Unglaubliche Schlankheits Svetlana Permyakova - Schauspielerin aus der TV-Serie "Praktikanten", fast 40 Pfund in 3 Wochen. Sie wollte nicht, um Sport und nicht auf eine Diät. Nachdem sie an Gewicht verloren, wurden zwei persönlichen Ernährungsberater von den Ergebnissen schockiert. Sie trank nur eine Tasse pro Tag. Details in ihrem persönlichen Blog ...
Heuhaufen
Zutaten:
- 1 kg alle Hackfleisch
Füllung:
- 2 Zwiebeln
- 4 katoafeliny
- 5 Eier
- 200 Gramm Käse
- Mayonnaise
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Bereiten Füllung so Burger.
Zwiebel braten in Pflanzenöl.
Kartoffeln reiben auf einer groben Reibe, Salz und gut mischen.
Kochen Sie Eier, gehackte Pfeffer, 1 Esslöffel Mayonnaise und mischen.
Den Käse reiben auf einer groben Reibe.
Machen Hackfleisch kleinen runden Kuchen (Durchmesser 10 cm). Teilen Sie es in Pfanne mit Pflanzenöl oder das Backpapier gelegt gefettet.
Top mit einer Schicht aus gebratenen Zwiebeln
Dann wird eine Schicht aus gekochten und gehackten Eiern.
Auf Ei-Schicht Put geriebenen Kartoffeln als Heuschober. Die oberste Schicht der geriebenen Käse. Und gießen Mayonnaise.
Backen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 30-35 Minuten.
Mini-Quiches
Zutaten:
- 200 Gramm Quark (Trockner)
- 50-70 Gramm Käse
- 1 mittelgroße Tomate
- 2 EL gehackte Kräuter (Petersilie, Basilikum)
- 2 Eier
Zubereitung:
1. Hüttenkäse gerieben mit Eiern, die gewürfelten Tomaten, Kräuter, Käse auf einer groben Reibe.
2. Legen Sie die Masse in Formen für kleine Kuchen (perfekt - Silikon), vollständig füllt sie auch mit ein wenig Rutsche.
3. Platz in einem vorgewärmten 200 ° C heißen Ofen, bis Bräunung.
4. Entfernen. Lassen Sie bis warm an kühlen.
5. Zentrum Aufläufe "sitzen", und es tropft 1 Teelöffel saure Sahne. Garnieren Sie mit gehackten Greens.
?Eierlikör
In der Welt gibt es viele Rezepte trinken Eierlikör. Die erste ist für diejenigen, die die Vorteile und Vergnügen verbinden wollen.
Wir benötigen ein rohes Ei, 1 EL Zucker, eine Prise Salz, eine Tasse Milch, 2 EL Wein und Muskat abschmecken. Eier, Wein, Salz und Zucker, zu schlagen, zu mischen und zu der Mischung gekochter Milch. Filter. Bevor Sie an den Tisch bringen, dekorieren mit geriebene Muskatnuss.
Fritatta mit Gemüse und Kartoffeln
Zutaten:
Eggs - 4 Stück
Butter, Margarine oder Olivenöl - 2 EL
Kartoffeln - 240 gr
Pilze - 45 Gramm
Zwiebel - 1 Stück
Pfeffer - 1/2 Stück
Tomate - 2 Stück
Schinken - ein Stapel
Käse - 1/2 Stapel
Knoblauch - 1 Zehe
Zubereitung:
1. Schälen und schneiden Sie die Kartoffeln vierteln. Wenn Sie die Kartoffeln fein geschnitten, ist es schneller zu kochen.
2. Legen Sie Kartoffeln in einen Topf mit kochendem Salzwasser kaum. Kochen, bis getan, etwa 20 Minuten. Während dieser Zeit werden die restlichen Bestandteile zu kochen.
3. Bereiten Sie die Pilze. Abspülen, schälen (falls gewünscht) und fein hacken. Koch Zwiebeln. Schälen und fein hacken.
4. Paprika schneiden in zwei Stücke, schneiden Sie die Mitte und Samen. Fein hacken. Fein hacken Taverne. Reiben Sie die Käsereibe. Fein hacken Tomaten. Wenn die Kartoffeln fertig sind, abtropfen lassen und hacken.
5. Melt 1 SL Butter / Margarine / Olivenöl in einer Pfanne. Braten Sie die Kartoffeln bei mittlerer Hitze, bis es braun wird. Von Pfannen entfernen. Schmelzen Sie die restliche Butter / Margarine in einer Pfanne erhitzen, das Gemüse und die Taverne und bei mittlerer Hitze kochen für ca. 8 Minuten.
6. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel geben und leicht zu schlagen, so dass das Eigelb und Eiweiß gemischt.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Pfanne die Kartoffeln und Squeeze-out der Knoblauch. Gießen Sie oben auf den Eiern. Kochen Sie 20 Minuten bei schwacher Hitze. Setzen Sie die Pfanne auf dem Grill für ca. 3 Minuten.
7. Achten Sie genau auf fritatta nicht versengt. Vom Herd nehmen, mit geriebenem Käse bestreuen. Legte sie zurück auf den Grill, um den Käse zu schmelzen. Schneiden in Portionen und heiß servieren.
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Kuchen für Sie:
- '80 Butter, Raumtemperatur;
- 100 g Zucker;
- 2 Eier, Raumtemperatur;
- 300 bis 350 ml. milch;
- ½ TL backpulver;
- Etwa 800 bis 900 g Mehl.
Für die Creme:
- 500 Gramm gekochte Kondensmilch;
- 700 ml. Sahne (30%);
- 500 ml. milch;
- 4 Esslöffel Stärke;
- 2 Eier;
- Zucker, falls gewünscht, habe ich nicht hinzufügen, da ich nicht gerne zuckersüße Kuchen.
Für den Kuchen:
1. Butter und Zucker schaumig schlagen.
2. Beat-Eier, mischen mit Öl.
3. Milch hinzufügen und rühren.
4. Etwa 150 g Mehl mit Backpulver vermischt, sichten und umrühren, bis die Mischung aus Milch und Eier. Nach und nach die ganze Mehl. Wir müssen sicherstellen, dass der Teig weich und elastisch, aber nicht klebrig. Konzentrieren Sie sich auf der Baustelle (Mehl kann ein bisschen mehr brauchen). Dann wickeln Sie den Teig in Folie und geben Sie in der Hitze für etwa 30 Minuten stehen lassen.
5. Nun den Teig in 20 gleich große Stücke. Einfach zunächst in 4 unterteilt und dann jeden Teil eines anderen 5. Jedes Teil muss sehr fein hacken sein und rollen mit einer Gabel. Es schien mir, dass es einfacher ist, schon rollen den Teig auf einem Backhitze. Es ist so gut, "klebt" an die Oberfläche der Pfanne, aber bereit bemerkens weg von ihm. Backen bei 170 bis 180 S. Kuchen backen sehr schnell, die Zeit ist nur genug, um Roll-out der nächsten Kuchen. Es dauerte ca. 4 Minuten auf dem Kuchen. Des fertigen Kuchens, um einen Kreis mit dem Durchmesser geschnitten (Ich nahm an der Form der Unterseite 24 cm.). Schneiden Sie besser sofort nach dem Backen, bis der Kuchen wird nicht ausgetrocknet. Trimmen, unsere Kuchen Dekoration zu halten.
6. Nach dem Backen von Kuchen alle 20 (spielt keine Rolle, wenn Sie haben, um sie ein wenig mehr oder weniger) müssen bröckeln und braun in den Ofen zu trimmen.
Anreise Cream:
1. Eier und Schneebesen Stärke. Es ist wichtig, daß es keine Klumpen!
2. Ein wenig erhitzte Milch und vorsichtig einführen, die Eier mit der Stärke. Wir haben auf einem kleinen Feuer, kochen ca. 10 Minuten, ständig rühren, bis verdickt.
3. Abkühlen lassen Masse. Fügen Sie die Kondensmilch *.
4. Nehmen Sie eine große Kapazität, zu kühlen (entweder im Kühlschrank oder Eis unter einem Strom von Wasser). Schlagen Sie die Sahne, bis sie stabil Spitzen.
Montage:
1. Jeder Kuchen reichlich schmieren Sahne (ca. 4 EL. L. auf dem Kuchen). Dann Öl die Oberseite und die Seiten des Kuchens.
2. Boca dekorieren Kuchen aus Schrott.
3. Entfernen Sie den Kuchen über Nacht im Kühlschrank.
"Nester"
Zutaten:
Nudelnester,
Hackfleisch,
zwiebel,
karotte,
Käse
Zubereitung:
Teigwaren "Nester", um in einer Pfanne (am besten mit hohen Seiten), gefettet rast.maslom setzen, und Wasser bis fast die Lüftungsschlitze vollständig, schließen Sie den Deckel. Wenn das Wasser kocht, die Hitze reduzieren leicht und heben Sie die Abdeckung. Hackfleisch mit Zwiebeln, Karotten gebraten, ein wenig Tomatenketchup, Basilikum, Oregano, Salz. Pasta al dente sein sollte, wie die Italiener sagen: Solide, aber nicht hart. Setzen Sie die Buchse in der Form, in der Mitte von einem Rind, mit Käse bestreuen und im Ofen für 5 Minuten
?Ratatouille
Zutaten:
Aubergine - 2 Stück,
Zucchini (Zucchini oder jung) - 1-2 Stück,
Tomaten - 4-5 Stück,
hot red pepper - 1 / 4-1 / 2 Stück (je nach gewünschter Schärfe der Gerichte auf Anfrage, Pfeffer kann nicht hinzugefügt werden)
Petersilie - 2-3 Zweige,
Knoblauch - 1 Knoblauchzehe,
Olivenöl - 3 Esslöffel,
Salz
Pfeffer aus der Mühle
für Tomatensauce
4 reife Tomaten oder 300 g geschälte Tomaten in Saft,
Zwiebeln - 1 PC,
Pfeffer - 1 PC,
Olivenöl - 1-2 Esslöffel,
Zucker - 0, 5 Teelöffel (oder Geschmack)
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Waschen Sie Aubergine und in dünne Kreise, 2-3 mm dick.
Sprinkle Salz und für 20-30 Minuten.
Spülen Sie das Salz und trocken.
Zucchini waschen, trocknen und schneiden Sie die gleichen Kreisen wie die Auberginen.
Tomaten waschen und in Kreisen oder polukruzhkami (abhängig von der Größe der Tomaten) geschnitten.
Bereiten Sie die Tomatensauce.
Zwiebel schälen und fein hacken.
Paprika waschen, schneiden Sie den Saatgutbehälter und in kleine Würfel schneiden.
Tomaten waschen, vom Stiel, einen kreuzförmigen Einschnitt zu machen, darüber gießen kochendes Wasser, entfernen Sie die Schale und schleifen in einem Mixer (oder Würfel).
Im vorgeheizten Ölwanne oder Pfanne legen Zwiebeln, ein wenig Salz und braten, bis myagkosti.Polozhit Pfeffer und kochen, dabei gelegentlich umrühren, 5 minut.Dobavit gehackten Tomatenmark, Salz und Pfeffer, Zucker und mischen auf .Tushit (können Sie einen Esslöffel Ketchup hinzufügen) schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren, für 10-15 Minuten (man kann in die Sauce mit gehackten Kräutern Basilikum oder Petersilie hinzufügen).
Am unteren Ende eine Auflaufform legen Hälfte Tomatensauce (Sauce verschieben die verbleibenden Versorgung).
Das Gemüse, im Wechsel: Tomaten Kreis, einen Kreis von Auberginen, Zucchini Kreis.
So Gemüse stapeln, bis das gesamte Formular ausgefüllt haben.
Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
Waschen und hacken die Petersilie.
Knoblauch schälen und fein hacken.
Kombinieren Sie Petersilie, Pfeffer, Knoblauch und peremeshat.Ratatuy Salz, mit gehackter Kräuter mit Knoblauch und Pfeffer, und mit Öl beträufeln.
Deckel mit Pergamentpapierform und backen für 1 Stunde in einer Erwärmung auf 190 bis 200 ° C duhovke.Vynut Ratatouille vom Ofen und lassen Sie stehen 10 Minuten.
Gemüse auf einem Teller anrichten und mit den verbleibenden Tomatensauce.
Kebab aus Hühner in der Mikrowelle
Hähnchenfilet (fünfhundert Gramm) in Stücke von zweieinhalb Zentimetern, Sojasauce (ein Viertel Tasse), zwei Teelöffel Zucker, einen halben Teelöffel Salz, ein Achtel Teelöffel Knoblauchpulver und so viel gemahlener Ingwer, Paprika pod, gehackt in Stücke geschnitten zwei Zentimeter, fünfzehn in zwei Hälften von Pilzen, zwei Esslöffel Honig.
Bereiten Sie eine Mischung aus Zucker, Sojasauce, Knoblauchpulver, Pfeffer, Ingwer und Salz. Rollen Sie die Mischung in die Hähnchenfilets und lassen Sie zehn bis zwanzig Minuten stehen lassen. Dann lassen Sie das überschüssige Flüssigkeit in einen separaten Behälter.
Auf Holzspieße aufgereiht ein Filet, Paprika und die Hälfte Pilz. Setzen Sie die Spieße auf den Kanten der rotierenden Platte. Mix-Sauce, in einen Behälter gegossen mit Honig verrühren und über jedes Kebab. Kochen Sie die Schüssel mit voller Leistung für etwa sieben Minuten. Erhöhen Sie gegebenenfalls die Garzeit. Bereit Huhn sollte weich und knusprig Pfeffer sein.
?Sweetness "Churhela" (138 kcal / 100 g)
Zutaten:
- 1 Liter Traubensaft
- 100 Gramm Walnüsse (Erdnüsse, Haselnüsse, Rosinen)
- 100 g Mehl Mais
- 50 Gramm Zucker
- Auf Antrag der Gewürze (Zimt, Kardamom, Muskat, Nelken, Sternanis, etc.).
Zubereitung:
1. Saft Zucker, Gewürze und Mehl, bei schwacher Hitze kochen, bis die gewünschte Dicke. Die Mischung sollte sehr viskos sein.
2. Nachdem die Traubenmasse ist bereit, werfen Sie einen dicken Faden, Fadenziehen ihre Nüsse und tauchen Sie sie im Sirup. Halten Sie ein paar Minuten, dann herausnehmen und warten, bis der Saft trocknet. Dann in einem Saft eingetaucht und wiederholen Sie den Vorgang, bis eine Schicht um die Muttern der Dicke von 1-1, 5 cm erreicht.
3. Jetzt Aussetzung werden churchkhela und trocknen lassen (am besten in der Sonne), während die Schale fühlt sich fest.
Nach 2-3 Monaten churchkhela erwerben seinen eigenen einzigartigen Geschmack toll. Wenn Sie leiden, Sie auf diesen Moment warten.)
Guten Appetit!
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