Einfach und ein beliebtes Frühstück.Käsekuchen mit Brombeersauce. Zutaten: Hüttenkäse 500g Eier 1 Stück 300 g Mehl Puderzucker 100 g 1/2 TL Vanille-Extrakt Brombeeren (frisch oder gefroren) 200 g 3 EL Zucker Pflanzliches Fett Herstellungsverfahren: 1. Mischen Sie den Quark mit dem Mehl, Zucker und Ei. Fügen Sie Vanille und gut mischen wieder. 2. Setzen Brombeeren in einem kleinen Topf, füllen mit Zucker und lassen für 5 Minuten, um es Saft lassen. 3. Inzwischen rollen aus dem Quark Masse kleine Kugeln und glätten Sie sie leicht nach oben und unten. Wenn die Masse klebt an Händen, fügen Sie mehr Mehl. 5. Füllen Brombeeren 1/2 Tasse Wasser und legte auf einem kleinen Feuer. Kochen Sie für 15-20 Minuten, bis dick. 4. Geben Sie in einem beheizten Pfanne und braten Käsekuchen legen sie auf beiden Seiten goldbraun braten. 5. Die fertig geben Käsekuchen etwas abkühlen und gießen Brombeersauce. Guten Appetit!) Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Glaube Resnick
Custard Ring mit Quark und Buttercreme)Für den Teig: 250ml. Wasser prise salz 250g. Mehl 100g. Butter 3-4 Eier (3 groß, mittel, 4 Stk.) Nachdem versucht verschiedene Arten von Quarkcreme, auf der Suche nach sich selbst, als Kind, ich glaube, ich fand es) Hier ist sein Rezept) Cream: 320 Gramm Quark 175g Butter 90 g Zucker Kondensmilch 65g 1 Päckchen Vanillezucker 1 EL Cognac oder Dessertwein (wenn du Kuchen und Kinder essen, dann nicht Alkohol hinzufügen) Puderzucker zum Bestreuen Teig: 1. In einem Topf mit einem breiten Boden und dicken Mauern zu erhitzen und zum Kochen bringen das Wasser, Salz und Butter. Gießen Sie alles auf einmal vor, eine gesiebte Mehl und kräftig vymeshivaya Holzspatel Gebräu Teig. 2. Entfernen Sie von der Hitze. 3.Razogret Backofen auf 250gr. Muss eine glatte elastisch, ziemlich dicht Teigkugel zu erhalten. 4.Nemnogo kühlen Sie den Teig, entfernen Sie sie aus kastryuli- um etwa 60 Grad. Auf einer Fahrt in der Rührteig, Rührmischer (wellig Kneten) glatt nach jeder Zugabe Eier. Der fertige Teig sollte ein wenig weich und Spreads (ziemlich viel) zur Abscheidung auf ein Backblech zu erhalten. Von einem Spritzbeutel oder Papier kornetika auf Pergament oder einem Silikonmatte Kuchen in Form von Ringen zu quetschen. 5.Vypekat im vorgeheizten zu 250 Grad. Anheben der Ofentest und gute hellbraun. Kuchen vollständig abkühlen. Kochsahne: 1.Razmyagchennoe schlagen Butter mit Puderzucker und Vanillezucker in die zerdrückten Aufhellung. 2.Add mehreren Portionen Kondensmilch, Rühren gründlich mit hoher Geschwindigkeit. 3. Am Ende, 1 Esslöffel Schnaps oder Wein. 4.Tvorog durch ein Sieb in einen fertigen Creme reiben. 5.Vsё schlagen gut zusammen. Ringe schneiden und füllen Sahne mit einem Löffel, Spritze oder Gebäck Umschlag. Oder ohne Schneiden, füllen Kuchen mit Sahne Gebäck Spritze. Mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!) Quelle: http://vk.com/vtarelkeAutor: Olga Bobacheva http://vk.com/id9689563
?KanäleSchließlich gelang es mir, ein Waffeleisen zu finden, ist es nun unser Lieblingshausgemachten Leckereien. Rezept: Eier - 5-tlg. Zucker - 1 Tasse Mehl - 1 Tasse (oder etwas mehr) 1 Packung Butter oder Margarine (250 gr.) Für die Füllung: oder 1 Dose Kondensmilch, oder wie ich hier Kondensmilch 1 Glas Öl. Brechen Eier mit Zucker, Schneebesen Schneebesen oder einer Gabel. Fügen Sie die weiche Butter oder Margarine, Mehl, Schneebesen Schneebesen. Ich habe ein wenig Vanille. Teigkonsistenz sollte etwa wie Pfannkuchen. Öl schmiert bilden bei Bedarf und backen. Minimieren Sie die Notwendigkeit, sofort, innerhalb von 5 Sekunden nach der Entnahme aus dem Waffeleisen, sonst werden sie zu brechen. Ich Schlagsahne Butter mit Zucker und ab mit einem Spritzbeutel. Quelle: http://vk.com/vtarelkeAutor: Lyudmilka Dushkin http://vk.com/id11166591
Zutaten: ¼ (35 Gramm) Tassen Mehl zum Backen ½ TL Salz ¼ TL schwarzer Pfeffer ¼ Teelöffel Paprika 1 (250 ml) Tasse gewöhnlichen Joghurt nesladnogo 2 Eier ½ Tasse + 2 Esslöffel Mehl zum Backen 4 Tasse zerdrückte Kartoffelchips 2 große Zwiebeln 3 EL Pflanzenöl Salz Backofen auf 200 ° C in einer großen Schüssel, kombinieren ¼ Tasse Mehl, ½ TL Salz, ¼ Teelöffel schwarzen und ¼ Teelöffel Paprika. In einer anderen Schüssel das mittlere Joghurt, Eier und ½ Tasse + 2 Esslöffel Mehl. Schneebesen, Schneebesen glatt rühren Teig. Chips sollte gut zerkleinert werden. Zwiebeln schälen und in Ringe etwa einen Zentimeter in der Breite geschnitten. Auf Backpapier und Fett mit Pflanzenöl zu verbreiten. Werfen Sie in einem heißen Ofen für 8 Minuten - oder bis das Öl anfängt zu brutzeln. In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel abgedeckt Zwiebelringe in Mehl-Mischung zu erhalten. Tauchen Sie jeden Ring in den Teig und lassen Sie die Überschüsse abtropfen. Ziehen Sie dann den Ring gefräst Chips. Bereit Ringen lag auf einem Backblech und backen jeder Seite goldbraun 8 Minuten im Durchschnitt. Mit Salz, bis die Zwiebelringe noch heiß sind. Servieren Sie mit jeder interessante Sauce. Sie können Joghurt mit Gewürzen mischen. # Rezepte # KochenDie Fischkonserven
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Zutaten:
- 1 kg frischer Fisch;
- 4 Zwiebeln;
- 3 große Karotten;
- 500 g reife Tomaten oder 250 g Tomatenmark;
- Teelöffel Sellerie;
- Teelöffel Salz;
- Eine Prise schwarzer Pfeffer;
- 5 Stück Lorbeerblatt;
- 6 Erbsen Piment;
- 1 Tasse Pflanzenöl.
Notwendige Ausrüstung
- Sterile Gläser Volumen von 0, 5 Liter;
- Iron Deckel für die Konservenindustrie;
- 3 großen Pfanne;
-kastryulya;
- Kapazität für die Sterilisation;
- Maschinenrollen.
Rezept Konservenfisch zu Hause
1 ausgenommene Fische, abgeschnitten Köpfe, die alle in kaltem Wasser gründlich waschen.
2. Kochen Sie die Kopf. Suppe abseihen, fügen Sie alle Gewürze in, kochen wieder.
3. Fry die Fische. In einer separaten Pfanne goldbraun braten fein gehackten Zwiebeln, geraspelte Möhren.
4. Tomaten verdreht. Köcheln lassen, bis es die Hälfte des Volumens sein.
5. Alle fach in einem Kapazität: Fisch, Zwiebeln, Tomaten, Karotten, gießen Sie die Brühe aus den gekochten Köpfe mit Gewürzen. Alle auszulöschen zusammen für 20 Minuten. Wenn Sie das Tomatenmark verwendet, fügen Sie ihn in die Gesamtkapazität vor dem Abschrecken.
6. Verteilen Sie die Mischung in sterilisierte Gläser, mit einem Deckel. Sterilisieren Sie für 1 Stunde fest.
7. Halten Sie Konserven in einem kühlen, dunklen Ort für 24 Monate.
?Hausgemachtes Eis
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Zutaten:
Milk - 65 ml.
Creme 33% -35% - 185 ml.
Dotter - 3 Stück.
Puderzucker - 110 gr.
Kiwi - 2 Stck. groß
Banana - 1,2 pc. Sekundär-
Zubereitung:
Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker in der Creme.
Sahne mit Milch in einem Topf gemischt, in Brand gesetzt, fast zum Sieden erhitzt.
Nach und gießen Sie die heiße Sahnebesen.
Gießen Sie in einen Topf geben. Kochen Creme bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis verdickt.
Kiwi und Banane Mixer pyurirovat getrennt.
Kiwi durch ein Sieb.
In Fruchtpüree in die heiße Sahne. Stir.
Entfernen Sie den Gefrierschrank für eine Stunde, um den Rand zu gießen.
Guter Schlag mit einem Mixer. Die Creme wird verdicken und zu erhöhen Volumen, aber nicht als Schlagsahne oder Eigelb weniger. Aber mit viel große Luftblasen gefüllt werden. Entfernen Sie den Gefrierschrank für 3 Stunden.
Bei der Einreichung zu schmücken, wie gewünscht.
Puff-Schnecke mit Kondensmilch
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Zutaten:
- Blätterteig
- Condensed Milk
Zubereitung:
Den Backofen auf 200? C abdecken Backblech mit Backpapier. Weiche taut Blätterteigrolle auf 2-3 mm dick.
Eine dünne Schicht über die gesamte Oberfläche der Kondensmilch. Mit einem scharfen Messer, schneiden Sie den Teig in Streifen ca. 3 cm breit. Drehen Sie die Schlange aus Streifen wie in der Abbildung dargestellt. Sie setzen auf ein Back puff und backen für etwa 20 Minuten. Kühl und dienen mit Tee.
?Knusprige Waffelröllchen
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Zutaten:
-Muka - 125 g
Stärke - 125 g
-Slivochnoe Oil - 125 g
-Yaytso - 3 Stück.
-Sahar - 175 g
-Vanilin
-hydrochloric - Pinch
Raumtemperatur Butter mit Zucker.
Fügen Sie Eier abwechseln, während gründlich Rühren der Masse.
Fügen Sie Mehl, Stärke, Vanillin und Salz. Gut mischen.
Geben Sie den Teig in 30 Minuten kommen.
Backen bis sie goldbraun Waffeln.
Heißen Waffeln rollte in ein Rohr.
Ready to Rohre Lieblings-Creme füllen.
Geeignet Kondensmilch mit Butter.
Guten Appetit!
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Buchweizen mit Joghurt wirkt Wunder
