Caesar Rolle zu Hause

Rezept:
Hähnchenfilet in Stücke schneiden, rollen in Paniermehl wenden und in einer Pfanne erhitzen.
In Fladenbrot (für Rollen) legte ein Stück Salat, oben auf Tomaten und Gurken, Huhn, Zwiebeln und Kräutern in Scheiben schneiden.
Hinzufügen Sauce (Mayonnaise, Sauerrahm, Knoblauch, Paprika) und verpackt in einer Rolle.

übrigens, das wäre bequem mit einer Hand zu essen, können Sie Folie wickeln)

"Greek"

Einer meiner Lieblings-Salate! Salat-Rezept muss nicht, aber ich habe noch schreiben;)

Produkte:
Salat, Basilikum
Gurke - 1 Stück
Tomaten - 2 Stück
Paprika - 1 Stück
Oliven - 200g
Feta-Käse - 100g

Refills:
Olivenöl
Zitronensaft
Kräutersalat
Salz, Pfeffer

Herstellungsverfahren:

In einer Salatschüssel senden Salat, gewürfelte Gurken, Tomaten, Paprika, Käse, fügen Sie die Oliven. Salat mit Salz und Pfeffer dazugeben, mit Olivenöl, Zitronensaft - zu mischen. Beim Servieren mit Kräutern.
(Schafskäse Feta ersetzt werden kann, wenn gewünscht hinzuzufügen, roten Zwiebeln und Balsamico-Essig)

Zutaten:

Kartoffel
Karotte
Zwiebel
Bohnen in Dosen.
Rote Paprika
Lean Mayonnaise
Gewürze

Braten Sie die Zwiebeln im Öl anbraten, die Karotten und Paprika. Die Kartoffeln und fügen Sie das Gemüse. Mit Wasser bedecken und köcheln lassen, bis die Hälfte und bei schwacher Hitze unter dem Deckel verschlossen. Wenn die Kartoffeln fertig sind, fügen Sie die Bohnen und 2 EL. Lodges. schlanke Mayonnaise. Fügen Sie Gewürze und Kräuter nach Geschmack.
Guten Appetit!

Lachs-200 Gramm

Egg-5-teilig Kochen
Frühlingszwiebeln, gehackt
Oliven - 1 Glas
1 Bund Dill,
Salzkartoffeln 1-2 Stück
Alle hacken, mixen, Saison mit Sauce (Mayonnaise + griechischer Joghurt), in Törtchen erweitert

Zutaten:

Dosen Bohnen in einen / Saft 400 g,
Tomaten 1 Stück
Dosen Mais 1 kleines Glas,
Schinken (oder Kochwurst) 150g
Greens,
2 Scheiben Weißbrot,
2 Knoblauchzehen,
Mayonnaise,
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer.
Mit Bohnen abgelassen. Sie können gekochte Bohnen verwenden.
Schinken oder Wurst, in Streifen schneiden.
Tomatenwürfel. Hacken Sie die Greens.
Mischen Sie alles in eine Schüssel geben, den gehackten Knoblauch.
Mit abgelassen Mais, in den Zutaten. Salz, Pfeffer, Mayonnaise, gut mischen.
Brot in Würfel, trockenen Pfanne-Öl- oder ohne optionale geschnitten.
Setzen Sie in einer Salatschüssel Salat, Croutons auf. Rühren Sie vor dem Servieren.
Köstliche, bunte Salat bereit

Huhn mit italienischen Kräutern

Zwiebel (100 g) - 2 Stck.
Rote Tomaten - 400 g
Entkernte Oliven - 100 g
Knoblauchzehen - 7-tlg.
Salz - 1,3 TL
Mischung aus getrockneten italienische Kräuter - 2 TL
Fenchelsamen - ½ TL
Schwarzer Pfeffer Erbsen - 7-tlg.
Chicken (1, 8 kg) - ½ Stk.
Olivenöl - 40 ml

Zubereitung:

1. Bow reinigen, der Länge nach halbieren und shinkuem Federn geschnitten.
2. Tomaten reinigen vom Stiel, mit kochendem Wasser verbrüht und entfernen Sie die Haut. Samen mit einer Flüssigkeit ist besser zu entfernen. In Scheiben schneiden. Oliven längs halbieren.
3. Knoblauch fein hacken. Setzen Sie das Gemüse, ein wenig Salz und fügen Sie sie zu den italienischen Kräutern, Fenchelsamen (oder Dill) und schwarzem Pfeffer (kann Saatgut und Pfeffer in einem Mörser potoloch).
4. Gemüse beiseite stellen. Hähnchen in mittel Stücke schneiden. Italyanskieie Kräutern, Knoblauch, Salz und Olivenöl - das Huhn Mischung herzustellen.
5. Gründlich Huhn in der Mischung ohne Knochen.
6. Legen Sie die Backform Halb Gemüse, mit ein wenig Olivenöl, Gemüse gestreut und wir legen das Huhn auf der restlichen Gemüse.
In den Ofen und backen 7. Setzen Sie 1 Stunde 15 Minuten - eine halbe Stunde bei 180 Grad. Wenn die oben beginnt zu trocknen und brennen kann die Form mit Folie abgedeckt werden, und am Ende des Back entfernen.

Salat Samstag (sehr einfach zu erstellen und einfach, aber nicht weniger lecker)

200 g gekochte Kartoffeln gerieben auf einem feinen Reibe, mit Mayonnaise mischen, Salz den Geschmack und auf einen Teller erste Schicht
1 große Zwiebel mit etwas Öl in die Halbringe schneiden und braten bis sie goldbraun - lag auf Kartoffeln
weiter zum Bug - 3 Eier, auf einer feinen Reibe getragen, gießen Sie oben mit Mayonnaise
die nächste Schicht - 30 bis 40 Gramm Käse gerieben auf die Eier, Mayonnaise
kleine Paprika, in Würfel schneiden, mischen mit Mayonnaise und legte auf einem Salat, können Sie oben auf Paprikawürfeln ohne Mayonnaise bestreichen.

Salat mit Bohnen

Vinaigrette - einem beliebten und geliebten Salat. Und wenn statt Erbsen hinzufügen, Bohnen, wird der Salat mit neuen Farben funkeln. Perfekt für einen schlanken Tisch.
Zutaten:
Kartoffeln, Karotten, Rüben, Gurken und Bohnen (gekocht oder in Dosen) in gleichen Mengen zu nehmen
zwiebel
Grüns
Ölgeruch
Salz
Alle geschnitten, mit Bohnen abgelassen Flüssigkeit, gesalzen und mit Öl angezogen. Gemischt und auf den Tisch zugeführt.

Guten Appetit!

Polenta mit Gemüse-Pelz!

Um die Polenta unter Gemüse Fell vorbereiten müssen:
Maisgrieß - 100 Gramm;
Gemüse - 200 Gramm;
Pilze - 100 Gramm;
Olivenöl;
Salz.

Koch Getreidemehlbrei krupu.Vylozhit in Form abgeschlossen ist, in kaltem Wasser eingeweicht. Um poverhnost.Ostavit Brei eingeebnet war, bis kühl flach.

Pilze putzen, waschen, schneiden und braten in Olivenöl masle.Ovoschnuyu Mischung wird in einem beheizten Pfanne mit Olivenöl gesetzt. Köcheln lassen, bis Verdunstung zhidkosti.Iz ​​gekühlt Polenta Schnitt Kreisen stakanom.Na Kreises kochte Polenta Top mit 1 Teelöffel Pflanzenmischung, legte Pilze. Das Ganze mit grünen lukom.Priyatnogo Appetit!

Varenichki

... Lecken Sie Ihre Finger :)
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Für den Teig:
· 1 Tasse heißes Wasser;
· 2 EL. l. Fett Sauerrahm;
· 1 EL. l. Butter;
0 · 5 h. L. Salz;
· 2, 5 Tassen Mehl.

Für die Füllung:
0 · 5 kg Kartoffel;
· 300 g Pilze;
· Grünen;
· Salz und Pfeffer.

Zubereitung:
1. In einer Schüssel sieben Sie das Mehl, Salz, Butter und saure Sahne, gießen Sie ein Glas heißes Wasser und den Teig kneten.
2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche setzen und die Hände gerührt werden, bis er elastisch wird.
3. Den Teig einwickeln und lassen Sie für 10-15 Minuten. Zu diesem Zeitpunkt wird die Füllung vorbereiten.
4. Die Kartoffeln kochen und Maische in einem Püree.
5. Champignons geschnitten und in Öl braten.
6. Schließen Sie mit Kartoffelpüree. In feingehackten Kräutern, Salz und Pfeffer. Füllen bereit ist - können Sie beginnen, Knödel formen.
7. Schneiden Sie 1/3 des Teiges. Rollen Sie in eine lange Naht, etwa 10 cm breit.
8. Verwenden Sie zwei Esslöffel der Füllung, um einen Ball zu bilden, und legte sie auf den ausgerollten Teig. 9. Die Kugeln Füllung sollte in einem Abstand von 5 cm voneinander angeordnet werden.
10. Die Kanten der Teig mit Wasser zu befeuchten. Falten Sie die Kanten der Teig, decken Sie die Füllung. Drücken Sie die Naht mit den Fingern.
11. Erste Schnitt Knödel. Mit Hilfe einer Glasausschnitt Knödel. Falten Sie die Knödel in der Schale und in den Kühlschrank während Sie den Rest zu formen.
12. Knödel kochen in reichlich Salzwasser mit Lorbeerblatt, Pfeffer, Erbsen und Grüntönen. Sobald die Knödel schwimmen, bekommen sie mit einem Schaumlöffel und servieren mit saurer Sahne und Butter.

Guten Appetit!

Süßigkeiten in Fladenbrot

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Zutaten:

● 1 großes Fladenbrot,
● 1 Glas vorgekochten Kondensmilch,
● 100 g weiche Butter,
● 1 Tasse Walnüsse cleaned-.

Zubereitung:

Schleifen Sie die Muttern Nudelholz. Mischen Sie die Muttern, Kondensmilch und Butter. Die Mischung Schicht auf Fladenbrot und rollen Sie ihn fest Rolle. Stellen Sie 1 Stunde im Kühlschrank, und dann werden wir Scheiben schneiden. Ein wunderbares Dessert.

Ein einfaches Mittel gegen Halsschmerzen!

Zubereitung:

Sie müssen einige Zitronen schneiden, gießen Sie sie alle ein wenig Honig und Ingwer hinzufügen.
In der Nähe der Bank, in den Kühlschrank für 2-3 Monate, und wenn die Mischung gallertartige Löffel mit warmem Wasser verdünnt - das Medikament bereit ist.

Wenn Sie nun einen Vorrat, zum Beginn der Saison von Erkältungen bereit. Reserve.

Sochniki der Kindheit

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Zutaten:

Butter (weich) 70 gr.
4 EL Sauerrahm
Mehl 2-2, 5, Art.
Zucker ½ Kunst.
Prise Salz
Egg 1 Stk.
Soda ¼ TL
Für die Füllung: Quark oder Quark 170 gr.
2 EL Zucker
Saure Sahne 1 Esslöffel
Eiweiß 1 Stk.
1 EL Mehl
Eigelb 1 Stück.

Zubereitung:

1. Mischen Sie die saure Sahne, Zucker und Salz, gut mischen, dann das Ei und schlug mikserom.Razmyagchennoe Butter kombiniert mit Sauerrahm und Eimasse.

2. Fügen Sie das gesiebte Mehl und kneten den Teig. Falls erforderlich, fügen Sie ein wenig mehr Mehl.

3. Den Teig ausrollen zu einer Dicke von 7-8 mm.

4. Ausschneiden Rondellen, einem Durchmesser von etwa 10-12 cm

5. Füllung: Protein-Shake mit Zucker, ausgefranst Quark, Sauerrahm und Mehl. Mit der Hälfte des Teiges, um einen Teelöffel Quark-Füllung setzen, kombinieren die Hälfte, so dass es sichtbar war.

6. Teilen Sie Backpapier, gefettet. Hier ist eine Wache sochnikov stellte sich heraus!

7. Schmieren Sie sochniki Eigelb mit 1 EL geschlagen warmes Wasser. Die Backzeit beträgt ca. 30-40 Minuten bei einer Temperatur von 220-230 °