Banana Cocktail mit Joghurt und Honig

Zutaten 1 Portion

Kefir 250 g
½ Bananenstücke
Biscuits 2 Stück
1 TL Honig

Anweisung

1. Alle Zutaten in einem Mixer mischen.

Sangrita

Zutaten für 4 Portionen

2 Tassen Tomatensaft
¼ Tasse Orangensaft
Limettensaft 1 Esslöffel
Brauner Zucker 1 EL
Worcestershiresauce 1 TL
Tabasco nach Geschmack
Meersalz nach Geschmack
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Anweisung

1. In einer Schüssel mischen Sie die Tomaten und Orangensaft, fügen Sie den Limettensaft (für Zitronen zu ersetzen), brauner Zucker und Worcestershire-Sauce. In Tabasco abschmecken, salzen und pfeffern. Schließen Sie die Folie und in den Kühlschrank 01.00

FRUIT Kebabs.

Zutaten

banane;
apfel;
birne;
Kondensmilch.
Die Zahl - in Ihrem Ermessen.

Herstellungsverfahren

Bananen in Kreisen Breite von etwa 2 cm geschnitten. Äpfel sauber und in Würfel schneiden. Birnen und in Würfel schneiden. Strung vorbereitet Obst auf Holzspieße, im Wechsel. Drizzle mit dem "Kebab" Kondensmilch.

Hackbällchen

Zutaten:

- 4 Stück gekochten Kartoffeln
- 100 g Käse
- 150 g Schinken
- Grüne Zwiebeln
- Salz (falls erforderlich)
- Pfeffer
- 2 Eier
- 1 EL Mehl

Kartoffeln, Käse und Wurst Rost. Eier, Zwiebeln, Pfeffer und Salz hinzufügen, wenn nötig.

Das Mehl und gut mischen.

In Mehl, ein Fleischbällchen machen und braten Sie sie in einer Pfanne.

Servieren Sie die Bewässerung Sauerrahm.

Fish "Kastanien"

Für die Füllung:
- 1 frischen Hecht (wir brauchen 900 g Filet)
- 1 große Zwiebel
- 2 Esslöffel Butter braten
- 100 g frische weiße Laib (oder 40 g getrocknete)
- 0, 5 Gläser Milch
- 0 20 5% Creme Tasse (vielleicht ein wenig mehr)
- 1 Eiweiß
- 1 Esslöffel Salz
- Gemahlener weißer Pfeffer nach Geschmack

Für die Füllung (4 "kashtanchika"):
- 2 EL. Löffel Garnelen melkoporezannyh
- 1 EL. Teelöffel Dill melkoporezannogo
- 1 EL. Löffel gebräunten Zwiebeln
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Würfeln gefrorener Butter

Für den Teig:
- 200 g eines weißen Laib
- 2 EL. EL Mehl
- 1 Ei
- Pflanzenöl zum Braten

Waschen Sie die Hechte aus den Schleim und schneiden in Filets. Schneiden Sie den Kopf, Schwanz und Flossen, lassen Sie sie in das Ohr (Kiemen sollten entfernt werden). Schneiden Sie die Karkasse entlang Bäuche und gründlich von der Innenfolie gereinigt entlang der Grat auch abspringen.

Machen Sie die Füllung. Shinkuem Zwiebel in Butter braten, bis sie weich und golden.

Baton Schnitt in mittelgroße Stücke und trocknet im Ofen, so ist es besser, Feuchtigkeit aufzunehmen und nicht klebrig sein. Füllen Sie den Milch und geben einen kleinen Stand. Blättert in einem Fleischwolf Filet, Zwiebeln und einem Laib mit Milch.

Und dann wieder alle zusammen, um endlich zu vernichten, die kleinen Knochen und machen eine Menge Hackfleisch odnorodnoy.Teper müssen im Kampf gegen ein wenig, aber nicht übertreiben, und dann wird es zu elastisch sein. In den Prozess der allmählich Sahne. Beat-Protein

Und dann sanft eingreifen Schlag Protein. Wieder einmal sehr wenig Zurückschlagen. Stuffing ist nun bereit, weil es Burger, Brötchen und alles, was das Herz begehrt :) formen. Ich meistens leer auf Burger und etwa ein Drittel der Füllung gemacht "kashtanchiki"

Für die Füllung medkoporezannye Krabben, Dill und Zwiebeln angebraten, mit Salz und Pfeffer nach Geschmack kombinieren.

Das Mehl in eine flache Schüssel. In einer separaten Schüssel geschüttelt Ei. Lepim "Kastanien" Hände in den Prozess kann mit warmem Wasser angefeuchtet werden. Gehacktes Form einen kleinen Kuchen in der Mitte legen wir 1-2 TL. Nach

Die Kanten der Kuchen wurden vereinigt und rammte alles in einem gepflegten Ball. Crumble in das Mehl, dann in Ei und schließlich in Paniermehl. Versuchen Sie, halten Cracker bedeckt die gesamte Oberfläche.

Pflanzenöl in einer Friteuse oder einer tiefen Pfanne erhitzt. Es ist notwendig, daß das Öl bedeckt mindestens die Hälfte der Kugel. Fry "kashtanchiki" von allen Seiten goldbraun ist es buchstäblich eine halbe Minute auf die Sache.

Bringen Sie zu einem Bereitschaft im Ofen bei mittlerer Temperatur für ca. 15-20 Minuten. Servieren mit Gemüse und Salat.

Süße Französisch Toast

Zutaten

Milch - 2 EL. l.
Eier -4 Stck.
Zucker - 1 EL. l.
Vanille - auf der Spitze eines Messers
Vollkornbrot - 8 Stück
Pflanzenöl - 1 EL. l.
fettarmen Quark - 150 g
frischen Beeren (Erdbeeren) - 200 g

Anweisung

Schneebesen Ei mit Milch, Zucker, Vanillin und 30 ml Wasser. Tauchen Sie jedes Stück Brot in die Mischung. Streuen Sie die Pfanne mit Öl anbraten Toast zwei bis drei Minuten auf jeder Seite. Die Beeren waschen. Verbreitung Toast, Top mit ein wenig Käse, und dann die Beeren. Schließlich können Sie eine Schüssel mit Minze dekorieren. Serve süßen Französisch Toast sollte heiß sein.

Milchnudeln

Zutaten für 4 Portionen

1 Liter Milch
Nudeln 50 g
Zucker 1 TL
Salz nach Geschmack
Pflanzenöl 1 EL

Anweisung
25 Minuten

1. Noodles Büste, in kochende Milch gelegt, Salz, Zucker und kochen für 20-25 Minuten.
2. Servieren mit Öl.
Wenn anstelle von Nudeln mit Nudeln bedeckt, sollte es für 12 bis 15 Minuten kochen lassen.

Schichttorte mit Ananas

Zutaten für 4 Portionen

Konserven Ananas 1 Dose
Flaky Teig 1 kg
Puderzucker nach Geschmack

Anweisung
20 Minuten

1. Holen Sie sich ein Glas Ananas, trocken auf einer Serviette.
2. Den Teig dünn ausrollen zu einem langen Rechteck und in Streifen 3 cm Breite geschnitten.
3. Nehmen Sie den Teststreifen Spule und führen sie durch ein Loch in einer Ananas. Starten Packringe - in jeder Runde ein wenig Überschneidungen mit im Vergleich zur vorigen Teigschicht.
4. Backen mit Wasser befeuchten und in vorgeheizten Backofen (170 Grad) für 15-20 Minuten.
5. Fertigmuffins mit Puderzucker bestreut.

Cheesecake "Dalmatiner"

Zutaten:
Hüttenkäse - 800 gr
Sugar - ¾ Tasse
Butter - 2 EL. Löffel
Grieß - 3 EL. Löffel
Egg - 3 Stück
Vanillezucker - 1 Paket
Stärke - 3 EL. Löffel
Flour - 2 EL. Löffel
Cocoa - 1 EL. Löffel
Salz - eine Prise

So schmücken:
Dunkle Schokolade - 20 g
White Chocolate - 50 Unzen
Cream - 2 EL. Löffel

Zubereitung:
Quark Schneebesen Mixer, Zucker, Vanillezucker, Eigelb, Stärke, Grieß, Butter, rühren alles. Die Proteine, eine Prise Salz, schlagen, bis Spitzen. Alle mit Quark gemischt. Trennen Sie die 3 Esslöffel Quark Masse, mit Mehl vermischt. Cocoa, umrühren und machen Perlen und Herzen. In eine Auflaufform senden Backpapier. Verbreiten Sie Quark, in verschiedenen Tiefen in der Masse lag die Herzen und Perlen. Legen Sie die Form in den Ofen 180 ° C für 45 Minuten. Kühle in der Form.
Schmelzen im Wasserbad "Bad" dunkler Schokolade und Backpapier, um die Herzen und Kreise zu zeichnen, weiße Schokolade mit Sahne und Käsekuchen Deckel gemischt getrennt geschmolzen und zu dekorieren die Herzen und Kugeln aus dunkler Schokolade.
Guten Appetit!

Halva zu Hause

Halva aus Sonnenblumenkernen

Zutaten:
2 Schalen von Sonnenblumenkernen,
1, 5 Tassen Mehl;
1 Tasse Zucker;
1/3 Tasse Wasser;
150 g Sonnenblumenöl.

Meine Samen und braten zusammen Kurbeln sie 2 mal durch den Fleischwolf mit der Schale. Separat in einem Email-Topf ohne Fett zu warme Mahlzeit heizen (es sollte die ganze Zeit Aufsehen sein). Das Mehl mit den Samen, und dann ein paar Mal Kurbeln alle durch den Fleischwolf.
Bereiten Sie den Sirup: gießen Sie die Zucker Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen, entfernen Sie den Schaum und kochen, bis, bis sie verschwindet Geschmack des Rohwassers. Danach entfernen Sie den Sirup von der Hitze, gießen Sie es in Sonnenblumenöl, geschüttelt, fügen gemahlene Samen, schnell umrühren und schalten Sie in das Formular ein. Legen Sie in den Kühlschrank zu verfestigen die Presse.
Probieren Sie betäuben Schale ist nicht zu spüren!

Halva mit Erdnüssen

Für die Herstellung von Halva Erdnuss müssen die folgenden Zutaten:
2 Tassen geröstete Erdnüsse;
1 Tasse Zucker;
1, 5 Tassen Mehl;
1/3 Tasse Wasser;
1 Päckchen Vanille.

Peanut schleifen in einer Kaffeemühle, Küchenmaschine, Schleifer oder blättern Sie durch den Fleischwolf 3-4. Mehl in einer Pfanne goldbraun braten. Gemischt mit gerösteten Erdnüssen (twisted) auf eine einheitliche Farbe, gießen Sie in all diesem Glas Öl und gut mischen.
Gießen Sie den Zucker in die Aluminium-Pfanne und gießen Sie ein Glas Wasser, in Brand gesetzt, aufkochen lassen. Stellen Sie sicher, dass nicht verbrannt wird. Dann gießen Sie in die vorbereitete Mischung und rühren Sie noch schneller. Abkühlen lassen.

Halwa mit Nüssen

Wir brauchen:
150 g Walnusskerne;
100 g Butter;
200 g Zucker;
400 g Milch;
15 g Maisstärke.

In der heißen Sirup hinzufügen, Milch in kalter Milch verdünnt, Maisstärke (in einem Verhältnis von 1: 5) und Rühren zum Kochen bringen. Halbierte Walnusskerne in Öl braten, bis dunkelbraune Farbe, und dann in die Pfanne zu verschieben, gießen Sie den vorbereiteten Boden und den Deckel fest zu schließen. Die Kanten der Abdeckung wickeln Sie ein Handtuch und Wärmemasse 25-30 Minuten. Dann nehmen Sie den Deckel gut rühren, gießen Sie die Masse auf einen Teller geben und mit Puderzucker Zimt. Beitrag Nussbaum Halva heiß.

Wie Sie sehen können, sind die Rezepte ein wenig anders. Die Struktur eines davon enthält Milch, Stärke und andere nicht. Manchmal hinzugefügt Halwa Honig, Butter, Vanille, Eier, Weizenmehl, und sogar Nudeln. Bei einigen Arten von Halva hinzugefügt Zimt und manchmal Hanf. Deshalb, wenn Sie einem der vorgeschlagenen Rezepte möchten, können Sie einige Komponenten hinzuzufügen und so den Geschmack von Halva ändern. Versuchen Sie, zu experimentieren. So können Sie den Geschmack, die Sie bevorzugen holen.
Anstelle von Sonnenblumenkernen oder Erdnüsse verwendet werden Haselnüsse, Pistazien und andere Arten von Nüssen sind uns bekannt. In jedem Fall Halva aus sehr schmackhaft.
Bei der Verwendung von Honig sollte sie verbrannt werden. Prüfen Sie die Bereitschaft, wie folgt: gießen Sie einen Tropfen Honig in kaltem Wasser - wenn ein Tropfen verdickt, ist der Honig bereit. Dann muss der Honig von der Hitze entfernt werden, fügen Sie die Nüsse darin, rühren. Während Halva heiß, schnell in eine Schüssel geben, vorgeschmiert. Auf Wunsch können Sie die Muttern zu vernichten, die Sie großen verlassen.