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Wie schlank für immer zu werden

Qistibi - köstlich Tatar lepeshechkah Kartoffeln Püree

Zutaten:

Teig:
● 130 ml Milch
● Eier 1 Stk.
● 1 TL Zucker
● 1/2 TL Salz
● Essen - 250 bis 270 Gramm
● 50 g Butter
● Butter zum Einfetten 50-60 g

Für die Füllung:
● 1 kg Kartoffeln
● Zwiebel 1 Stück.
● 200 ml Milch
● 50 g Butter.
● Salz abschmecken.

Zubereitung:

1. Den Teig kneten. Mischen Sie die Milch, Ei, Salz und Zucker.
2. Die Butter schmelzen und gießen in der Milch-Ei-Mischung.
3. Wählen Sie das gesiebte Mehl Setzen, mischen und den Teig kneten.
4. Lassen Sie den Teig zur Ruhe.
5. Bereiten Sie die Füllung. Die Kartoffeln kochen. Denken Sie daran, die Milch und Butter. Braten Sie die Zwiebeln und fügen Sie das Püree. Schließen Sie den Deckel warm zu halten.
6. Nach 30 Minuten wird der Teig, teilen sich in gleich große Stücke (10-11 Stück).
7. Drehen Sie jedes Stück in eine flache Kuchen. Nakolite Gabel.
8. Fry Tortillas auf dem heißen, trockenen Pfanne mit dickem Boden.
9. Entfernen Sie den Kuchen, nur Butter einfetten und mit einem Handtuch.
10. Die Hälfte einen Kuchen Füllung geben und mit der zweiten Hälfte.
11. Reheat Qistibi möglich, Braten in Butter. Erhalten köstliche knusprige Kuchen))

Minestrone

Zutaten:

1 mittelgroße rote Zwiebel
2 mittelgroße Möhren
1 große Sellerie
1/8 TL Hot Paprika
1 TL gehackter frischer Rosmarin (oder 1/2 Teelöffel getrocknete)
450 g Tomaten in Saft
1 große Kartoffel
1 mittlere Zucchini (200-250 g)
400g Bohnen in Dosen
200 g grüne Bohnen
100 g Trocken kurze Nudeln
1 Knoblauchzehe
geriebenem Parmesan und dünn Scheiben, Basilikum-Feed
Salz nach Geschmack

Zubereitung:
Zwiebeln, Karotten und Sellerie sehr fein hacken nicht.
Kartoffeln und Zucchini in Würfel schneiden. Mit entleeren Sie die Bohnen, gewaschen und ablaufen zu geben. Grüne Bohnen in kleine Stücke geschnitten.
In einem Topf auf dem Feuer ein wenig unter dem Durchschnitt Aufwärm 1 EL Olivenöl. Setzen Sie die Zwiebeln, Karotten und Sellerie, fügen Sie den Rosmarin, Chili, 1, 5 TL Salz und 0, 25 TL schwarzem Pfeffer. Fry, dabei gelegentlich umrühren, bis die Zwiebel beginnt, golden, ungefähr 5-8 Minuten einzuschalten.
Fry Gemüse
Fügen Sie die pürierten Tomaten mit Saft.
Kochen für etwa 1 Minute, bis die Flüssigkeit nach unten leicht siedete.
Die Kartoffeln, Zucchini, Bohnen in Dosen und restliche Gemüse
Gießen Sie 1, 7 Liter Wasser oder Brühe (Gemüse oder Huhn), zum Kochen bringen. Fügen Sie die grünen Bohnen. Bates Feuer und Suppe kochen, bis das Gemüse weich ist. Etwa 10 Minuten vor dem Gemüse weich sind die Nudeln.
Schalten Sie die Flamme, fügen Sie die Suppe geriebenem Knoblauch und dünn Scheiben, Basilikum abschmecken. Mischung und gibt unter dem Deckel für etwa 5 Minuten stehen gelassen.
Servieren mit geriebenem Parmesan.

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Bagels aus Hüttenkäse Teig

Hüttenkäse Teig unterscheidet sich immer weich und krümelig. Diese Brötchen sind sehr wohnlich und gemütlich Bäckerei. Zum Lieblings Haushalte einfach eine Sünde nicht zum Kochen):

100 g Mehl
100 Gramm Quark
100g Butter Platte
1 Prise Salz
1 Eigelb
1 Prise Zucker
1 / L Zucker und eine Prise Zimt für die Füllung

Zubereitung:
In dem Mehl hinzufügen gewürfelte Butter und Käse. Schnell schneiden mit einem Messer, um Krümel zu bilden.
Fügen Sie Eigelb und den Teig kneten. Der Teig wird zu einer Kugel gerollt und in Folie eingeschlagen ging in den Kühlschrank für 40 Minuten ruhen
Den Teig auf einer Fläche in ein Rechteck eingestreut und schneiden Sie es in Dreiecke.
Das Ganze mit Zucker und Zimt Dreiecke. Wrap Brötchen.
Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech und in den Gefrierschrank für 25 bis 30 Minuten.
Backen Sie bei 200 C für 25-30 Minuten.

Gute Appetit!

Qistibi mit Kartoffeln und Zwiebeln

1, 5 Tassen Kartoffelpüree
1 Zwiebel
2 Esslöffel Pflanzenöl
Bündel von Frühlingszwiebeln

Zwiebeln in Halbringe und braten in Pflanzenöl goldbraun geschnitten. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Beide Arten von Zwiebeln mit Kartoffelpüree gemischt.

Teig:
3 Tassen Mehl
1 Tasse kochendem Wasser
1 TL Salz
2 Esslöffel Pflanzenöl
Butter (Sie werden etwa 50-70 Gramm benötigen)

Das Mehl, Salz und Pflanzenöl, gießen kochendes Wasser und schnell mit einem Löffel umrühren, bis der Teig zu einer Kugel zu sammeln. Geben Sie ein paar Minuten abkühlen lassen, damit sie nicht in die Hände zu verbrennen, und kneten eine glatte elastischen Teig. Letting den Teig Rest für 20-30 Minuten.
Den Teig in Stücke von der Größe einer Pflaume, rollen Sie jedes Stück in eine dünne Kuchen auf dem Durchmesser der Pfanne, mit einer Gabel zu nicht angeschwollen. Backofen von beiden Seiten auf einer trockenen Pfanne, bis braune Flecken. Auf der heißen Kuchen Schmierschicht der Füllung so dass es alle auf einer Seite des Tortillas. Deckel mit der zweiten Hälfte und Mantel der Kuchen mit Butter.

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