Grünes Cocktail mit Birnen und Blaubeere.



Das Vitamincocktail, der die positiven Eigenschaften von frischem Grün, Blaubeeren und Birnen miteinander verbindet.

Zubereitungszeit: 10 Minuten.
Portionen: 2
Die Komplexität der Gerichte:# S2_iz_5
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Sie benötigen:

Birnen (140 g) - 2 Stück
Grüner Salat - 30 g
Heidelbeeren - 120 g

Kalorien: 82 kcal pro Portion

Wie zu kochen:

1 reife Birne schälen und das Kernstück herausgeschnitten.

2. Waschen Sie und trocknen Sie die Salatblätter und Beeren.

3. Alle Zutaten in einen Mixer geben.

Viel Spaß!

Akademie der Küche - Noch mehr leckere Gerichte
Grünes Cocktail mit Birnen und Blaubeere.
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Grünes Cocktail mit Birnen und Blaubeere.
Grünes Cocktail mit Birnen und Blaubeere.


Candy mit Karamell.



Oh süße Marshmallow meine Augen!

Zubereitungszeit: 35 Minuten + Zeit für das Einfrieren
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

Zuckerkekse 200g
Butter 200g
Sgushёnnoe Milch 1 Glas
Honig 1 EL. l.
Dunkle Schokolade 100g
Pflanzenöl 2 EL. l.
Nüsse und Schokolade-Chips zu dekorieren

Wie zu kochen:

1. Plätzchen schleifen zu Mehl, Mixer oder Mörser. Mischen Sie die Kekse mit 100 Gramm Butter und in eine Silikonform setzen.

2. Kondensmilch mischen mit Honig und Butter und kochen bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren (und es brennt), ca. 15 Minuten, Aussehen und Farbe konsinstentsiyu nicht verdauen, und es wird ein Bonbon ist.

3. Gießen Sie das Karamell über Cookies.

4. Schokolade schmelzen das Wasserbad, 2 Esslöffel Pflanzenöl. Alles gut umrühren.

5. Gießen Sie den Karamell bestreichen und mit Nüssen und Schokolade-Chips.

6. Wenn die verbleibende geschmolzene Schokolade in einer Obst getaucht werden - Kirschen oder Erdbeeren.

Guten Appetit!

Rezept - Engy.

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Candy mit Karamell.
Candy mit Karamell.
Candy mit Karamell.
Candy mit Karamell.
Candy mit Karamell.
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Candy mit Karamell.
Candy mit Karamell.
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Candy mit Karamell.


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Ernährung vor und nach dem Training.



Sie entscheiden, und sogar die Zeit gefunden, Sport zu treiben? Fast sofort gab es eine Frage: "Wie zu essen, um den größtmöglichen Nutzen aus der Ausbildung zu erreichen? ". Denn wirklich wollen so schnell wie möglich, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen und für immer verlieren die Pfunde, kaufen Sie eine schlanke Figur, elastischen Körper und Selbstwertgefühl.

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Ernährung vor und nach dem Training.


Schweinekoteletts in Kräutern paniert.



Schnelle und einfache Rezept, und Gewürze bringen einen unverwechselbaren Geschmack.

Zubereitungszeit: 20 Minuten.
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

Schweinekoteletts (ohne Knochen und Fett) - 4 Stück
Dijon-Senf - 2 Esslöffel
Paniermehl - ½ Tasse
Frischer Thymian (gehackt) - 1 Esslöffel
Frische Petersilie (gehackt) - 1 Esslöffel
Salz - 1/8 Teelöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/8 Teelöffel
Olivenöl - 1 Esslöffel

Wie zu kochen:

1. Ofen vorheizen auf 230 Grad.

2. Jeder hacken Verbreiten Senf.

3. Paniermehl, Thymian, Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen und Rolle in dieser Zubereitung Koteletts.

4. In einer Pfanne mit Butter auf einer Seite der Koteletts, bis sie goldbraun sind.

5. Drehen Sie die Koteletts und im Ofen (in einer gusseisernen Pfanne) für 8 Minuten. Dienen.

Guten Appetit!

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Schweinekoteletts in Kräutern paniert.
Schweinekoteletts in Kräutern paniert.

Involtini Aubergine.



Mit dem italienischen Wort "involtino" (vom Verb "involtare" - zavёrtyvat, wrap) übersetzt als "rollen". Involtino klingt viel schöner Bolle und appetitlich als die Rolle, zu? !

Zubereitungszeit: 50 Minuten
Portionen: 6-8
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

1 Aubergine, in dünne Scheiben geschnitten 6-8 Streifen
Kirschtomaten - 300 g
Tomaten im eigenen Saft - 410 g
Ricotta - 100g
Geriebener Parmesan 100 g
1 Ei
1 Knoblauchzehe
4 Basilikumblätter
Frischer Spinat - 75-100 g
Geriebener Mozzarella - 100-200 g
Grobes Salz und Pfeffer aus der Mühle

Wie zu kochen:

1. Den Backofen auf 190 Grad.

2. Grind Kirschtomaten in einem Mixer oder Küchenmaschine bis glatt, die Tomaten im eigenen Saft und wieder entführt. Setzen Sie ungefähr 1 Tasse Tomatenmasse am Boden der Schale zum Backen.

3. Die Einzelteile, legen Sie 2 Streifen von Auberginen auf einem Teller und kochen in der Mikrowelle für maksimalnyo Rate von 3-4 Minuten (bis zur flexiblen, weichen Zustand). Wiederholen Sie mit verbleibenden Streifen.

4. Wählen Sie die Auberginen Streifen Setzen Sie auf Papiertuch und tupfen Sie den vydelevshiysya Saft zu entfernen.

5. Parallel dazu mischen Ricotta, Parmesan, Ei, gepressten Knoblauch, gehackten Basilikum und Salz-Pfeffer. Setzen Sie ein wenig Füllung auf Streifen von Auberginen, streuen die Spitze zu "brechen" im Spinat und Roll Twist. Wiederholen Sie mit dem Rest der Schale und auf einem Opening-Party (oder gemeinsame) nach unten. Strömen restliche Tomatensauce bestreichen, mit Mozzarella.

6. Backen Sie für 20 bis 25 Minuten, bis der Käse schmilzt und rollt nicht propekutsya.

7. mit frischem Basilikum servieren.


Guten Appetit!

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Involtini Aubergine.
Involtini Aubergine.
Involtini Aubergine.
Involtini Aubergine.
Involtini Aubergine.
Involtini Aubergine.
Involtini Aubergine.
Involtini Aubergine.
Involtini Aubergine.
Involtini Aubergine.


Lobio von roten Bohnen.



Lobio in Georgian - Bohnen. Dies ist der Name der Gerichte werden gekochte Bohnen mit georgische Küche in mehreren Dutzend Variationen. Sie sind verschiedene Sorten von Bohnen, Größe, Form, Farbe, Zeichenfarbe und kochen Grad und, am wichtigsten, Gewürze. Wir bieten Ihnen eine der Optionen Lobio Kochen.

Kochzeit: 1 2/5 Stunden + 15 Minuten
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

Rote Bohnen - 0,5 kg
Pflanzenöl - 50 ml
Knoblauch - 2-3 Zähne
Zwiebeln - 3 Stück.
Rotweinessig - 50 ml (- 100 ml entweder frischen Granatapfel - können Granatapfelsaft ersetzen. 1 Stück)
Hopfen -suneli
Koriander
Paprikapulver
Frischer Koriander
Salz
Walnüsse - 50 g (nach Geschmack)

Wie zu kochen:

1. So werden die Bohnen gewaschen und im Voraus eingeweicht und dann kochen, bis sie bereit für 1,5-2 Stunden ist, die Zugabe von Wasser nach Bedarf.

2. Gekochte Bohnen wirft in einem Sieb.

3. Während der Zeit, während der Vorbereitung Bohnen, nehmen Sie eine Zwiebel, in dünne Ringe und Gurke in Essig mit Gewürzen und 2 Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und passiruem gold in Pflanzenöl geschnitten.

4. Verbreiten Sie auf den pan Bohnen und gut mischen mit Zwiebeln und Pflanzenöl, Abflachung leicht mit einer Gabel.

5. Knoblauch schleifen Messer oder durch die Presse, Greens melenko hacken übergeben.

6. Fügen Sie die Kräuter und Knoblauch in die Bohnen, Salz, Pfeffer, Gewürze setzen, gehackte Walnüsse (nach Geschmack), gießen Sie Weinessig oder Granatapfelsaft. Simmer die Bohnen während etwa 15 Minuten.

Servieren bereit lobio von roten Bohnen in heißem oder kaltem, mit Kräutern und marinierten Zwiebelringen bestreut.

Guten Appetit!

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Lobio von roten Bohnen.


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Cocktail "Whiskey Sour" (Whiskey Sour).



Whiskey Sour Cocktail - ein Beispiel für die klassischen Geschmack. Die Geschichte des Getränks aus dem Ende des 19. Jahrhunderts. Seine Schöpfer glauben, Showman und amerikanische Publizist Jerry Thomas, der zum ersten Mal im Jahre 1862 in seinem Buch "Handbuch Barkeeper" Erwähnungen über seine Zusammensetzung.
Nur zu sagen, dass dieser Cocktail ist populär in Amerika -, nichts zu sagen. Sie kochen Sie es in jedem Restaurant und eine Bar, und die Optionen können sehr unterschiedlich sein. Viele Fans der alkoholfreie Cocktails versucht, Zusammensetzung Whiskey Sour einige seiner Bestandteile zu ergänzen und erfolgreich herausstellte.

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 1
Die Komplexität der Gerichte:# M1_iz_5
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Sie benötigen:

Whiskey - 3 Esslöffel
Zitronensaft - 2 Esslöffel
Honey - 2 Esslöffel
Wasser - 2 Esslöffel (mehr oder weniger je nach Geschmack)
Eis

Wie zu kochen:

1. Drücken Sie den Zitronensaft und mit Whiskey, Honig und Wasser zu mischen.

2. Rühren oder Schütteln in einem Shaker, bis sie gelöst Honig.

3. mit viel Eis servieren.

Guten Appetit!

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Cocktail Whiskey Sour "(Whiskey Sour).
Cocktail Whiskey Sour "(Whiskey Sour).




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