Hot Cider mit Orangen und Gewürzen

Zutaten:
1 Liter Apfelwein
Brauner Zucker 1 Tasse (oder ein wenig mehr nach Geschmack)
1 Teelöffel Nelken, ganze
2 Zimtstangen
1 Orange, in Scheiben geschnitten

Zubereitung:
Gießen Apfelwein in einen Topf geben. Fügen Sie den Zucker und mischen. Gießen Sie Nelken und Zimt in einem Sieb für Tee oder Gaze und in einem Kochtopf. Fügen Orangenscheiben. Bei schwacher Hitze kochen bis das Kochen, dabei gelegentlich umrühren. Sobald der Apfelwein Furunkel, reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum, um die Temperatur zu halten. Genießen Sie den Geschmack und das Aroma den ganzen Tag!

Raspberry Cocktail

Zutaten:
30 ml Wodka
1 Tasse gefrorene Himbeeren
Saft von 1 Limette
15 ml Zuckersirup (Siehe unten.)
2 EL frischer Granatapfelsaft.
Zusätzliche Himbeeren für die Dekoration
Zitronenschale für die Dekoration
Eis

Vorbereitung der Zuckersirup:
Fügen Sie 1 Tasse Wasser und 1/2 Tasse Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen und häufig rühren, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis der gesamte Zucker in Wasser gelöst - 10-12 Minuten. Abkühlen lassen. Hinweis Sirup ausreichend für mehrere Cocktails sein.
Cocktail:
Mischen Sie Wodka, gefrorene Himbeeren, Limettensaft, Zuckersirup und Granatapfelsaft in einem Shaker zusammen mit einer Handvoll grob zerkleinert Eis. Gießen Sie in ein Cocktailglas, garniert mit Himbeeren, Kalk bestreichen und mit Zitronenschale.
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Heißer Kakao mit Schlagsahne und Oreo

Zutaten:
2 Tassen Milch
8 EL Kakao
4-5 Oreos
Schlagsahne

Zubereitung:
Die Milch, gießen Sie sie in einen Mixer, fügen Sie den Kakao und Plätzchen 3. Nun alle verprügeln. Gießen Sie in Tassen und garniert mit Schlagsahne und Kekse brechen sie in Stücke. Sofort servieren.
Guten Appetit!

Kokosnussbaum

Zutaten:
2, 5 Tassen ungesüßte Kokosnuss
¾ Tasse Zucker
2 leicht Eischnee
5 TL Vanille-Extrakt
¼ TL Salz
Puderzucker zum Bestäuben
¼ Tasse Schokolade-Chips
¼ Esslöffel Rapsöl

Zubereitung:
Ofen vorheizen auf 175 Grad. In einer großen Schüssel mischen Sie die Kokosnuss, Salz, Zucker, Eiweiß und Vanille-Extrakt. Aus dem Teig Weihnachtsbäume Händen, mit den Fingern zu schärfen Spitzen. Die Mischung kann sehr locker sein. Auf ein Backbäumen, ca. 2 Zentimeter auseinander. Backen, bis sie goldbraun sind, ca. 12-14 Minuten. Seien Sie sehr vorsichtig, weil die Kokos schnell etwas zu verbrennen. Lassen Sie auf dem Backblech in der Leber 15 Minuten abkühlen. Schmelzen Schokoladenstückchen in einem Mikrowellenofen mit Rapsöl, Rühren alle 15-20 Sekunden. Mit Backspritze oder einem konventionellen Paket, schmücken Weihnachtsbäume Schokolade. Mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!

Sauerbraten

Zutaten:
1 kg Rindfleisch
1 große Zwiebel
1 große Karotte
2 große Kartoffeln
2 Knoblauchzehen
1 mittel Pastinaken
1 kleiner Kürbis
3 Tassen Rinderbrühe
getrockneter Thymian
Rosenkohl (15 Stück)
Salz und Pfeffer
2 EL Mehl
1/2 TL Senfpulver
1/2 TL Pulver Paprika
1/4 TL schwarzer Pfeffer
1/8 Teelöffel Muskatnuss
1/2 TL Salz
2 Lorbeerblätter
Butter oder Pflanzenöl

Zubereitung:
Das Mehl mit dem Paprika, Senf, 1/2 Teelöffel Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Die Zwiebel, den Knoblauch reiben.
Schneiden Sie das Fleisch in Würfel schneiden, in Mehl und braten, bis braun, um auf einen Teller passieren und mit Folie abdecken. Sauté Zwiebel 4 min., Fügen Sie den Knoblauch. Das Fleisch mit den Zwiebeln und gießen Sie die Brühe, fügen Sie das Lorbeerblatt. Cover, zum Kochen bringen und kochen für 2-2, 5 Stunden. Nach 2 Stunden, in Scheiben schneiden Kohl, Karotten, Pastinaken, Kartoffeln und Kürbiswürfel. Das Gemüse zum Fleisch geben, mit Salz, Pfeffer und Thymian. Zum Kochen bringen und 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Entfernen Sie das Lorbeerblatt.
Guten Appetit!

Sand Bagels mit Marmelade

Butter auf Raumtemperatur 70 g
Sauerrahm 130g
Vanillin
Soda (zu zahlen sich aus in saurer Sahne) 1/3 TL
Zucker 3 EL
Mehl
Gut mischen. Fügen Sie so viel Mehl, einen sehr weichen Teig, nicht cool zu bekommen.
Dann in zwei Teile geteilt, rollen jeweils in einem Kreis.
In Segmente (eine Runde 8 Stück) geschnitten. Mit großem Abstand zu Marmelade setzen, wringen vom äußeren Rand zum Zentrum, Biegen an den Kanten des Teiges Gelee, um nicht aufgetaucht. Teilen auf Pergament.
Ofen goldbraun backen bei 180 *
Cool, mit Puderzucker.

Genießen Sie Ihren Tee !!

Quelle:Smart-Chef
Autor: Natasha Chagai

Guten Appetit)))

Eis mit Blaubeeren Marmelade und Fruchtsorbet))

Hallo an alle !!!

Widerrufen Sie diejenigen, die eine Vorrichtung zur Herstellung von Cupcakes haben!

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22. Juli

In den Vereinigten Staaten heute feiern Nationalfeiertag Nuss-Nougat.

Von Juli 22 bis 31 werden in Malta Beer Festival Farsons Großen Festspiel statt. Dieses Familienurlaub und probieren eine Auswahl an lokalen und internationalen Bieren und Snacks. Es bietet auch Unterhaltung für Kinder.

Kaninchen in einem Topf

Zutaten:
Kaninchen - 680 g
Olivenöl - 2 Esslöffel
Speck - 6 Stück
Butter - 1 Esslöffel
2 Zwiebeln (fein gehackt)
2 Stangen (gehackt)
Knoblauch - 4 Knoblauch (fein gehackt)
Thymian - 10 Niederlassungen
Petersilie - 2 Esslöffel
10 große Pilze (halbieren)
6 kleine Kartoffeln (in Viertel geschnitten)
Weißwein - ½ Tasse

Zubereitung:
Braten Sie die Kaninchen im Olivenöl und in eine große Schüssel geben. In einer separaten Pfanne braten Sie den Speck und legen Sie die Kaninchen. In einer Pfanne, in der gerösteten Speck, schmelzen Sie die Butter und braten Sie die Zwiebel, Knoblauch und Sellerie. Fügen Sie den Thymian und Petersilie, alles in eine Schüssel mit Kaninchen, setzen Sie die Pilze und Kartoffeln. Stir.
Legen Sie die gesamte Mischung in einen Topf und gießen Wein. Schließen Sie den Deckel und backen bei 175 Grad für ca. 55 Minuten.

Knusprige Hähnchenschenkel

Zutaten:
Hähnchenschenkel - 5 Stück
Egg - 1 Stück
Ketchup - 1 Esslöffel
Paniermehl - 75 g
Peanuts (gerieben) - 100 g
Salz - 0, 5 TL
Gewürze für Hähnchen
Pflanzenöl - 60 ml

Zubereitung:
Waschen Sie die Hähnchenschenkel und ihre Haut zu entfernen.
Das Ei.
Mit Salz und Ketchup. Schneebesen.
In einer Plastiktüte oder in einer Schüssel mischen Paniermehl mit geriebenem Erdnüssen und Gewürzen.
Dip in Ei-Mischung Bein
Dann gehen in Paniermehl überzogen.
Decken Sie das Bein der Trockenmischung.
Auf einer heißen Pfanne braten jeden Fuß (ca. 30 Minuten bei 190 Grad).