► 5 Produkte zur Verbesserung der Speicher:

● Rosemary
Rosmarin ist reich an Antioxidantien und Carnosolsäure, erweitert zerebrale Gefäßgewebe. Studien zeigen, dass sogar der Geruch von Rosmarin kann die Gedächtnisleistung verbessern.

● Fetter Fisch
In Lachs, Makrele, Heilbutt und Hering enthalten Omega-3 senkt Cholesterin und positive Wirkung auf die Blutgefäße des Gehirns. In Fisch enthält auch Jod, die geistige Klarheit verbessert.

● Broccoli
Eine ausgezeichnete Quelle von Vitamin K und Magnesium, die Gehirnfunktion zu verbessern. Auch in Kohl Bor enthält, dessen Mangel führt zu einer Abnahme der Aktivität des Gehirns.

● Karotten
Karotten verlangsamt den Alterungsprozess, einschließlich des Gehirns. Substanz in Karotten enthalten Luteolin trägt zum Schutz vor vorzeitigem Tod von Zellen für die Speicher verantwortlich.

● Walnut
Fast alle diese Produkte enthalten den Wirkstoff - Luteolin. Es reduziert die Entzündung im Gehirn nach Alter und schädliche externe Faktoren verursacht, verhindert den Verlust der Aufmerksamkeit, Gedächtnisverlust, reduziert die Produktion von schädlichen Substanzen im Gehirn und fördert das Überleben von Neuronen nach der Einwirkung von bakteriellen Toxinen.

Mit Wurst geflochten

Zubereitungszeit 5 Minuten, Backzeit 25!

Zutaten:

● Jede Hefeteig
● Würste
● Egg zum Einfetten

Herstellungsverfahren:
Den Teig ausrollen und schneiden in Streifen. Würste längs aufgeschnitten, um eine saubere und symmetrische Geflecht zu bekommen. Machen Sie eine Geflecht, mit Ei bestreichen und schicken Sie es in den Ofen für 20-25 Minuten, bis leicht goldbraun!

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Das Wort "Gurke" ist aus der griechischen Sprache, in der es von dem Wort abgeleitet liehen "unreif."

Der Grund dafür ist, dass die Gurken gegessen noch nicht reif ist ,.

Tees und ihre vorteilhaften Eigenschaften!

Und welche Art von Tee, die Sie lieben?

Rolls mit Sahne Protein

Zutaten:

● 2 quadratische Platte Blätterteig
● 1 Ei zur Schmierung
● 50 ml Wasser
● 100 g Zucker
● 2-Protein.

Zubereitung:

1. Jede Platte ausrollen Blätterteig auf ein Rechteck Länge von etwa 27 bis 30 cm.
2. Schneiden Sie in lange Streifen von ca. 2, 5 cm.
3. Wählen Sie aus der Süßwaren Papier in Dreiecke geschnitten, dessen Roll-kulechki kornetiki. Diese Zukunft Düsenrohre.
4. Wickeln Sie jeden Streifen um seine Rohr, von dem schmalen Ende des Rohres (die Streifen sollten sich gegenseitig überlappen). Setzen Sie auf ein Backblech.
5. Schmieren Sie die geschlagenen Eier (Eigelb). Im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C für 20-25 Minuten.
6. Bereiten Sie die Protein-Creme (italienische Baiser). Zu diesem Wasser mit Zucker auf eine Temperatur von 118 Grad erhitzt (oder an einer Probe auf eine mittlere Wulst). Proteine ​​schlagen mit einer Prise von Zitronensäure zu einem festen Schaum.
Gießen des Sirups in Proteine ​​in einem Hochgeschwindigkeitsmischer. Verprügeln, bis die Masse abkühlt Protein.
7. Setzen Sie die Creme in einer Proteinspritzbeutel füllen und es rollt.
8. mit Puderzucker bestreuen.

Tipps:

- Anstelle von Eiern für die Schmierung kann das Eigelb zu verwenden, nach der Trennung von Proteinen aus dem Eigelb Vorbereitung Protein Creme bleiben.

- Verbreitung auf ein Back rollt besser "Naht" auf während des Backens Schlauch nicht entspannen.

- Wenn der Ball sofort gebildet wird, ist der Sirup bereit, in kaltem Wasser sollte tropfSirup: - Test für den durchschnittlichen Wulst wird wie folgt statt.

- Eine der Optionen für die Ernährungssonden - zusammen mit Rohren und backen Blätterteig Schneider, und dann zerquetschen Sie sie mit einem Nudelholz. Ready to Rohr mit dem breiten Ende in der Krume verpackt tauchen. Es ist auch praktisch: so wird das Rohr nicht an den Wänden des Behälters, in der sie während der Speicherung zu haften.

- Übrigens, müssen Sie den Schlauch in den Kühlschrank zu halten, und vorzugsweise nicht mehr als einen Tag. Die Erfahrung zeigt jedoch, dass sie "aus" sofort.

- Zitronensäure, als Prügel Protein nicht hinzufügen, aber es rollt nicht so süßlich.

- Wenn Sie fertige Metallkegel für Wickelhülsen zu verwenden, werden die Rohre erhalten, natürlich, perfekt runde innen (noch in den Prozess der Backpapier unter dem Gewicht des Tests "sind"). Aber über diese Rohre können immer sagen, dass es ist eine echte Handarbeit, mit Geschäften, sie nicht zu vergleichen!

Guten Appetit!
Lustige Chef-