Chicken Wings, in Zitrone Sirup gebacken

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Zutaten:

Chicken Wings - 500 g
Sugar - 200 g
Wasser - 500 ml
Zitronen - 3 Stück

Zubereitung:

Bereiten Zuckersirup Sand. Fügen Sie Zitronen, halbieren und kochen für 20 minutochek ..

Ofen vorheizen auf 180 gradusikov ..

Flügel reiben Pfeffer würzen und in eine Auflaufform und gießen Sie den Sirup mit Zitronen ..

Bake Flügel 35-40 Minuten.

Guten Appetit!

Hearts in Töpfen

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Zutaten:
- 200 g Hühnerherzen
- 1 Verpackung von Tiefkühlgemüse-Mix mit Tomaten
- 4 Kartoffeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL. EL Pflanzenöl
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
1. Hähnchen Herzen kochen, bis die Hälfte in Salzwasser gekocht. 2. Lassen Sie den Topf.
3. Kartoffeln sauber und in Scheiben schneiden, gebräunt einer Pfanne ohne Fett, Salz, in Töpfen setzen.
4. Schnell, ohne dass die Bereitschaft, braten, Gemüse, Pfeffer und vereinbaren auf einem Topf.
5. Legen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 30 Minuten.
6. Knoblauch hacken, in Töpfe gesetzt, kochen weitere 15 Minuten.

Guten Appetit!

Fluffy Pfannkuchen mit Hefe

Wir brauchen:
- 500 gr. Mehl
- 21 c. frische Hefe oder 2 Stunden. l. Trockenhefe
- 2 Tassen warme Milch
- 2 mittelgroße Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL. l. Zucker
-. 1/2 h L. Salz
- 2 EL. l. Pflanzenöl in dem Teig
- Öl zum Braten

Zubereitung:
Für den Biskuit:
In der warmen Milch Rasse Hefe, Zucker, 1 Tasse Mehl und lassen für eine halbe Stunde. Der Teig wird Kappe für dieser Zeit steigen.
Die Eier leicht verquirlen. In den Eiern zu brauen, restliche Mehl, vorher ich es zu sichten, Vanillezucker, Salz, Pflanzenöl. Alles gut durchmischt, wird ziemlich viskosen Teig und lassen für eine halbe Stunde.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze, so dass sie propeklis innen gut.
Guten Appetit!

Sochniki

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Sochniki oft kochen, so in der Rezeptur kleine Änderungen, die ich mit allen teilen zu machen.

Zutaten:

1 Tasse = 240 ml
Teig:
210g Mehl (1, 5 Tassen)
1 Ei
50g Puderzucker oder Kristallzucker (ca. 6 EL sah.pudry)
100g seq. Butter oder Margarine
von Chips. Salz
1 \ 4 TL backpulver

Füllung:
200 g Hüttenkäse
40 g Zucker (3 Esslöffel)
30 g Mehl (3 Esslöffel keine Dias)
20g Creme
1 \ 2 Eigelb (die zweite Hälfte des Urlaubs für die Schmierung, einmal mit Wasser, um das Eigelb vermischt wird nicht ausgetrocknet)

Schmierung:
1 \ 2 Eigelb
h. Esslöffel warmes Wasser

Füllung. Kochen.
Curd sollte ungesättigt sein.
Wenn der Käse ist feucht, ist es am besten, es um überschüssige Flüssigkeit Glas gewogen (in diesem Fall die Anzahl von Füllungen müssen etwas hinzufügen).
Wischen Sie den Quark durch ein Sieb, um das Pellet (falls vorhanden) entfernen.
Alle Zutaten für die Füllung. Mixer besser, nicht um die Füllung mischen nicht flüssig werden.
Füllung sollte bis zur Zuckerlösung stehen, oder Sie können Puderzucker verwenden.

Teig. Kochen.
Legen Sie in eine Schüssel mit Weich ff. Öl, Ei, Salz, Mehl und schlagen mit einem Mixer bis glatt Zustand.
Des gemessenen Rate der gesiebte Mehl 1-2 Esslöffel beiseite
Mischen Sie verbleibende Mehl mit Backpulver.
Stir in kleinen Portionen Mehl mit Backpulver in der Ölmasse, jedes Mal Rühren ersten Schaufel, und dann mit der Hand (nicht lange) zu kneten.
Der Teig sollte eine flexible, weiche, aber nicht steil. Wenn es sein muss, dann streuen die restliche Mehl.
Teig blind in einem Klumpen. Lassen Sie sich für etwa 15-20 Minuten.

Sochniki bequem klein zu machen. Um dies zu tun, wiegen den ganzen Teig. Den Teig in gleichem Gewicht die Anzahl der Stücke.
Jedes sochnik dauert ca. 35-40 g Teig Quark Kluft durch die Anzahl der Stücke produziert Test (eine gleiche Menge an Teig und Füllungen erhalten).
Wenn das Gleichgewicht nicht vorhanden ist, dann teilen Sie den Teig die Größe einer großen Walnuss.
Jetzt Form sochnikov.
Jedes Stück Teigrolle in einer relativ kurzen Wurst und Roll-out auf einer leicht bemehlten Tisch. Legen Sie die Füllung. Füllung, decken die Hälfte des Teiges, so dass es sichtbar war.

Auf ein Backblech, leicht geölt.
Sami sochniki Fett Eigelb mit Wasser mit einer Bürste und einer Füllung und Teig.

Backen Sie 17 bis 20 Minuten bei 200 ° C.
Temperatur und stellen Sie die Backzeit für Ihren Ofen.

Meine Kommentare.
Wenn das Rezept ist in 1, 5-mal zu, dann dem Teig 1 Ei und 1 Eigelb hinzufügen, wenn das Rezept wird durch 2-fache erhöht - 1 Ei und 2 Eigelb.
Um den Test zu 50% cl nehmen. Öl und 50% cl. Margarine (mit einer einzigen Platte. Butter und einem f. Margarine, Version 50 50 Ich mag gemacht).
Hüttenkäse für die Füllung kann auf 30-50 g erhöht werden
Das Foto sochniki von Doppel der Zutaten.
Anzahl sochnikov - 19 Stück

Wie für Gewürze und Kräuter zu speichern!

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1. Der beste Ort, um Gewürze zu speichern - undurchsichtig Keramik Gläser.
2. Gewürze Bohnen sollte nicht für längere Zeit in der Form eines Hammers gespeichert werden - sie schnell die Puste aus.
3. Getrocknete Pilze sollten in einem dunklen Glas und luftdicht verschlossen gelagert werden.
4. Nicht sypte Gewürze in einen Topf direkt aus der Dose - Dampf aus der Nahrung verdirbt sie.
5. Gläser mit Gewürzen und Kräutern sollte an einem dunklen, trockenen Ort aufbewahrt werden, auf den er die Wärme und Dampf aus dem Ofen kommt.

Karamell Panna Cotta

Zutaten: 0, 5 Liter Sahne 35% 125g. + 2 Stücke Karamellbonbons (wie "moo-moo"), 4 Platten Blatt Gelatine (oder 10gr. Gebräuchliche), 75gr. Bitterschokolade. Gelatine in kaltem Wasser. Caramel grob hacken. 400ml. Creme, um sich aufzuwärmen. In dieser Stücke von Süßigkeiten. Bringen Sie zu einem leichten kochen. Rühren, bis alle Stücke von Süßigkeiten aufzulösen. Eine Menge von etwas abkühlen. Gelatine Presse und der Sahne hinzufügen. Stir. Gießen cremige Gewicht formochkam oder Glas.

Autor:Elena Leonova
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

Ich muss wirklich Maisstärke, ich kann ihn nicht finden in den Geschäften der Stadt. Sagen Sie mir bitte, wenn Sie es finden können ?? Vielleicht Fachgeschäften alle ...

Sankt Petersburg

Freunde! Hilfe Foren !!

plemyashki bald DR, ich will sie, Lebkuchenhaus backen

WAS gegengezeichnet WALL ???????????????????

als Reaktion auf die PM

Und jemand hat einen Link zu dem Programm (Website), wo es eine Liste der verfügbaren Produkte und es gibt darauf hin, dass dies kann gekocht werden?

Bitte sagen Sie mir sehr, sehr notwendig

Katya Begründen,

Pläne :)

Hallo, brauche dringend Hilfe !!! Ich bin ein College-Studenten studieren in Charkow auf Technologie, fragte ich den Lehrer fragte: "Wie nazyvaetsya Prozesse zelineniya Kartoffeln?" Wer kennt die Antwort, antworten Sie bitte hier oder in PM !!

DRINGEND!)
Vielen Dank im Voraus
Mit HC.

Vermicelli "nautischen" gebacken

Hackfleisch Schwein-Rindfleisch - 400g
Karotten (durchschnitts) - 1
Zwiebeln - 1 St.
Vermicelli - 120g
Zu füllen:
Yolk - 2 Stck.
Milk - 100ml
Ablassen. Butter (weich) - 1st.l.
Käse - 30g
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Karotten, Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Hackfleisch in den Topf gießen Wasser, oben mit Karotten und Zwiebeln, abdecken und köcheln auf kleiner Flamme für 30 Minuten, dann mit Salz und Pfeffer, gut mischen.
Backen Gericht Fettablauf. Öl auf den Boden gießen mäßige Schicht Nudeln (Nudeln alle in 3chasti geteilt), dann lagen die Hälfte Hackfleisch - wieder eine Schicht von Nudeln - die Reste der Füllung - und immer Nudeln, dann gießen Sie ein wenig heißes Salzwasser, so dass es alle Zutaten bedeckt, mit Folie abdecken und legen Sie die Form im vorgeheizten Backofen auf 200 Grad für 15 Minuten, dann eine Schüssel, die Folie entfernen und gießen Sie den Pudding Mischung aus Eigelb, Milch und Butter bestreichen, mit geriebenem Käse und im Ofen noch 10-15 Minuten gold auf Farbe. Das fertige Gericht etwas abkühlen und schneiden in Abschnitte Stücke. Guten Appetit!

Autor:Natalya Vasilyeva
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