Salat Samstag (Sehr einfach zu erstellen und einfach, aber nicht weniger lecker)200 g gekochte Kartoffeln gerieben auf einem feinen Reibe, mit Mayonnaise mischen, Salz den Geschmack und auf einen Teller erste Schicht 1 große Zwiebel mit etwas Öl in die Halbringe schneiden und braten bis sie goldbraun - lag auf Kartoffeln weiter zum Bug - 3 Eier, auf einer feinen Reibe getragen, gießen Sie oben mit Mayonnaise die nächste Schicht - 30 bis 40 Gramm Käse gerieben auf die Eier, Mayonnaise kleine Paprika, in Würfel schneiden, mischen mit Mayonnaise und legte auf einem Salat, können Sie oben auf Paprikawürfeln ohne Mayonnaise bestreichen. Autor: Alexander Andropow# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Chicken Teriyaki (Chicken Teriyaki).
Zutaten:
- 350 g Hähnchenbrustfilet
- 3 EL. l. Sake
- 2 1/2 Art. l. Sojasoße
- 2 EL. l. Zucker
- 1 1/2 Art. l. Mirin
- 1 grüne Zwiebel (fein gehackt)
- Kartoffelstärke
- Pflanzenöl (zum Braten)
Portionen: 2-31. In einer kleinen Schüssel die Sojasauce, Sake, Mirin und Zucker. Gut mischen, bis der Zucker aufgelöst ist. Das Filet in dünne lange Scheiben schneiden. 2. ohne Knochen Hähnchenteile leicht in Kartoffelstärke (auf beiden Seiten). 3. Braten Sie die Hähnchenteile auf beiden Seiten bei starker Hitze. 4. Legen Sie das Huhn beiseite. Wischen Pfanne mit Küchenpapier. 5. Die Wieder erhitzt Pfanne erhitzen und die Hähnchenteile. Füllen Sie das Huhn Sauce. 6. Fry das Huhn über die mittlere Hitze bis braun. 7. verbreiten die Hähnchenstücke auf einem Teller verteilen und mit fein gehackten Frühlingszwiebeln. 8. Servieren Chicken Teriyaki mit heißem Reis. Guten Appetit!
?Halva mit Pistazien
Zutaten:
1, 5 Tassen geschälte Pistazien
1 Tasse Wasser,
2 EL. Löffel Milch,
1/2 Tasse Zucker,
2 EL. Esslöffel geschmolzene Butter oder Öl,
1/2 TL. Vanille.
Zubereitung:
Pistachio gefaltet in eine breite Schüssel mit kochendem Wasser und lassen für eine halbe Stunde. Falten Sie dann in die Muttern Sieb zu Wasser und in Mixer oder Küchenmaschine mit Metallteilen ablaufen, Milch und gehackten Nüssen zu einer Paste. Danach, Zucker und mischen.
In einer tiefen Pfanne mit Antihaftbeschichtung schmelzen Sie die Butter bei schwacher Hitze, fügen Sie Erdnussbutter und unter ständigem Rühren 15 Minuten kochen, bis, bis die Mischung dick. Dann fügen Sie Vanille, rühren, legte halvah auf ein gefettetes Backblech oder Tablett, glatte Oberfläche und cool. Gefrorene Halva in kleine Quadrate mit einem Messer, Nagelfeile, in die Datenbank aufgenommen und servieren.
Diese Paste für 2-3 Wochen im Kühlschrank gelagert werden
Lemon Cupcakes
Zutaten
Eier
3-4 Stücke.
Zucker
150 g
Vanillezucker
2 Taschen
Butter
150 g
Zitrone
1 Stk.
Weizenmehl
2 Tassen
Backpulver
10 g
Salz
02.01 h. L.
Creme 35-40%
250 ml
Frischkäse
100 g
Verdickungsmittel für Rahm
1 Packung
Für die Buttercreme, um das Schlagen von Sahne, fügen Sie die Verdickungsmittel und 1 Päckchen Vanillezucker, weiter schlagen, bis verdickt. Dann fügen Sie den Frischkäse. Gute Mischung gut.Eier mit Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker, fügen Sie die weiche Butter. Nun alle verprügeln. Dann fügen Sie die Schale und Saft einer Zitrone und gut mischen. Fügen Sie vorsichtig das gesiebte Mehl mit Backpulver und Salz. Schlagen Sie den Teig, um Klumpen zu vermeiden. Der Teig wird über Former verbreiten. Von diesem Betrag sind die Prüfung bekam ich 16 Cupcakes. Backen bei 180 Grad für ca. 20 Minuten. Buttercreme in einen Spritzbeutel gelegt und ukramit ihnen unsere abgekühlt Cupcakes. Sie können auch schmücken die Beeren und Zuckerperlen.
Guten Appetit! Loukova Tortillas
Zutaten:
450g Mehl
1 TL Salz
20 g frische Hefe (Ich habe trockene schnell wirkende 7 c)
275 ml warmem Wasser
Und auch: 4 EL gehackte Zwiebel (ich habe 6 EL)
1 TL gemahlener Kreuzkümmel (Cumin)
2 EL gehackte Petersilie
2 EL gehackte Minze
2 EL Olivenöl
Zubereitung:
Mehl und Salz in eine große misku.Razvesti Hefe in einer kleinen Anzahl ve Wasser nach der Zugabe des restlichen Wassers, tun Mehl peremeshat.V in der Mitte der Vertiefung und fügen Hefemasse und kneten den Teig testo.Vymeshivat 8-10 minut.Testo sollte weich sein und elastichnym.Smazat Schüssel Oliven maslom.Polozhit Teig Fett oben auf Teig mit Olivenöl maslom.Zakryt Film und in einem warmen Ort 1 chas.Posle setzen dann den Teig in 8 gleich Teile chastey.Iz jede Rolle Kuchen und auf ein Backblech mit Backpapier ausgekleidet. Pierce der Teig ganz mit einer Gabel lepeshke.Zakryt Folie und lassen Sie für ein anderes 15-20 minut.Prigotovit Füllung: Dazu mischen Sie alle Zutaten außer Oliven masla.Kazhduyu Kuchen Fett mit Oliven maslom.Raspredelit nachinku.Vypekat im vorgeheizten Ofen auf 200 gr.Podavat teplymi.Priyatnogo Appetit!
Chicken Nuggets
ZUTATEN:
1) Hähnchenbrust 1 kg
Zitrone 1 Stück
Stärke 1 TL
Backpulver 1 TL
Mehl (für Panade)
Salz / Pfeffer nach Geschmack
2) Hühnerbrust 500g
Parmesankäse 250g
Egg 2 Stück
ok.100 g Mehl
Salz / Pfeffer gemahlener schwarzer
Pflanzenöl zum Braten
Herstellungsverfahren:
1) Hühnerbrust in kleine längliche Scheiben, Scheiben quer zur Faser, Salz schneiden und Soda - wie Soda Pulver, Stücke von gut mit Zitronensaft beträufeln (und damit zu löschen Soda), nach Zugabe der Stärke und mischen. Lassen Sie für 15 Minuten, dann schneiden einander in Mehl wenden und in Pflanzenöl goldgelb.
2) Saftige Hähnchenteile in einer knusprigen Kruste. Den Käse reiben auf einer feinen Reibe. Sehr gute Passform jeder Hartkäse (Parmesan, Schweiz, Russland) mit Hilfe von Käse kann Nuggets gegebenen verschiedenen Geschmacksrichtungen werden. Schneebesen mit einer Gabel, bis glatt, das Mehl mit Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben. Hähnchenteile getaucht abwechselnd in Mehl, Ei und Käse. Fry Filets auf einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun backen. Servieren Sie mit Ihrem Lieblings-Sauce und Salat.
?Schweinefleisch (besser Halsteil) - 500 Gramm; Mineralwasser - 100 ml; Balsamessig - 2 EL. Löffel; Zitronensaft - 1 EL. Löffel; Zwiebeln - 1 Stück; Mehr anzeigen .. Mehr anzeigen .. Gewürze "Grill" (Komposition von getrockneten Kräutern Basilikum, Oregano Getrocknete Scheiben der süßen roten Pfeffer, Paprika, Koriander, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, rote Pfeffer, Muskatnuss, Ingwer, Zimt, Kreuzkümmel). Salz und Pfeffer - nach Geschmack; Das Fleisch in Stücke für ein Schaschlik, Zwiebel in Ringe schneiden. Setzen Sie sie in eine Schüssel zu marinieren. Sie können jede Marinade, Ihre Lieblings verwenden. Ich streute Gewürze, gegossen mit Zitronensaft, Balsamico hinzugefügt und überschwemmte Mineralwasser. Lassen Sie für eine Stunde oder mehr. Holzspieße in Größe abbrechen ein Drei-Liter-Gläsern. Holen Sie sich das Fleisch aus der Marinade nehmen, am Spieß aufgereiht, im Wechsel mit Zwiebel. Reste einer Zwiebel Put auf der Unterseite der trockenen Banken, Zwiebel Satz Spieße mit Fleisch und mit Folie abdecken Flaschenöffnung. Setzen Sie das Glas in den kalten Backofen (!!!!!). Backen Sie bei 180 Grad irgendwo Stunde. Dann leicht öffnen Sie die Ofen und geben ein wenig kühl (die nicht platzen würde die Bank) und extrahieren Sie unsere Grillabende. Großartige Idee für Grillwetter. Das Fleisch stellt sich heraus, sehr zart. Um das Feuer auf den Boden der flüssigen Rauch hinzufügen riechen ich jedoch nicht befürworten Chemie. Die Bank ist nicht platzen, es wird immer wieder geprüft) Haupt Put in den kalten Backofen und nach der Bräunung - Ziehen Sie sofort, aber nach etwa 15 Minuten, und dass es keine extremen Temperaturen. Autor: Elena Batukhtin# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
500-600g Trout 1 Karotte, 1 Zwiebel, 3-4 Kartoffeln 300 ml 23% Sahne, pflanzliches fett Dill Paprika, Lorbeerblatt, Salz Kochen Sie das gesamte Stück Fisch und fügte hinzu, Pfeffer und lavrushku sol.Protsezhivaem, reinigen Fischfleisch von den Knochen und die Haut wird in kleine Stücke gebrochen. In der Brühe gewürfelte Kartoffeln, auf einer groben Reibe gerieben Karotten und weiter kochen. Zwiebeln hacken und braten in Gemüsebrühe masle.Dobavlyaem. 5 Minuten vor Ende der Garzeit an das Ohr von Knochen und Haut von Fischfilets gereinigt setzen, dünnen Strahl gießen Sie die Sahne und fügen Sie den gehackten Dill. Guten Appetit! Autor: Elena Minihanova# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
?Kapazität schmiert Oliven. Öl, stellen gehackte Tomaten, Forelle mit A / C, Ei bestreichen, Kräutern und Mikrowelle für 1, 5 min. Eisbergsalat, Gurken, Mozzarella gehackt, mit einer Mischung aus Oliven. Öl, Zitronensaft und Kräutern. Anteil im Ermessen - wie Sie wollen. Yummy, was ich sagen soll) Autor: Oksana Perkova# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
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