Sommer, als in anderen Jahreszeiten, der Körper braucht Flüssigkeit. Jedoch einfach, um ihren Durst mit sauberem Wasser ohne Gas nur sehr wenige Menschen gerne zu stillen. Im Verlauf sind oft eine große Auswahl an Getränken, Eistees und abgefüllt Energy-Drinks. Keines von ihnen, egal wie erwünscht, nicht gut für die Gesundheit. Und nur weitere macht durstig. Die Frage nach der "richtigen Getränke" zu tun Ernährungswissenschaftler, die sich um herauszufinden, was kann und soll betrunken in der Hitze verwaltet, sondern von dem, was sollte aufgegeben werden.
Unter den nützlichen ersten Platz wird durch normale Milch besetzt. Kuh oder eine Ziege, ist es reich an Nährstoffen und Mineralien. Sie werden von Kakao und Schokolade gefolgt. Es ist in diesen geliebten Kinder aller Getränke enthalten Substanzen, die den Alterungsprozess zu hemmen und etwa halbiert das Risiko an Diabetes zu erkranken. Darüber hinaus gibt es einen süßen Leckereien Serotonin - das Hormon des Glücks.
Ebenso wichtig für den menschlichen Körper und Tomatensaft. Es verhindert, dass Kreislauf-Erkrankungen und Herzerkrankungen, enthält aber auch Lycopin - ein Antioxidans, die Krebs verhindert. Darüber hinaus ist es nicht schlimmer Kakao hilft gegen Depressionen.
Unter Säfte, Tomaten hinaus kann eine Orange und Grapefruit zu unterscheiden. Reich an Vitamin C, Zitrus unterstützen das Immunsystem, senkt den Blutdruck bei hypertensiven Patienten, die Verbesserung der Appetit und Müdigkeit zu lindern. Auch wird der Saft aus den Orangen als eine wirksame Diuretikum und Antikrebsmittel. Es gibt nur ein ", aber" - hohe Acidität, was sich nachteilig auf den Zahnschmelz hat. Deshalb trinken Saft aus Zitrusfrüchten mit einem Strohhalm ist es wert, um den direkten Kontakt mit den Zähnen zu vermeiden.
Gute und grüner Tee - eine alte chinesische Getränk vor relativ kurzer Zeit Mode geworden in Europa. Es enthält ein Gemisch aus Vitaminen und Mineralspurenelementen und Antioxidantien, die gesamte überschüssige auszuscheiden.
Letzte auf der Liste, aber nicht zuletzt, nach Wert, klarem Wasser. Familiär und hat keinen Geschmack, ist es der beste Durstlöscher. Es wird angenommen, dass jeden Tag, müssen Sie mindestens sechs trinken - acht Gläser dieser Heil Flüssigkeit.
Nicht verschont Ernährungswissenschaftler und alkoholische Getränke. Zwar hatten sie eine andere Liste zusammengestellt - bestehend aus fünf gefährlichsten. Der Kopf von seinem Bier. Nach einem Schluck Bier Körper ein Hormon Vergnügen (Dopamin), weshalb sehr schnell abhängig wird.
Champagne, den zweiten Platz, verbessert den Prozess der Verrottung Nahrung im Darm, was oft zu Vergiftungen. Flotte, die hohen Dosen von Zucker, auch nicht über eine positive Wirkung. In Kombination mit einem solchen Wasser und Alkohol trinken schadet einfach Bauchspeicheldrüse.
Vorhanden in der Liste und Wein. Und die letzte Zeile Ernährungs gab Cocktails, die oft zu mischen, die nicht geben wollte, den menschlichen Körper.
Wassermelone - Obst ohne "schwache" Plätze: es ist nicht nur guten Geschmack, sondern auch für seine medizinischen Eigenschaften
Beschreibung
Wassermelone - der Name des gleichnamigen Pflanze und ihre Früchte. Watermelon gilt als die Geburtsstätte des Südafrika und den Anspruch auf diese Rolle beider Länder - Brasilien und Paraguay, wo es noch möglich ist, in freier Wildbahn zu finden. Keine genauen Angaben, wie und wann erschien Wassermelone auf anderen Kontinenten, aber es ist bekannt, dass im alten Ägypten, kannte Leute und kultivierten diese Kultur. In Westeuropa waren während der Kreuzzüge Wassermelonen. Heutzutage Wassermelone in den meisten Ländern der Welt angebaut (es gibt mehr als 1.200 Sorten von Wassermelonen sind in 96 Ländern auf der ganzen Welt angebaut), aber die am weitesten verbreitete diese Kultur in China erhalten hat, als auch in der Türkei, die Länder von Amerika, der Ukraine, Russland und Usbekistan.
Wassermelone aussieht wie eine große Melone, sphärische, ovale oder zylindrische Form auf, mit einem dichten Krustendicke 4-15 mm abgedeckt. Die Rinde ist oft dunkelgrün, aber es gibt Sorten mit weißen und gelben Haut, oft auf der Haut Muster vorhanden - in Form von Streifen oder eine, zumindest ein paar große Lichtpunkte Schattierungen. Das Fruchtfleisch der reifen Wassermelone - weich und süß am Gaumen, mehr rot (aber es gibt Sorten mit weißen oder gelben Hautfarbe) und enthält eine Vielzahl von Samen. Einzelfruchtgewicht kann das Niveau von mehr als 20 kg betragen. In Essen, Wassermelonen oft frisch verwendet, aber sie gebeizt werden, und in der Lebensmittelindustrie haben kandierten geerntet.
Struktur
100 g Wassermelone enthält:
Wasser - 89 g
Proteine - 0,7 g
Fat - 0,2 g
Kohlenhydrate - 10,9 g (y t H. Mono- und Disaccharide -. 8,7 g Stärke - 0,1 g)
Fiber - 0,5 g
Pektin - 0,6 g
Organische Säuren - 0,12 g
Ash - 0,6 g
Vitamine:
Vitamin A - 0,1 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) - 7 mg
Vitamin B1 (Thiamin) - 0,04 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) - 0,03 mg
Niacin (Vitamin PP) - 0,24 mg
Folsäure - 8 mcg
Makronährstoffe:
Kalium - 64 mg
Calcium - 14 mg
Magnesium - 224 mg
Natrium - 16 mg
Phosphor - 7 mg
Spurenelemente:
Bügeleisen - 1000 mcg
Jod - 2 mg
Cobalt - 2 mg
Mangan - 35 mg
Kupfer - 47 mcg
Zink - 90 g
Fluor - 20 g
Heizwert
100 g Wassermelone enthält durchschnittlich etwa 38 kcal.
Nützliche Eigenschaften von Melone
Wassermelone ist eine der anerkannten Führer auf den Gehalt an Lycopin - ein sehr starkes Antioxidans, das in der Behandlung der männlichen Unfruchtbarkeit hilft. Wassermelonen sind für Anämie, weil es die Blutbildung anregt. Auch Wassermelonen nützlich bei Gicht, Arthritis, Atherosklerose, rheumatoide Arthritis, Gastritis, Botkin-Krankheit, Magen-und Zwölffingerdarmgeschwüren, Leber und Gallenblase, Bluthochdruck, Herzkrankheiten, Nasenbluten und Übergewicht.
Saft und Fruchtfleisch der Wassermelone - eine sehr wirksame Diuretikum und choleretische Mittel. Neben Wassermelone Zellstoff enthält sanfte Ballaststoffe, die Ebenen der "schlechte" Cholesterin im Körper reduziert, und der Saft reinigt die Leber und Nieren von Giftstoffen, fördert die Auflösung von Salzen verhindert die Bildung von Sand und Steinen und perfekt löscht den Durst und hilft bei Verstopfung.
Achtung!
Wassermelonen beteiligten Menschen mit Diabetes, sowie diejenigen, die an Fettleibigkeit leiden, da in diesen Fällen nicht erhalten, können Sie einfach "rutschen" sicherer Schwellenwert für den täglichen Konsum von Zucker.
Wie man eine Wassermelone wählen
Je mehr "früh" Wassermelone, desto größer die Wahrscheinlichkeit, dass es kann Nitrate enthalten. Am besten schützen den Kauf von Nitrat Wassermelone, gehen Sie folgendermaßen vor:
Squeeze eine Wassermelone, wenn sie nicht klappern, obwohl alle Anzeichen reif, dann am ehesten nicht ausgereift ist "natürliche" Weise
Schneiden Sie ein Stück Wassermelone und legen Sie sie in einem Glas Wasser Wassermelone mit Nitraten im Wasser Fleck rot oder rosa Farbe, während natürliche Wassermelone nur das Wasser ein wenig trübe machen
Denken Sie daran, dass die "Saison" (ab Mitte August), das Risiko für eine Wassermelone gefährlich stark reduziert kaufen, aber zu dieser Zeit versuchen, vorsichtig zu sein!
Entladung 3-Tage-Diät, um ein paar Kilogramm zu verlieren schnell vor einem wichtigen Ereignis:
Day One. Im Laufe des Tages, nur trinken Tomatensaft oder essen nur gekochten Reis. Aber ohne Zucker oder Salz. Denn das Salz speichert Wasser Ausgang vom Körper.
Der zweite Tag. Joghurt trinken den ganzen Tag, und ich Käse essen. Essen Sie es, sobald Sie das Gefühl hungrig. Beschränken Sie sich nicht!
Der dritte Tag. Im Laufe des Tages ständig trinken Tee. Bessere grün mit Jasmin. Essen Sie nur gekochtes Fleisch. Wählen Sie "weiß" - Huhn.
Haferflocken mit Bananen-Belag
Zutaten 2 Portionen
600 ml Milch
Hercules 320 g
Prise Salz
2 EL Zucker
Bananas 1 Stück
Walnut geschält 1 Esslöffel
Zimt Prise
Walnut Prise geriebene Muskatnuss
Brauner Zucker 30g
Orangenschale ½ TL
Butter 1 EL
Ahornsirup 1 Esslöffel
Anweisung
15 Minuten
1. Milch in einen Topf gießen und zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze. Fügen Sie eine Prise Salz, eine Prise Zimt und 2 EL Zucker. Hinzufügen Hafer und köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis verdickt.
2. Reinigen Sie die Banane geschält und in Ringe von mittlerer Dicke geschnitten.
3. Die Antihaft-Bratpfanne glühenden bei starker Hitze, dann reduzieren sie auf einer kleinen Pfanne und streuen in einem braunen Zucker, Zimt und Muskatnuss und kochen, rühren, bis der Zucker geschmolzen ist. Stir in Butter, Lebensfreude und Ahornsirup. Setzen Sie einen Ring auf der Oberfläche einer Banane Sauce und kochen für 1 Minute auf jeder Seite. Fügen Sie die Walnüsse in die Sauce, umrühren und vom Herd nehmen.
4. Servieren Sie den Pudding, garniert mit Bananenrichtfest.
?Wassermelone Ernährung
Wassermelone - eine köstliche, saftige und gesunde Früchte, die ein ausgezeichnetes Diuretikum ist. Watermelon Diät, als die strengsten Mono-Diät, es wird nicht empfohlen, mehr als fünf Tage dauern. Während dieser Zeit gründlich von Toxinen, überschüssiges Wasser im Körper, als auch unerwünschte Salze zu entfernen.
Am Ende des 10-Tage-Kurs der Ernährung können Sie bis zu 7 kg (10 Tage ist ziemlich schwer aufrecht zu erhalten, so Fanatismus nicht willkommen) zu verlieren.
Scheme Ernährung
Im Laufe des Tages, müssen Sie eine Wassermelone mit einer Geschwindigkeit von Pfund Zellstoff pro 10 kg Ihr Gewicht zu essen. Achten Sie besonders auf Ihr Wohlbefinden: In einigen Fällen wird der Körper auf eine Wassermelone monopitanie reagiert hart.
Wenn jedoch am zweiten Tag mit dir alles in Ordnung (nicht an Gewicht im Magen oder Blähungen oder andere unangenehme Folgen haben), können Sie die Diät weiterhin alle fünf Tage. Nach der Diät, gehen Sie zu "Wassermelone Lebensmittel" für weitere 10 Tage.
Gegenanzeigen: es unmöglich, Wassermelone Diät für Nierensteine, Diabetes, schwere Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse ist.
Watermelon Versorgungsschema
Frühstück: pikante Haferflocken und ein wenig Käse.
Mittagessen: Scheibe Fisch, Fleisch oder Geflügel und Gemüse-Salat ohne Fett Füllung.
Abendessen: ein Teil der Wassermelone mit einer Geschwindigkeit von 1 kg Zellstoff pro 30 kg Körpergewicht.
Fünfzehn Tage Wassermelone Lebensmittel können Sie bis zu 8 Kilo abnehmen. Die Ernährung ist nicht nur effektiv, aber sehr lecker.
Curd mit Karotten
Zutaten für 4 Portionen
Hüttenkäse 300g
Karotte 500 g
2 EL Zucker
Weizenmehl ½ Tasse
Eier 1 Stück
Pflanzenöl 2 EL
Anweisung
1. Karotten gewaschen, geschält, in dünne Scheiben schneiden, in die Pfanne hinzu, gießen Sie 1/4 Tasse Wasser, fügen Sie 1/2 Esslöffel Öl. Schließen Sie dann die Pfanne mit einem Deckel, legen Sie die Karotten auf dem Herd und kochen, zu beobachten, dass es nicht überhitzen. Wenn das Wasser kocht weg alle, aber die Karotte immer noch solide, ist es notwendig, 1-2 Esslöffel Wasser hinzufügen, so dass durch die Zeit der Bereitschaft Karotten ganze Wasser gekocht entfernt.
2. Gekochte Karotten reiben durch ein Haarsieb, mischen sich mit geriebenem Käse, fügen Sie 1/2 Tasse Mehl oder Grieß, Eier, Zucker, Salz, und mischen sie alle. Um den Teig in Stücke geschnitten und zu formen Kuchen.
3. goldbraun braten.
?Millet Milchbrei mit Kürbis
Zutaten für 4 Portionen
1 Tasse Hirse
3 Tassen Milch
Kürbis 500g
Zucker 1 TL
½ TL Salz
Anweisung
1 geschält und gehackt Kürbis in die heiße Milch und kochen für 10-15 Minuten, dann füllen Sie den gewaschen Hirse, mit Salz und rühren, jeweils für weitere 15 bis 20 Minuten, bis dick kochen.
2. Die gekochten Brei für uprevaniya auf 25-30 Minuten im Wasserbad oder in den Ofen geschoben.
Braten mediterranen Garnelen
Zutaten:
225 g Trocken Cappellini (sehr dünne Nudeln)
1, 5 Teelöffel Olivenöl extra vergine
750 g svednih Garnelen, gereinigt
1/4 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer
3 Knoblauchzehen, Squeeze-
1, 5 Tassen Hühnerbrühe
2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
2 Teelöffel Stärke
240 g Spinat, fein hacken
300 g Kirschtomaten
75 g Feta-Käse, in Scheiben geschnitten
5 g frisches Basilikum, reiß
Zubereitung:
1. Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und bei mittlerer Hitze. In einer separaten Schüssel mischen Sie eine halbe Tasse Brühe und Stärke. Die Nudeln al dente. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
2. Legen Sie die Garnelen auf einer heißen Pfanne, mit Salz und Pfeffer, Koch, Drehen. Fügen Sie den Knoblauch und weiterhin für weitere 30 Sekunden rühren. Übertragen Sie die Garnelen und Knoblauch auf einem Teller.
3. In der gleichen Pfanne, gießen Sie eine Tasse Brühe, Zitronensaft und trocken Basilikum. Gießen Brühe-Gemisch und Stärke und alles zum Kochen bringen. So halten Sie ca. 2 Minuten, bis dick. Fügen Sie Spinat, Tomaten und gekochte Garnelen mit Knoblauch. Gelegentlich umrühren, kochen, bis der Spinat nicht obmyaknet. Schalten Sie die Hitze, die Pfanne gekochten Nudeln dazugeben und alles gut mit der Sauce.
4. Legen Sie auf einem Teller verteilen und mit Feta-Käsescheiben, frischem Basilikum und Pfeffer.
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