Wachsen Kiwi Haus.

Der beste Zeitpunkt für die Aussaat - von März bis Mai. Wählen Shop meisten reife Kiwi. Die Früchte sollten weich, glatt, makellos sein.

Waschen Sie das Obst und schneiden Sie es in mehrere Teile. Das Fruchtfleisch sanft kneten. Die resultierende Aufschlämmung wurde in ein Glas warmes Wasser, umrühren werfen und lassen Sie stehen für ein bisschen.

Durch wiederholtes Waschen - Zellstoffblätter und Knochen an der Oberfläche schwimmen. Legen Sie die Samen von Kiwi auf einer Serviette. Nach 2-4 Stunden, trocknen Sie sie auf. Wickeln Sie die Knochen in Watte oder Tuch und legte ihn in eine Untertasse. Fügen Sie ein wenig heißes Wasser - es muss gut imprägnierten Materials, aber nicht herauskommt, wenn er geneigt emkosti.Nakroyte Samen Film und in einem warmen sonnigen Stelle zu setzen. In der Nacht ist der Film besser zu heben oder sogar entfernt. Am Morgen, fügen Sie die erforderliche Wassermenge. 7-10 Tage Kiwi Samen sollten schlüpfen.

Werfen Sie einen Blumentopf und gießen Sie sie auf der Unterseite der kleinen Tonpellets. Der Boden ist besser eine bereit tropischen Reben entwickelt, um zu nehmen. Halten Sie sie in einem Wasserbad für zwei Stunden. In der Brunnentiefe von 5-10 mm setzen 2-3 Samen. Leicht bestreuen sie mit Erde, gießen Sie Wasser bei Raumtemperatur und dicht mit Folie abdecken. Setzen Sie das Fach in warmen und sonnigen mesto.Cherez 3-6 Tage erscheinen ersten Triebe. Von aussichtslos und unnötige Keime besseren Start in dieser Phase zu liefern. Bewässerung sparsam und nur das Wasser zu verteidigen. Winter-Triebwachstum verlangsamt Kiwi, und ausreichend bewässert 2-3 mal pro Monat. Während der Vegetationsperiode (Frühjahr und Sommer) Pflanzen brauchen mehr Feuchtigkeit, so müssen Sie häufiger bewässert werden - 2 mal pro Woche. Außerdem heißen Sommer Kiwi aufgesprüht werden.

Vergessen Sie nicht, ausdünnen der Pflanzen, oder sie werden sich gegenseitig stören. In den frühen Stadien sie nur ziehen können aus dem Boden. Ein wenig später, haben sie schon nicht funktioniert, da das Wurzelsystem in Kiwis ziemlich rasant. Die richtige Möglichkeit ist, die unnötige Keim trimmen. Wenn die Pflanze erreicht eine Höhe von 10-12 cm, pflanzen Sie sie in separate Fächer. Wenn Sie dies nicht tun, verlangsamen ihre Entwicklung. Unter günstigen Bedingungen beginnt blühen und Früchte tragen Kiwikernen im dritten oder vierten Jahr.

Wie man Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahren?

Gemüse, Früchte, Beeren

Pfirsiche, Aprikosen, Trauben, Himbeeren, Korinthen, Rosinen, Stachelbeeren, Nektarinen, Pflaumen und Meerrettich besten bei einer Temperatur von 0 bis bewahrt werden -1 ° C Und viele der Früchte sollte bei einer Temperatur von etwa 0 ° C gelagert werden - ist grüne Bohnen, Brokkoli, Kohlrabi, Senf, Pilze, Kräuter (einschließlich Blatt), Grünkohl, Porree, Kopfsalat, Radieschen, Mais, Blumenkohl, Rüben, Karotten, Pastinaken, Rhabarber, Sellerie, Knoblauch, Chicorée, Erdbeeren, Erdbeere. Die ideale Temperatur auf 0 bis + 2 ° C für Artischocken, Kirschen, Erbsen, Heidelbeeren, Orangen, Kiwis, Farbe und Chinakohl, Zucchini, Rüben, Zwiebeln, in Scheiben geschnitten Obst und Gemüse, Persimmon, Spargel, Feigen, Mandarinen, Kräuter speichern .

3 - + 7 ° C - geeignete Temperaturbedingungen für die Lagerung von Avocado, 3-6 ° C - Cranberry.

Bananen, Ananas, Mango, Papaya, Kokosnuss, Melone, Grapefruit und Gurke - Exotische Früchte sind perfekt im Bereich von +13 bis + 16 ° C aufbewahrt. Basil Bedarf an Lagertemperaturbereich von +11 bis + 15 ° C, für eine Zitrone - +8 bis + 13 ° C für Gemüsepaprika - +7 bis + 13 ° C für Auberginen - 8-12 ºC Melone - +13 bis + 21 ° C, für Granat - +5 bis + 10 ° C, für Brombeere - von 0 bis + 1 ° C für Kartoffel - +7 bis + 10 ° C, für Tomaten von 13 bis + 21 ° C für Äpfel - von -1 bis -4 ° C Die beste Temperatur für die Sommerkürbis - zwischen 5 und 10 ° C, und für Winterkürbis - genau 10 ° C. Birnen sollte bei einer Temperatur von -2 bis -1 ° C gelagert werden, während die südlichen Birnen bei +4 bis + 5ºC gelagert

Nicht beschränkt Haltbarkeit von Gemüse, Obst und Beeren, aber sie sollten regelmäßig überprüft werden, und mit dem Auftreten von Anzeichen von Schäden (Enthärtung, Flecken, wässrig, etc.) - so schnell wie möglich zu bedienen. Tiefgefrorenes Obst längsten bei -18 ° C und unter gespeichert. Die Temperatur der Keller, 10-15 ° C - ist die beste Temperatur zum Speichern von Papierstaus.

Lagerung von Fleisch

über Nacht bei einer Temperatur von 0 - + 2 ° C und gekühltes Fleisch Hackfleisch frisch erhalten. Bei der gleichen Temperatur, ist es am besten, um Fleisch zu entfrosten, so dass es saftig bleibt. Grob gehackt Fleischstücke können von einem Tag auf zwei zu speichernden + 6 ° C, während gefrorenes Fleisch und Füllung sollte gespeichert werden - 18 ° C Schweinefleisch bei dieser Temperatur für ca. 8 Monate gelagert, Lamm - etwa 10 Beef - 12 Monate. Wenn das Fleisch bei einer Temperatur von -25 ° C gehalten, dann das Schwein und Lamm gespeichert 12 Monate, und Rind - nicht weniger als 18.

Schweinefleisch, Schinken, Hackbraten nenarezanny, gekocht, gefüllt und Blutwurst, Leber, Wurst, Würstchen kann bis zu drei Tage bei einer Temperatur von 0 bis + 8 ° C gelagert werden Geräucherte und Trockenwurst und kann bei Raumtemperatur für drei Tage aufbewahrt werden, aber in einem Kühlschrank bei einer Temperatur von 0 bis + 8 ° C, wird es viel länger aufbewahrt - bis zu zehn Tagen. Würste eingefroren werden: -9 ° C mit geräucherte Würste gespeichert 3 varenokopchenaya - 4, und rauchte - 9 Monate. Fett wird bei einer Temperatur von gespeicherten nicht mehr als + 1 ° C Die nächsten Dosenfleisch bei einer Temperatur von 0 bis + 8 ° C für bis zu zwei Tage gelagert werden.

Bis drei Tage auf, und an - - Fleischnebenprodukte kann für 12 Stunden bei einer Temperatur von 8 ° C bei einer Temperatur von 0 bis + 6 ° C aufbewahrt werden, für zwei Tage bei 0 ° C - 18 ° C über vier Monate. Fleisch Suppen und Brühen, Aspik, Sülze, Gelee, Sülze können bei +4 bis +6 ° C für mehr als 72 Stunden gelagert werden. Paste kann bis zu 2 Tage bei einer Temperatur von 0-6 ° C gelagert und auf -9 ° C eingefroren werden - sechs Monate.

Drei Tage - Geflügelfleisch kann über Nacht bei einer Temperatur von + 8 ° C bei einer Temperatur von 0 bis -4 ° C gelagert werden, und. Gefrorenes Geflügel - Enten, Hühner, Puten, Gänse bei -12 bis -15 ° C gelagert So Hühner und Truthähne zu zehn gespeicherten frisch, Enten und Gänse, und - bis zu sieben Tage. Sogar 14 Monate bei einer Temperatur von -25 ° C oder unter - Enten und Gänse können Jahr, Puten und Hühner gespeichert werden.
Gefrorene Kaninchen gehalten bis zu sechs Monaten bei einer Temperatur von -9 ° C

Speichern von Milchprodukten

Nicht pasteurisierte Frischmilch kann bei 8 ° C und 6 Stunden bei 4 ° C gelagert werden, um Tage Gekocht und pasteurisierte Milch, Sahne bei 4 - 8 ° C können für drei Tage bei einer Temperatur von 0 bis + 6 ° C aufbewahrt werden, und etwas mehr Milchpulver in einem geschlossenen Metallbehälter nicht für etwa acht Monate verdorben, wenn bei einer Temperatur von 1 gespeichert - 10 ° C. Öffnen Kondensmilch nicht mehr als drei Tage bis + 8 ° C gelagert bei einer Temperatur von 0

Eis, je nach Sorte, kann von einem bis sechs Monate in einem Gefrierschrank bei einer Temperatur von Bins von -18 bis -30 ° C gehalten Butter sollte bei einer Temperatur nicht höher als + 6 ° C gelagert werden - so bleibt frisch bis zu 10 Tage und gefroren -10 - -12 ° C, kann es bis zu 10 Monate gelagert werden. Etwa drei Monate - Margarine bei Temperaturen von 0 bis + 4 ° C für zwei Monate bei einer Temperatur von -20 bis -10 ° C gelagert werden.

Joghurt, Quark und Käseprodukte, Joghurt, saure Sahne, süß 2 gespeicherten Frischkäse - + 6 ° C Käse bei +2 bis + 10 ° C gelagert

Lagerung von Fisch und Meeresfrüchten

Verderbliche frischen Fisch und Schalentieren sollte sobald wie möglich verbraucht werden und gelagert bei einer Temperatur von 0 bis -1 ° C Gefrorener Fisch bei -18 ° C von drei bis zehn Monate gelagert, abhängig von der Art von Fisch. Bei der gleichen Temperatur kann langfristige Lagerung von Fisch und Krabbenstäbchen sein. Bei einer Temperatur von -5 bis -6 ° C gefrorenen Fisch kann bis zu zwei Wochen gelagert werden, und bei einer Temperatur von etwa 0 ° C - drei Tage.

Geräucherter Fisch kann in einem Temperaturbereich von -2 bis + 2 ° C für drei Tage oder länger aufbewahrt werden, und wenn es bei -30 ° C eingefroren ist, dann ist es möglich, bis 30 Tage zu speichern, aber vor der Umsetzung solcher Fische sollten bei Temperaturen bis zu aufgetaut werden + 8 ° C Fisch des kalten Räucherns bei einer Temperatur von -2 bis -5 ° C bis zu 75 Tage gespeichert werden; Hering, Makrele, Stöcker, und - von der 45 bis 60 Tage; Filets von Hering, Makrele, Stöcker, Shad, Felchen - 15 bis 30 Tage.

Gesalzene und eingelegten Fisch sollte bei Temperaturen von 0 bis + 1 ° C gelagert werden Getrocknete und etwas getrockneten Fisch von -5 bis -8 ° C, die halten. Nicht mehr als + 2 ° C - das ist die gewünschte Temperatur für die Speicherung von gekochten Muscheln, Hummer, Garnelen und Krabben. 10 ° C - Live Austern, Muscheln und andere Muscheln kann für mehrere Tage bei einer Temperatur von 5 gelagert werden

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Honig 5 - + 10 ° C Hühnereiern bei einer Temperatur von 3 - + + 6 ° C aufbewahrt werden 25 Tage, und bei einer Temperatur im Bereich von -1 bis -2 ° C 5 - bis sechs Monate. Wachteleiern kann für bis zu drei Monaten bei einer Temperatur von 0 bis + 5 ° C gelagert werden, Brot bei -8 ° C fast keine abgestanden. Bis + 4 ° C, von 0 die flüssige Hefe - - Preßhefe +4 bis + 10 ° C: Hefe in den folgenden Temperaturbedingungen gelagert werden Nachdem sie in dem Kühl Preßhefe aufgetaut ist bei einer Temperatur von höchstens + 8 ° C

Gebäck mit verderblichen Füllungen, Kuchen und Torten mit Sahne am besten bei einer Temperatur von + 1 ° C gehalten, und der zulässige Temperaturbereich - 0 bis + 5 ° S.Salaty, Sauerrahm und Mayonnaise, Vinaigrette und bei 4 gespeichert - 6 ° S. Baba, Brötchen und Muffins kann bei Temperaturen von +5 bis + 18 ° C gelagert werden