Ring Shortbread mit Erdnüssen (GOST)Und wieder für Tee Kuchen für die Gäste! Ich zitiere aus dem Buch Rezept unverändert: Die einfachsten Kuchen, die wahrscheinlich in jedem Schrank waren. Sie sind meist mit Erdnüssen bestreut, obwohl BESUCHER genau die Art von Muttern nicht festgelegt ist, streuen Sie, was Sie wollen. Im Prinzip gibt es keine keine Geheimnisse. Nach dem Mischen wird der Teig kurz in den Kühlschrank stellen, dann war es einfacher zu rollen, und nicht auf das Mehl dloya Bettwäsche knausern. Der Teig auf eine Dicke von 6-7 mm Ringe und dem Durchmesser ihrer 8-9sm gerollt. Traditionell Aussparung wellig, aber man kann natürlich geschnitten und gewöhnlichem Glas. Der Innendurchmesser von 2 cm. Die Muttern gehalten, so müssen Ringe gefettet oder Ablösen Ei oder Eigelb werden. Reste der Test können Sie schnell blind, ausrollen und wieder geschnitten. Die Hauptsache - nicht mehr lange zu kneten. Und ein paar Kommentare - Salz in einem Mörser zermahlen, und empfehlen statt Zucker Pulver, solange sich der Zucker auflöst. 15 Stücke mit einem Durchmesser von 8 cm 200g Butter 130 g Zucker oder Puderzucker 350g Mehl 1 Ei 1 \ 2 TL Vanille-Essenz (oder polpaketika Vanillezucker) 1 \ 4 TL Salz (Schotter) 1 \ 2 TL Sprengmittel. 1 Eigelb zur Schmierung 65 g geröstete Nüsse zum Bestreuen Legen Sie alle Produkte außer Mehl in eine Schüssel. Schlagen Sie mit einem Mixer für 5 Minuten oder mehr, bis der Zucker aufgelöst hat (dies kann durch Reiben der Mischung zwischen den Fingern festgestellt werden kann, sollte Krupin nicht sein). Mehl und den Teig schnell kneten. Kühlen Sie sie in den Kühlschrank, die optimale Temperatur von 20 ° C-Test. Gute Tisch mit Mehl bestäuben und Teig raskatyte Dicke 6-7mm. Schneiden Sie Kreisen große Werkzeuge und dann in der Mitte ein Loch von 2 cm Durchmesser. Auf ein Backblech legen und in den Gefrierschrank für 20 Minuten. Es ist - es ist wichtig und sehr praktisch, wie mit Cookies viel einfacher zu handhaben. Kochen Sie die Eigelb, Nüsse, und entfernen Sie das Werkstück. Fettringe Eigelb. In jeder Runde gefettete Seite einer Folie oder Platte mit Nüssen. Und legen Sie auf Backblech. Backen Sie bei 200 ° C in 12 Minuten. Bräunung vermeiden. Quelle: Smart-ChefAutor: Julia Langvagen
Begrüßen Sie alle!
Mushroom Zeit zu beginnen, und ich möchte das Rezept Pilzmycel.
So dass mit Knoblauch:-) Nur getestet, ausprobiert.
Ich würde mich außerordentlich dankbar:-)
?Grüß Gott! bitte sagen Sie mir, was mit den Jakobsmuscheln tun? außer Pickles.
Hallo, es tut mir leid, aber Sie mir nicht sagen, wo man Mastix kaufen? bereit? ) In St. Petersburg
?Hallo alle zusammen! bitte sagen Sie mir, wie ein Glas von Pflanzenöl zum Kochen zu bringen? kann dagegen getan werden? Möglicherweise müssen einige spezielle Gerichte? danke!
Grüß Gott! Prompt, pzhl. Was kann mit Pflaumen getan werden? Nur nicht Marmelade oder Kompott
?Können Sie mir bitte sagen, wie man samsa kochen? Ich möchte lernen, wie man eine solche saftig, lecker und schön herausstellte))) Vielleicht in einer Gruppe irgendwo und es machen, aber ich habe nicht gefunden)))
Sag mir, wie zu tun,
zrazy Grieß mit Zwiebeln und Eiern. )))
Also es war lecker und wunderschön präsentiert)))
?hallo! bitte sagen Sie mir, warum der Sanddorn varnee nicht verdickt? ravnshe verdickt
Hallo
! Wer weiß Aufforderung Panna Cotta Rezept?
?Tochter Mom ruft und klagt:
- Mein Mann will nicht essen Buchweizen ...
- Meine Tochter, ihr sagen, wie du gekocht?
- Gekochte ???
Können Sie mir bitte sagen, wie Sie den Papierstau von Äpfel kochen?
?sag mir, wie will ich Beam Dump Pfeffer und in den Gefrierschrank gelegt und dann wie würde es jederzeit zu bekommen und kochen
podskazhiti bitte: arme Studenten, die von den Berg Äpfel gezogen werden kann, ... Bitte: alle außer Marmelade ...
?Admins, schlagen, ein Album zu "würzen" natürlich nicht mit allen möglichen Lokhovsky)) Maggi usw. erstellen und natürlich!
eine so große Band !!!
?Wir wünschen Ihnen allen ein herzliches und fruchtbare Herbst! Sei nicht traurig im laufenden Betrieb und halten Sie das ganze Jahr über warm!
Schweinekotelett in Creme
Zutaten:
- Schweinekoteletts - 1 St.
- Olivenöl - 1 EL
- Zwiebeln - 1/2 Stck.
- Apfelessig - 2 Esslöffel
- 30% CIs Creme - 50 ml
- Salbeiblätter - 0, 17 Strahl
- Gehackte Petersilie - 1, 5 TL
Zubereitung:
Sprinkle Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer. Das Öl in einer schweren Pfanne und braten Sie das Fleisch auf beiden Seiten (6 Minuten). Legen Sie auf einem Teller mit einer Zange.
Lassen Sie den Topf fast alle Fett (lassen Sie etwa 1 Esslöffel) und Hitze anbraten gehackte Zwiebel 3-4 Minuten zu reduzieren. Fügen Sie die Zwiebel und Essig, Rühren, warten Sie, bis die Flüssigkeit (ca. 3 Sekunden) verdampft.
Schicken Sie das Fleisch in die Pfanne gießen Sie ein Glas Wasser, Sahne, fügen Sie die fein gehackten Salbei und Petersilie. Köcheln ca. 5-6 Minuten.
Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und auf einem sauberen Teller. Während das Fleisch ruht, weiter kochen die Sauce, ständig rühren, bis die Flüssigkeit auf etwa 3 EL eingedampft. Fertige Schweinefleisch servieren mit Soße, Kartoffelpüree und frische Petersilie.
Crispy Chicken Fingers
Zutaten:
Hähnchenbrust - 2-3 Stk.
Ei - 1 St.
Paniermehl
Für die Marinade:
Mayonnaise - 2 EL
Sojasauce - 1 EL
Gewürze
Herstellungsverfahren:
Filets in dünne Streifen schneiden.
Alle Zutaten für die Marinade und legen Sie das vorbereitete Fleisch.
Verlassen, um für 1 Stunde Marinade.
Mariniertes Fleisch Rolle in Ei und dann in Paniermehl.
Fry in tiefen Fett.
Teilen auf Serviette auf Glas überschüssiges Öl.
und backen Sie für 30 Minuten =)
Option shavermy)Koteletts: Schweinekamm, um durch eine große Grillfleischwolf übergeben, fügen Sie den Knoblauch (im Druck), Salz, eine Mischung aus Paprika, Gewürz "Steak House" von Santa Maria, Wurst Käse (auf einer feinen Reibe), gut mischen, um abzuwehren, zu großen Kugeln zu bilden, um sie unter abstoßen Film, so dass der Patty flach und mit großem Durchmesser zu werden. Tarteel Fett Sauce (Joghurt, Knoblauch (im Druck), Salz, Pfeffer, Lim. Juice, olive. Öl) von der Spitze Put Patty, Patty auf Tomatenscheiben, Gurken und Zwiebeln. Zwiebel (vorläufig. in Lim. Saft mariniert), Tomaten. Sauce, Rolle zu Rolle und braten. Durchmesser Pastetchen sollte geringfügig kleiner als der Durchmesser des Tarteel sein. Quelle: Smart-ChefAutor: Liebe Chumachenko
?Saure Suppe "Woronesch".Duftende nährende saure Suppe aus Sauerkraut mit Pilzen ... Ausgezeichnete erste Mahlzeit an einem kalten regnerischen Tag im Herbst! Da unsere Familie ist sehr wenig, um Kartoffeln zu essen, habe ich beschlossen, um die Dichte der weißen Bohnen Suppe setzen. Von diesem Geschmack nur verbessert und erwarb neue Suppengeschmacksnoten von ... Produkte 4-Liter Topf: Weiße Bohnen gekocht - etwa 2 Tassen Sauerkraut - 300g Pilze gekocht gefrorenen Wald - 200 g getrocknete Pilze - 1 Tasse Zwiebeln - 1 mittelgroße Kopf Karotten - 1 St. mittelgroß Kartoffeln - 2 Stck. mittelgroß Pflanzenöl b / s, mit dem Geruch von Sonnenblumenöl, Salz, schwarzer Pfeffer, Lorbeer, Piment Pfeffer, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack Bohnen mit kaltem Wasser bedecken und lassen Sie über Nacht. Lassen Sie das Wasser, gießen Sie die Bohnen mit frischem Wasser und kochen bis sie weich sind mit einer kleinen Zugabe von Salz. Broth nicht gießen. Getrocknete Pilze mit kochendem Wasser, lassen Sie stehen für 15 Minuten. und dann kochen bis sie weich sind. Broth nicht gießen. Karotten, Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Kartoffeln werden gereinigt, in Würfel schneiden. In einer tiefen Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl, den Kohl, alle Pilze, Karotten und Zwiebeln. Braten Sie für 20-30 Minuten. In einem Topf gießen Sie die Brühe für die Suppe aus Bohnen und Pilze, die Kartoffeln und in Brand gesetzt. 15 Minuten nach dem Kochen, fügen Sie die geröstetem Gemüse und Pilze. Dann nach 15 Minuten die gekochten Bohnen. Beitrag scham Bit dann gegart. Mit Salz und Gewürze. Am Ende des Kochens für Aroma ing 2 EL Sonnenblumenöl Geruch. Geben scham brauen, dann in Platten gießen. Mit Sauerrahm, Kräutern, aufgeschnittenen Pfefferschoten. Guten Appetit! Quelle: http://vk.com/vtarelke Autor: Catherine Arsenteva
Quarkpudding mit schwarzen Johannisbeeren.Hüttenkäse - 350g Saure Sahne - 100g Sugar - 100g Milk - 150ml Gelatine - 15g Van. Sugar - 0.5ch.l. Schwarze Johannisbeere eingefroren. - 100g Sugar - 2st.l. Gelatine in kaltem Milch auf 40-60minut für nabuhaniya.Chernuyu Johannisbeeren in einem Topf geben, Zucker, Ort bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dabei ständig umrühren, zudecken und laufen auf 5 Minuten köcheln lassen. Quark, Sauerrahm, Zucker und van. Zucker schlagen Mixer bis glatt. Bereit, um die Gelatine in einem Topf bei mittlerer Hitze und Wärme verschieben, bis es vollständig gelöst ist, nicht kochen! Dann Gelatinelösung leicht und Belastung abkühlen, gießen Sie in die Quark und gründlich alle zu mischen. Dann gießen Sie die Quarkmasse in Form (Ich habe Silikon), die Top gießen gekühlt Johannisbeeren, vorsichtig mischen, in den Kühlschrank stellen, bis sie vollständig Einfrieren (3-4 Stunden). Bereit Dessert aus der Form, bei der Anwendung in Stücke a la carte geschnitten zu bekommen. Guten Appetit! Quelle: http://vk.com/vtarelkeAutor: Natalya Vasilyeva
?Vorgeschmack auf die Ferien!Weihnachten Schneebälle Erforderlich 2 Tassen Mehl 1, 5 TL Backpulver 3/4 TL Backpulver 3/4 TL Salz 200 Butter bei Raumtemperatur 2 Tassen + 2 EL Zucker 3/4 Tasse Kakao Vanillin 3 Eier bei Raumtemperatur 1 + 1/4 Tasse Wasser 1/4 Tasse Milch 150 bis 200 g Quark Masse 100 Gramm gehackte Nüsse (optional) - Mehl, Backpulver, Backpulver, Vanille, Salz zu verschieben - Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen Sie die Butter (3 min), Zucker, weiterhin Schneebesen (3 Minuten), fügen Sie den Kakao - Rühren Sie in einem Ei, Rühren nach jeweils einer Minute - Reduzieren Sie die Mischgeschwindigkeit auf ein Minimum, und fügen Sie die Mehlmischung - Wasser mit Milch aufkochen und gießen Sie in den Teig und mischen, bis glatt Spachtel - Den Teig in die Pfanne (I d = 26cm) und im vorgeheizten Ofen für 170 * 30-35 Minuten - Der Kuchen zu 1-2 Stunden einen Löffel in die Krümel Pause kühlen - Fügen Sie Quark, Nüsse und gut mischen - Um eine Hand Kugeln zu bilden und mit Puderzucker bestreuen (roll in Kokosnuss) Sie köstliche Momente! Quelle: https://vk.com/vtarelkeAutor: Catherine Kerestj
Hefeteig oparnoe GOSTWeiter zur Gostovskaya Rezepte studieren! Ich schlage vor, heute ein Rezept Hefeteig oparnogo GOST. Weizenmehl oder 1. Klasse 640 gr Sugar - / 46 g ** Margarine Tisch - / 69 g ** Melange (oder Ei) - / 69 g ** Salz (Meer) - / ** 8 g Presshefe 23 g * / - Wasser 170 g * (ich liebe den Teig ist sehr dick, die verwendet Gr 310 Wasser und bekomme eine perfekte Teig) Beenden 1000 gr _________________ * Opara ** Dough Gegossen in ein Gefäß auf eine Temperatur von + 35-40TS Wasser (60-70% der Gesamtzahl) vorgewärmt wird razvedennyyu Hefe in Wasser, Mehl (35-60%) und gerührt, bis eine homogene Mischung (5 Minuten). Zugedeckt in einem zugfreien Raum stellen sie 2, 5-3 Stunden für die Gärung. Wenn Opara Erhöhung der Lautstärke 2-2, 5-mal und beginnen zu fallen, hinzugefügt das restliche Wasser mit gelöstem Salz und Zucker, Eiern oder Eierzeugnissen, dann alles, gemischt, das restliche Mehl und kneten den Teig. Vor dem Ende des Kneten die geschmolzene Margarine (oder Pflanzenöl). Gesamtmischzeit 10 min. Die Kapazität wird abgedeckt und für 2 -2 5 Stunden für die Fermentation zu stehen. Ein gut vymeshennogo Test hat zwei bemerkenswerte Eigenschaften. Es läuft gut, und es sprudelt, wenn es zu einer Kugel gerundet wird, indem in einem Topf zu gären. Der Teig ist sehr gut auferstanden! Backen Sie mit Vergnügen! Quelle: Smart-ChefAutor: Julia Langvagen
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