Salo von Sole mit Gewürzen."Für 400 Gramm Schmalz Für die Salzlake: 500 ml Wasser 150 g Salz 3 Knoblauchzehen 3 Lorbeerblätter ½ TL schwarze Pfefferkörner ½ TL Pfeffer Piment 1.ch.l. Koriandersamen Zum Walzen von №1: 1 EL Paprikapulver (geräucherter möglich) 1 TL hot Chili-Flocken in 1.ch.l. Knoblauchgranulat Saft und Schale von 1 Zitrone th Zum Walzen von №2 1 TL weiße Pfefferkörner, Pfund 1 TL schwarze Pfefferkörner, Pfund 1 TL rosa Pfeffer, Pfund 1 ganzer Knoblauch, Squeeze- 1. Alle Zutaten für die Sole in einem kleinen Topf setzen. Zum Kochen bringen und cool. 2. Salo in große Stücke geschnitten, so dass sie in einem Liter Glas ganz passt. 3. Gießen Sie das Fett in den Topf mit kaltem Salzwasser. Decken und 4 Tage im Kühlschrank. 4. Nehmen Sie den Speck aus der Lösung. Trocken tupfen mit einem Papiertuch, einwickeln jedes Stück fest in Folie und in den Gefrierschrank für 24 Stunden. 5. Geben Sie in kleine Behälter, mischen Gewürze für das Walzen von. Brechen Sie in jedem Stück Speck in den gewünschten Gewürzen. Auch in Folie wickeln und in den Kühlschrank für 24 Stunden. Salo ist fertig! Bewahren Sie in der Folie in den Kühlschrank stellen. " Guten Appetit! Quelle: http://vk.com/vtarelkeAutor: Catherine Arsenteva http://vk.com/id23112799
Lamm in Minze mariniertRezept: Mit dieser Marinade kann als Grill vorbereitet werden, oder einfach nur braten Sie das Fleisch auf den Knochen auf dem Grill (so wie ich). Für die Marinade 5 Knoblauchzehen 2-3 Zweige Minze ein paar Körner von zerkleinertem Pfeffer Saft von 1 Zitrone 100 ml Pflanzenöl, Salz nach Geschmack So Den Knoblauch schälen und pressen es durch chesnochnitsu.File Hammel in Portionen geschnitten. Trennen Sie die Minze und fein hacken. Mixed Pfeffer, Zitronensaft, Knoblauch, Minze und Pflanzenöl und die Mischung Polem Lamm. Mit Folie abdecken und lassen Sie das Fleisch für mindestens 1 Tag marinieren. Nehmen Sie das Lamm aus der Marinade nehmen, Braten auf dem Grill 8 bis 10 Minuten und genießen Sie die duftenden, zartes Fleisch! Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Anna Fedulova
?Gebackene AubergineAubergine-1 Stk. Tomaten-1 Stk. Bow repch. 2 Stck. Carrot-1 Stk. Gor. Pfeffer 2 c. Knoblauch-2 Zähne. 1.Baklazhan in Scheiben schneiden (0,5 cm.), Soaked in kaltem. der Sonnenblume. Wasser für 30 Minuten. 2.Morkov braten mit Zwiebeln, fügen Sie am Ende melkonarez.perets bitter und Knoblauch + 0,5 TL tomate. Paste, Salz, Pfeffer. 3. geschmiert. Bildung gelegt Scheiben der Aubergine, gefolgt von 1 stol.l. Füllen, wieder kreisen Auberginen Pomidorka bestreichen, mit Salz, Pfeffer, Mayonnaise und ein wenig Fett zapekaem.Pri 250-20 Minuten. Quelle: http://vk.com/vtarelkeAutor: Svetlana Golubeva http://vk.com/id73222696
Knuckle gebacken.Streng Richtet nicht - meine ersten Knöchel. Leg Gewicht 1, marinieren 5 kg über Nacht in Salz, Pfeffer, ein wenig Würze und Pflanzenöl. Goldbraun braten und legte zum Kochen bringen. Separate große Stücke gebratenen Zwiebeln, Karotten, Tomaten und überschwemmte ein wenig schmoren. Refills aufgenommen zu kuschen gesalzen, fügen Sie das Lorbeerblatt und Piment. 2 Stunden gekocht, denken weniger und müssen nicht. Dann zog er ein Bein, setzen auf ein Backblech, ein wenig trocken in den Ofen, Pinsel mit einer Mischung aus Honig, Senf, Sojasauce und rot 15-20 Minuten in den Ofen. War sehr goldbraun, aber innen weich. Das Fleisch ist ausgezeichnet Penetration und Knochen bewegt sehr leicht vom Fleisch. Genoss mit gebackenen Kartoffeln, Sauerkraut, Entwurf Gurken, Senf, und, natürlich, mit einem Live-Bier. Das Rezept stammt nicht von mir, aber der Favorit, aber ich war der Vollstrecker. Es schien mir, sie war nicht sehr ästhetisch, aber Lob Lieblings fix))) Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Julia Ishchenko
?Meat Day.Rindfleisch mit Zwiebeln, geschmort in Bier. 1 kg Rindfleisch (Rücken) 500 Gramm Zwiebel (in Halbringe schneiden) 4 zubochka Knoblauch (zerdrückt Presse) 1 Tasse starken Rinderbrühe 0, 5-0, 7 Liter Lagerbier 2 st.l.korichnevogo Zucker aromatischen Kräutern, in einem Gaze-Beutel verpackt (Petersilie, Thymian, Lorbeer) 1 EL Stärke + 1, 5 Esslöffel Weinessig. Salz, Pfeffer. Rindfleisch geschnitten in Abschnitte Stücke, 1 cm dick. Lassen Sie jedes Stück Papiertuch. Braten Sie das Fleisch bei starker Hitze schnell auf beiden Seiten, bis Bräunung. Dann, in der gleichen Pfanne die Zwiebel. Den Knoblauch hacken und unter Rühren mit einer fertigen Zwiebel. In einem dickwandigen Pfanne geeignet für Ofen, legen Sie eine Lage Fleisch, Salz und Pfeffer würzen, dann die Zwiebel und Knoblauch, dann wieder das Fleisch auf und decken die restlichen Zwiebel und Knoblauch. Gießen Sie die Brühe und Bier, um das Fleisch zu decken. Wieder mit Salz und Pfeffer würzen, mit braunem Zucker bestreuen und oben Beutel mit Kräutern. Kochen unter dem Deckel im Trockenschrank auf 170 vorgeheizt. Simmer bei niedrigen kochen für ca. 2, 05.00 Uhr. Dann die Soße aus dem Fleisch, um durch ein Sieb passieren. Um Stärke Sauce mit Essig und kochen für ca. 5 Minuten hinzufügen, unter Rühren. Fügen Sie die Sauce zum Fleisch.Es war sehr lecker und gut gewürzt Gericht! Und die Sauce - es ist nur eine andere Geschichte) serviert mit Kartoffelpüree, reichlich gießen Fleischsauce und Kartoffelpüree. Genießen Sie Ihren Appetit. Quelle: http://vk.com/vtarelkeAutor: Glaube Bekirova
SchweinemedaillonsSchweinefilet quer in Medaillons (fingerdicke) geschnitten. In eine Schüssel gelegt, um für ein paar Stunden marinieren. Wenn die Kochzeit gekommen ist, so erhalten wir Medaillons aus der Marinade dazugeben und 10 Minuten auf jeder Seite. Lange braten ist nicht notwendig, dass Schweinefleisch nicht ausgetrocknet. Marinade: Zwiebeln, Paprika, Salz, Gewürze - braten, trocken, aber nicht Essig und kochen für ca. 15 Minuten. Quelle: http://vk.com/vtarelkeAutor: Oksana Stavitskaya http://vk.com/id18561390
Hallo! Meine Frage ist: Welche Art von Kaffeemaschine nach Hause zu kaufen? Kann mir jemand helfen Beratung? Ich möchte, dass die gekocht und Cappuccino, eine kleine (wenige Plätze) 1 Tasse (außer mir, niemand trinken Kaffee) ...
Angebot Beratung. Angesichts los NTV-Serie "Lebensraum" könnte auch ein Thema (Album) zu beängstigend schädliche Produkte, die uns vergiften, um mehr oder weniger erträglich, und zu gut, Qualität.
Sah heute über die Frage der Kinderprodukte - es ist nur Selbstmord, als wir füttern Kinder und sich selbst zu essen! Transfette, Blei, Giftstoffe in den Säften, Gebäck, Milch, Wurst ...
Hallo zusammen !!!))))
Prompt Brotrezept oder ersetzen das Produkt (Kuchen, etc.) alle zakovyrka, dass ich nur Roggen- oder Maismehl, Wasser, Hefe oder Backpulver, Salz und Zucker. Auch auf den Wachteleier in einem Kind-Allergie. Vielen Dank im Voraus)))
?Ältester Sohn kam, um zu studieren: Mom! Was essen wir?
Durchschnittlich kam von der Konkurrenz: Mom! Und wir essen?
Tochter zu treffen mit einem Training, und Fragen der ersten: Was Sie heute vor?
Beginnen Sie langsam zakipatZvonit Mann von der Arbeit: In Ordnung, beendete ich schon nach Hause zu gehen, und dass Sie bereit sind?
Und dann habe ich explodieren! - Sie irgendetwas anderes in diesem Leben wissen?
Und die freundliche Antwort: Ja! Und was wir zum Tee haben ??
haben zu leben und nicht leben um zu essen))))))))))
?der Nahrungsmitteldampfer
nicht passendes Thema zu finden, so dass ich hier schreibe.
Mädchen (und Jungen), die haben oder hatten einen Schnellkochtopf? mnenedavno diesem Gerät vorgestellt. Angst zu bedienen - Bewertungen lesen. viele Abdeckung flog ... Verbrennungen waren ernst. ist es das Risiko wert? oder einfach nur ein wenig mehr Zeit zu warten für Lebensmittel, beweisen wir, Gemüse?
?gute Menschen, die Sie nicht weitersagen Ostern !!! Zoran Dank
Zutaten (für 6 Brezeln): 350g Mehl 9d Hefe 3,5 g Salz 35 g Zucker 35 g ungesalzene Butter 15g Eier Päckchen Vanille 200-250 g Wasser. Die Hälfte der Mehl, Wasser und Hefe, kneten den brauen Konsistenz von Sahne und lassen Sie es gären 3,5-4,5 Stunden. Dann den Teig kneten und lassen Sie es gären 1-1.5chasa. Vykatat Teig in das Reservoir, Fett mit Pflanzenöl und legte eine Schicht dreimal. Schneiden Sie entlang der Naht in sechs gleich große Streifen und ziehen und drehen Sie jeden Streifen in einen langen Zopf. In der Nähe zu nutzen und auf eine Brezel legte 1-2chasa isoliert. Ofen 15 min bei 210-230S. Nach dem Backen dekorieren Brezeln Lippenstift. Lippenstift. Zuckerwasser kochen bis zu einer Temperatur 113-117S (bis Proben für Softball), gießen Sie einen Esslöffel Essig oder Zitronensaft. Abkühlen des Sirups auf 40 ° C, mit Geschmack und in einen Lippenstift gepeitscht. Gießen Sie einen Esslöffel Protein in Lippenstift und mischen. Lippenstift bereit. In der Regel ist es zu 50-60er Jahren vor seinem Abgang Produkt erhitzt. Autor: mariana_aga # Rezepte # Kochen
?Herstellungsverfahren: Schweinenacken reiben mit Salz, Pfeffer, Ketchup (Heinz akuten I), Knoblauch, eine Mischung aus Französisch Kräutern. Nach einer Stunde in einem Ofen, zunächst an der offenen Gefäß, nach 30-40 Minuten und mit Folie abdecken 1-1 weitere 2 Stunden. Guten Appetit! Autor: Olga Timofeeva# Rezepte # Kochen
?Wafer (ohne Belag) knusprig!Rezept: Butter - 250 g Eier - fünf Stücke Zucker - 1 Tasse Mehl - 1 Tasse Herstellungsverfahren: Vzobem Eier mit Zucker, fügen Sie dann 250 g weiche Butter, Mehl, und ein gutes aller vzobem durch eine Halogen- oder eine Gabel. Danach wird in der Form eines fetten Waffel backen Waffeln und Rolle in Rohr heiß. Waffeln waren sehr lecker, lecker osoboenno wenn sie ein Eis oder varёnkoy)) Guten Appetit! Kochen Sie füllen sich mit Freude und Liebe! Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Valery Zaykina vk.com/lerusya18
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