Chicken Pot Pies.
Sehr traurig, dass viele Menschen den Begriff "Amerikanische Küche" und überfüllt ehrliche Entrüstung aus der Tatsache, dass diese beiden Worte so nahe beieinander sind zu hören, beginnen zu behaupten, dass dieses Konzept nicht als solche existieren. In der Regel gefolgt von einem Paar dumme Witze über Hamburger.
Also, falsch waren, ich weiterhin zu beweisen, und heute ist es so eine köstliche Vielfalt im Namen der Torte beansprucht ist.
Zubereitungszeit: 50 Minuten
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:
# M3_iz_5Ähnliche Rezepte:
# Gotovim_pirogi # Iz_kuritsySie benötigen:
Für die Brühe und Huhn:
100 g aufgetaut Huhn (in Stücke geschnitten a la carte)
1 Esslöffel Wasser
sehr kleine Karotte
wenig Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Soup-Füllung:
35 g Butter
1 kleine Karotte
1 kleine Knoblauchzehe (gehackt)
mehr als die Hälfte einer Selleriestange
Salz und Pfeffer
1 Knoblauchzehe
1 EL Mehl mit Rutsche
120 ml 10% ige Creme
40 g gefrorene Erbsen
20 g gefrorene Mais
1 mittelgroße Kartoffeln (in Würfel schneiden)
1 TL getrocknete Petersilie
Für den Teig:
100 g Mehl
70 g kalte Butter
ein paar gute Prisen Salz
1, 5 Esslöffel Eiswasser
Wie zu kochen:
1. Hähnchen gießen Sie ein Glas Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen. Nehmen Sie den gebildeten Schaum und legte auf einem kleinen Feuer. Karotten längs geschnitten, schneiden Sie jede Hälfte wieder in Längsrichtung. Mit Glühlampen entfernen Sie die Schale, in zwei Hälften geschnitten. Karotte und Zwiebel zu senden in einer Pfanne, Salz, Pfeffer. Kochen, bis sie weich sind.
Gemüse, das wir nicht brauchen, um sie zu entfernen. Suppe abseihen, Huhn separat setzen.
2. Butter ein Topf schmelzen die, fügen Sie die gehackte Karotte Dreiecke, Zwiebeln und Sellerie, gehackt Hufeisen. Salz, Pfeffer und kochen zu hinken Karotten und Zwiebeln transparent. Quetschen Knoblauch, alles gut vermischt. Mehl, reduzieren sie auf Homogenität. Gießen Sie die Brühe, Sahne, zum Kochen bringen und kochen ein wenig bis dick. Senden Sie in einer Pfanne Erbsen und Mais, dann Kartoffeln, Huhn und Petersilie. Kochen noch leicht und vom Herd nehmen.
3. Formen einfetten mit Butter, füllen mit Suppe und erteilen ihm alle vollständig abkühlen lassen.
4. Mehl gesiebt und mit Salz. Hier gilt das gleiche auf einer groben Reibe reiben Öl. Drehen Sie Ihre Hände in Krümel. Fügen Sie Wasser, den Teig kneten. Eine Kugel, wickeln Sie sie in Plastikfolie und senden in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.
5. Nach dieser Zeit ziehen Sie den Teig in 4 Stücke teilen, ausrollen und schneiden Sie einen Kreis mit einem Durchmesser größer als der Durchmesser Formen. Deckel mit jedem Test zu tun Belüftung und im vorgeheizten Backofen stellen sie 190 bis 200 C ~ 25 Minuten vor dem Erwerb Test goldenen Farbton.
Guten Appetit!
Autor: Windel-Mahlzeit-Zeit
Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!
Muffins mit schwarzen Johannisbeeren.
Gefüllt oder ungefüllt, sie sind köstlich.
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 6-8
Die Komplexität der Gerichte:
# M3_iz_5Ähnliche Rezepte:
# Gotovim_keksy # Iz_yagodSie benötigen:
-200g Margarine
-2 Eier
-1 Bank von Kondensmilch
-300g Flour
-schipotka Salz
-1 Päckchen Backpulver
Beeren
Wie zu kochen:
1. Melt Margarine, ein wenig kühl Kondensmilch, glatt rühren vinchikom.
2. Fügen Sie die Eier, rühren, mischen Sie Mehl mit Backpulver und gießen Sie in der Öl-Gemisch, gut mischen.
3. Geben Sie in den Teig fügen Sie die Beeren.
4. Backen bei 180 ° 35-40 Minuten.
Guten Appetit!
Autor: Sasha-vesna
Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!
Lachs-Burger mit Kartoffeln und Kräutern.
Diese Fleischbällchen kombinieren zwei der besten Geschmack - Fisch und Kartoffelplätzchen. Und für die Fischburger nicht in Hackfleisch umgewandelt und in Stücke gebrochen. Dies ergibt den besten Geschmack und Textur. Ich mochte die Tatsache, dass Fisch und Kartoffeln verwendet vorgefertigte, so Frikadellen müssen nicht lange auf masle.S Remoulade oder Sauerrahmsauce, ergänzt durch ein grüner Salat Braten servieren Frikadellen als perfekte Mahlzeit.
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 8-10
Die Komplexität der Gerichte:
# M3_iz_5Ähnliche Rezepte:
# Gotovim_ovoschi # Gotovim_rybu # Iz_lososya # Iz_kartofelyaSie benötigen:
Lachs - 900gr
Kartoffeln - 900gr
Petersilie - 1 Bund (ca. 100 g)
Butter - 1st.l.
Salz und schwarzer Pfeffer
Pflanzenöl zum Braten
Egg - 2 Stück (optional)
Mehl panieren
Wie zu kochen:
1. Die Kartoffeln schälen und in gesalzenem Wasser kochen, bis sie weich sind. Lassen Sie das Wasser, zu den Kartoffeln und Brei mit Butter in Kartoffelpüree. Neben und versuchte, die Kartoffeln warm zu halten.
2. Schneiden Sie den Fisch in große Stücke, in einer tiefen Pfanne getaucht, Wasser hinzufügen und kochen bei mittlerer Hitze 5-8minut, bis es nicht mehr transparent. Herausnehmen und abkühlen lassen ein paar Minuten. Hände, um den Fisch in Stücke zerlegt, sorgfältig Entfernen der Knochen.
3. In einer Schüssel addieren Kartoffelpüree und kuochki Fisch. Gehackte Petersilie.
4. Rühren Sie leicht, mit Salz und schwarzem Pfeffer.
5. eine abgerundete Pasteten und in Mehl anbraten mit 2 Seiten goldfarben.
Servieren mit Zitronenscheiben und Sauce Tartar.
Guten Appetit!
Autor: Marisha solo
Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!
