"Spring day ..."

Zutaten:

300 g Hähnchenbrustfilet
3 Eier
400 g Kartoffeln
300 g Möhren
200 g eingelegte Pilze
Lauch oder Zwiebeln
Salz
Mayonnaise
Zubereitung

Salat hell, lecker, herzhaft.
Wir empfehlen die Lauch, gibt es dem Salat einen interessanten Geschmack.
Wobei die Menge der Bestandteile erhalten wird 6-8 Portionen.

Zubereitung:
1. Kochen Sie die Kartoffeln und Karotten bis sie weich sind.
2. Cool, sauber.
3. Huhn kochen bis sie weich sind (kochen für ca. 20 Minuten nach dem Kochen).
4. Kartoffeln reiben.
5. Karotten reiben.
6. Filet in kleine Stücke geschnitten.
7. Eier Rost.
8. Pilze fein hacken.
9. Zwiebeln schneiden in Halbringe.
10. Wenn Sie Zwiebeln zu verwenden, muss es in kleine Stücke schneiden, mit kochendem Wasser für 10 Minuten, dann lassen Sie das Wasser.
11. Am Boden der Schale (Ich habe einen Plattendurchmesser von 25 cm) zu legen, die Kartoffeln, ein wenig Salz und Mayonnaise.
12. Kartoffeln setzen Pilze, Mayonnaise.
13. Pilze setzen Karotten, Mayonnaise.
14. Karotten lag Filets, ein wenig Salz und Mayonnaise.
15. Filet setzen Zwiebeln.
16. Am Bug legen Eier, ein wenig Salz.
17. Garnieren mit Salat.

Saure Sahne Gelee mit Zuschüssen

Zutaten:
- Saure Sahne - 300 gr
- Wasser - 400 ml
- Zucker - 200g
- Gelatine - 1 Packung
- Granat - 1pc

Zubereitung:
1. Rühren in heißem Wasser Packung von Gelatine (siehe auf der Verpackung für den Anteil der 400 ml Wasser, ich habe genau das weg packen).
2. Wenn die Gelatine vollständig gelöst war, filtern das Wasser klumpenfrei sein.
3. Um das Wasser Zucker und rühren bis gelöst.
4. Legen Sie das Wasser auf Raumtemperatur abkühlen.
5. Mischen Sie die saure Sahne mit Wasser.
6. Am Boden der Form verteilt eine Schicht von Granatapfel, gießen Sie eine Mischung aus Sauerrahm und Gelatine Wasser. Legen Sie in den Kühlschrank (I in der Regel vor dem Schlafengehen zu tun und in einer Nacht gründlich gefrorenen setzen). Nach ein paar Stunden, können Sie füllen Sie die Granate, so dass sie in der Mitte des Gelee sind. Nach vollständigem Abkühlen bestreuen oben mit Granaten und essen :)

PS: Sie können stattdessen Granaten Lieblingsfrucht, fügen Sie Kokosnuss und Kakao für Farbe)

Kochen alkoholische Gelee Schüsse!

Jello Shot "Margarita"
- 30 ml frischer Limettensaft
- 20 g Glucose in 40 ml Wasser gelöst,
- 35 g Gelatine
- 85 ml Tequila
- 60 ml Cointreau

Zubereitung:
1. Mischen Sie den Limettensaft mit Zuckersirup, fügen Sie die Gelatine und vorsichtig umrühren erwärmen Sie die Mischung, bis die Gelatine aufgelöst hat.
2. Fügen Sie den Tequila und Cointreau-Likör, gießen blockiert Schüsse und kalt stellen.

Lemon Drops
- 1 Paket Zitrone Gelatine
- 450 ml heißem Wasser
- 230 ml kaltem Wasser
- 230 ml Wodka

3. Lösen Gelatine in heißem Wasser. In kaltem Wasser und Wodka.
4. Traditionell gießen blockiert Schüsse und kalt stellen.

Smoothie mit Banane und Mandarine

Wir müssen:
1 Banane
1 saftige kernlose Mandarinen
0, 5 Tassen Wasser

Zubereitung:
1. In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie die Banane, fügen Scheiben von Mandarine. Stir.
2. Wasser hinzufügen und mischen. Honig / Zucker / Zimt Bit - auf Anfrage.
Fix Und Fertig!

Lemon Pudding

Um die Zitronenpudding Vorbereitung nehmen:

4 Zitrone
4 Eier
Zucker 200 g
50 g Butter

Zubereitung:
1. Entfernen Sie die zwei Zitronenschale und den Saft von ihnen.
2. Von den übrigen Zitronen und den Saft auspressen. Mischen Sie den Saft mit Zucker, fügen Sie die Lebensfreude.
3. Schlagen Sie die Eier mit einer Gabel und gießen Sie sie in den Zitronensaft. Lassen Sie die Mischung für eine halbe Stunde zu schälen gab seinen Geschmack.
4. Dann belasten Sie die Mischung und gießen Sie sie in eine tiefe saubere Pfanne.
5. Legen Sie das Ei-Zitronen-Mischung in einem Wasserbad, wo es bis dick kochen.
6. Wie bei jedem Pudding, hier müssen wir die Butter hinzufügen.
7. Bereit Creme sollte dick sein, sollte es nicht von einem Löffel oder Messer, die ihn rühren wird tropf werden.
8. Bereit Creme verteilt auf eine saubere, trockene Gläser, bedecken Sie und kühlen.

Sandwich mit Hähnchenbrust in Honig!

Zutaten:
- Hühnerbrust
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Honig - 1/2 Esslöffel
- Prise Paprika
- Salat
- Tomate

Zubereitung:
1. Wärme eine Bratpfanne und braten in Olivenöl bei mittlerer Hitze Hähnchenbrust. Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Fry jeder Seite (etwa 7 Minuten / Seite), ein wenig Honig auf der Brust, drehen, erhöhen Sie die Wärme und Pinsel auf der anderen Seite den Rest der Brust medom.Kogda zakaramelizovalas regelmäßig weiter, es absorbiert die maximale Sirup machen.
3. Wenn die Sauce zu verdicken beginnt, ein wenig Wasser.
4. Nehmen Sie das Huhn aus der Hitze, wenn es die Farbe der Sirup erworben - goldene Dunkelheit.
5. Falten Sie das Sandwich mit gekochten Hähnchenbrust, Salat und Tomaten in Scheiben geschnitten.

Manty mit Rindfleisch und Geheimnis

Zutaten:

Rindfleisch
Zwiebel
Granat
Basilikum und Koriander
Pfeffer
Mehl
Ei
Wasser
Salz
Die Proportionen nicht schreiben - alles in den Augen und dem Geschmack :)

Zubereitung:

1. Fleisch wird quer zur Faser in kleine Stücke schneiden
2. Falten in der Tasse
3. Netto-Granaten - wir brauchen es zum Marinieren von Fleisch, um die Garzeit zu reduzieren. (Da es kein Blatt vor und Hackfleisch, würde die Kochzeit von 40 auf 60 Minuten zu erhöhen, und Granaten können wir aus der Tabelle zu brechen. Sie können natürlich andere Oxidationsmittel wie Essig oder Zitrone, aber ich bevorzuge die Granaten, wie Nach der Wärmebehandlung es nicht einen sauren Geschmack verleihen des Produkts.)
5. drückt Saft aus Granatapfel barbarische Weise :)
6. Wir schneiden Zwiebel in einen Mixer passen
7. Versetzt Zwiebel in einen Mixer, um in Stücke zu mahlen :)
8. Fügen Sie die Paprika
9. zerkleinerte Zwiebel in einen Mixer können wir nicht das Gefühl, seine Stücke, und zur gleichen Zeit die traditionellen Gerichte zu wahren - nämlich Hackfleisch.
10. Wir verbreiten die zerkleinerte Zwiebel Hackfleisch
11. Nehmen Sie nun ein frisches Basilikum und Koriander und ihre shinkuem
12. Grüne gießen anhäufen
13. Versuchen Sie, die Dinge durcheinander eine homogene Masse
14. Es ist an der Zeit, sich der Teig. Alles ist Standard hier ...
15. kneten den Teig
16. Nach 15 Minuten wird der Druck auf den Teig in den Kühlschrank, damit es dort ausgeruht für etwa 30 Minuten, und wieder nach ein bisschen Promes
17. Wir schneiden den Teig in Stücke. Es muss sein, superelastische!
18. Kata Teig zuversichtlich. Zur Fein ...
19. Wir verbreiten die mariniertes Fleisch mit gehackten Zwiebeln oder einfach Füllung
20. Erste zaschipyvat - zunächst an der Oberseite der Füllung
21. Nun kneifen proximalen Ende
22. Dann - der äußersten Rand von sich selbst
23. Engpässen an den Rändern eine rechteckige Form zu machen
23. Puts an Bord bemehlten
24. Nehmen Sie nun den Dampfer und legte den üblichen manti
25. Schließen Sie das Doppel-Kessel und stellen Sie den Timer für 40 Minuten. Alle der Prozess begonnen hat ...
26. Die Glocke läutete. Öffnen Sie die Abdeckung. Ansehen ...
27. Wir haben einen Mantel und nehmen Sie die Probe

Rahat Lokum

Zutaten:

3 Tassen Zucker
6 Tassen Wasser
3 Tassen von Stärke
1/2 Tasse geschälte Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, oder jeder anderen Ihrer Wahl)
1/2 Tasse Puderzucker.

Zubereitung:

Geschälte Nüsse werden in zwei Hälften geteilt. Starch Rasse kaltem Wasser (3 Tassen), rühren, um Klumpen zu vermeiden, und lassen für eine Weile.
In einem Topf mit Zucker füllen, füllen es mit Wasser und Ruhe, dabei gelegentlich umrühren, zum Kochen bringen, das Entfernen der Schaum. Danach gießen, schnell rühren, Stärkelösung, fügen Nüsse und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung dick.
Dann breitete Turkish Delight auf einem Tablett mit hohem Rand oder auf einem Backformen in kaltem Wasser mit den Händen oder einem Löffel rechteckigen Schichtdicke von 2-2, 5 cm die getränkt und geben Sie ihn abkühlen.
Danach Turkish Delight in kleine Stücke schneiden, in Puderzucker ohne Knochen zu schneiden, in einen schönen Teller verteilen. Das ist es!
Guten Appetit!

Oh! Die Verwendung von Weißwein

Wenn proizvodstve Wein Polyphenole extrahiert, um die Verhütung von Herzkrankheiten und Blutgefäße, die Atemwege, Gastrointestinaltrakt erleichtern. Um fair zu sein, dass in Rotwein polifenolov mehr zu sagen, aber es ist bewiesen, dass im Weiß ihrer Wirkung ist viel effektiver. Svezhy Trauben das Antioxidans nicht ersetzen, die antioxidative Wirkung polifenolov Es ist ein Kampf gegen freie Radikale - die Feinde unserer Gesundheit, weil chtooni schlechte usvaivayutsya Organismus und, mit Weinstock in der Hand erhoben, um Glas, werden sie bioverfügbar und damit leicht zu verdauen.

Zugabe von Ethylalkohol in Wein enthalten geringe Mengen an anderen Alkoholen, einschließlich Methanol oder Methanol. Er ist sehr giftig und glücklicherweise gibt es einen Fehler in kleinen Dosen. Aber für die meisten Menschen ist dies genug, um Müdigkeit, Schläfrigkeit oder Kopfschmerzen verursachen. So, in Weißwein ist nicht einmal Spuren von Methanol, im Gegensatz zu dem Rot, das ist leider vorliegt.

Nützlich für den Körper und Spurenelement in Wein in der ionisierten Form vor Salze, leicht ins Blut aufgenommen. Insbesondere wird Eisen aus der Nahrung besser aufgenommen, wenn Essen trinken Weißwein.

Wein-, Äpfel-, Salicylsäure - - in einem Verschulden von Mineralsäuren enthalten Förderung der Verdauung der Nahrung Proteine, das heißt, Fleisch und Fisch. Sie wird nur in Weißwein auch Kaffeesäure, die die Rückgewinnung von Patienten mit bronchopulmonalen Pathologie auf die Fähigkeit Schleim beschleunigt, Dank und seine Abhusten erleichtern gefunden.

Es ist bekannt, dass der menschliche Körper gegenüberKrankheiten aufgrund der Gegenwart des Immunsystems. Es stellt sich heraus, dass die Trauben hat auch ein komplexes System zum Schutz vor Virus Aggression. Dies ist bei einer Grippe-Epidemie erinnern. Dr. Eylo empfiehlt zu diesem Zeitpunkt weiß Süßweine von Sauternes Art mit Selterswasser zu trinken. Eine kürzlich Australische Wissenschaftler haben den biochemischen Mechanismus der Reife Trauben entwirrt. In der Haut der Beeren gefunden Brassinosteroide, die strukturell ähnlich dem menschlichen Steroiden, was wiederum beweist, dass wir sind nahe Verwandte der Rebe zum einen und zum anderen ein hochwirksames Arzneimittel in Form von Steroiden sind, wir sind immer zur Hand, oder besser gesagt, in Hand mit ein Glas Wein.

Apropos Weißwein mit grenzenloser Liebe, erinnern Sie an den Einsatz bei älteren Menschen. Kein Wunder, dass der alte Wein namens Milch. Bekannt für seine vorbeugende Wirkung gegen Katarakte - die Geißel der älteren Menschen. Durch eine vorteilhafte Wirkung auf die Blutgefäße des Gehirns, reduziert das Risiko von Alzheimer-Krankheit. Verbessert kognitive Funktion des Gehirns, dh Gedächtnis, Wahrnehmung, Denken. Wein, sprechen die Sprache der Wissenschaft, hat eine neuroprotektive Wirkung, aber die Menschen werden schwer zu schlucken Nootropil, Piracetam, Cavintonum, Cinnarizin, usw., auch wenn die Hütten alle wachsenden Apfelbeere oder Aronia, und in Läden, guten Wein, und dann und ein anderer - ein würdiger und vor allem sicherer Ersatz aufgeführten Drogen.

Weißwein ist gut zu älteren Frauen trinken, nicht mit schweren chronischen Erkrankungen. Ich kenne eine Dame sehr mittleren Alters, die Chablis liebt. Sie selbst etwas Ähnliches wie Chardonnay: die gleichen hell, vollmundig und cremig, durch den Duft von Früchten und Passionsblume umgeben gemähten Wiesen! So wie es elegante Chardonnay Alterung, die Aufrechterhaltung der Frische und Geschmack, und sein Alter - nur einen Ausschnitt, der ein großartiges Ergebnis edlen Alter Leben macht. Erinnern Sie sich an die berühmte Madame beantworten Bollenzhe - Damen ehrwürdigen Alters, einer der großen Witwen Champagne (Champagne Bollinger- Probe guten Geschmack!) Die Frage, wie oft sie trinkt Champagner: "Ich trinke Champagner, wenn ich glücklich bin, und wenn ich traurig bin. Trinke ich es, wenn allein gelassen. Aber wenn ich nicht allein bin, ist es notwendig. Unter anderen Umständen, wusste ich nicht, ihn zu berühren, auch, wenn ich nur wollte nicht trinken und wollen jeden Tag trinken. " Bravo!

Und schließlich eine weitere wichtige Eigenschaft der Wein im allgemeinen und vor allem weiße. In den letzten Jahren, Bewohner von Großstädten durch Krankheit geschlagen, wie chronische Müdigkeit medizinisch bekannt. Die Gründe dafür sind vielfältig und einer von ihnen - chronischer Stress. Wein, besitzen analgetische Eigenschaften, hat eine sogenannte stressolimitiruyuschee Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Das heißt, es reduziert die Angst, Depression reduziert verbessert die Stimmung, was zu Blut tritt durch Stress "Hormon Freude" gesperrt - Serotonin und beginnt autogibernatsii Mechanismus, das heißt eine negative Anpassungsfaktor. Jedoch weiterhin die Menschheit hart Verpackung Beruhigungsmittel absorbieren, Schlafmittel, Psychopharmaka, Antidepressiva und andere skrupellose Zerstörer ihrer Gesundheit, und dabei vergessen, dass alle diese Chemotherapeutika - Fremdstoffen, dh fremd, fremd Körpersubstanzen, brutal und rücksichtslos vernichten die einzigartige Eigenschaft des menschlichen Körpers - die Fähigkeit, Selbstheilung.

Selbstverständlich kann die Behandlung von Wein impliziert Augenmaß und messen die Richtungen, sowie die Anfangsbedingung des Körpers und das Vorhandensein von Kontraindikationen für die Verwendung von Alkohol. Es ist selbstverständlich, Faktoren, die nicht behandelt werden - sie werden standardmäßig angedeutet.

Tomaten in einem Pelzmantel

... Ist es lecker :)

Zutaten:

-►3 Medium Tomaten
-►100gr Hartkäse (können verarbeitet werden)
-►2 Gekochte Eier, Pfeffer, Salz nach Geschmack, Mayonnaise, Petersilie, Knoblauch.

Tomaten in einem kleinen rast.masle in Kreise schneiden und braten, verteilt auf die Hälfte blyudo.Solim, Pfeffer bestreuen einem Terpene auf einer feinen Reibe Ei, geriebener Käse, dann mit Knoblauch, gießen mayonezom.Razravnivaem alle nozhom.Zatem auf der Oberseite der zweiten Schicht in der gleichen Reihenfolge gelegt . dekorieren mit Gemüse

Gute Appetit :)

Saure Sahne Gelee mit Bananen

... Leckere desertik :)

Zutaten:

-►500 G Sauerrahm
-►100 G Zucker
-►2 Banana
-►15 G von Instantgelatine
-►25 G Schokolade

Zubereitung:

1. Sour zur Herstellung von Gelee sollte Raumtemperatur haben.
Um Sauerrahm, Zucker hinzufügen und schlagen Sie mit einem Mixer für ca. 5 Minuten, bis der Zucker aufgelöst ist.
2. Gelatine gießen 100 ml heißem Wasser (nicht kochendes Wasser), gründlich umrühren, bis Gelatine vollständig gelöst ist. Auf Raumtemperatur abgekühlt, dabei gelegentlich umrühren.
3. Wählen Sie die Gelatine Sahne Gießen (saurer Sahne und Gelatine sollte etwa die gleiche Temperatur haben, die Gelatine nicht vor der Zeit zusammengerollt), Peitsche.
4. Bananen sind sauber, in große Würfel schneiden.
In chargenweise Gläser oder Gläser erweitert.
5. die Creme in den Gläsern, in den Kühlschrank für mindestens 1-2 Stunden vor dem Einfrieren gießen.
6. Schokolade Rost.
7. bestreuen das fertige Sahne Gelee-Schokolade.

Guten Appetit