Fleisch Salat. Die Sauce war sehr reich und perfekt auf unsere Medaillons.
Guten Appetit! Lustige Chef-
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