Waffelröllchen
Zutaten: Butter oder Margarine - 150 g Sugar - 150 g Eggs - 4 Stück Kartoffelstärke - 50 g Mehl - 150 g Wasser oder Milch - 1/2 Tasse
Zubereitung: 1. schlagen Sie die weiche Butter mit dem Zucker, dann weiter zu entführen, fügen Sie ein Eigelb, Mischen in Stärke, Mehl und Wasser. 2. Das Eiweiß in einem festen Schaum Schneebesen und in den Teig, vorsichtig umrühren. Der Teig wird nicht dick (wie Joghurt). Bake Waffelröllchen sofort. 3. Heizen Sie den Waffeleisen gut, um den mittleren und der unteren Hälfte gehen, um Teig gießen (wenn dicker, dann 1 EL. Löffel oder Augen). Schließen, einfach zu drücken und backen Sie für ungefähr 2 Minuten. Backzeit wird durch die Farbe des Wafers bestimmt (Waffelröllchen sollte hellbraun, Gold). 4. Bereit Wafer schonend mit Waffel (Spachtel oder Messer) und heiß (seien Sie vorsichtig, aber sehr schnell) sofort in das Rohr zu verdrängen entfernen. Gehärtete Rohre leicht verschoben, um die Schüssel. 5. Wenn die Waffelröllchen abgekühlt sind, können sie mit allen Creme gefüllt werden.
?Knoblauchcroutons
Zutaten:
Französisch Baguette (Tag alt) - 500 g durch eine Knoblauchpresse übergeben - 1-2 Nelken (nach Geschmack) getrocknetes Basilikum - 2 EL. l. Pflanzenöl - 1/2 Tasse
Zubereitung: 1. Ofen vorheizen auf 200 Grad. 2. Brot in kleine Würfel schneiden und mit Knoblauch und Basilikum mischen. 3. Als nächstes verteilt auf ein Backblech verteilen und mit Öl. 4. Backen Sie für 5-10 Minuten. bis sie goldbraun knusprig.
Türkei Stück "Popcorn"
Zutaten: Mehl - 1 Tasse Egg - 2 Stück Milk - ½ Tasse Gewürze - 2 Esslöffel Paniermehl - 2 Tassen 1 große Putenbrust Öl zum Braten Sauce für die Fütterung
Zubereitung: 1. Schneiden Sie die Brust in kleine Stücke. 2. Auf mittlerer Hitze das Öl erhitzen. 3. Mischen Sie in einer Schüssel das Mehl, Eier, Milch und Gewürzen. 4. Rollen Sie die Fleischstücke in diesem Panade. 5. Das Paket von Crackern und streuen sie in Stücke zu rollen. 6. Braten in tiefem Fett inlyushku in napirovke. 7. mit jeder Sauce servieren.
?Toast mit Ei
Zutaten: Weißbrot 300 g Tangerine Marmelade 0 5 h. L. Egg 1 Stk. Mayonnaise 2 EL. l.
Zubereitung: 1. in dünne Scheiben schneiden die Französisch Baguette 2. Hacken Sie das Ei und mit Mayonnaise und Mandarine Marmelade mischen 3. Teilen Sie Brot backen, bis es braun bei 180 C wird 4. Es ist wichtig, nicht austrocknen!
Bunte Lutscher in 10 Minuten.
Zutaten: 1) Pergamentpapier 2) Folien 3) Die einfachste Candy-Candy 4) aus Holz oder Kunststoff-Sticks
Zubereitung:
Legen Sie Folie auf ein Backblech. Obere Abdeckung mit Pergamentpapier. Setzen Sie auf Papier Süßigkeiten. Es ist wünschenswert, Bonbons, Lutscher gefärbt haben, und dann bunt.
Bake Lutscher etwa 5 Minuten bei einer Temperatur von etwa 200 Grad. Wenn sie schmelzen - Ziehen Sie die Pfanne aus dem Ofen. Leicht, bis die Bonbons nicht gefroren - posmestite Sticks. Warten Sie, bis die Süßigkeiten cool.
Hähnchen Kroketten
Zutaten:
500 g Hähnchenbrustfilet 1 Ei 50 g Maismehl ½ TL Salz ¼ TL Pfeffer Chili 500ml Öl 1 Paprika 100 g Kirschtomaten
?Französisch Toast ... Schnell und lecker :)
Zutaten für 2 Personen:
-►2 Eier -►1 H. L. Vanille-Extrakt -►2 Art. l. fettarme Sahne -►30 G ungesalzene Butter -►4 Großes Stück Brioche oder süßes Brot (statt Brot Französisch Brioche können Früchtebrot mit Rosinen verwenden) -►1 Banana (oder einer anderen Frucht-Beeren), gehackt.
Servieren: Schlagsahne (optional, natürlich)), Ahornsirup, Zimt für die Dekoration.
Doughnut "Ljubasha" ... Yum-Yum :)
Zutaten:
-►2 Eier -►3-4 Tbsp Zucker -►schepotka Salz -►vanil -►1 / 2 TL Soda -►3 Tbsp saure Sahne (mit Rutsche) -►1 Art. l. Wodka (optional).
Zubereitung:
Eier mit Zucker, eine Prise Salz, Vanille, auch gelöscht, Soda, Sauerrahm und Wodka. Alles gut mischen und das Mehl. Kneten Sie einen weichen, nicht auf Ihre Hände, den Teig zu halten. Dünn ausrollen nicht (etwas weniger als cm) Ausstechformen ausgeschnitten Donuts und backen in heißem Pflanzenöl. Donuts in seinen Augen schwellen, sofort gebacken. Am Ende mit Puderzucker.
Gute Appetit :)
?Calorie Gemüse pro 100 Gramm des Produkts:
Aubergine - 24 kcal. Steckrübe - 34 kcal. Zucchini - 23 kcal. Kohl - 27 kcal. Sauerkraut - 19 kcal. Rosenkohl - 43 kcal. Kohl Kohlrabi - 42 kcal. Kohl - 24 kcal. Blumenkohl - 30 kcal. Kartoffeln - 80 kcal. Kartoffeln sind jung - 61 kcal. Süßkartoffeln (Süßkartoffeln) - 61 kcal. Grüne Zwiebeln - 19 kcal. Lauch - 33 kcal. Zwiebeln - 41 kcal. Karotten - 34 kcal. Gurken - 14 kcal. Pasternak (root) - 47 kcal. Squash - 19 kcal. Grüner Pfeffer süß - 26 kcal. Süßer roter Pfeffer - 27 kcal. Petersilie - 49 kcal. Petersilie (root) - 53 kcal. Rhabarber (Stiele) - 16 kcal. Radieschen - 21 kcal. Radish - 35 kcal. Rüben - 27 kcal. Salat - 17 kcal. Rüben 42 kcal. Sellerie (Wurzel) - 32 kcal. Spargel - 21 kcal. Tomaty- 23 kcal. Ukrop- 31 kcal. Meerrettich - 44 kcal. Bärlauch - 36 kcal. Knoblauch - 46 kcal. Spinat - 22 kcal. Sorrel - 19 kcal.
FLEISCH-Käsekuchen ... Lecken Sie Ihre Finger :)
Zutaten:
-►Farsh - 500 Gramm; -►Syr Cream (Hochland "Creme" Brikett) - 150 Gramm; -►Tvorog - 300 Gramm; -►Syr Solide gerieben -100 Gramm; -►Yaytso -1 Hähnchenteile. -►Spetsii - Salz, Pfeffer, Knoblauch, trocken
In Hackfleisch den geriebenen Käse, Gewürze und ein rohes Ei. Quark-Mix mit Käse überbacken. Machen Hackfleisch Nest und füllen Sie sie Quark. Backen bei 180 Grad für 40 Minuten. Streuen Sie oben mit grünen Zwiebeln oder grün.
Gute Appetit :)
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