Kürbis-Eintopf mit Bohnen.

100 g-170 kcal.

Sie benötigen:

Kürbis - 0, 5 kg, Bohnen - 1 Tasse, Pflanzenöl - 1 EL geschmolzene Butter - 2 Esslöffel Zwiebel - 2 Stück, frischen Tomaten - 2 Stück altbackenes Brot - 2 Scheiben, Walnusskerne - die Hälfte Tassen, Salz - nach Geschmack, Käse - 50 Gramm, Petersilie - 1 Bund.

Was zu tun ist:

Für die Herstellung von Gemüsegerichten aus Kürbis, Kürbis schälen, und wir werden in Form von kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und wir werden in Halbringe schneiden. In einem Topf mit dickem Boden, oder besser in einer Pfanne erhitzen Sie die Mischung von Pflanzenöl mit Butter. Legen Sie die erste Zwiebel, dann fügen Sie die gehackte Kürbis. Beans in mageren Gericht kochen in 3 Tassen Wasser und fügen Sie zusammen mit der Brühe in einen Topf. Frische Tomaten mit kochendem Wasser, schälen, reiben gebrüht und kochen in einer Pfanne mit etwas Öl, um die Flüssigkeit zu verdampfen. Kürbis in einem Topf mischen mit vorbereiteten Zutaten und wird mit dem Deckel in einem beheizten Ofen bei 180-200 geschlossen köcheln Grad ca. 20-25 Minuten. Wir sind Dill fein schneiden, mischen mit geriebenem Käse, gehackte Walnusskern und Krümel bleiben. Pumpkin pritrusim resultierende Mischung und halten in den Ofen in der offenen Form weitere 15-20 Minuten, um den Käse schmelzen. Gebackener Kürbis mit duftenden goldenen Kruste bedeckt. Guten Appetit!

Umschläge mit Quark.

100 g-183 kcal.
Was Sie brauchen:
300 g Blätterteig (Kalorienzählen test "Beacon Hill")
200 g fettarmer Hüttenkäse
1 Apfel
1 Birne
1/2 TL. Zitronensaft
2 EL. Löffel Vanillezucker
3 Eigelb
Wie Sie Umschläge mit Quark zubereiten:
1. Äpfel und Birnen geschält, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
2. Quark reiben, verbinden sich mit Vanillezucker und Eigelb und mischen.
3. Blätterteigrolle, in Rechtecke schneiden. Auf jedem Rechteck vorbereitet zu berappen den Teig Käse, Scheiben Apfel, Birne und Roll Umschlag.
4. Backen Sie in einem Topf mit Wasser benetzt, 20 Minuten bei 200 Grad.
5. Umschläge mit Käse bereit.
Guten Appetit!

Apple-Wolke.

250 g Apfelmus
Gelatine 10 g

Decken Sie die Form einer 21 bis 11 cm mit Backpapier,
Papier leicht geölt.
Apfelmus hinzufügen, Gelatine, rühren, stehen lassen für 3 Minuten,
Hitze und halten Rühren bis zur vollständigen Auflösung der Gelatine
ohne dass püriert mit Gelatine zum Sieden.
Auf Raumtemperatur abgekühlt gallertartige Masse schlagen mit einem Mixer, bis weiche Spitzen
in eine große Schüssel geben, wird die Gewichtsänderung Farbe heller und Volumenzunahme.
Verschieben Sie das Gewicht in Form von Oberfläche eingeebnet.
Lassen Form bei Raumtemperatur für 6-12 h., Unbedeckt.
Kann Form des Kühlschranks kann dann geschnitten werden, und eine Stunde entfernt werden.
Glas oder Kunststoff-Schneidebrett leicht geölt.
Drehen Sie die Wolken auf einem Schneidebrett. Entfernen Sie vorsichtig die Backpapier.
Bildung in Quadrate schneiden, für diesen großen scharfen Messer geölt,
machen einen Schnitt, waschen Sie die Messer in warmem Wasser, trocknen Sie sie gründlich, geschmiert und
eine weitere Schnitt gründlich wieder Messer, trocken, mit Öl bestreichen und so weiter.

Es hängt von der Mischerschlag, Gelatine, Raumtemperatur, und so weiter. D. Ich Schlagen diese Wolken 5-6 Minuten, jemand alle 20-30.
Plätze können auf allen Seiten in Puderzucker wälzen, aber ich weiß nicht, und ich so süß :)
Sie können Ihr eigenes Apfelmus und, backen Äpfel, hacken Mixer, Pre-geschält und püriert unbedingt Abwischen durch ein Sieb, aber wie ich schon schrieb, ich bin zu faul :) Da gibt es eine gute fertige Apfelmus, Zucker, und so weiter. D. das ist lecker, so dass ich es. Es ist sehr glatt, nicht dick

Ratatouille mit Tintenfisch

91kkal 100g

Olivenöl - 150 ml
Zwiebeln - 2 Köpfe
Aubergine - 3 Stück
Grüner Pfeffer - 2 Stück
Zucchini - 4 Stück
Tomaten - 500g
Knoblauch - 2 Knoblauch
Squids - 4 Stück
Salz - nach Geschmack
Zwiebel, Knoblauch und Tomaten haben zu schälen und fein hacken. Auberginen und Zucchini sind ebenfalls gereinigt und in Würfel schneiden. Peppers müssen Saatgut und in Stücke geschnitten, und Tintenfisch zu entfernen - Streifen.
Alle Öl, aber zwei Esslöffel, Hitze in einer großen Pfanne. Dorthin fein gehackte Zwiebel und bei schwacher Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren, für 5 Minuten, bis es weich und durchscheinend wird. Fügen Sie die Auberginen und 10 Minuten kochen lassen. Dann unterrühren Paprika und kochen, dabei gelegentlich umrühren, für 10 Minuten. Fügen Sie die Zucchini, Tomaten, Knoblauch und Salz. Decke und kocht für 1 Stunde.
Tintenfisch in Mehl und braten Sie sie in einem gut beheizten Pfanne, Rühren, für 2-3 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind. Dann vom Herd nehmen.
Wenn das Gemüse zu viel Saft, Ablassteil, dann streuen auf der Oberseite der gebratene Calamari Streifen und servieren.

Duftende Gewürze Karotten in der afrikanischen

52kkal 100g

Olivenöl - 1 Esslöffel
Knoblauch - 4 Knoblauch
Paprika - 2 Teelöffel
Cumin (Kreuzkümmel) Pulver - 1 TL
Korianderpulver - 1 TL
Karotten - 4 Stück
Wasser - 1 Tasse
Zitronensaft - 3 Esslöffel
Salz - nach Geschmack
Petersilie gehackt - 1/4 Tasse
Karotten schälen und in kleine Kreise geschnitten, um etwa 3 Tassen zu erhalten.
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie gehackten Knoblauch, Kreuzkümmel und Koriander. Kochen Sie 20 Sekunden, dabei gelegentlich umrühren, bis der Geruch.
Fügen Sie die Karotten, Wasser, Zitronensaft und Salz. Zum Kochen bringen, nehmen Sie ein wenig Wärme, Deckel und kochen für 6-8 Minuten, bis sie weich. Öffnen Sie den Deckel und kochen für weitere 2-4 Minuten, bis die Karotten nicht ganz weich sein und die Flüssigkeit in einen Sirup verwandelt.
Stir in Petersilie und heiß servieren oder bei Raumtemperatur.

Verschiedene Früchte

Früchte und Beeren 800g
Milchschokolade 100 g

Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren) verwenden vollkommen. Obst (Bananen, Pfirsiche, Äpfel, Birnen, Kiwi usw. D.) grob hacken. Orangen und Mandarinen in Scheiben zerlegen. Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad, etwas abkühlen. Beeren oder Fruchtstücken, wobei die Gabel in die geschmolzene Schokolade gesenkt und auf einem Teller verteilen, dann in den Kühlschrank stellen.
Bis die Schokolade, Früchte nicht gefroren, können Sie ihn mit gehackten Nüssen bestreuen oder Waffeln.