Huhn mit Kartoffeln gebacken

Zutaten:

2 Hühner mit einem Gewicht von 500 g oder 1 kg Hühner
1 kg Kartoffeln
Marinade:
6 Knoblauchzehen (im Druck)
1/3 Tasse Olivenöl
2 TL geräuchertem Paprika scharf
Jamaican Piment Piment 1 TL
3 EL Zitronensaft
1 EL Honig
1 TL getrockneter Estragon (oder jedes andere Kraut)
Salz nach Geschmack

Zubereitung:

1. Küken waschen, trocknen Papier polotentsem.Posolit innen und snaruzhi.Kartofel sauber und narezat.Smeshat alle Zutaten für die Marinade.
2. Reiben Sie das Huhn mit der Marinade und Mantel die Kartoffeln, binden die Beine von Hähnchenflügel, um die Rückseite zu füllen und lassen Sie 1 Stunde.
3. In eine Auflaufform legen Sie die Huhn und Kartoffeln gießen an den Rändern der 50 ml Wasser, mit Folie abdecken und im vorgeheizten Backofen 200 gr 1 Stunde 15 minut.Posle Folie entfernen und backen ca. 20-30 Minuten mehr, Heften Brühe gebildet.
4. Das fertige Gericht mit Petersilie bestreuen, können Sie hinzufügen, wie ich auf einer trockenen Pfanne Muttern pinii.Podat mit Salat und Naturjoghurt gebraten.
Guten Appetit!

Rezept - elena fialka

Garnelen mit Gemüse asiatisch

Portionen: 6
Zusammensetzung 1 Portion: Kalorien - 153 Kalorien

Zutaten:
Shrimp - 340 g
Knoblauch - 3 Knoblauch
Zwiebeln - 170 g
Salz - ¼ TL.
Cayenne-Pfeffer - ¼ TL.
Rapsöl - 1 EL. Löffel
Grüne Erbsen - 300 g
Roter Pfeffer - 300 g
Karotten - 300 g
Broccoli - 300 g
Gemüsebrühe - 2 EL. Löffel
Zitronensaft - 1 EL. Löffel

Zubereitung:

Legen Sie die aufgetauten Garnelen und obsushennye in einem tiefen Teller. Mit Salz und Cayennepfeffer und gut mischen.
Erhitzen Sie das Öl in einem Wok bei starker Hitze. Braten Sie die Garnelen und häufig rühren, für 5 Minuten.
Legen Sie die Garnelen zurück in die Schüssel, so dass die Flüssigkeit in der Pfanne.
Die Zwiebel, den Knoblauch hacken und sie in einer Pfanne erhitzen. Saute für 3 Minuten.
Schneiden Sie die Paprika, Karotten und Brokkoli. Setzen Sie sie in einer Pfanne mit Pfeffer und gießen Sie die Brühe.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und kochen das Gemüse, bis sie weich sind, aber knackig - ca. 4 Minuten.
Legen Sie die Garnelen in die Pfanne geben, den Zitronensaft dazugeben und 1 Minute.
Auf Wunsch servieren mit Reis und Sojasauce.

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* Anmerkung *

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Repost MUSS !!!

Cheesecake "Royal"

Zutaten:

Weizenmehl - 2 Esslöffel;
Zucker Sand - 1 Artikel;
Butter - 200 g;
Quark - 0, 5 kg;
Eggs - 3 Stück;
Soda - eine Prise;
Vanillezucker - 0, 5 TL

Zubereitung:

Um mit anzufangen, müssen wir Butter so cool, dass es einfach ist, sie auf einer groben Reibe reiben. Und zu tun. Öl in das Mehl mit Natron und Zucker (halbe Dosis) und gut mit einer Gabel zerdrücken. Wir werden als Ergebnis dieser Ölmehl Baby. In einer separaten Schüssel vermischen: Quark (Quark ist besser, eine fettreiche Nahrung wird besser am Ende schmecken zu nehmen), und Zucker mit Eier (Ich bin ein wenig Aufschlagschneebesen). Gestalt annehmen, schmieren sie mit Öl und gleichmäßige Schicht zu gießen Hälfte unserer Ölmehl Krümel. Setzen Sie den Käse auf die Oberseite, glätten und schlafe die Hälfte der restlichen Krümel. Der Ofen wird auf 180 bis 200 Grad erhitzt und backen Sie die Käsekuchen stellen unsere 30 Minuten (bis sie goldbraun).
Wenn der Käse mit Klumpen, ist es besser, durch ein Sieb reiben, so dass man weicher.

Guten Appetit !!!)))

Semifreddo mit Himbeere

Zutaten:

2 Eigelb
200 ml. Creme 33%
0,5 Tassen Zucker (250 ml Glas)
1 Päckchen (10 Unzen), Vanillezucker
0,5 Tassen Himbeeren

Zubereitung:

1. Peitsche Eigelb mit Zucker und Vanillezucker weiß
2. Unabhängig davon die Sahne mischen die beiden Massen Mischer
3. Fügen Sie die Himbeeren und mischen, legen Sie die Masse in Form, in den Gefrierschrank über Nacht.

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Wissenswertes rund um Ostern.

Ostern ist das zweitwichtigste Urlaubs für christliche Gläubige nach Weihnachten. Eigentlich für die Ungläubigen ist auch ein Feiertag - eine Gelegenheit, sich zu entspannen, essen ein paar andere Goodies und gratulieren allen ihren Freunden und Bekannten. Urlaub gleich um die Ecke, und das ist ein guter Grund, einige interessante Fakten über Ostern, die Sie in einem Kreis von Freunden und Kollegen zeigen können lernen. Hier sind sie, interessante Fakten.

Beachten Sie, dass die oben genannten Informationen in diesem Beitrag geht es mehr um Nordamerika, aber es gibt Tatsachen, die nicht auf diesen Kontinent gebunden sind.

 Das geht so:

1. Jedes Jahr, haben die Amerikaner mehr als 700 Millionen spezifischer Süßigkeiten genannt Marshmallow Peeps. Dieser Eibisch förmige Küken, Vögel, Kaninchen und ähnliche Tiere. Marshmallow Peeps - die beliebtesten Ostern Süßigkeiten in Nordamerika;

2. Im Jahr 1953 nahm die Produktion von einer Figur Marshmallow Peeps 27 Stunden. Jetzt dauert es nur sechs Minuten. (Die Tatsache ist natürlich interessant - aber neugierig, als Folge gab es einen deutlichen Steigerung des Leistungs ich nicht, ob als Ergebnis der Addition aller Arten von Emulgatoren, Konservierungsmittel Marshmallows.?)

3. An jedem Oster Amerikaner verbringen mehr als 2 Milliarden $ für Lebensmittel auf Geschenke und mehr als 7, $ 1 Milliarde für den Urlaub (einschließlich 60 Millionen jährlich zu Ostern produzierte Schokoladenhasen)

4. Jedes Jahr zu Ostern in die Vereinigten Staaten geschickt mehr als 118 Osterkarten.

5. Die bekanntesten Ostereier sind dafür bekannt, von Peter Carl Faberge hergestellt werden - im Jahre 1883 Zar Alexander bestellte ein Geschenkset der Eier für seine Frau.

6. Die größte Osterei ist in Vegreville, Alberta, Kanada. Es wiegt etwa 2 Tonnen und seine Länge - etwa 8 Metern!

7. Der englische Name Ostern, Ostern, hat seinen Namen von der angelsächsischen Göttin der Morgenröte, Eostre. Wir haben diese Göttin ist besser als Ishtar (und der entsprechenden griechischen Namen Hestia, Deutsch Eostre, Ostarta, litauischen Austra) bekannt.

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte

Die einfachste und wunderbare Osterhasen.

Wie sie sagen alle genial einfach. Und je einfacher desto interessanter und schmackhaft. Rezept prall süß und niedlich Kaninchen wird etwas Ähnliches wie die japanische manju sein. Dieses Rezept ist einfach zu machen und es ist perfekt für Ostern.

Zubereitungszeit: 50 Minuten
Portionen: 10
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_vypechku

Sie benötigen:

1 Tasse und einen Esslöffel warmes Wasser (37 g)
1/3 Tasse Öl (80 g)
2 Esslöffel Hefe
1/4 Tasse Zucker (60 Gramm)
1 Teelöffel Salz
1 Ei
3, 5 Tassen Mehl
1/3 Tasse erwärmt Honig


Wie zu kochen:

1. 1. In einer großen Schüssel Wasser, Butter, Zucker und Hefe und 15 Minuten stehen lassen. Fügen Sie das Salz, Mehl, Ei und den Teig kneten.

2. Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad. Den Teig in 24 Bälle. Geben Sie die eiförmigen Kugeln - aus ovalen Gesichtern sollte schon sein. Zeigen auf Backblech mit Backpapier, "Sitz der" Kaninchen und geben ihnen ein wenig Ruhe an einem warmen Ort ca. 15 Minuten, ist der Teig leicht gestiegen.

3. Nehmen Sie die Küchenschere und nehmen Sie die Kaninchen Ohren wie auf dem Foto. Die wichtigste Sache zu tiefe Schnitte fast bis zum Boden des Tests zu machen, sonst werden die Ohren verlieren Form. Backen Sie für ungefähr 11 bis 13 Minuten bei 200 Grad oder bis sie goldbraun.

4. Während die Walzen gekühlt werden, verbreiten sie das Oberteil mit flüssigem Honig. Zahnstocher oder ein Spiel gemacht Löcher - Augen.

Das ist es! Dann können Sie Phantasie und zu malen, wie Lebensmittelfarben Kaninchen.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte

Pão-de-lo.

Traditionelle Osterkuchen portugiesische Küche. Gebackene Vielzahl von Eigelb mit dem Zusatz von Mehl Zucker. In jedem Bezirk, die Traditionen und die Geheimnisse der Backen den Kuchen. Verkauft überall, aber es war auf Ostern-Tabelle jede Familie versucht, sie von einem lokalen Weaver, die in diesem Ofen bei seinem Geheimrezept gebacken bestellen.
Dieser Kuchen kann eine sehr luftig sein, gut gebacken! Und kann innen nass, buchstäblich flüssig sein! Es ist nicht für jedermann. Und jeder bereits weiß, wer und wo Sie einen Kuchen für seinen Geschmack zu backen!

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_pirogi # Iz_yaits

Sie benötigen:

12 Eier
250 Gramm Zucker
125 gr. Mehl (für große runde Form)


Wie zu kochen:

1. Schneebesen, bis Weißzucker und Eier, Eigelb und 12 und nur 2-Protein.

2. Dann wird ein Holzlöffel, Rühren in eine Richtung, leicht vorstellen das Mehl.

3. Formen werden mit Papier, kaum Butter gefüttert, und sprühen Sie ein wenig Mehl auf.

4. Legen Sie in den Ofen auf 200 Grad vorgeheizt 20 Minuten (wenn Sie die Mitte wollen, gibt es nicht gebacken).

5. Wenn Sie aus dem Ofen kommen, getroffen Form über alles, bis Mitte angesiedelt.

6. Ziehen Sie aus der Form zusammen mit Papier und abkühlen lassen.

In der Tat, diese Kuchen wird nicht von dem Papier entfernt und in das Papier hinterlassen. Und auf dem Tisch ist in dem Papier. Das ist die Tradition.

Das stellte sich heraus, Luft und gebacken, backen sie geschlossen, halten mehr Zeit in den Ofen und dann abkühlen gelassen geschlossen.

Guten Appetit!

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