Grieß-Muffins mit Marmelade

Zutaten für 12 Portionen

Grieß 150 g
Eggs 2 Stück
Margarine 150g
Zucker 150 g
Kefir 50 ml
Vanilla Prise
Weizenmehl 70 g
Jujube Früchten 30g

Anweisung
1 Stunde 30 Minuten

1. Munk Gießen Joghurt und Mix (so sollte für 10-15 Minuten stehen lassen).
2. Margarine ertrinken bei schwacher Hitze, bis sie geschmolzen. Gießen Sie in der Grieß. Stir.
3. Vanille hinzufügen. Stir.
4. Fügen Sie die Eier, Zucker, stören, Mehl glatt rühren.
5. Nehmen Sie sich ein Silikonmuffinformen (Ich habe das gleiche Material 6), legte sie in einem Papier-Törtchen und beginnen zu füllen: zwei Esslöffel, Marmeladka, zwei Esslöffel. Muffin fertig!
6. Begeben Sie sich auf einen vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 15-20 Minuten.
7. Wenn Sie fertig sind, erhalten wir. Auf einem Tablett ausgebreitet (Ich habe eine spezielle Holz). Dekorieren Sie oben Gelee und mit Puderzucker bestreuen (durch ein Sieb).

Grieß mit Kurkuma und Kokosnuss

Zutaten für 2 Personen

4 Esslöffel Grieß
2 Tassen Milch
Kurkuma nach Geschmack
Kardamom Geschmack
Honig nach Geschmack
Kokosflocken schmecken
Ghee nach Geschmack

Anweisung
1.00

1. Vorbringen der Milch in einen Zustand der "fast kochen." Rühren, schläft Grieß. Weiterem Rühren, fügen Sie die Kurkuma und Kardamom. Kochen Sie für 5-10 Minuten.
2. Vom Herd nehmen und fügen Sie das Ghee, Honig und Kokosnuss.

Grießnudeln mit Lebkuchen und Mandelblättchen

Zutaten für 1 Portion

⅓ Tasse Grieß
Rohrzucker 1 Esslöffel
Zimt ¼ Teelöffel
Walnut Prise geriebene Muskatnuss
Prise Nelkenpulver
Geriebener Ingwer ¼ Teelöffel
Anis (Sternanis) Boden 0, 13 Teelöffel
Dough Speculoos 1 Teelöffel
¼ Tasse Zucker
Mandelblättchen 25 g
Chilipulver Prise
Kokosmilch 250ml

Anweisung
10 Minuten

1. Für die karamellisierten Mandelblättchen Haskala schwerem Boden der Pfanne, streuen in seiner trockenen Oberfläche Zucker schmelzen und es in Karamell. Bei den ersten Anzeichen von Karamell kräftig mischen Sie es mit dem restlichen Zucker auf und kochen, bis glatt und so reich, bernsteinfarben. Vom Herd nehmen, rühren in den Mandelblättchen schnell; Karamell sollte vollständig bedecken. Fügen Sie eine Prise Zimt und Chili-Pfeffer, rühren schnell und laden Sie die Masse auf Backpapier. Ermöglichen für 5 Minuten, wonach das zerschlagen Karamel in Stücke von Holzgriff des Messers zu verfestigen. Falten in den Vorratsbehälter.
2. Um zum Brei Topf Milch, Rohrzucker und alle Gewürze außer Lebkuchen Paste herzustellen. Die Milch zum Kochen bringen und elegantes dünnes Rinnsal geben Grieß unter ständigem Rühren kräftig. Koch bis dick und bei mittlerer Hitze, ohne zu vergessen, Arbeit Schneebesen.
3. Auf Tellern Brei in der Mitte der eine einen Teelöffel Lebkuchen Paste in der Kontur Wurf in Karamell Mandelblättchen. Sofort servieren.

Grieß a la pannakotta

Zutaten für 2 Personen

Grieß 2 Esslöffel
1 Tasse Milch
Zucker 1 EL Vanille
2 EL Zucker
Salz nach Geschmack
Jam nach Geschmack

Anweisung
10 Minuten

1. Kochen Brei, Zucker, Vanillezucker und Salz. Alle - nach Geschmack.
2. Füllen Sie kremanku Brei oder eine Tasse, leicht gekühlt, mit einem Deckel oder Frischhaltefolie und lassen Sie über Nacht im Kühlschrank.
3. Am Morgen, wenn sie in die Tasse gegossen, dann halten ein Messer an den Seiten des Bechers und wie Kulichik zieht auf einer Untertasse. Marmelade, Obst, etc.: Dann können Sie, was Sie wollen hinzufügen usw.

Grieß in geschmolzener Milch

Zutaten für 2 Personen

Gebackene Milch 2 Tassen
Brauner Zucker 1 EL
Grieß 2 Esslöffel
Creme 35% CIs nach Geschmack
Prise Salz

Anweisung
10 Minuten

1. Milch aufkochen, mit Salz und Zucker. Rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst.
2. Unter ständigem Rühren langsam das Grieß.
3. 3 Minuten köcheln lassen, dann vom Herd, Abdeckung zu entfernen und 5 Minuten stehen lassen.
4. mit Sahne servieren.
Brauner Zucker - dies ist optional, aber es eine besondere Brei Karamellgeschmack und schöne Farbe hinzufügt. Wenn Sie den Brei einfacher wollen - verdünnte Milch mit Wasser. Aber, es ist natürlich nicht so gut. Butter - Stattdessen können Sie die traditionelle Cremefüllung zu verwenden.

Grieß auf Cranberry-Saft

Zutaten für 4 Portionen

1 Tasse Grieß
Frische Cranberries 2 Tassen
1 Tasse Zucker
Creme nach Geschmack

Anweisung

1. Spülen Preiselbeeren (gefroren aufgetauten) potoloch und den Saft auspressen.
2. Marc pour 4 Tassen Wasser, 5 Minuten lang kochen und abtropfen lassen. In der Brühe Zucker und zum Kochen bringen.
3. Grieß verdünnt Cranberry-Saft, gießen Sie in die kochende Sirup und rühren und kochen, bis ein dicker Brei.
4. heißen Brei auf der Pfanne gießen, abkühlen lassen. In Stücke schneiden und servieren mit Schlagsahne.

Roter Kaviar aus Grieß

Zutaten für 4 Portionen

1 Tasse Wasser
½ Tasse Pflanzenöl
1 Tasse Grieß
Tomatenmark 2 Esslöffel
Gesalzene Kabeljaufilets 500 g

Anweisung
1.00

1. Man kocht Wasser mit Pflanzenöl. Fügen Sie das Tomatenmark. Gießen und rühren Grieß. Sofort vom Herd nehmen. Kühle.
2. Filet gesalzener Fisch auf durch den Fleischwolf zu blättern. Mit Brei gemischt.
Porridge Salz nicht unbedingt - gesalzener Fisch. Willst größere Eier - Grieß kann Reis oder Hirse, aber dann Brei kochen zu ersetzen, bis getan.

Tiramisu Cupcakes

Zutaten:
· Für die Cupcakes:
· Flour - 1¼ Tassen
· Backpulver - ¾ Teelöffel
· Salz - ¾ Teelöffel
· Milk - ¼ Tasse
· Vanilleschote
· Butter - 4 Esslöffel
· Eier - 3 Stück + 3 Eigelb
· Zucker - 1 Tasse
· Für den Sirup:
· Frisch gebrühter Kaffee (Espresso) - 1/3 Tasse + 1 Esslöffel
· Starke Dessertwein (Marsala oder Madeira) - 30 ml
· Sugar - ¼ Tasse
· Cream:
· Heavy Cream - 1 Tasse
· Mascarpone - 225 g
· Puderzucker - ½ Tasse
· Ungesüßt Kakao

Zubereitung:

Backofen auf 160 Grad und Teppich Cupcake Dosen mit Backpapier. Mehl, Backpulver und mischen den Saft. Milch, Vanilleschote und Samen bei mittlerer Temperatur erhitzen, was fast zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und unter Rühren in Butter, Rühren bis zur vollständigen Auflösung. Lassen Sie stehen für 15 Minuten. Der Stamm durch Gaze Milch-Öl-Gemisch und entsorgen Sie die Vanilleschote. Mixer schlagen Eier, Eigelb und Zucker. Legen Sie die Mischung auf dem Wasserbad und rühren Sie mit einem Löffel bis zur vollständigen Auflösung von Zucker (eine Mischung muss erwärmen - ca. 6 Minuten). Vom Herd nehmen und schlagen mit einem Mixer wieder bis hellgelb Status.
Fein säuberlich in drei oder vier Phasen geben Sie die Mehlmischung in die Eizelle. Mischen und dann nach und nach in Milch und Öl-Gemisch gießen. Kneten Sie den Teig und gießen Sie sie auf die vorbereiteten Formen, Füllen jedes 3/4 voll. Backen Sie, bis hellbraun Zustand für etwa 20 Minuten. Bevor Sie die Muffins aus den Formen, damit sie vollständig abkühlen lassen.
Die Sirupmischung Kaffee, Wein und Zucker bis zur vollständigen Auflösung des letzteren (Zucker) .Ostudite. Fett gießen Dieser Sirup jeden kleinen Kuchen, lassen Sie die Flüssigkeit Haltezeit von etwa 30 Minuten.
Glaze Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit, schlagen Sie den Frischluft bis Spitzen. In einer separaten Schüssel mischen Sie die Mascarpone und Puderzucker, bis glatt. Geben Sie die Sahne in den Mascarpone und gründlich mischen. Verwenden Sie sofort. Setzen Sie einen gehörigen Portion Sahne auf jeden kleinen Kuchen. Bereit zu senden Cupcakes in Kühlschrank in verschlossenen Behältern in der Nacht. Vor dem Servieren Kuchen mit Kakaopulver.

Jam Orangenhaut "Twirl"

Auf dem Glas 300 ml:
3 Stk. orange
300 ml Wasser
300g Zucker
50 ml Zitronensaft
Wenn gewünscht, Ingwer - 10 g

Orangen gründlich waschen und gießen kochendes Wasser, um von der Oberflächenschicht von Konservierungsmitteln wegspülen. Der Länge nach in 4 Teile zerlegt, jedes Teil hat zwei. Das Fruchtfleisch wird entfernt und dann schneiden jede Scheibe in der Mitte der Schale noch, am Ende eher dünne Streifen schneiden.
Peel-Streifen in eine Schüssel gelegt und vollständig mit Wasser füllen. Steile 3 Tage, wobei das Wasser regelmäßig (4-5 mal pro Tag).
Dann wird jeder Streifen Messer, um die Albedo (der weiße Teil der Innenseite der Schale) zu entfernen. Falten Sie jeden Streifen in der Spirale und an einem Faden wie Perlen zu verbreiten. Es gibt eine Option nicht, die Albedo, wenn Tonkoshkurov Orange entfernen. In diesem Fall wird die Spiralrolle zu genießen und fügen Sie Wasser bereit Perlen.

Nach dem Einweichen Schale kochen 3-4 mal 15-20 Minuten jedes Mal, gießt Wasser. Nach jeder provarivaniya Perlen aus Schale mit kaltem Wasser.
In einer großen Pfanne, um den Sirup aus Zucker und Wasser, in einer vorbereiteten Perlen setzen kochen, zum Kochen bringen und kochen für 20-30 Minuten, dann ausschalten und abkühlen lassen.
Wiederholen Sie den Vorgang noch einmal, aber nach dem Kochen den Zitronensaft.
Sobald der Stau abgekühlt ist, nehmen Sie die Perlen und die Haut abziehen. Gießen Sie in einen Krug und im Kühlschrank aufbewahren.

Rezept - Rina

Hausgemachte Würste.

Zutaten:
600 g Hähnchenbrust
¼ große rote Paprika
2 TL Gewürz "trocken adjika"
30 g von jedem halbfesten Käse
6 Knoblauchzehen
2 Eier

Zubereitung:
Hühnerbrust, um die Füllung (I in einen Mixer getan haben), in kleine Würfel schneiden Pfeffer, Knoblauch und Käse geschnitten werden. Gut mischen. Holen Sie sich eine Reihe von sorgfältig in Folie in Form von Wurstwaren in der Hülse zum Backen gewickelt, und dann noch eine. Backen im Ofen bei 200 Grad für 40 Minuten.

Liege Waffeln.

Zutaten für Lüttich Waffeln:
400 g Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
1ch.l Trockenhefe
2 Eier
140 ml. milch
Butter 200 g
180 g Zucker große
prise salz

Vorbereitung der Liege Waffeln:
Die Hälfte der Milch leicht erwärmt in der Mikrowelle. Fügen Sie die Hefe, zudecken und 10 Minuten fünf steigen. Mit der restlichen Milch, Schneebesen die Eier, Salz. Strecken Sie Ihre Hände zusammen Mehl und Butter. Zucker, Milch, Hefe und Milch mit Eiern, gut rühren mit einem Holzlöffel oder einem elektrischen Mischer auf langsamem, bis der Zustand klebrigen Teig. Bedecken Sie und lassen Sie es für 30 Minuten Th steigen.
Auf der Arbeitsfläche, gut bemehlten, den Teig in 12 Stücke. Rollen Sie jedes Stück zu einer Kugel, in große Stücke Zucker rollen. Im vorgeheizten Waffeleisens für 1-2 Minuten. Kühle auf einem Gitter.

Jolly "Farbe" Ernährung

An verschiedenen Tagen in der Woche haben Sie andere Farbe Speisen und Getränken zu verwenden, und jeder Tag hat seine eigene Farbe Geschirr.

Die Wirkung von "Farbe" Ernährung - minus 3-4 kg pro Woche. Nutzungs Ernährung: an verschiedenen Tagen der Woche tun Sie unterschiedliche Farbe Speisen und Getränken zu verwenden, und jeder Tag hat seine eigene Farbe-Gang und damit die Menge der Substanzen in den Körper eindringen. Diät kann lang sein, da es alle wichtigen Nährstoffe enthält. Die Hauptsache - die Farben der Produkte sollten nicht geändert werden, aber auch aufgeben, Braten und Dünsten.

TAG - weiß

Essen Sie alle weißen Speisen und Getränke:

Reis, Magermilch, Blumenkohlröschen, wenig Fett Quark, Joghurt, Nudeln, Champignons, Hühnerbrust, Tintenfisch, Weißfisch.
Zusätzlich zu melken können Sie 1, 5 Liter stilles Mineralwasser zu trinken.

ZWEITER TAG - ROT

Die leckersten Tag! Essen rot Produkte:

Rote Bohnen, Tomaten, Paprika, Kirsche, rote Johannisbeeren, rote Äpfel, Pflaumen, Granatäpfel, Rüben.
Am Abend können Sie ein Glas Rotwein genießen.

Dritter Tag - Emerald

Dieser Tag ist durch die perfekte Kombination aus Produkten wird den Körper von Giftstoffen zu reinigen. Grüne Lebensmittel sind auch reich an Chlorophyll und Magnesium, die sehr hilfreich für Nerven und Muskeln ist.

Blattgemüse, würziger Greens, Gurke, Seetang, Brokkoli, Zucchini, Erbsen, Zucchini, Kiwi, grüner Tee.
VIERTER TAG - Orange

In vielen Orangen Produkt Säuren und Ballaststoffe. An diesem Tag gut an die frische Karotte und Orangensaft trinken. Verwöhnen Sie sich mit Papaya, Karotten, Lachs, Kürbis, Orangen, Mandarinen.

TAG FÜNF - PURPLE

Purple ("venösen"), Gemüse und Früchte sind gut für die Verbesserung der Durchblutung, Haut, Herz-Kreislauf-System und die Funktionsfähigkeit des gesamten Organismus.

Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, schwarzen Trauben, Auberginen (sie kann mit Olivenöl gesetzt werden).
TAG SIX - helles Gelb

Gelb gilt als Serotonin. Es macht das Gehirn funktioniert, und lädt eine großartige Stimmung. An diesem Tag essen:

Ananas, Pfirsiche, Aprikosen, Mais, Paprika, süße gelbe Äpfel, Bananen, Honig und alle gelb.
Siebter Tag - "Unsichtbarkeit"

2 Liter Mineralwasser - das ist alles, was Sie heute brauchen.

Bitte akzeptieren Sie meine besten Glückwünsche an die offensichtliche Tatsache, verbessern Sie Ihre Figur und Wohlbefinden!