Schnell und einfach vegan Pesto.



Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M1_iz_5
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Sie benötigen:

- 2 Tassen frischem Basilikum
- 1/3 Tasse Olivenöl
- 1 Tasse Pinienkernen
- 5 Knoblauchzehen
- 3-4 getrockneten Tomaten (Ihrer Wahl, und Sie können nicht hinzufügen)
- 1/4 Tasse Wasser-
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

Wie zu kochen:

1. Laden alle in einem Mixer und zermahlen, um eine Aufschlämmung zu erhalten. All.

2. Wir schalten Sie in einem Glas, mit einem Deckel und im Kühlschrank aufbewahren.

Guten Appetit!

Autor: Vegetariancook

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Schnell und einfach vegan Pesto.


Lammkoteletts mit Knoblauch und Oregano.



Stecken Sie keine Gegenstände in der Art zu kochen Lamm nicht ändern. Doch statt Couscous eingereicht werden können und Taboulé-Salat. Bereiten Sie es mit Tomatenfilets, in Würfel schneiden, rote Zwiebeln, Gurken und aromatische Kräuter wie Estragon, Minze, Zwiebel Schnittlauch, Petersilie. Sie können hinzufügen und Johannisbeeren, wenn Sie mögen, aber sicher schon ein gutes Olivenöl und Zitronensaft zu füllen. Es ist besser, einen Salat am Tag vor der Auslieferung vorzubereiten, mischen Sie alle Zutaten mit rohen Couscous.

Zubereitungszeit: 30 Minuten + Marinieren
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

8 Scheiben geschnitten Lammhackbällchen
2 EL Olivenöl
2 Esslöffel Orangensaft
4 Zweige Oregano
In Stücke 2-3 Knoblauchzehen Schneiden
Zitronenscheiben zum Servieren

Couscous:
1 Tasse Couscous zum Dämpfen
1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1 Orangenscheiben
1/4 Tasse Rosinen
1/4 Tasse geröstete Pinienkerne
1/4 Tasse Minze
2 EL Olivenöl
2 Esslöffel Orangensaft
1-2 Esslöffel Rotweinessig
1 TL Orangenschale

Wie zu kochen:

1. Legen Sie die Koteletts auf einer kleinen Schüssel. Gießen Sie die Mischung aus Öl, Saft, Oregano und Knoblauch. Zugedeckt 1 Stunde marinieren.

2. Bereiten Sie Couscous nach den Anweisungen auf der Verpackung. Rühren Sie mit einer Gabel. Fügen Sie Zwiebeln, Orangen, Johannisbeeren, Nüsse und Minze. In einem kleinen Behälter zu mischen Öl, Saft, Essig und Lebensfreude. Mit Salz abschmecken. Streuen Sie diese Mischung Couscous, rühren.

3. Erhitzen Sie eine große Pfanne zum Grillen. Kochen Lamm für 2-3 Minuten auf jeder Seite. Bedecken Sie und lassen Sie stehen für 2 Minuten.

4. Servieren Sie das Lamm mit Couscous-Salat und Zitronenscheiben.

Guten Appetit!

Autor: Flavor

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Lammkoteletts mit Knoblauch und Oregano.


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Msahhen.



Ich möchte Sie über eine einfache, aber sehr schmackhaftes Gericht palästinensischen mit einem schönen Namen sagen "Msahhen." Dies ist nicht die klassische Art des Kochens, und, so zu sagen, für eine einfachere Ernährung angepasst. In der ursprünglichen, nicht a la carte msahhen Brötchen, und in der großen Form, mit Fladenbrot (wie lavash) ausgekleidet. Sehr lecker und gleichzeitig einfach zu Gericht vorzubereiten. Startseite Trick - es fügt Gewürz - Sumach. Es gibt eine sehr leichte Säure und verfeinert den Geschmack. Sehr zu empfehlen!
Oder Sumach Sumach - Gewürz aus getrockneten Beeren gefräst eine Spezies von Sumach rot-violette Farbe mit einem sauren Geschmack. Zum Marinieren Kebabs - Spice ist in der türkischen Küche für Salate, die Kaukasus eingesetzt. In einigen Regionen aufgrund der Abwesenheit, Sumachfrüchte ersetzen Berberitze und ein Gewürz namens Sumach auch.

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 6-8
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

dünne Fladenbrot (die ich gekauft habe) - 4 Blatt
Huhn - mit einem Gewicht von etwas mehr als 1 kg
Zwiebeln - 700-800gr
Sumach - 3ch.l.
Salz
pflanzliches Öl zum Braten und Schmierung

Wie zu kochen:

1. Huhn schneiden das Fleisch und schneiden Sie sie in kleine Stücke - sie dreht sich um 800gr.
Braten Sie die Filets auf allen empfangenen 2st.l. Pflanzenöl bis sie weich sind. Mit Salz. Das Fleisch aus der Pfanne in eine Schüssel geben und beiseite stellen.

2. Zwiebel schälen und in Würfel oder Streifen schneiden. In der gleichen Pfanne, wo sie kochen das Huhn, braten Sie die Zwiebeln goldbraun, falls erforderlich, fügen Sie das Pflanzenöl.

3. Sumach Zwiebeln gießen, umrühren und das Fleisch. Kochen Sie zusammen für ca. 1 Minute mehr.

4. Falls eine große Torte, dann halbieren.
An einem Ende des Kuchens setzen die Füllung und roll roll, stopfte Kanten im Inneren.
Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech und Beschichtung der Oberfläche mit Pflanzenöl.

5. Im Ofen backen, um 220gradS erhitzt für 12 bis 15 Minuten vor der Bräunung.

** Meine Notizen:
- Zur Vorbereitung kann nur verwendet werden, Hähnchenbrustfilet, dann aber die Hauptsache ist nicht, das Fleisch choby Gericht überkochen konnte nicht trocken
- Ich mag diese Art von Huhn Füllung, indem 2-3 Esslöffel Sauerrahm es, ich benutze es und Kuchen mit Mürbeteig

Guten Appetit!

Autor: Marisha solo

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Msahhen.
Msahhen.
Msahhen.
Msahhen.
Msahhen.
Msahhen.
Msahhen.

Pfirsichgelee mit Rum.



Duftende und berauschend.

Zubereitungszeit: 20 Minuten Zeit zur Verfestigung
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

3/4 Tasse Pfirsichsirup oder 3/4 Tasse Pfirsichnektar
1/4 Tasse von Obstessig
1/2 Tasse Zucker
12 ganze Nelken
1/8 Teelöffel Zimt
400g Dosenpfirsiche, gehackt, oder 2 Tassen frische Pfirsiche, geschält und geschnitten
2 Pakete (85 g) aus Gelatine
1 1/2 Tassen kochendes Wasser
3/4 Tasse Rum

Wie zu kochen:

1. In einem Topf, kombinieren Pfirsichsirup oder Pfirsichnektar, Essig, Zucker, Nelken und Zimt und zum Kochen bringen.

2. Fügen Sie die Pfirsiche und 5 Minuten köcheln lassen. Entfernen Sie die Nelken.

3. In der Zwischenzeit in einer Schüssel mit kochendem Wasser, um die Gelatine aufzulösen. Gut mischen gelösten Gelatine mit Pfirsich-Mischung. Fügen rum.

4. Lassen Sie, um auf Raumtemperatur abkühlen und gießen Sie in 6 Formen für Gelee. Kühlen Sie bis Erstarrung. Schalten Sie Platten und servieren.

Guten Appetit!

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Pfirsichgelee mit Rum.


Stellen Popcorn zu Hause.



Natürlich nach dem Kochen, können Sie keine Füllstoffe, die Sie Salz, Puderzucker, Schokolade, Fruchtsirup, usw. gerne hinzufügen

Zubereitungszeit: 15 Minuten.
Portionen: 2
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

kososovoe Öl
Getreide Popcorn - 1/2 Tasse
Salz - (Geschmack)

Wie zu kochen:

1. Nehmen Getreide Popcorn und Kokosöl

2. 1 EL Kokosöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Setzen Sie ein Korn Popcorn.

3. Decken und warten, bis die Samen explodiert. (POP!)

4. Gießen Sie dann die verbleibende Vorbereitungsboden, so dass sie eine einzelne Schicht gebildet.

5. Auch hier decken Sie die Pfanne und regelmäßig rühren. Achten Sie darauf, um sie zu verbrennen.

6. Wenn die "bang" Waffenstillstand entfernen Sie den Topf vom Herd nehmen und öffnen Sie langsam den Deckel.

Guten Appetit!

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Stellen Popcorn zu Hause.
Stellen Popcorn zu Hause.
Stellen Popcorn zu Hause.
Stellen Popcorn zu Hause.
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Stellen Popcorn zu Hause.
Stellen Popcorn zu Hause.


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Wurst des Kaninchens.



Versuchen Sie zu verstehen, was das Brät! Auch Fleisch Kaninchen!

Überwachen Sie Ihre Gesundheit mit uns! -Akademie für gesundes Leben
Wurst des Kaninchens.


Biscuit mit Birne und Jamon.



Zubereitungszeit: 140 Minuten.
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte# Gotovim_vypechku # Iz_grushi

Sie benötigen:

Für den Teig
250 g Mehl
1 EL Sauerrahm
1 Ei
prise salz
eine Handvoll Thymian
Butter 150 g

Für die Füllung
1 große reife Birne
100 g getrocknete Aprikosen
50 g Walnüsse
2 Esslöffel Honig
200 g Jamon
50 g Blauschimmelkäse
1 Ei
1 EL Mehl

Wie zu kochen:

1. Bereiten Sie den Teig:
In einer großen Schüssel sieben Sie das Mehl, Butter, fein gehackt.
Reiben Sie die Butter mit dem Mehl, bis feine Krümel.
Salz, Ei, Thymian (nur Blätter) und saure Sahne hinzufügen, den Teig kneten.
Den Teig in 2 Teilen, jeder Teil der Rolle zu einer Kugel und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Ofen vorheizen auf 180 Grad.
Backpapier vystelit.

2.Prigotovit Füllung:
Birnen und gehackten getrockneten Aprikosen, gehackten Nüssen, mischen Sie alles in eine große Schüssel geben.
Fügen zerbröckelte Käse in Stücke schneiden und fein gehackte Schinken, Honig, Mehl und Ei.
Stuffing Mix.
Den Teig in zwei Kreise mit einem Durchmesser von 26 cm, legen Sie die Füllung in die Mitte, und drehen Sie die Kanten in Form von Keksen.
Transfer zu einem Backblech und backen Sie für 30 Minuten.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Biscuit mit Birne und Jamon.
Biscuit mit Birne und Jamon.


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Cocktail "Blue Lagoon".



Kommen Sie mit Fans aus dem gleichen Film. In einer anderen Version der Schöpfer der Cocktail war der Maler Paul Gauguin, nachdem der Arzt verboten, Absinth zu trinken und beraten, um ihre Gesundheit in Tahiti zu verbessern.

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 2
Die Komplexität der Gerichte:# S1_iz_5
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Sie benötigen:

Wodka - 50 ml
Zitronensaft - 20 ml
Limonade "Sprite" - 150 ml
liquor "Blue Curacao" - 30 ml
Eis

Wie zu kochen:

Die Bestandteile werden in einem Glas gemischt.
Serviert als Flüssigkeit schönen Ultramarinfarbe in einem hohen Glas.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Cocktail "Blue Lagoon".




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