HOT Bananencocktail

... Und sogar Schokolade, umm :)

Zutaten:

-►500ml Milk
-►1ch.l. Vanillezucker
-►1 Stück. banane
-►50g Dunkle Schokolade
-►¼ Tsp Zimt

Einen schönen :)

Gewürze - das ist, was passt.

 Um Ihr Gericht stellte sich heraus, lecker und duftend, müssen Sie genau wissen, welche Kräuter für bestimmte Gerichte geeignet sind:

Für Fleisch: rot, schwarz, Piment oder Nelken, Oregano, Thymian, Kreuzkümmel, Kurkuma, Zwiebeln, Oregano.

Geflügel: Thymian, Majoran, Rosmarin, Salbei, Thymian, Basilikum.

Fish: Lorbeerblatt, weißer Pfeffer, Ingwer, Piment, Zwiebeln, Koriander, Chili, Senf, Dill, Thymian.

Zum Grillen: roter Pfeffer, Piment, Kardamom, Thymian, Majoran, Muskatnuss und Macis, Kreuzkümmel, Ingwer, Chili.

Für das Spiel: Thymian, Oregano, Piment, Paprika, Wacholder.

Für den Eintopf: Paprika, Ingwer, Kurkuma, Koriander, Senf, Kardamom, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Piment, Muskat, Nelken.

Für die Kohl: Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzen Senfkorn.

Für Kartoffeln: Koriander, Kurkuma und asafoetida.

Pulse: Kreuzkümmel, asafoetida, Ingwer, Pfeffer, Lavendel Minze und Koriander.

Für die Marinade: Lorbeer, Wacholder, Fenchel Zweige mit Knospen, Blüten oder Samen (Beeren zu Marinaden beim Kochen Wildfleisch und Fisch hinzugefügt).

Obst, Säfte, Kompotte: Zimt, Gewürznelken, Ingwer, Sternanis, Kardamom.

Für Pasten: weißer Pfeffer, Zimt, Ingwer, Lorbeerblatt, Nelken, Zimt, Sternanis, Ingwer, Backen kardamon.Dlya: Nelken, Zimt, Sternanis, Ingwer, Kardamom, Piment, Orangenschale, Anis, Sesam, Mohn und Vanille.

Heiße Milch: Zimt, Kardamom, Safran.

"Fischbällchen in Blätterteig"

Zutaten:

- 450 g Blätterteig
- 400 g Fischfilet
- 1 Zwiebel
- Eigelb zur Schmierung
- Salz

Zubereitung:

1. Fischfilets schleifen in einem Mixer oder Hackfleisch mit Zwiebeln.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Wählen Sie aus dieser Form Füllung 24 Bälle, um die Größe einer Walnuss.
4. Schichten Blätterteig auftauen, etwa 1 cm in Streifen schneiden.
5. Jede Wulstumschlag Teigstreifen die gleiche Weise wie das Gewinde an der Kugel gewickelt. Normalerweise dauert ein Ball 2 Streifen.
6. Bereit-Bälle Glomeruli schmieren die Eigelb und auf ein Backblech gelegt, im Ofen backen senden bei 200 ° C für 25-30 Minuten.

Tasty Paprika!

Zutaten:

1) 1, 5 kg. Hackfleisch
2) 7 Paprika
3) 1 Tasse Reis
4) Artikel 6. Lodges. sauerrahm
5) Dill
6) Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

1) Den Reis kochen, legen Sie sie in ein Sieb geben und auf Zimmertemperatur abkühlen.
2), bis der Reis kühlt, bereiten Paprika. Die Paprika in der Spitze, die Kerne entfernen und spülen Sie mit kaltem Wasser.
3) Fügen Sie den Reis abgekühlt zu Hackfleisch, Salz und Pfeffer zugeben und umrühren.
4) Füllen Sie die Paprika mit Hackfleisch erhalten.
5) Nehmen Sie einen großen Topf, auf jedes Pfeffer seinen "Deckel", Ort, Paprika in einer Pfanne vertikal und fügen Sie 1 Tasse Wasser in einen Topf geben.
6) Nun müssen Sie die Sauce. In einem beheizten Pfanne gießen Öl. Zwiebeln in Ringe schneiden und braten für 10 Minuten goldbraun geschnitten.
7) Um die Zwiebeln hinzufügen und Dill Salz.
8) Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die Zwiebel-Creme. 5 Minuten köcheln lassen, Rühren von Zeit zu Zeit.
9) Gießen Sie diese Sauce Ihrer Paprika, Decke und siedet bei schwacher Hitze 40-45 Minuten.

Guten Appetit!

Himbeerparfait

Zutaten:

- 150 ml Sahne (30% Fett)
- 2 Eigelb
- 30 Gramm Zucker
- 2 EL himbeersirup

Zubereitung:

1. In einem Wasserbad Schneebesen die Eigelbe mit dem Zucker, bis glatt, die Luftmasse. Zucker sollte vollständig gelöst werden, und die Masse verdickt und leichter geworden. Dauert in der Regel 5 bis 10 Minuten. Von der Wärmekapazität nehmen, fügen Sirup mischen und abkühlen lassen die Masse auf Raumtemperatur.

2. Die Sahne und vorsichtig mit einem Spatel vermischen sich mit dem Eigelb. Gießen Sie eine Menge von Formen der Eiscreme, legen Sticks und legte in den Gefrierschrank für mindestens 3 Stunden.

Käserosetten

Eine einfache und schnelle Rezept.

Zutaten:

Teig:
-Pachka Käse
-Pachka Oil
-8-9 Große EL Mehl (gehäufte)
-1-2 Esslöffel zum Nachfüllen die Tabelle mit Roll-out. Wieviel Gramm ist - ich weiß nicht, ich tue alles, was mit dem Auge. Der Teig darf nicht zu myagkim- wird sich ausbreiten, und nicht zu steil wird Cracker sein.
-1 Egg (kann man nicht). Stellen Sie keine Soda - oder nicht zu bilden.
-Sahar

Zubereitung:

1. Alle Zutaten (außer Zucker) zu mischen, kneten den Teig und rollen sie in eine dünne Schicht mit einer Dicke von etwa 3 mm.
2 Tassen (Ich hatte einen Durchmesser von 6 cm) geschnitten Kreise. Eine Seite des Bad im Zucker, fest umklammert Hand zu stecken, so viel Zucker.
3. Falten Kuchen in zwei Hälften. Und die Hälfte wieder. Rechte Hand formen eine Ecke und links leicht ausbauen "Blütenblätter". In dieser Form, montiert auf ein gefettetes Backblech legen. Teile der Windungen einer Pfanne. Backen 15 Minuten lang bei 200 Grad

Pudding mit Früchten

120 kcal / 100 g

Zubereitung:

1. Gelatine (30 g), gießen Milch (200 ml) und 1 Stunde entfernen Sie die Seite;
2. Die fettarmen Hüttenkäse (700g), Sauerrahm 10% (250 g) und Zucker (200 g) mit einem Mixer zu einer homogenen Masse;
3. Obst (alles ist eine Frage des Geschmacks und der Phantasie) fein (Sie können und größer) hacken;
4. geschwollene Gelatine auf einem Feuer auf 50-60 Grad aufgeheizt, aber in jedem Fall sind wir nicht kochen;
5. Alles wird miteinander vermischt werden, füllen Sie jede mögliche Kapazität (in unserem Fall - Silikonformen) und setzen Sie sie in den Kühlschrank für 4-5 Stunden.

Hinweise:
1. Schokolade - das ist nach Ermessen) kann und Kokosnuss. In der Regel, was das Herz begehrt, und so schmücken; aber wir geriebener Schokolade gegossen auf dem Boden der Form;
2. Verwenden Sie keine Kiwi und Ananas, neutralisieren sie die Eigenschaften von Gelatine und darf nicht bis zum Dessert zu kühlen;
3. sehr lecker mit Trauben)

Gute Appetit!
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Startseite Senf

Zutaten:
Senfpulver 50g.
Essig 1ch.l.
Pflanzenöl 1.. l.
Honig 1 h. l. (unterstützt Festung Senf)
Milch 150g. (Verhindert Senf Alter. Schalten Sie nicht sauer, als sie tötet Senf und Sauermilchmikroflora)
prise salz

Zubereitung:
1. Alle Produkte gut kneten und verlassen in einem verschlossenen Behälter, (Bank, zum Beispiel) in einem dunklen, kühlen Ort über Nacht.
2. Speichern Sie dann den Senf in den Kühlschrank.
3. Wenn Sie mehr Milch hinzufügen, wird der Senf mehr flüssig sein.
Guten Appetit!)

Guten Appetit!

Quelle:Kochschule
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Rezept - Olga Bobacheva

Cranberries in Zucker

Zutaten:
500 g Preiselbeeren
500 g Puderzucker
Ei (Eiweiß) - 1 St.

Zubereitung:
1. Zum Nachtisch wählen Sie die größere Beeren, waschen und trocknen auf Küchenpapier. Protein wird aus dem Eigelb getrennt.
2. Proteinschneebesen, fügen Sie die Beeren und vorsichtig mischen alle, dass das Protein gleichförmig verteilt Beeren.
3. Gießen Sie dann die Beeren in einem Sieb, um überschüssige Protein konnte abtropfen lassen.
4. Zuckerpulver über die Oberfläche der Platte oder flache Platte verteilt und legte einen Teil der Beeren. 5. Benutzen Sie Ihre Finger, um die Preiselbeeren zu rollen, um sicherzustellen, dass jede Beere ist mit einer Pulverschicht bedeckt. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit allen Beeren.

Sochniki

Sehr lecker utrechkom mit Kaffee!

Zutaten:

Teig:

210g Mehl
1 Ei
50 g Staubzucker oder Puderzucker
100 g Butter
von Chips. Salz, schlug zu Pulver
14 TL backpulver

Füllung:
200 g Hüttenkäse
40 g Zucker
30 g Mehl
20g Creme
12 Eigelb (die zweite Hälfte des Urlaubs für die Schmierung, einmal mit Wasser, um das Eigelb vermischt wird nicht ausgetrocknet)

Schmierung:
12 Eigelb
Esslöffel warmes Wasser

Zubereitung:
1. Bereiten Sie die Füllung (es sollte bis zur Zuckerlösung stehen, oder Sie können Puderzucker verwenden).
2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und die Mischung mit einem Mixer.
3. Vorsichtig.
4. Bereiten Sie den Teig. Legen Sie in eine Schüssel mit weiche Butter, Ei, Salz, Mehl und schlagen mit einem Mixer. (Die Hauptsache ist, dass ratvorilsya Zucker *)
5. Rühren Sie das Mehl mit dem Backpulver.
6. Stir (lang).
7. Der Teig ist blind in einem Klumpen.
8. Den Teig in 6 Stück (bei 70 g, die skaliert). Rollen Sie jedes Stück in ziemlich kurz und Wurstrolle auf einer bemehlten Tisch. Legen Sie die Füllung (von 45 g). Füllung Abdeckungshälfte des Tests, so dass es sichtbar war.
9. Legen Sie auf Backpapier oder Back schmieren!
10. Sami sochniki Fett Eigelb mit Wasser mit einer Bürste und einer Füllung und Teig.
11. Backen Sie bei 200 ° C für 25 Minuten.
12. Sie können die Vanillezucker in der Füllung hinzufügen.
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Chakhokhbili von Hühnern

Kalorien: 516 kcal pro Portion

Sie benötigen:

Hähnchenschenkel 1000g
Zwiebel (100 g) 4 Stk.
Port 100 ml
Tomatenmark 400 g
Salz 1 TL
Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL
Getrocknetes Basilikum 1 TL
Getrocknete Koriander (Koriander) 1 TL
Getrocknete Petersilie 1 TL
Zimt ¼ TL

Zubereitung:
1. Braten Sie die Hähnchenteile Sie für eine gute Pfanne ohne Deckel benötigen, bis sie goldbraun sind. Wenn Sie die Pfanne zu ermöglichen, braten, besser ohne Zugabe von Fett - wenn nicht, stellen eine ganze Menge.
2. Zwiebel schälen und fein hacken.
3. In einer Pfanne mit Huhn gehackte Zwiebel, Tomatenmark add (kreiere deine eigenen oder verwenden Sie vorgefertigte, die Hauptsache - nicht mit gestampften Tomatenmark zu verwechseln), Wein (Madeira, Port), Salz und Pfeffer. Wenn die Soße macht dick, ein wenig Brühe. Ich brauchte nicht diese.
4. Huhn mit Soße Abdeckung und simmer auf sehr kleiner Flamme für etwa eine Stunde.
Ein paar Minuten vor Ende der Garzeit vorsichtig mischen Sie den Inhalt der Pfanne und fügen Sie die Kräuter (Sie können frisch oder getrocknet dauern).
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Makovnik

Zutaten:
4 Eier
1 EL. Zucker
125 gr. Butter
1 EL. Mohn
1 EL backpulver
1 EL. Mehl

Zubereitung:
1. Mack kochen für etwa 5 Minuten und geben Dünung in kochendes Wasser, 20 Minuten abgedeckt, durch ein Sieb passieren.
2. Das Eigelb mit dem Zucker und Butter verquirlen, fügen Sie die Mohn und Mehl mit Backpulver, wenn gewünscht, können Sie Nüssen und Rosinen hinzufügen.
3. Unabhängig davon schlagen Weißen bis weiche Spitzen bilden und vorsichtig legte sie in den Teig.
4. Den Teig in eine gefettete Form und backen für 30-40 Minuten Makovnik bei 180 Grad.
5. Abkühlen lassen und guten Mutes.
Genießen Sie Ihren Tee!

Rezept - Tarelkina
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