12 Gerichte auf der reichen Abend.

Rezepte Füllstoff mindestens eine Million. Wir bieten Ihnen klassische Rezept mit Fisch, ohne Schnickschnack. Dann hängt alles von Ihrer Phantasie. Ersetzen Sie den Fisch auf Rinderzunge oder Gemüse, das Gemüse auf den Kernproduktunterstützung.

Was im Alten Neujahr tun? Traditionen

Für diejenigen, die nicht wissen, - sagen, für diejenigen, die vergessen haben - Rückruf. 13. Januar Malanya feiern Mittwoch Januar 14 - St. Basilius der Große und alte neue Jahr. Im Gegensatz zu Weihnachten und Epiphanie, werden die Feiertage nicht spielen viel Bedeutung im religiösen Kalender. Dennoch in diesen Tagen traditionell angeordnet freudige Anlässe und serviert ein großzügiges, reich Tisch.
13. Januar am Abend als "großzügig" oder "reich". Hausfrauen kochen reichen Urlaub Tabelle. Jetzt weiß er nicht, wie Sie lehnen Svyatvecher. Kann und sollte im Menü, hausgemachte Wurst, Salsa aufgenommen werden ...
13. Januar großzügig. Schedrovanie - eine alte Volksbrauch feierliche Runden Häuser mit Wünschen des Glücks und des Wohlstands an den Besitzer und seine Familie.
Am Abend am 13. Januar Mädchen fragen. Fragen von allgemeinem Interesse zu erraten - die alte wie die Welt: "Ich werde im neuen Jahr heiratete holen", "wenn ich heiraten, dann was", "die sich mein Mann sein wird" und "Will meine Ehe glücklich." Nacht ab 13 bis 14 Januar in den Menschen seit jeher als magisch. Sie sagten, dass zu diesem Zeitpunkt "Open Skies" und Gott zu fragen, was sie wollen. In dieser Nacht, der Legende nach, wandte sich der üblichen und Wasser in Wein.
13. Januar play "Malanka". Der Sinn des Spiels ist es, dass die sehr humorvolle Mann verkleidet als Mädchen (Malanka), der Rest der Handlung Kleid, auf seine Weise (Ziege, Bär, Zigeuner, Verdammt ...). Kostümierte nicht nach Hause gekommen, und nur dort, wo es eine Hoffnung, Mädchen zu treffen.
14. Januar gilt als der wichtigste Mann zuerst posevalschik sein - ein Mann, der Glück und Reichtum will, Aussaat Korn Haus. In den Morgen posevayut Kinder. Folk benutzerdefinierte Befehle, es zuerst in den eigenen vier Wänden tun, und dann mit Fremden zu gehen. Als Reaktion auf ein gutes neues Jahr und beste Wünsche für Glück und Gesundheit für das ganze Jahr posevalschikov obdarivayut wenig Geld und Süßigkeiten.
14. Januar trinken niemand Charco, und zwei, jedem das Seine Paar gefunden wurde.

13 sichnya Dіvchata vorozhat

Hoch dіvchata i samі s "Melanka" Beschäftige, parubochu i "Melanka" chastuyut Abendmahl gegen znahodyat povorozhiti Stunde.
Vorozhat perevazhno so sehr, Yak auf "Andrіya" Hexe. Bіgayut popіd vіkna sluhati, pitayutsya Passanten cholovіkіv: "Onkel, Yak Sie anrufen? "Kidayut durch die Hütte Chobot - Cudi fallen chobіt Zehe tudi th ... zamіzh viyde Perelіchuyut kіlki in plotі" udіvets, gut gemacht ... "Dіvchata-Gutsulka zav'yazuyut sobі ochі hustkoyu i navpomatski lіchat kіllya in plotі zu neun ' Yati. Dev'yaty perev'yazuyut hustinkoyu i Rankom div¬lyatsya: rіvny, Garnier - Benennung Taqiy Buda und Yak-Kurve Buckel, dann th "teilen" der Kurve ... Auf Hutsul shte goduyut Katze Knödel, Yak auf "Andrіya" Hund goduvali, dovіdatis Bewohner "s Kotra uns Persha zamіzh pіde? »
Auf Slobozhanschinі dіvchata rozkladayut von pіvnochі vognische auf berezі rіchki auf CD Laudio prorubuyut opolonku i chekayut, Bewohner gute rozgorіvsya Vogon. Wenn vognische rozgorіlos, Haut s dіvchat bere tlіyuchu Schmutz i kidaє її in opolonku: zatrіschit Vogon auf vodі - für Bhagat zamіzh pіde, tіlki "pshikne" smut i trіsku nicht vidast - für bіdnogo!
In Regionen der Ukraine rіznih іsnuyut svoї FORMS vorozhіnnya. Achse de yakі s ihnen:
vihodyat auf Vulicya, Yak i tvarina zustrіnetsya Perche - so dass ich bude sudzheny: Yakscho Hund, den schneidigen und Zhittya Hunde vіvtsya - ruhige i sumirnim, Toscho;
Bilja vorіt nasipayut Drei Kupka Getreide und vrantsі perevіryayut: Yakscho nechіpane dann sіmeyne Zhittya schaslivim bude, i navpaki;
pid legte ein Kissen grebіntsya i, lyagayuchi Schlaf promovlyayut "Sudzheny-ryadzheny, rozcheshi Meni Kopf!". Hto Traum, s tim i vipadam odruzhitis;
abo dem Schlafengehen in tarіlku s Wasser gesetzt kіlka tsurpalkіv s vіnika, prikazuyuchi "Sudzheny-ryadzheny von mіstok ausgeliefert." Yakscho vrantsі tsurpalka zu vіntsya stecken, dann s Was ihre poberetsya Hinweis HTO їy nasnivsya.
Dіvki-charіvnitsі in qiu nich zbirayut "divatske" zіllya "Nechuy-vіter." Hto yogo znayde - und das Wachstum in solchen Vono mіstsyah scho tіlki charіvnitsі wissen -, dass Mauger zrobitisya "nechuvanim nebachenim i ..."

Auf Lіvoberezhzhі über "Nechuy-vіter" іsnuє povіr'ya scho Ende zіllya Wachstum vzimku am Ufer des Jahres ist die Seen i scho Yogo mozhna zbirati, seit 13. Brust pochinayuchi. Ein nich gegen die neue Roku, opіvnochі, tse zіllya Got naybіlshu Kraft; Prote zryachі Menschen mozhut Yogo znahoditi. Treba prositi slіpih, mehr CAME stinken vіdchuvayut prisutnіst "Nechuy-vіtru" - vіn їm ochі dem Spiel. Tse zіllya nіbi dopomagaє perepravlyatisya durch Jahr Ja ich korisnim für Fischer.
Über "Nechuy-vіter" zgaduyut i Folk Songs, Yak-Achse: "Oh, porіs cheber pid Nechuy-vіtrom ..."
Charodіyna nich ...
Sered nashogo Menschen іsnuє poetichne povіr'ya scho novorіchna nich für vіruyuchih Menschen "rozkrivaє Himmel stinken i mozhut prositi alle Heiligen, scho їm zabagnetsya:. Peretvorennya Vod Wein, Stein - hlіb auf Sand - auf mіd"
Auf Hutsul in qiu nich ґazdinya bere opіvnochі Hut auf dem Kopf cholovіchu i s hlіbom dass Konovko vihodit zu Bodi. Es Won trichі zanuryuє hlіb in Wasser i primovlyaє: "Xia kupaє in vodі, Ale Ich hlіb Sie nicht - in zdorov'ї i silі"! Nabirayuchi Vod in Konovko gewann primovlyaє: "Ich übernehme keine Wasser, ale i mіd Wein .. . "Povertaєtsya ґazdinya zu hati, OOO Alle splyat - nіhto nіchogo nicht chuє. Navshpinkah ohne naymenshogo auftreiben pіdhodit svoїh dіtey i torkaєtsya їh golіv nassen hlіbom, primovlyayuchi gewonnen "Abiste Boule takі velichnі Yak Basilius Veličná."
In Konovko ґazdinya kidaє kіlka srіbnih Münzen. Wunden auf Novi Jahr ganze Heimat vmivaєtsya toyu Wasser, tse i "Glück bringen, um durch UVES Jahr groshі!"
Novorіchna nich auf Hutsul - heilige pechі.
"Ganze Jahr Won robit Service und Vasil yde im Tanz - Won vіddaє lächeln!" - Das scheint Gutsuliya etwa nich. Wunden auf "Melanky" ґazdinі Versuchen zmaschuyut pіch Ton - "Abi nicht abgehoben, scho nemaschena!" ... Nіhto toї nochi nicht auf pechі nicht sіdaє schlafen - "Bo Fest їy tantsyuvati ..." Zvechora auf pіch setzen Hafer - " Abi bezeichnen kleines Pferd goduvati, bo gewonnen їde zu mista auf ґerts. "
magіchnimi dіyami, Charme. Alle tse - namagannya rozgadati svoє Zukunft Glück zabezpechiti i-ten Dobrobut auf nastupny Jahr.
O. VOROPAJ "Zvichaї nashogo Menschen."
Folk prikmeti
Okrіm vorozhіnnya in nich auf ältere Menschen Novi Jahr Namangan zavbachuvati prikmeti. Achse de yakі s ihnen:
Yakscho nich gegen die neue Rock-i ruhig klar, Bude schaslivy Jahr tіlki nicht für die Menschen, und die zweite für die Dünnheit;
Yakscho Sontse zіyde Visoko, UVES Jahr schaslivim Buda, Buda und vor allem das Willkommen vrozhay Sadovin;
Yakscho Raureif Ryasno vkrivaє OOO Alles Holz, Bude vrozhay auf zernovі dass Garnier medozbіr;
Yakscho padaє m'yaky snіg - vrozhay auf, und wenn die Hitze ist lito Buda doschovim;
Yaky Purshia Tag New rotsі, dem ersten Jahr Buda Taqiy;
Yakscho auf Melanії vіdliga, die Tscheka warmen lіta.

Es wird angenommen, dass die Weissagung in der Nacht des Alten Neues Jahr, von 13 bis 14 Januar - die wahrhaftig! Lassen Sie uns sie zusammen!

Wir haben bereits an Heiligabend spekuliert, aber jetzt ist es Zeit für einen weiteren Zeitraum von traditionellen Wahrsagerei. In diesen Tagen, 13-14 Januar, nach der Tradition priyant feiern Alt Silvester und Neujahr auf dem östlichen Kalender, Neujahr Lieder und singen zasivat. Daher Menschen grüßen einander mit einem Urlaub, ich wünsche Ihnen erfolgreiches Jahr.


Auch in der Nacht vom 13. Januar 14 junge Mädchen immer zusammen und wunderte sich über das Schicksal und die Zukunft Mann-Überdecker. Yule Wahrsagerei gibt ein paar wichtige Regeln: Der Prozess sollte in Ruhe zu nehmen, wahrsagen sollte kurz nach Sonnenuntergang, nicht während der Wahrsagerei Arme und Beine zu kreuzen.

Yule Wahrsagerei auf Tannenzweigen

Unsere Vorfahren verehrten Fichte, als ein heiliger Baum. In der Weihnachtszeit die Mädchen gesammelt Fichtenzweigen und versteckte sie unter seinem Kopfkissen und sagte: "Ich legte mich auf Montag, ich legte meinen Kopf unter der Fichte, träumte ich, dass ich bis zu den Träumen, die Nacht waren prophetisch.." Und auf Fichtennadeln über die Zukunft des Lebens und der Langlebigkeit beurteilt. In der Nacht vom 13. Januar 14, wählen Tannenzweig und bräunen sie über einer Kerze und flehte: "El Königin Mutter aller Bäume, lebe ich für eine lange Zeit zu warten, oder Tod, Reichtum oder Armut, Verrat oder Loyalität?". Zwölf mal rezitieren den Zauber und dann verbrannt Zweig unter das Kopfkissen gelegt und schlafen gehen. Ein Traum, der in dieser Nacht träumen wird prophetisch sein. Am Morgen, einen Blick auf den Zweig. Gefallene Nadeln vorher Krankheit und Unglück, sondern eine ganze Branche bedeutet Glück und Langlebigkeit.

Erraten auf dem Ring

Wirf den Ring auf den Boden. Wenn es ging zur Tür, dann die Mädchen bald einen Mann heiraten - eine lange Reise (Reise). Kann als eine Abweichung von dem Haus auszulegen. Wenn der Ofen - ein ruhiges Leben - das Schlafzimmer gut genährt Leben.

Schätzen auf den Nadeln

Diese Yule Wahrsagerei beteiligt nur ältere Frauen, aber Frauen können auch wahrsagen, wenn gefragt Wahrsagerin. Nehmen Sie zwei Nadeln, schmieren geschmolzene Wachs oder Talg und Aussprache seinen Wunsch, sie in Wasser. Wenn die Nadel sank sofort, werden Wünsche wahr. Wenn verbunden - bald heiraten, wenn, im Gegenteil, ging - nicht zu verlassen Sie in diesem Jahr geheiratet. Für verheiratete Frauen abweichende Nadeln deuten Probleme in der Familie, als auch für Männer - Ausfall im Geschäft. Wenn die Nadel hielt vor der jeweils anderen - in der Zukunft zu erwarten Hindernisse.
Erraten auf dem Buch

Legen Sie es auf dem Tisch vor einem alten Buch. Erwägen Sie eine Frage, die Sie beantworten möchten. Nehmen Sie die rechte Hand Nadel. Sagen Sie Ihre Fragen laut. Schloss die Augen und öffnete das Buch zufällig Seite und führen Sie die Nadel in die Seite. Öffnen Sie Ihre Augen. Die Nadel zeigt das Wort oder eine Phrase, die irgendwie die Antwort auf die Frage zu bestimmen.

Erraten auf das, was auf ihrem Ehepartner

Einer der interessantesten erraten auf für unverheiratete Mädchen zu sehen, wer zukünftigen Ehemann sein wird. Mädchen, die sich fragen, mit verbundenen Augen. Auf dem Tisch lag aus Objekten, die verschiedene Berufe vertreten. In den alten Tagen war es Brot, Buch, Schlüssel, Kohle, was bedeutet, die Arbeit der Bauern, ein Schmied, ein Priester und ein Kaufmann. Jetzt können Sie den Stick (Programmierer), ein Buch der Gesetzgebung (Rechtsanwalt) und so weiter setzen. Außerdem setzen und Ehering. Mädchen mit einer zufällig ausgewählten einen der Einträge. Wenn drei Versuche (vor alle Elemente vertauscht sind) es die gleiche wählt, die der Beruf, die von dem ausgewählten Element symbolisiert Mann-zu-sein. Wenn nur in die Hände des Rings kommt, bedeutet dies, dass das Mädchen ist sicher, nächstes Jahr heiraten, aber wer dieser Mann ist - ist nicht bekannt.

Wahrsagen mit Spiegel

Die beste Zeit für diese Weissagung erkannt Mitternacht Kerzenlicht, durch das allgemeine Schweigen. Wählen Sie einen abgelegenen Raum, nehmen Sie zwei Spiegel, eine große und eine kleinere und legte sie nebeneinander. Gad sitzt vor einem großen Spiegel, Möbel Kerzen und schaut hinein, bevor sie sollten "Korridor" Spiegelungen auftreten. Der letzte von ihnen reflektiert raten Sache. Ein sicheres Zeichen von Trägheit hat einen Spiegel, der mit einem Tuch abgewischt. Unsere Hexe vermutet, dass Verengung verursacht unwillkürlich diese Weissagung, Wahrsagen kommt in den Raum und in den Spiegel schaut über ihre Schulter. Gad sollte Gesichtszüge, Kleidung und andere Zeichen der die erschien laut betrachten, und dann sagen: "Chur diesen Ort."