Crème brûlée (Creme Brulee)



Gourmet Französisch Küche Creme-Dessert
Zutaten (für 12 Personen)
Zutaten:
Cream - 1 Liter
Sugar - 180 Gramm
Eigelb - 8 Stück
Salz - eine Prise
Vanillezucker - 1 Paket

Gießen Sie die Sahne in einen Topf geben, mit Salz und Zucker zum Kochen bringen unter Rühren. Vom Herd nehmen und gießen Sie den Vanillezucker
Reiben Sie das Eigelb mit Zucker
Sahne und Zucker nach und nach in den dem Eigelb unter ständigem Rühren
Die fertige Mischung wird in formochkam 3/4 gegossen
Schalten Sie den Backofen auf 160C
Versetzt Formen auf ein Backblech mit Sahne
Und füllen Sie ihn mit heißem Wasser, der Wasserstand erreicht Hälften.
Senden Sie backen bei 160C für 40 Minuten
Wir beendeten die Creme sollte Konsistenz wie Pudding, sollte es ein wenig beeinflussen, aber die Oberfläche muss dicht sein.
Abkühlen lassen Crème Brûlée in den Kühlschrank für mindestens 05.00
Nach 5 Stunden erhalten wir Crème Brûlée und besprühen Sie die Oberfläche mit einer dünnen Schicht aus Zucker
Mit einem speziellen Brenner karamelizuem Zucker
Crème Brûlée ist bereit
Guten Appetit!

Autor:Les Yatsyuk
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Crème brûlée (Creme Brulee)


Squid auf Koreanisch



Squids - 300 gr
Karotten - 1 St.
Zwiebeln - 0, 5-1 Stk.
Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
Sol - 0 erzielte. 25 TL (nach Geschmack)
Paprikapulver -. 0, 5 Teelöffel (nach Geschmack)
Sojasauce - 3 EL. Löffel (Sie können mehr oder weniger), die er liebt.

Wie zu kochen Tintenfisch in Koreanisch:

Kadaver von Tintenfisch abgetaut und gereinigt (falls erforderlich).
Wasser aufkochen. Squid tauchte in kochendes Wasser und kochen für 1-2 Minuten (nicht mehr).
Mit kaltem Wasser abspülen und in Streifen schneiden.
Karotten in Streifen geschnitten oder Rost.
Karotten Salz und lassen Sie für 30 Minuten, dann drücken Sie den Saft befreit.
Hacken Zwiebelringen.
In einer Pfanne erhitzen, die 2 Esslöffel. EL Pflanzenöl. Braten Sie die Zwiebeln bei mittlerer Hitze. Rühren Sie in regelmäßigen Abständen, aber nicht braun. Kühle.
Alle kombinieren in eine Schüssel geben, Salz, Pfeffer, Sojasauce und gut mischen.
Setzen Sie den Tintenfisch in Koreanisch in den Kühlschrank für 10-12 Stunden.
Halten Sie den Salat im Kühlschrank für mehr als 2-3 Tage

Autor:Natalia Maslovskaya # ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Squid auf Koreanisch


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Pasties



Pasties kommen etwa 25 Stück
Teig:
200 ml. Kaltes Wasser
1 Ei
1 TL mit Salz
1 EL. Löffel Wodka
2,5 bis 3 Tassen Mehl
Füllung:
500 gr. Blatt vor jeder
2 mittelgroße Zwiebeln
Salz, gemahlener Pfeffer nach Geschmack
100-150 ml. Wasser
Pflanzenöl zum Braten
Zubereitung: In einem Glas Wasser, Ei, Salz und Wodka, umrühren und fügen Sie das gesiebte Mehl, kneten testo.Dat einweichen für 10-15 Minuten. Zu dieser Zeit machen die Füllung: Die Zwiebel sehr fein und verbinden sich mit Hackfleisch, Salz und Pfeffer nach Geschmack setzen, fügen Sie Wasser in die Füllung eingeschaltet eine leichte Konsistenz und geben Sie es für 10 Minuten und zu brauen.
Wenn der Teig ein wenig ausgeruht, in Stücke schneiden und rollen einzeln in feinen 1mm.Kladem wenig Füllung und Kanten zu verbinden, dann nehmen Sie eine Gabel und leichtem Druck Nelke Verankerungsbereich. Rat für Blinde alle Pasteten und dann braten. Anschließend gießen genug Öl in der Pfanne, Pasteten, in sie vollständig füllt Pasteten prigotovitsya.Gotovye geschafft, auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Öl ist weg tauchen, Feuer moderat. Dann entfernen Sie die Pfanne unter einer Abdeckung.
Guten Appetit!

Autor:Anna Kalmikova
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Pasties


Gutten Morgen!


Für die Liebhaber von Kaffee: Kaffee-Alphabet.

* Milchschaum - Milchschaum
* Schäumter Milch - Milch, verprügelt ein paar
* Gedämpfter Halb-und-Hälfte - Milch und Sahne in einem Verhältnis von 1: 1, peitschte ein paar
* Schlagsahne - Schlagsahne
* Schokoladensirup - Schokoladensirup
Gutten Morgen!
Maroon 5 -Mittwoch Morgen
4.06

Transparente Apfelmarmelade


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1 kg Äpfel
1 kg Zucker - 1 kg 200g

entkernt Äpfel

füllen mit Zucker und lassen Sie für 10-12 Stunden
Äpfel mit Zucker sollte für einige Zeit, um Sirup markieren zu stehen. Die bevorzugten geschnittene Äpfel am Abend, am Morgen werden sie bereits in der Apfelsirup sein.

Hier schlammigen Äpfel in Sirup

auf Apfelmarmelade bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren.

Kochen Sie, schalten Sie es aus und abkühlen lassen und genießen siropchikom. Nur auf diese Weise Marmelade wird transparent, Bernstein.

Nun sollte Apfelmarmelade bis kühl stehen.
Legen Sie eine Schale mit Äpfeln, Georgia (Wasserflasche) auf, um an alle Äpfel in Sirup gestellt wurden

Das zweite Mal, nur um Äpfel zu kochen.
Und geben Apfelmarmelade, um abzukühlen.

Die dritte (letzte) Stufe des Apfelmarmelade Rezept: nur kochen sie für 5-10 Minuten.
Mögliche in dieser Phase natürlich passen die Farbe und Dicke der Apfelmarmelade kleiner oder größer ist als ihre Küche ist.
Apple-Störung auf dieses Rezept macht dick.

Ordnen Sie die Apfelmarmelade in saubere sterilisierte Gläser und ziehen Sie die Überwurfmuttern oder.
Transparente Apfelmarmelade


Top 5 Produkte für gute Sicht


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1). Blaubeere
Heidelbeeren - das ist der beste Freund von unseren Augen. Diese Beere ist in der Lage, um die Sehschärfe zu verbessern, Ermüdung und Spannung der Augenmuskeln zu reduzieren. Blaubeeren sind eine vorteilhafte Wirkung auf die Durchblutung der Netzhaut. Diese Beere enthält Vitamine für die Augen der Gruppen IV, P und C, sowie Mangan, Kalium, Natrium, Pantothensäure erforderlich. Heidelbeeren können helfen, zu vermeiden schweren Augenerkrankungen. Zu diesem Zweck sind Heidelbeeren besten frisch gegessen, eingefroren oder getrocknet.

2). Spinat
Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin, die in großen Mengen in Spinat zu finden, halten die Gesundheit der Augen und neigen dazu, die Körperzellen vor freien Radikalen zu schützen. Spinat ist reich an Eisen und Vitamin K, A, C, PP und B2, die für Menschen mit "Blindheit", Katarakt und altersbedingte Makuladegeneration besonders notwendig sind - eine Krankheit, die häufigste Ursache für Erblindung bei älteren Menschen ist.

3). Grünen
Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill, Sellerie, verschiedene Salate - ist dies die wichtigsten Produkte für die Augen. Die wichtigsten Bestandteile von Grün - Zink, die für die Sehschärfe erforderlich ist, und Eisen begünstigt die Bildung von roten Blutkörperchen.

4). Eier
Eier - eine Quelle von Zink, Omega-3-Fettsäuren und Lutein. Diese Substanzen sind sehr wichtige Bestandteile der Gesundheit der Augen. Wissenschaftler haben bewiesen, dass der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Lutein, verringern wir das Risiko der altersbedingten Makuladegeneration. Eiweiß - ein reines Natur Protein, das entscheidend für die normale Funktion und Wiederherstellung der Augenmuskeln ist.

5). Aprikosen
Aprikosen - Quelle essentieller beta-Carotin, Lycopin, Zink, Vitamine A, B, P und S. Alle diese Elemente tragen zur hervorragenden Anblick. Diese Frucht ist besonders günstig auf den Körpern der Kinder und ältere Menschen, im Gegensatz zu Zellen und Gewebe zu beschädigen, einschließlich der Linse des Auges.
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Atemberaubender Blick vom Mars zur Milchstraße

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... Stück Sommer

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Essen Lieblings essen.

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Ostrenkie Käsekuchen


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Zutaten:

Teig.
● 200 ml. warme Milch,
● 1.5 tsp trocken. Hefe
● 2 TL sah.peska.
● 1 TL Salz
● 2 stol.lozhki Strecke. Öl
● 2,5 Tassen Mehl.

Zubereitung:

Kneten Sie den Teig, decken Sie mit einem Handtuch, lassen Sie nach etwa 40 Minuten den Teig zu Kugeln opustit.Razdelit jeder Kugel zu vatrushku.Ulozhit auf ein gefettetes Backblech stellen, Pinsel mit geschlagenem Eigelb (Eigelb in etwas Wasser ein wenig) .Vylozhit Füllung, mit geriebenem Käse bestreuen. Nach 15 Minuten backen.

Füllung.
Tomate, Gurke, Var. Wurst, repch. Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Salz, Pfeffer, Protein (die fettfrei geblieben ist), ein wenig Mayonnaise.

Guten Appetit
Ostrenkie Käsekuchen


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Ich bin wie ein Tier leckt seine Wunden ...


Und Kaffee zu lösen den Berg ...
Riechen Sie das Glück, die südliche Sonne und Wasserpfeife ...
Kommen Sie! Verpassen Sie!
(Signature) Meer.
Ich bin wie ein Tier leckt seine Wunden ...
Ich bin wie ein Tier leckt seine Wunden ...
Ich bin wie ein Tier leckt seine Wunden ...
Ich bin wie ein Tier leckt seine Wunden ...
Ich bin wie ein Tier leckt seine Wunden ...
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