Törtchen Warenkorb (deaktiviert)

Zutaten:

● Weizenmehl - 166 Gramm
● Milch - 40 Gramm
● Eier - 2 Stück
● Butter - 40 g
● Sauerrahm - 20 Gramm
● Zucker - 6 Gramm
● Salz - 2 Gramm

Zubereitung:

In Milch, Zucker und Salz aufzulösen, die Eier, rühren.

Geben Sie die Hälfte der gesiebte Mehl, Butter oder Margarine und Sauerrahm. All-Mix und das restliche Mehl.

Der fertige Teig ausrollen zu einer Dicke von 2-3 mm und schneiden aus ihm kreist die Größe der Formen.

Cut Kreisen lag in Formen. Press Teig an der inneren Oberfläche der Formen und Pierce in mehreren Stellen.

Rohlinge für Törtchen füllen Erbsen, die Form und backen bei 240 bis 260 ° C zu sparen

Wenn die Körbe gebräunt, entfernen Sie sie aus den Formen und Verschütten Erbsen, cool.

Verwenden Törtchen zur Versorgung Salaten, Vorspeisen aus Fleisch, Fisch und Geflügel.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Törtchen

Zutaten:

● Törtchen, 15-tlg.
● Käse mp. (Freundschaft) -1 pc.
● Cucumber die St-1 Stk.
● Egg Var.-1 Stk.
● Rot & Fisch-200 gr.
● Mayonnaise 2 stol.l.

Zubereitung:

1.Syr, Ei, Rost.
2.Rybu (lassen einige für die Dekoration), Gurke in kleine. Dice.
3.Vsё verbinden + Mayonnaise, auf Törtchen setzen, dekorieren nach Ihrem Geschmack.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

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# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

Knoblauch, eingelegte Köpfe

Zutaten:

• Knoblauch (junge);
• Schwarzer Pfeffer (Erbsen);
• Nelke;
• Beet;
• Wasser - 1 l;.
• Salz - 4 EL. L.
• Zucker - 4 EL. L.
• Essig (9%) - 1 EL. l.

Zubereitung:

Meine Knoblauch, schneiden Sie die "Schwänze", nehmen Sie die Schalen.
Versuchen Sie, die Schale zu entfernen fast Nelken. Aber, um die Form des Kopfes von Knoblauch zu erhalten (nicht reduziert).
In die vorbereiteten Gläser lag auf dem Boden des schwarzen Pfeffer, Nelken und Knoblauch dann fest.
Kochendem Wasser übergießen den Knoblauch, Deckel und lassen Sie für einen Tag.
Nach einem Tag, das Wasser aus den Dosen. Gießen Sie wieder und nach vollständiger Abkühlung Wasserablauf kochendem Wasser. Wenn Sie wollen, dass der Knoblauch Sie rosa Farbe gekauft, fügen Sie ein paar Scheiben von Rüben.

Bereiten Marinade.:

Kochen Sie 1 Liter Wasser, Zucker, Salz und Essig am Ende.
Diese Marinade füllen Gläser, Walzenbezüge, auf den Kopf stellen und einpacken.

Auf dem Foto, einer Bank mit roten Rüben, und die zweite - nein.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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15 nützlichsten Produkte auf dem Planeten

1. Apricot
Die Zusammensetzung von Aprikosen enthalten Beta-Carotin, die nicht gestattet und hat keine freie Radikale aktiv die Zerstörung der internen Strukturen des Körpers.

2. Avocado
Ölsäure, ungesättigte Fette, die ein Teil der Frucht sind, senken den Cholesterinspiegel und erhöhen die Menge an HDL.

3. Himbeeren
Himbeeren reichen Elladzhik Säure, die zu stoppen das Wachstum von Krebszellen hilft. Beeren enthalten auch Vitamin C.

4. Mango
Mittelständische Mango enthält 57 mg. Vitamin C, die über die notwendige Tagesrate von menschlichen Verzehr ist. Dieses Antioxidans hilft zu verhindern, Arthritis und fördert die Heilung von Wunden, und stärkt das Immunsystem.

5. Cantaloupe
Vitamin C (117 mg in der Hälfte Melone Enthalten, die das Doppelte der empfohlenen Tagesdosis.) Und Beta-Carotin - zwei von einem der stärksten Antioxidantien, die Zellen vor mit erhöhter Aktivität der freien Radikale verbundenen Schäden zu helfen.

6. Cranberry-Saft
Hilft bei der Bekämpfung von Infektionen, in der Blase lokalisiert ist, die Verhinderung des Wachstums von Bakterien. Eine Tasse Cranberry-Saft enthält 144 Kalorien. Enthält kein Fett und Kohlenhydraten.

7. Tomaten
Lycopin, einem der mächtigsten Carotinoid in Tomaten gefunden. Es wirkt als Antioxidans. Studien zeigen, dass Tomaten reduzieren das Risiko von Erkrankungen der Blase, Magen, und die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Darmkrebs um 50 Prozent, wenn Sie eine Tomate essen jeden Tag.

8. Rosinen
Diese kleinen Edelsteine ​​- die wichtigste Quelle für Eisen, das tragen Sauerstoff zu den Geweben hilft.

9. Figuren
Feigen sind eine gute Quelle von Kalium und Kohlenhydrate, es enthält auch Vitamin B6, das für die Produktion von Serotonin zuständig ist - das "Hormon der Freude."

10. Lemon
Enthält Limonen und Vitamin C, die verhindern, dass Krebs hilft. Enthalten nur wenige Kalorien und keine Fette und Kohlenhydrate enthalten.

11. Zwiebeln
Bow reiche eine der mächtigsten Flavonoide - Quercetin'om. Studien zeigen, dass der Bogen verringert die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu erkranken.

12. Artischocken
Diese auf den ersten Blick ungewöhnlich, Gemüse enthalten eine beträchtliche Menge an Silymarin - ein Antioxidans, das Hautkrebsrisiko reduziert, sowie Faser steuert Cholesterinspiegel im Blut.

13. Weizenkeime
EL enthält etwa 7% der erforderlichen täglichen Menge an Magnesium, die das Auftreten von Muskelkrämpfen verhindert. Wheat ist auch eine gute Quelle für Vitamin E.

14 Linsen Isoflavony (Isoflavone), die Brustkrebs, sowie Fasern für die Gesundheit des Herzens hemmen können.

15. Schalentiere (Muscheln, Muscheln) Vitamin B12 - benötigt, um die Funktion der Nerven und geistige Fähigkeiten sowie Eisen, harte Mineralien wie Magnesium und Kalium erhalten.

Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Eingelegtes Gemüse

Zutaten:

• Tomaten;
• Gurken;
• Jakobsmuscheln;
• Paprika;
• Zweige der schwarzen Johannisbeere, Kirsche;
• Schirme Dill;
• Blättern von Meerrettich, Basilikum;
• Koriander;
• beugen;
• Knoblauch;
• Salz;
• Zucker;
• Essig;
• Zehen;
• schwarzer Pfeffer.

Zubereitung:

In sterile Gläser setzen Zweige der schwarzen Johannisbeere, Kirsche, Sonnenschirme Dill, Meerrettich Blätter und Basilikum, Koriander, Zwiebelringen und einem Teller mit Knoblauch. Dann das Gemüse - Tomaten, Gurken, Kürbis, Paprika.
Gießen Sie kochendes Wasser. Etwas abkühlen. Und lassen Sie das Wasser aus ihm heraus, um eine Marinade.
1 Liter Wasser - 1, 5, Art. l. Salz, 1 EL. l. Zucker, 1 EL. l. 70% Essig, Nelken, schwarzer Pfeffer. Kochen für 3 Minuten und gießen Sie in Gläsern. Schließen sterile Kappen.

Rezept: San Leka

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Rindfleisch, mit Provence Kräutern und Knoblauch gebacken

Zutaten:

• Rindfleisch - 1, 5 kg.
• Kräuter der Provence alle - 2 EL. L.
• Olivenöl - 3 EL. L.
• Knoblauch - 3-4 Knoblauchzehen;
• Senfpulver - 2 EL. L.
• Salz.

Zubereitung:

Saubere Fleisch, Schmalz mit Knoblauch (Nelken Schnitt in 2-3 Stück).
Bereiten Sie die Marinade: trockener Senf, Kräuter, Salz.
Fügen Sie das Olivenöl und gut mischen. Fleisch in der Marinade für ein paar Stunden zu setzen.
Sauerbraten im Ofen backen bei 180 Grad in einer Hülse zum Backen. Etwa 50 Minuten.
Servieren mit Sauce oder ohne. Er passt gut zu Salat und Reis.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Wie man die Garnelen zu reinigen?

Anleitung:

1. Bevor Sie mit der Reinigung Garnelen zu starten, muss sie gut auftauen können. Dann müssen Sie Ihren Kopf mit den Fingern und Beinen zu ziehen und entfernen Sie die Schale. Gereinigt alles sehr einfach. Tails ist besser, mit ihnen lassen Garnelen hübscher.

2. Wenn schlachten jeden Garnelen sollten auf der Rückseite und der Spitze eines Messers, um einen Schnitt zu machen genommen werden, aber schneiden Sie es völlig unnötig.

3. Als nächstes aufgeschnitten und Finger entfernen braun Innengewinde mit einem Messer. Es ist ganz leicht zu entfernen.

4. Danach muss Garnelen mit kaltem Wasser und mit einem Handtuch trocken zu spülen. Nur in diesem Zustand sind sie sofort einsatzbereit.

5. Die Schalen von Garnelen, können Sie nicht werfen, und kochen Suppe von ihnen. Muscheln in einen Topf gestapelt und mit Wasser gefüllt. Dann müssen sie zum Kochen zu bringen, zu reduzieren und kochen für weitere 30 Minuten. Nach dem Kochen, um die Notwendigkeit der Schalen bis kühl Brühe zu belassen und dann gut abtropfen lassen.

Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Sehr lecker usbekische Brot

Hausgemachte Scones mit Milch Zutaten für 3-4 Personen:

• Weizenmehl - 1 kg;.
• Hefe - 30 g.
• Milch - 4 Tassen;
• Pflanzenöl - 300 ml;.
• Salz.

Zubereitung:

Hefe in warmem Wasser. In Pflanzenöl und Mehl. Alle mischen gründlich, Milch, Salz, kneten den Teig und legen Sie sie an einem warmen Ort zu gären.
Der fertige Teig in Stücke mit einem Gewicht von 150 bis 200 g unterteilt, geformt "Kugeln" und drehen Sie das Kuchendicke an den Kanten -. 2 cm, Mitte - auf 0, 5 cm die mittleren prochakichit.. Die Rückseite des Kuchens Fett mit Wasser und backen in einem Tandoor-Ofen oder Gas.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Rahat Lokum

Zutaten:

• 3 Tassen Zucker;
• 6 Tassen Wasser;
• 3 Tassen von Stärke;
• 1/2 Tasse geschälte Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, oder jede andere nach Wahl);
• 1/2 Tasse Puderzucker.

Zubereitung:

Geschälte Nüsse werden in zwei Hälften geteilt. Starch Rasse kaltem Wasser (3 Tassen), rühren, um Klumpen zu vermeiden, und lassen für eine Weile.
In einem Topf mit Zucker füllen, füllen es mit Wasser und Ruhe, dabei gelegentlich umrühren, zum Kochen bringen, das Entfernen der Schaum. Danach gießen, schnell rühren, Stärkelösung, fügen Nüsse und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung dick.
Dann breitete Turkish Delight auf einem Tablett mit hohem Rand oder auf einem Backformen in kaltem Wasser mit den Händen oder einem Löffel rechteckigen Schichtdicke von 2-2, 5 cm. Die eingeweicht, und geben Sie ihn abkühlen.
Danach Turkish Delight in kleine Stücke schneiden, in Puderzucker ohne Knochen zu schneiden, in einen schönen Teller verteilen. Das ist es!

Genießen Sie Ihren Tee!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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