Gelee mit Kokos-Füllung.
Zutaten: 20 gr. Gelatine 300 ml. milch 200 gr. Hüttenkäse (5% Fett) 50 Unzen Zucker (sah.zama) 1 Banane 2 Scheiben von Schokolade (bitter)
Herstellungsverfahren: Zuerst mischen Sie die Milch und Gelatine zusammen und vergessen Sie es für eine Stunde, könnte Gelatine in Milch schwellen, dann ist es notwendig, bei schwacher Hitze schmelzen. Zu der resultierenden Mischung den Käse, Zucker und Kokosnuss. Gemischt, um eine homogene Masse zu erhalten. Dann am Ende eines tiefen Teller Put geschnittenen Bananen und füllen mit der Mischung. Am Ende mit geriebenem Schokolade. Fix Und Fertig!
Guten Appetit!
Bagels
Um Bagels zu machen, müssen Sie die folgenden Zutaten vorzubereiten: Um den ersten Test zu machen: 220 Gramm Fett Sauerrahm; 220 g Weizenmehl; Halber Teelöffel Backpulver; Für den zweiten Test vorzubereiten: 220 Gramm Butter; 220 g Weizenmehl; Halber Teelöffel Backpulver. Toppings können sehr vielfältig sein: Konfitüre, Marmelade, getrocknete Früchte. Ein Verfahren zur Herstellung von Brötchen: Um den ersten Teig bereiten, sichten in einem ziemlich großen Schüssel Mehl durch ein feines Sieb, zusammen mit Backpulver. Es auch einen Löffel saure Sahne hinzufügen und unter ständigem Rühren. Nach und nach von einem festen Teig ersetzt. Für die Vorbereitung des zweiten Test Mehl in eine große Schüssel durch ein feines Sieb und fügen Sie das Backpulver, dann geben Sie die Butter, auf Raumtemperatur erwärmt, dass etwas geschmolzen. Gründlich kneten den Teig glatt und kühl. Nun sind beide Arten von Teigrolle in eine kleine Schüssel und lassen Sie es für ein wenig streuen Weizenmehl Schneidtisch zu sitzen. Dann, mit einem Nudelholz, rollen jeder Art von Prüfungen in einer großen Schichtdicke von nicht weniger als eineinhalb Zentimeter. Setzen sanft einer Schicht zur anderen ist es wünschenswert, dass die aus der Zugabe von Butter hergestellt Schicht auf. Jetzt zwei Schichten Teigrolle wieder in einer ziemlich dicken Schicht, einen Zentimeter dick und falten Sie den Teig in der Form des Umschlags. Dann rollen Sie den Teig wieder in einen Umschlag zu falten. Dieses Verfahren sollte zwei weitere Male wiederholt werden, dh insgesamt vier Mal, um sie und rollen Umschlag falten Sie haben. Zuletzt in einem Umschlag Schicht gefaltet und leicht rollen sie, wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie und legen Sie auf eine halbe Stunde - 40 Minuten in den Kühlschrank stellen. Der Teig sollte geschichtet wurden. Nach passieren der vorgegebenen Zeit, den Teig aus dem Kühlschrank entnehmen und rollen sie wieder auf bemehlten Fläche in eine rechteckige Schicht, deren Dicke nicht einen halben Zentimeter nicht überschreiten. Nun ist die resultierende Naht in zwei gleiche Streifen geschnitten und diese wiederum müssen in Dreiecke geschnitten, sollte jede Basis nicht kleiner als fünf Zentimeter ist. Auf dieser Grundlage stellen Ihnen gewählten Füll- und rollen Sie den Teig Bagel. In diesem Teil der Strecke Bagel seiner Mitte, nicht zu dick und konvex. Vorbereitet Bagels müssen in einem Abstand von vier Zentimeter auseinander weitergeben leicht gefetteten Backblech mit Butter und senden Sie in einem gut geheizten Ofen (200 Grad). Backen Sie für nicht mehr als 20 Minuten bei einer konstanten Temperatur. Sobald Sie fertig sind Bagels vollständig abgekühlt ist, streuen Sie großzügig mit Puderzucker und servieren mit kalter Milch.
Was ist zu 100 Kalorien essen?
OBST 105g Dose Ananas 175 g frische Ananas 190g Äpfel 185g Apfelmus ohne Zucker 210g Aprikosen 45g Avocado 180g Banane 215g Birnen 205g Blaubeeren 45 g Pflaumen 325g Erdbeeren 235g Grapefruit 115 g Preiselbeeren 315g Himbeeren 265g rote Johannisbeeren 200g kiwi 180g Mango 225g Orangen 250g Pfirsiche 195g Pflaumen 35g Rosinen 180 g Kirschen (entsteint) 285g Wassermelone 190g Melone
GETRÄNKE 285ml Magermilch (0, 5%) 210 ml Magermilch (1%) 150 ml Milch (3, 5%) 165 ml Joghurt 205 ml von Fruchtsäften und Getränken (Durchschnitt) 210 ml Apfelsaft 210 ml frisch gepresster Orangensaft
Fleisch- & Wurst 42g gekochter Schinken 75g gegrilltes Hähnchen 33g Brühwurst ohne Fett 35g Scheiben geschnitten Filet 92 g Wurst, Geflügelfett frei 100 g gekochte Hühnerfleisch 35 fettarm Leberwurst Pasteten 28 g geräucherter Wurst 55 g Roastbeef 65 g gekochter Schinken ohne Fett.
GEMÜSE 145g geschälte Erbsen (frisch oder gekocht) 370g gekochte grüne Bohnen 140 g gekochte Kartoffeln 370 g rohe Karotten 600 g rohe Paprika 180g Radieschen 900g Rhabarber 330 g gekochter Blumenkohl 400 g gekochte Rüben 750 g frische Gurken 590g Pickles 625g Sauerkraut 590g Tomaten 185g gekochten Mais Milchprodukte und Eier 28 g Edamer Käse (45% Fett). 28 g Käse mit Pilzen (50% Fett) 26g Emmental (45% Fett). 30g Goudakäse (45% Fett) 98 g körniger Frischkäse (20% Fett). 50g hausgemachten Quark 220g Joghurt (1, 5% der Fettsäure.) 160g Joghurt (3, 5% der Fettsäure.) 135g Quark Diät 62g Käse (40% Fett) 1 großes Ei FISH und Konserven 50g Salzhering marinierte 45 geräucherten Hering 70 g geräucherter Forelle 40g Naturkaviar 105g frische Krebse 115g geschälte Dosen Langusten 33g der Ölsardinen 60 g Räucherlachs 35g Thunfischkonserven in Öl
Nüsse und Samen 17g Cashewnüssen 17 rohe Erdnüsse 16 Gramm geröstete Erdnüsse 15 g Haselnüsse 15g Mandeln 15 g Pistazien 17g geschälte Sonnenblumenkerne 14 Walnüssen
Gebäck aus dem vorbereiteten Teig, Brot und Backwaren 45 g Apfelstrudel 20 g Butterkuchen 30 g Cornflakes 27r Corn Tortillas 30g Knäckebrot 25g Cracker 30g Brezeln 25g Keks-Sticks Marmorkuchen 25g 25 g zuckerfreie Müsli 45g Roggenbrot 30g Salzstangen 23g Schokomüsli 50 g Mehl mit Kleie 40 g Weißbrot aus Weizenmehl 26g Cracker
?Wien portioniert Baguettes
Zutaten: 250 g Mehl 6 g lösliche Trockenhefe 4 g Salz 30 g Margarine oder Butter 100 ml Milch 50 ml Wasser Schmierung: 1 Eigelb 5 ml Milch
Zubereitung: Mischen Sie alle trockenen Zutaten (Mehl, Salz und Hefe), fügen Margarine, mololko und Wasser (wenn der Teig trocken ist). Elastische homogenen Teig kneten (Mischer 3 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit und 8 Minuten bei hoher). Zu einer Kugel formen, steckte es in eine Schüssel unter einem Handtuch für 90 Minuten. Dann kneten Sie es ein wenig mehr Hände, um die Luft entweichen kann und lassen Sie noch 10 Minuten zu gehen. Den Teig in 5 gleiche Teile, rollen sie in den Feldern von 10 × 23 cm. Twist, Kantengriff. Setzen Sie auf ein Back Baguettes, die Bütten. Decken Sie sie mit einem Tuch und lassen für 30 Minuten. Bevor Sie in den Ofen Fett Baguettes senden Eigelb und Milch zusammen entführt. Stellen flache Schnitte auf sie und senden Sie in den Ofen für 18 bis 20 Minuten (180 Grad). Kühle auf einem Gitter.
Polenta aus Grieß mit getrockneten Aprikosen und Pflaumen
Zutaten für 1 Portion
Butter 2 EL Grieß 60 g Walnut Prise geriebene Muskatnuss Instant-Kaffee ½ TL Zimt Prise 1 Tasse Wasser Himbeersauce 1 Esslöffel 3 EL Zucker Entkernte Pflaumen 2 Stück 2 Stück von getrockneten Aprikosen Frische Minze 1 Stange Malina 5 Stück Geröstete Mandelblättchen ½ TL
Anweisung 30 Minuten
1. Munk in Butter braten mit dem Zusatz von Kaffee und Muskat. 2. Zucker mit Wasser verdünnen, fügen Zimt und einen Sirup. Passen Sie es mit Grieß und brauen unter Rühren. Bedecken Sie und stehen lassen an einem warmen Ort. 3. Getrocknete Früchte in Streifen schneiden. 4. Bauen Sie in Schichten: Polenta, Pflaumen, Polenta, getrocknete Aprikosen und die oberste Schicht - die Polenta. Cool, geschnitten in Dreiecke und tauchen sie in den Mandeln. 5. Setzen Sie auf einem Teller, garniert mit Himbeersauce, Himbeeren, Minze.
Ratatouille von Zucchini
Zutaten für 6 Personen
Salz nach Geschmack Grüner Pfeffer 2 Stück Zucker 1 TL Tomaten 1 kg Zwiebeln 250g Olivenöl 7 Esslöffel Zucchini 2 kg
Anweisung 1.00
1. Die Zwiebel und Tomaten. Geschälte Zucchini und Paprika muss in Würfel schneiden werden - vergessen Sie nicht, die Samen aus dem Squash entfernen. Erhitzen Sie das 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel und bei schwacher Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren, für 5 Minuten, bis die Zwiebel transparent. Fügen Sie die Zucchini und kochen für weitere 5 Minuten unter ständigem Rühren, bis es beginnt zu braten, zu. 2. 2 EL Öl in einer Pfanne, fügen Sie die Tomaten und bei schwacher Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren, 10 Minuten. Lassen Sie sie abkühlen, dann Schneebesen in den Mixer zu Püree bestreichen, mit Salz und Zucker und gießen Sie in den Zucchini; gut mischen. Bei schwacher Hitze kochen für weitere 25 Minuten mit ein wenig Wasser, wenn die Mischung scheint zu dick. 3. befreit aus Tomaten Pfanne, Hitze 2 Esslöffel Öl, fügen Sie die Paprika, zudecken und 25 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Rühren Sie dann die Zucchini und Paprika sofort servieren in erwärmt tiefen Geschirr. Dieses Gericht kann im Voraus und Aufwärm vorbereitet werden. Sie können immer noch Peitsche bereit Ratatouille in einen Mixer geben und vor dem Servieren hinzufügen, 3 Eier, geschlagen und dienen mit dreieckigen Scheiben Toastbrot.
?Potatoes "High Speed"
Ich hätte nie gedacht, dass Kartoffeln in einer Weise zubereitet aus. Ich hatte Angst, dass sie nicht gründlich braten würde ... Aber alles lief wirklich gut! Die Kinder genossen dieses Frühstück!
Darüber hinaus ist es sooooo schnell! Wenn es keine Zeit, etwas ernste kochen ...
Zutaten:
• 3 Kartoffeln; • 2 Eier; • Salz und Pfeffer; • Würze (Favorit).
Zubereitung:
Drei Kartoffeln auf einer groben Reibe. Fügen Sie die Eier, Salz, Pfeffer und Gewürze. Kneten Sie gut. Die Pfanne verbreitete sich wie ein Pfannkuchen, dh den gesamten Durchmesser der Pfanne. Fry auf beiden Seiten goldbraun braten. Diese Menge an Nahrung, würden wir 3-4 Pfannkuchen zu bekommen. Das ist alles. Der Geschmack ist fein Bratkartoffeln erhalten. Sehr lecker Gurken!
Guten Appetit!
Makrele in hausgebeiztem
Zutaten und Zubereitung:
Es dauert 2 Fische. Schneiden Sie den Kopf und gut (Ich bat um einen Sohn, sie nicht, die Hand nicht angehoben könnte. Ich lief auch weg von der Küche, um nicht zu sehen ...). Gut waschen, gut. Mit einer Dicke von 1, 5 cm in Stücke geschnitten. Ein großes Glas (ich habe irgendwo 300 ml.) Wasser in eine Schüssel gießen, legen Sie 2 Esslöffel Salz. Gut umrühren, um das Salz zu lösen. Platzieren Sie die Teile wieder unsere Fische, habe ich ein paar Lorbeerblätter stellen.
Deckel mit einem Teller und legte auf der Oberseite der Last. Lassen prosolitsya Fisch. I für eine Nacht belassen. Am Abend, am Morgen gesagt, um 10 Uhr, schon hat. 12 Stunden solilas. Der Morgen war so ein Bild. Alle Flüssigkeitsablauf .. Auch hier setzen die Fische in der gleichen Schüssel. Dann, in der gleichen Schüssel, setzen:
• Essig (wenn ein 9%, und 3 Esslöffel, wenn 5%, wie ich, dann 4-5 Esslöffel); • Schwarzer Pfeffer, Paprika - nach Geschmack; • Zwiebeln, in Halbringe schneiden - 1 große Zwiebel; • 2 Knoblauchzehen (quetschen sich durch chesnodavilku); • Strecke. Butter - 1 Tasse.
Gut gemischt. Hintere Abdeckung mit der gleichen Platte (ganze Fische sollten in der Marinade sein), was und legte auf der Last. Dann im Kühlschrank bis zum Abend, um eine gute marinierte haben. Periodisch gerührt werden. Am Abend ist es bereits möglich zu essen! Makrele stellte sich heraus, so lecker, dass jenseits von Worten ist! Ich denke, es noch schmackhafter als Hering ... dicker, oder so .. Mit Kartoffeln gekocht, aber mit eingelegten Zwiebeln ... In der Regel hatte ich wieder das Wasser im Mund ...
Guten Appetit!
?11 besten Lebensmittel den Körper zu reinigen
Um den Körper entgiften können, ist es genug, zu wissen, welche Produkte, mit ihm besser fertig zu werden.
1. Mandeln
Diese Mutter reich an Ballaststoffen, Calcium, Magnesium, Protein, die den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren hilft. Ein einfach ungesättigten Fettsäuren in den Mandeln, die auch sehr stark auf die Entfernung von Cholesterin aus dem Körper zu tragen und reinigt den Darm.
2. Avocado
Diese Frucht senkt den Cholesterinspiegel und erweitert die Blutgefäße. Avocados enthalten einen Nährstoff Glutathion, die Blöcke 30 verschiedene krebserregende Stoffe und hilft die Leber Giftstoffe loszuwerden. Studien zeigen, dass ältere Menschen, die ein hohes Maß an Glutathion haben, seltener an Arthritis leidet.
3. Beet
Dieses Gemüse enthält eine einzigartige Kombination von Mineralien, die es ist ein ausgezeichneter Kämpfer gegen Infektionen und Assistenten, um das Blut und die Leber zu reinigen. Auch Rüben stabilisiert Säure-Basen-Gleichgewicht des Blutes. Der Legende nach Aphrodite essen Rüben, seine Schönheit zu bewahren.
4. Heidelbeeren
Diese Beere enthält eine natürliche Aspirin, die Schmerzen zu lindern und die Folgen der chronischen Entzündung zu beseitigen hilft. Heidelbeeren wirkt als Antibiotika, Hemmung Bakterien im Harntrakt so zur Verhinderung der Entwicklung von Infektionen.
5. Kohl
Sie enthält zahlreiche Antioxidantien, die helfen, die Leber von Schadstoffen zu befreien. In Kohl sind reich an Ballaststoffen, so dass es erhöht die Motilität des Darms und reinigt den Verdauungstrakt. Darüber hinaus kann Kohl und andere Kreuzblütler schädlichen Verbindungen von Tabakrauch zu neutralisieren.
6. Cranberry
Berry arbeitet nach dem Prinzip eines leistungsfähigen Antibiotika und antivirale Mittel, Löschen der Blase und Harnwege von schädlichen Bakterien. Cranberries - ein hervorragendes Antioxidans, reich an Substanzen, die Zellen vor den schädlichen Auswirkungen der freien Radikale schützt ist.
7. Leinsamen und Leinöl
Diese Nahrungsmittel sind reich an essentiellen Fettsäuren wie Omega-3, - sie sind sehr wichtig, um den Körper, das Immunsystem zu reinigen und Erhaltung der Gesundheit des Gehirns. Gesundheit jedes Zelle im Körper hängt von einer ausreichenden Anzahl von diesen Fettsäuren
8. Knoblauch
Knoblauch hilft, schädliche Bakterien, intestinale Parasiten und Viren aus dem Blut, inneren Organen und der Atemwege zu vermeiden. Es senkt den Blutdruck und verhindert die Entstehung von Blutgerinnseln. Knoblauch hat anti-Krebs und antioxidativen Eigenschaften, durch die der Körper von Schadstoffen gereinigt.
9. Hülsenfrüchte
Bohnen, Erbsen, Linsen, Kichererbsen, Bohnen kann den Cholesterinspiegel senken, reinigen den Darm und Blutzuckerspiegel normalisiert. Hülsenfrüchte helfen auch, den Körper vor Krebs.
10. Lemon
Diese Zitrus passt den Säure-Basen-Gleichgewicht im Körper. Darüber hinaus gibt es eine Menge an Vitamin C und andere Vitamine vom Körper benötigt, um Glutathion zu erzeugen - diese Substanz hervorragend die Leber reinigt. Vitamin C und Antioxidantien in Zitronen enthalten, vor Krebs schützen, kämpft mit den Folgen der Verschmutzung und Schäden an den Zellen des Körpers.
11. Algen
Dies ist vielleicht einer der am meisten unterschätzte Produkte in der Welt. Meeresalgen ausscheiden radioaktiven Abfällen und Schwermetalle, die über die Nahrung auf kontaminierten Boden gewachsen zu bekommen. Darüber hinaus sind sie eine Quelle von Mineralien und Spurenelementen.
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