Zehn Dinge, die Sie nicht über die Türkei wissen.

1. Die erste Mahlzeit auf dem Mond Neil Armstrong war ein Abendessen mit gebratenem Truthahn in einer Tasche.

2. Puten haben keine Ohren, und trotz, dass sie ein ausgezeichnetes Gehör haben. Sie haben absolut keinen Geruchssinn, aber viel Geschmack.

3. Homeland indeeek - Nord- und Mittelamerika, und es gibt Hinweise, dass sie es für vor noch 10 Millionen Jahren.
4. Indianer jagten wilde Truthähne zurück in das Jahr 1000 Gefiederte Puten haben Stabilisatoren für Pfeile, wurden sie mit traditionellen Outfits eingerichtet. Indianer Navadzhi eine Legende, dass ein großer Truthahn flog über ihre Felder und brachte sie Mais und lernen, wie sie ihre Ernte wachsen. Apache Indianer glaubten, Truthahn bescheiden, so kein Fleisch essen und verwenden Sie keine Federn.

5. Egg Truthahn doppelt so viel Huhn. Die Hülle hatte eine blasse Cremefarbe mit braunen Flecken.

6. Die größte gebratenem Truthahn wog 39,09 kg, und bereit 12. Dezember 1989.

7. 269 Millionen Puten werden in den Vereinigten Staaten, die speziell für den Tag des Erntedank gewachsen - es ist fast für jeden Einwohner des Landes.

8. Die Türkei kann ertrinken, wenn sie den Kopf heben, wie in der regen.

9. Putenfleisch, wie in anderen Vögel, weniger Cholesterin als Rindfleisch und viele andere Arten von Fleisch.

10. Die erwachsenen Truthahnfedern etwa 35.000.

Zehn Dinge, die Sie nicht zu wissen, Knoblauch.

1. Schwefelsubstanzen in Knoblauch ihm einen ganz eigenen starken Geruch. Um Ihnen den Atem nach Knoblauch erfrischen, kauen Petersilie, Zimt oder Kardamom Samen.

2 Knoblauchzehen Halskette erschrecken nicht nur Vampire, aber einige Infektionen.

3. Zehn Gramm Knoblauch enthält 0,06 g Fett und 2,97 Gramm Kohlenhydrate.

4. Knoblauch verdünnt das Blut, es ist ein natürliches Antibiotikum, stärkt das Immunsystem und lecker.

5. In Südasien meisten Verwendung von Knoblauch.

6. Die Japaner nicht tolerieren Knoblauch in der Küche, sondern auch für medizinische Zwecke verwendet.

7. Garlic Restaurant in San Francisco nimmt ihre Besucher mit mehr als einer Tonne Knoblauch jeden Monat. In der Dessertkarte beinhaltet Eis mit Knoblauch und Wein auf der Liste aufgeführt wurde "Chateau de Knoblauch". Ihr Motto ist: "Wir haben unsere Saison mit Knoblauch Essen!".

9. Stadt Chicago hat seinen Namen von einem indianischen Wort für "Bärlauch" "chicagaoua".

10. Knoblauch und Zwiebeln - die ältesten Kulturpflanzen Nahrungspflanzen. Ihre kulinarischen, medizinischen und religiösen Gebrauch begann vor 6000 Jahren.

Zehn Dinge, die Sie nicht über den Kürbis zu kennen.

1. Kürbis aus der gleichen Familie wie die Gurke.

2. Kürbis absolut überall in der Welt mit Ausnahme der Antarktis gezüchtet werden.

3. Kürbis-Hauptstadt der Welt ist in den USA. Morton, Illinois - der richtige Ort, in dem Sie für Kürbisse gehen wollen.

4. Die Tradition des Schnitzens Laternen aus Kürbissen wurden in die USA Iren, die aus Rübenlaternen für das jährliche Festival von Samhain geschnitzt gebracht. Aber mit der Zeit fanden sie, dass Kürbisse schneiden einfacher.

5. Es gibt mehr als 50 Sorten von Kürbissen.

6. Der kleinste Kürbis kann etwas weniger als ein Kilogramm, und der größte Kürbis, die in Ihrem Garten wachsen kann wiegen, kann bis zu 250 kg wiegen.

7. Wenn die Laterne Kürbis schrumpft, kann es über Nacht in Wasser eingeweicht werden (ohne Kerzen).

8. Geben Sie in Orange sind blau, grün und weiß Kürbisse.

9. Der größte Kürbis der Welt wurde 1999 von Jerry Chekton in Pennsylvania (USA) aufgewachsen. Monstrsky Gemüse wog 513 kg.

10. Kürbis ist sehr nützlich. Kürbiskerne werden verwendet, um die Würmer zu entfernen, und das Fleisch wird oft zur Schmerzlinderung bei Verbrennungen eingesetzt.

Zehn Dinge, die Sie nicht über das Bier wissen.

1. in Babylon vor 4000 Jahren gab es einen Brauch, in der der Vater der Braut für einen Monat nach der Hochzeit, Sohn Entwässerungshonigbier. Daher wurde im ersten Monat nach der Hochzeit "Flitterwochen" bezeichnet.

2. Vor der Erfindung von Thermometern, hatte Brauer in der kommenden Bier Daumen weggelassen werden, um die richtige Temperatur für die Zugabe von Hefe zu bestimmen. Zu kalt - und die Hefe wird nicht funktionieren. Zu heiß - und die Hefe wird sterben. Von dieser Angelegenheit der Ausdruck "Faustregel".

3. assyrischen Schriften von 2000 v behaupten, dass die Arche Noah wurde Bier gehalten.

4. Nach dem essen einen Eimer, eine andere Bernstein Gebräu namens "Dorf" oder "El", die Wikinger furchtlos in die Schlacht in dem, was war, stürzte auch ohne Shirts. In der Tat, der Begriff "Berserker" auf altnordischen Bedeutung "mit nacktem Oberkörper" und kam zu einem erbitterten Kampf bedeuten schließlich.

5. Die alten Ägypter begrüßten sich mit dem Begriff "Brot und Bier." Sie haben auch geehrt Isis - die Göttin der Fruchtbarkeit und Bier.

6. Die älteste erhaltene der Welt Rezept - Rezept Bier.

7. Die Historiker haben Beweise dafür gefunden, dass im Mittelalter, als die Mönche Bier in den Klöstern, jeder Mönch durften ca. 5 Liter Bier pro Tag trinken.

8. Die größte Sammlung von Bierflaschen gehört Ron Werner, der seit 1982 11.644 verschiedenen Flaschen gesammelt. Davon 7128 geschlossen.

9. Das größte Volksfest Oktoberfest in der Welt anerkannt.

10. Hopfen - eine magische Blume, dank dem sich ein gutes Bier. Hopfen auf die Reben wachsen, und jeden Herbst sammeln seine Blumen.

Was schätzen Ihre Initialen.

A - Macht und Autorität.
B - die Fähigkeit, für ein großartiges Gefühl.
B - Vergänglichkeit, mangelnde System.
G - Geheimnis.
D - Geselligkeit, die Fähigkeit, Menschen zu gewinnen.
E - die Fähigkeit, Lebenskraft zu mobilisieren.
F - Unsicherheit.
W - eine Tendenz, zu zweifeln, Frustration, finanzielle Schwierigkeiten.
Und - Sinnlichkeit, Stress.
K - große Abfragen und Nervosität bei deren Verwirklichung.
A - Melodie, Logik, viel Einfallsreichtum.
M - Fleiß und Akribie.
H - hohe Energie und kreative Ambitionen.
Über - große emotionale, geheimnisvolle Spannung.
P - Bescheidenheit, Distanz in Beziehungen, Einsamkeit.
P - Gleichspannung, starke Emotionen.
C - häufig Depressionen, Nervosität, Depressionen.
T - endlose Suche, das Streben nach idealom.U - Intuition, Neigung zu häufigen Frustration und Enttäuschung.
F - Zärtlichkeit, Fähigkeit, sich anzupassen.
X - die Unbeständigkeit der Gefühle, sexuelle Probleme.
C - die Tendenz, externe Manifestation der inneren Erfahrungen.
B - Loyalität.
W - Eifersucht, kompromisslos.
U - Entwicklung der intellektuellen Fähigkeiten, Rachsucht.
E - finden seelische Ausgeglichenheit.
Yu - großen Ehrgeiz, mangelnde System.
I - Intelligenz, Kreativität.

Wie man eine erstaunliche pochiertem Ei vorbereiten?

Pochierte Eier - traditionelle Französisch Küche. Französisch selbst essen nur selten zum Frühstück, in der Regel für das Mittagessen als Hauptgericht serviert wird, oder als Hot Appetizer präsentiert.

1. Trotz der Tatsache, dass die Vorbereitung pochierte Eier ganz einfach, sie nicht immer klappt unerfahrene Hausfrauen aus Unwissenheit der beiden wichtigsten Geheimnisse ihrer Zubereitung: Zuerst die Eier unbedingt frisch sein, und zweitens, im Wasser beim Kochen fügen Sie ein wenig Essig.

2. Zur Vorbereitung werden Sie einen sehr frischen Ei und 2 Esslöffel Essig benötigen. Darüber hinaus bereiten eine Pfanne oder in der Pfanne mit einem Durchmesser von 20-25 cm mit einer Schicht aus kaum siedendem Wasser in einem 5 cm, Schaumlöffel, Holzlöffel oder Spachtel und Wanneninhalt von 2,1 Liter kaltem Wasser.

3. Vor der Wilderei halten die ganze Eier in der Schale 8-10 Sekunden in niedrig siedenden Wasser, entfernen Sie sie. Dies wird die Koagulation von Protein beschleunigen und helfen Ihnen einen schönen ovalen Form zu bekommen.

4. das Ei auf dem Rand einer Pfanne mit einem scharfen Schlag auf sie schlagen, um sich einen Break-even. Dann hält das Ei so nah wie möglich an die Oberfläche des Wassers, weit öffnen Sie die Schale und gießen Sie das Ei in das Wasser. Wenn das Protein eng umgibt das Eigelb, sofort straffen vorsichtig am Rand des Schulterblattes Ei Topf (Schaffung eines Trichters Wasserbewegung).

5. Jedes Ei sollte genau 4 Minuten eingeschaltet werden. Dieses Mal besser mit einem Timer zu erkennen, als auch nur eine Minute Verspätung kann Eier pochierte Eier in einem kühlen einschalten. Die ganze Zeit über Wilderei Wasser sollte kaum kochen.

6. Nach 4 Minuten aus dem Wasser-Ei mit einem Schaumlöffel zu bekommen. Legen Sie es in einen Topf mit kaltem Wasser, um die Wilderei zu stoppen und spülen uksus.Obrazovavshiesya während Wilderei Filament Protein kann sauber geschnitten werden nozhnitsami.Vot Küche und alle pochierte Eier bereit

WICHTIG! 7 Lebensmittel, die Krebs auslösen.

1. Salz ist die erste in dieser Ansicht. Experten warnen, dass Salzliebhaber gibt es eine Ansammlung von Chlor in den Körper, die krebserregend ist. Constant peresalivanie Nahrung erhöht das Risiko von Krebs des Verdauungssystems.

2. Lebensmittel mit einer Kruste. Die Kruste ist gefährlich, weil es beim Braten eines der stärksten Karzinogene Nahrungs gebildet wird - Acrylamid. In jedem längeren Heizöl gebildet krebserregende Stoffe, so dass es wieder zum Kochen nicht zu verwenden.

3. Erzeugnisse mit Geschmacksverstärker. Lesen Sie das Etikett! Unter den herkömmlichen Karzinogene umfassen eines der beliebtesten Geschmacksverstärker - Natriumglutamat.

4. Mayonnaise. Kuchen mit Sahne. Häufig bei der Herstellung von der Herstellung von Mayonnaise und krmov Konfekt trasn-Isomere von Fettsäuren (TISZH). Die Bezeichnung Transfette sind hinter dem Wort "hydrierte" oder "hydriert" versteckt. Trans schlecht im menschlichen Körper metabolisiert und über Frauen Brüste, und Männer ausgeschieden - in den endokrinen Drüsen. Dies führt zu dem Risiko von Brustkrebs bei Frauen und Prostatakrebs bei Männern.

5. Süßigkeiten. Schnelle Zucker, sie gesättigt sind, stören die Verdauung und den Stoffwechsel. Bei konstanten Missbrauch sie verursachen Darmkrebs.

6. Die Räucherware. Im Laufe des Rauchens steht Chemikalie karzinogen - Benzpyren polycyclische Kohlenwasserstoffe, die schlecht vom Körper ausgeschieden und neigt zu akkumulieren.

7. Nuts. Minderwertige Erdnüssen evtl. Spuren des Pilzes im Boden und Freigabe starke natürliche Gift Aflatoxin enthalten. Experimente haben gezeigt, dass dieses Karzinogen verursacht Leberkrebs bei erwachsenen Ratten.

Top 20 Lebensmittel, die Fett zu verbrennen und den Stoffwechsel regulieren.

1. Milchprodukte.
Mit Ausnahme von Milch Milchprodukte - Erhöhung der Körper das Hormon Calcitriol, die die Zellen, Fett zu verbrennen zwingt. Fettarme Milchprodukte - Joghurt, Joghurt, Quark, Joghurt, nach Meinung von Experten, hilft, Gewicht zu verlieren und reduzieren die Anzahl der Wieder verdauliche Fette. Whey - enthält hochwertiges Milcheiweiß, die den Fettstoffwechsel beschleunigt. Molke fördert Ausgaben subkutanem Fett in dem Körper, um Energie auszugleichen.

2. Ginger.
Ingwer ist ein sogenannter "heißer" Produkte. Es bietet eine exzellente Durchblutung der Magensaft und beschleunigt den Stoffwechsel des Körpers dabei. Durch den hohen Gehalt an ätherischen Ölen, erhöht Ingwer Metabolismus, was zu einer schnellen Verbrennung von Fettzellen beiträgt. Darüber hinaus verbessert Ingwer die Haut, macht sie jung und schön.

3. Kohl.
Kohl, Blumenkohl, Brokkoli - eine Konstante Werkzeug im Kampf gegen Übergewicht. Kohl arbeitet wie ein Pinsel in den Körper, reinigt somit von Giftstoffen. Broccoli - ein Lagerhaus von Vitaminen und Mineralstoffen. Die wichtigste von ihnen - der Indol-3-Carbinol, normalisiert den Stoffwechsel von Östrogen - die weiblichen Geschlechtshormone. Blumenkohl ist an zweiter Stelle nach der Brokkoli auf den Gehalt an Vitaminen. Kohl - kalorienarme Produkt, also kann es fast ohne Einschränkungen verzehrt werden.

4. Gurke.
Gurken - ein wirksames Mittel zur Gewichtsabnahme, aber wie die meisten anderen pflanzlichen Lebensmitteln sind jahreszeitlich bedingt und bringen die maximale Bezugsdauer ist in seiner natürlichen Reifung. Sie empfehlen, in der Phase der Reife essen, wenn die Früchte noch klein, hart, knackig, und die Samen werden nicht vollständig entwickelt. Peel Gurken mit möglichen nicht sauber aus, da es in dieser konzentriert einen großen Teil der Vitamine und Mineralstoffe. Gurken auf den menschlichen Körper harntreibende Wirkung, die in Verbindung mit einer kalorienarmen es ein unverzichtbares Produkt ist für den menschlichen Verzehr, kämpfen mit Übergewicht.

5. Zimt.
Dieses Gewürz wird im Kampf gegen Übergewicht im Vergleich zu der letzten Zeit verwendet, aber hat es geschafft, sich als eine große Fettverbrennung Agenten zu beweisen. Zimt, die Glykämie, um dadurch die Anhäufung von Fett bei. Zimt hinzufügen können Kaffee, Tee, Joghurt, und wenn Sie essen, trinken eine Mischung aus ½ Teelöffel Zimt, mit kochendem Wasser mit 1 Teelöffel Honig gedämpft wird das Fett einfach schmelzen.

6. Grapefruit.
Grapefruit-Diät - ist kein Mythos. Forscher an der Scripps Clinic festgestellt, dass diejenigen, die eine halbe Grapefruit für 12 Wochen aßen durchschnittlich 1,5 kg verloren. Die einzigartigen chemischen Eigenschaften der Zitrusfrüchte, bukvalnog mit Vitamin C gefüllt reduzieren Insulinspiegel, die Gewichtsabnahme fördert. Diese erstaunliche Frucht ist die aktivsten "Killer" Fette im Körper. Durch den hohen Gehalt an Flavonoiden Naringin, hat er eine starke choleretische Wirkung, damit einen Beitrag zum Abbau von Fett, die in unseren Körper mit Lebensmitteln. Aber Sie müssen bedenken, dass Sie eine Grapefruit zu essen, ohne das Löschen des bitteren inneren Membran müssen, denn es ist in ihnen, dass eine Substanz, die Fett verbrennt enthält.

7. Green Tea.
Leistungsstarke Killer Fette - grüner Tee. Studien zeigen, dass Grüntee-Extrakt steigert den Stoffwechsel und kann bei der Gewichtsabnahme zu helfen. Dieser Tee verbessert die Stimmung und kann Anti-Krebs-Eigenschaften haben, und hilft zu verhindern, Herzerkrankungen. Es ist sehr modern Drink unter den Sternen. Es enthält eine große Menge an natürlichem Koffein, die den Stoffwechsel des Körpers um 15-20% beschleunigt. Grüner Tee ist leicht wäscht nicht nur subkutanes Fett, aber auch die gefährlichste sogenannten viszeralen - interne Fett. Essen ein Tag für 3 Tassen grüner Tee, Gewicht zu verlieren sogar den dicken Mann zu machen.

8. Wasser.
Eine neue Studie legt nahe, dass Wasser beschleunigt Gewichtsabnahme. Deutsch Forscher fanden heraus, dass das Trinken von 500 Gramm Wasser pro Tag, Teilnehmer an der Studie erhöhte sich die Rate der Kalorienverbrauch um 30%. Wasser ist auch ein natürlicher Appetitzügler und Abwaschen des Salzes, Giftstoffe. Ausreichend Wasser trinken, werden Sie auch in der Lage, Fehler zu vermeiden ist es, Durst nach Hunger zu nehmen.

9. Raspberry.
Malina - Obst enthält Enzyme, die den Abbau von Fett bei. Eine halbe Tasse Himbeeren gegessen, eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit, wird der Magen zu helfen, mit der reichlich vorhandenen Fest zu bewältigen. Diese Beere beschleunigt den Stoffwechsel. Zusätzlich wurden 100 g Himbeeren enthält nur 44 Kalorien.

10. Senf.
Mustard stimuliert die Sekretion von Magensaft und verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakt.

11. Orangen.
Wer sagt, dass Fettverbrennung Lebensmitteln - es ist sicher etwas langweilig und geschmacklos Diät? Ein orange "wiegt" nur 70 bis 90 Kalorien. Und am wichtigsten ist: nachdem die Frucht Sättigungsgefühl bleibt für etwa 4 Stunden.

12. Almond.
Nur 40% der in Mandeln enthaltene Fett, verdaut. Die restlichen 60% aus dem Körper, ohne sich durch die Verdauung und Resorption gehen zu kommen. Dh Mandeln sättigt und nicht hinter unerwünschten Kalorien zu verlassen.

13. Meerrettich.
Enzyme, die in der Wurzel des Meerrettich enthalten sind, fördern die Fettverbrennung. Meerrettich gewürzt Fisch- und Fleischgerichte.

14 Beans.
Bean - die Quelle für pflanzliches Eiweiß, für unseren Körper so notwendig. Das Protein selbst ist die Stoffwechsel, was ihm die Möglichkeit, einfach zu verbrennen Fettzellen. Mit anderen Worten, für die Aufnahme von Protein-Nahrungsmitteln, verbraucht der Körper eine Menge Energie, die aus der eigenen Fettreserven genommen wird. Ernährungswissenschaftler empfehlen Bohnen statt Beilage oder hinzugefügt, um einen Salat.

15. Kokosmilch.
Kokosmilch enthält Fette, aus denen sich Ihr Stoffwechsel schneller erfolgen.

16. Ananas.
Ananas enthält ein Enzym - Bromelain, das bis vor kurzem als eine aktive Fatburner und wurde in großem Umfang verbreitet in das Produkt hilft bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit. Unglücklicherweise haben Wissenschaftler herausgefunden, dass unter dem Einfluss von Magensaft, dessen enzymatische Eigenschaften verliert. Doch Ananas hilft bei der Verdauung zu verbessern und erfolgreich reduziert das Hungergefühl.

17. Papaya.
Papaya - enthält Enzyme, die Lipide und eiweißspalt beeinflussen. Allerdings ist die Ernährung Papaya nicht sinnvoll, weil die Enzyme ihre Aktivität verlieren 2-3 Stunden nach der Einnahme. Um den gewünschten Effekt zu erhalten, sollten Papaya unmittelbar vor einer Mahlzeit verzehrt werden, während der Mahlzeiten oder unmittelbar danach.

18. Rotwein.
Rotwein - Resveratrol enthält den Wirkstoff, der die Produktion von Proteinen stimuliert, Blockierung der Rezeptoren in Fettzellen. Resveratrol fördert den Abbau von Fett und verlangsamen die Bildung neuer Fett. Diese bemerkenswerte Zutat in den Traubenschalen und Weißweine, die diese Artikel beinhalten, aber es wird schnell oxidiert und wird weniger effizient. Rotwein - eine einzigartige Quelle der effektivste Fatburner, aber wie jede Alkoholkonsum sollten zahlenmäßig begrenzt werden. Ein halbes Glas Rotwein pro Tag werden Sie mit einem positiven Effekt auf den Körper.

19. Äpfel und Birnen.
Übergewichtige Frauen, die Tag 3 kleine Äpfel oder Birnen gegessen, mehr Gewicht zu verlieren auf einer kalorienarmen Diät, verglichen mit denen, die keine Früchte auf Ihre Ernährung haben. Dies ist das Ergebnis von Forschern der Universität von Rio de Janeiro erreicht. Diejenigen, die Gemüse in der Regel essen weniger Kalorien. Also das nächste Mal, wenn Sie eine süße, kalorienarme Snack möchten, nehmen Sie diese, in denen eine Menge an Ballaststoffen. Sie werden mehr Sättigungsgefühl und weniger essen.

20. Haferflocken.
Eine ausgezeichnete Quelle für lösliche Ballaststoffe (7 Gramm pro Portion 2 Tassen). Gibt ein Gefühl der Sattheit und Energie für Bewegung benötigt.

Produkte, Fatburner - unser treuer Helfer im Kampf gegen Übergewicht, aber wir dürfen nicht vergessen, dass kein Essen nicht von Fettablagerungen befreien, ohne eine ausgewogene Ernährung und ausreichend Bewegung.