Gemüse "Eden" (100 g - 70 kcal)

Zutaten:

● 300g-Zucchini
● 1 Karotte
● 1 Zwiebel
● 1 Tomate
● Salz
● Pfeffer
● Dill (alle Grüntöne)
● 50g-Käse

Sauce:

● 2 Eier
● 100 ml Milch
● Salz
● Pfeffer

Zubereitung:

1. Zucchini Pinsel, um die Samen zu entfernen und schneiden in Halbringe dünn, Zwiebeln, Karotten, Tomaten Halbringe.
2. Die Form des Backfett, legen Sie die Karotten und Zwiebeln, Zucchini, Tomaten Salz, Pfeffer und ein wenig im Ofen für 15 Minuten bei 200 g.
3. Gemüse gespült, ziehen bestreichen und mit Kräutern, die Soße (leicht geschlagen Eier Milch zugeben sol.perets) geriebenen Käse auf der Oberseite und in den Ofen für 5-7 Minuten.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Spieß die Bank!

Es ist sehr einfach zu tun!

Nehmen myasko svininku. Pickle auf Ihre Lieblings-Rezept. Sie können nur mit Salz, Pfeffer, Gewürze und Essig.

Lassen Sie für ein paar Stunden.
Nehmen Sie die 3-Liter-Glas, Holzspieße, aufgereiht myasko und in einem Glas setzen.

Am unteren Rand der Banken setzen 2 Knoblauchzehen. Sie können Flüssigrauch hinzuzufügen.

Bank schließt die Oberfolie.

Und in den Ofen geschoben! Legen Sie auf dem Grill bei 200 C.
Nach 20 Minuten gibt man bis zu einer Temperatur von 250 C.

Eine Stunde später erhalten wir unsere Glas. Ihr Grill ist fertig!

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Sehr geehrte Teilnehmer, anlässlich des Großen Ostern!

Alles Gute für Sie und Ihre Familie!
Christus ist auferstanden!

Marinierte Makrele mit sauer und zartes Fleisch

Kochzeit: 3 Tage

Zutaten:

Salzen:

● 2 Makrelen
● 150 ml Wasser
● 30 Gramm Salz

Für die Marinade:

● 200 ml Weinessig
● 30 Gramm Zucker
● 1 TL Chili-Flocken
● 6 Erbsen weißer Pfeffer
● 6 Erbsen schwarzer Pfeffer
● ½ TL Koriandersamen
● ½ TL Senfkörner
● 1 Lorbeerblatt
● 2 Erbsen Piment

Zubereitung:

Salzen:
1) Makrele sauber, ihm den Kopf abzuschlagen. Vorsichtig waschen.

2) Lösen Sie das Salz in das Wasser in einem kleinen Topf, und legen Sie die Makrele. An einem kühlen Ort gestellt 8-12 Stunden. Von Zeit zu Zeit werden die Fische müssen gedreht werden.

Marinieren:
1) Legen Sie alle Marinade Gewürze außer Paprika in einem Mörser zermahlen und grob. Können alle schleifen zu einem Zustand von grobem Krümel in einem Mixer.

2) In einem Topf mischen die Gewürze und alle übrigen Zutaten für die Marinade. Zum Kochen bringen und rühren, bis der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

3) Wasser mit gesalzener Fisch abtropfen lassen und gießen abgekühlt Makrele Marinade. Fachabdeckung und an einem kühlen Ort stellen für 48 Stunden. Von Zeit zu Zeit müssen die Fisch gedreht werden.

Nach dem Ablauf der Zeit der Fisch wartet.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Köstliche hausgemachte Süßigkeiten "Marienkäfer"

Sehr lecker, zart, weich Süßigkeiten, mit dem köstlichen Duft von Kondensmilch!
Jeder Vergleich nicht in den Laden gehen.
Produkte und erfordern ein Minimum von 30 Minuten Ihrer Zeit!

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Makrele unter Gemüse

Zutaten:

• 2 gefrorenen Makrelen;
• 2 große Zwiebeln;
• 2 mittelgroße Möhren;
• 150 g Käse;
• 2 EL. l. Pflanzenöle;
• 2 EL. l. Soja-Sauce;
• Mayonnaise;
• Salz, weißer Pfeffer - nach Geschmack.

Zubereitung:

Makrele auftauen, gut, in Stücke a la carte zu schneiden. Salz und Pfeffer bestreuen mit Sojasauce und marinieren für etwa 30 Minuten. Inzwischen Zwiebeln und Karotten in Halbringe und Käse Gitter geschnitten.

Fisch setzen in die Form, mit Sonnenblumenöl eingeschmiert. Fisch setzen Zwiebel, Salz, Abdeckung mit Mayonnaise, mit Käse bestreuen und schicken Sie es in den Ofen für 40 Minuten.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

#Рыба@funny.chef
# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

Lamington.

Australian-Kuchen mit Schokoladenglasur.

Zubereitungszeit: 60 Minuten
Portionen: 24
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

Für den Biskuit:
340 g Mehl Back
2 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
225 g Butter bei Raumtemperatur
Zucker 300 g
2 Teelöffel Vanille-Extrakt
4 große Eier
240 ml Milch

Für die Schokoladenglasur:
240 ml Milch
60 g ungesalzene Butter
1 EL Vanilleextrakt
960 g gesiebtem Puderzucker bestäuben
90g Kakaopulver

Außerdem:
240 ml Marmelade
455 g Kokos

Wie zu kochen:

1.Nagreyte Backofen auf 160 Grad. 2 Back 22x33 cm Decken Sie das Backpapier und Fett mit Butter. Leicht mit Mehl bestäuben.

2. Biskuit: In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz. In der Schüssel eines Mixers, um die Butter und Zucker schlagen, bis die Klimaanlage von nicht weniger als 3 Minuten. Fügen Sie Vanille und Eier. Einen Teil des Mehl-Mischung in den Teig, dann Milch und Mehl wieder. Kneten Sie den Teig homogen ohne Klumpen.

3. Teilen Sie es gleichmäßig zwischen den beiden Schalen, ebene Oberfläche und senden backen für 30 Minuten. Ein wenig kühl in den Pfannen, dann biegen Sie die Formen vorsichtig die Kekse und vollständig abkühlen.

4. Sobald die Kuchen abgekühlt sind, einer von ihnen legte einen Stau. Schließen Sie das zweite Korzh, um ein Sandwich zu bekommen, und dann vorsichtig in 24 Stücke von jeder Form und Größe geschnitten.

5. Glasur:
In einem kleinen Topf, kombinieren, Butter und Milch und Wärme, bis die Butter vollständig geschmolzen ist. Vom Herd nehmen, fügen Sie Vanille, Puderzucker und Kakaopulver. Glatt rühren. Gießen Sie die Glasur in einer Metallschale und legen Sie die Mischung in einem Wasserbad.

6. In einer separaten Schüssel gießen Sie die Kokosnuss. Jedes Plätzchen vorsichtig tauchen in heiße Schokolade, hilft sich mit einer Gabel, um den Kuchen zu kippen. Schütteln Sie das überschüssige Zuckerguss Kuchen und in den Chip zu rollen. Den Kuchen auf dem Grill und lassen für 15 Minuten aushärten.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!

Zucker Tasten mit Salz Karamellfüllung.

Schöne Plätzchen mit außergewöhnlichen Füllungen.

Zubereitungszeit: 40 Minuten + 1 Stunde für Kühltest
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

Füllung:
3/4 Tasse Sahne
3 EL brauner Zucker
Meersalz

Cookies:
320g weiche Butter
3/4 Tasse Puderzucker
1 Ei
1 Teelöffel Vanille-Paste oder Vanille estrakta
2 Tassen Allzweck-Mehl 25
prise salz

Wie zu kochen:

1. Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Kochen für ca. 10 Minuten, bis dicke goldene Masse. Je länger der Karamel gekocht, desto dichter ist es passiert.

2. Vollständig abkühlen und dann legen Sie in den Kühlraum für mindestens ein paar Stunden vor der Verwendung als Füllung.

3. Zucker und Butter schlagen mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit. Fügen Sie das Ei und Vanille und schlagen Sie ein paar Minuten.

4. Das Mehl mit Salz, sichten Sie diese Mischung und nach und nach geben Sie in den Teig, die Erhöhung der Geschwindigkeit des Mischers auf niedrig bis mittel.

5. Den Teig in Frischhaltefolie und in den Kühlschrank für mindestens eine Stunde. Dann rollen zu einer Scheibe Dicke von 0,5 cm.

6. Schneiden Sie kleine Kreise mit einem Flaschenverschluss oder Formulare für Cookies. Korkenzieher machen Löcher mit Knöpfen und laden Rohlinge für Cookies auf ein Backblech oder Backform. Senden Sie sie in den Kühlschrank für 15 Minuten.

7. Nachdem Sie backen bei 185 ° C bis Kanten sind golden.
Lassen Sie auf dem Backblech abkühlen.

8. Es werden leere promazhte gekühlt gekühlt Karamell und verbinden die beiden Hälften.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte

Taschen mit Pilzfüllung.

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

10 Art. l. Mehl
1 EL. milch
2 Eier
Zucker und Salz nach Geschmack

Für die Füllung:
500g Pfifferlinge
2 Mi. Möhren
1 Zwiebel
2 Kartoffeln
Dill
Salz, Pfeffer
Öl zum Braten

Wie zu kochen:

1. Beat-Eier in einem flauschigen Schaum mit Zucker und Salz, fügen Sie das gesiebte Mehl und gründlich mischen. In der Milchmischung allmählich gießen und gut mischen. Beiseite für 15 Minuten eingestellt. Backen Sie dünne Pfannkuchen.

2. Für die Füllung - Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln zu reinigen. Reiben Sie die Kartoffeln und Karotten, Zwiebel fein gehackt. Fein gehackte Dill.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und Minen. 5min braten darauf Pfifferlingen. Fügen Sie die Zwiebeln und Karotten und kochen Sie 5 Minuten. Unabhängig davon Kartoffeln braten und Umstellung auf die Pilze. In Dill, Salz und Pfeffer abschmecken und kochen, bis sie weich sind.

3. Pfannkuchen mit Kartoffel-Pilz-Gemisch gefüllt und Krawatte einen Bogen oder kulinarische Faden.

Warm servieren, können Sie mit saurer Sahne.

Guten Appetit!

Autor: Viktorija-k

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