Gratulation Frohe Weihnachten!

Way Liebe wird das Haus zu füllen!
Das Geld wird in voller Becher sein
Wird Ihr Leben schön!

Möge der Herr schützt,
Wenn es schwierig ist - es hilft,
Schützt vor dem Bösen, Unglück,
Gibt die Sonne, Licht und Glück!

Für was auch immer Sie wollen,
Galt in der Tat,
So traurig es nicht möglich war,
Er träumt - das alles wahr!

Frohe Weihnachten!

Und Artem unsere Chefs schärfer und Happy Birthday !!!

Klumpenpfannkuchen

Zutaten:

3 Eier
500 gr. hüttenkäse
250 gr. sauerrahm
1 EL. Zucker
2 Esslöffel Stärke
Vanillin
Schale von 1 Orange
Zubereitung

Alles ganz einfach, schalten Sie den Ofen vorheizen auf 180 Grad, alle Zutaten in der Liste Platz im Behälter, schalten Sie den Mixer und mischen alles nur wenige Minuten und 3-4. Als nächstes nehmen die Form von kleinen Durchmesser von 20 bis 22 cm, mit Butter bestreichen oder einfach mit Backpapier gepflastert, gießen Sie die Mischung und Ort backen 40-50 Minuten, wenn die Mitte, ist ein wenig kratzig Art keine Sorge, wenn der Käsekuchen, um all die schönen Sätze zu kühlen.

Kühlen Sie sicherlich, wie die köstlichen Geschmack von diesem Produkt kann nicht heiß sein. Orangenschale kann für Trockenfrüchte, frisches Obst und Nüsse ersetzt werden.

Und das Ganze kann auf der Grundlage der Test gebacken werden, nun, wie ein Käsekuchen, gehackten Kekse mit Butter, legte der Boden gegossen oben auf dem Käse Schönheit gebacken.

# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

[Id168207154 |]

Fisch mariniert.

Fischfilet 600 g, 3 große Karotten, 6 Zwiebeln (mehr Zwiebeln und Karotten, desto besser ist die Marinade nie zu viel), 3-4 Esslöffel Tomatenmark, Salz, Gewürze nach Geschmack, 2st.l.ksusa.
Carrot Grate, Zwiebel und schneiden alles köcheln lassen, bis sie weich sind. Für 2-3 Minuten. bis es gar ist die Tomatenmark, Salz, Gewürze, Kräuter. Gleichzeitig braten Fischmehl beschichtet. Setzen Sie die Pfanne auf der Unterseite nepmnogomarinada, dann Fisch, mariniert in großen Mengen. 5. Min löschen. Lassen Sie es für 4-5 Stunden ziehen lassen. Einfach, schnell und lecker! Zu Ihrer Gesundheit!

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Julia Golubeva

Zuckerkuchen [id5866780 |]

Seit der Schwangerschaft Ich wollte so sehr gut, weich Lebkuchen ... gekauft haben, enttäuscht, einige gestern waren alt ((und dann fand ich ein Rezept meiner Schwester Alia, ging sofort zu kochen ... einen Teil des Bodens, als sorry .. . im Laufe ihres Mannes, werden sie nicht bekommen))) und in der Nacht um sie darauf vorzubereiten, um den Geschmack von Lebkuchen mit kalter Milch genießen ... Bereiten Sie sicher, es ist nicht schwer und die Produkte prostyeBismillyah
Lebkuchen Zucker:
480g Mehl (Weizen Klasse 1)
260g Zucker
½ st. Wasser
50 g Pflaumen. Öl
1 großes Ei
0, 5 TL Soda
1 TL Gewürze * (Ende Rezept)
Kochen zhzhёnku:
In einem Topf gießen 1 EL Zucker, gleichmäßig verteilt und setzen Sie bei mittlerer Hitze. Wir werden bis zum Zucker warten wird die Farbe in Schwarz zu ändern (ja, bereue nicht Ihre Gerichte - keine Sorge, es wird nicht passieren!)! Schalten Sie das Feuer, geben Zucker etwas abkühlen, sagen ein paar Minuten, und gießen Sie 1/2 Tasse kochendes Wasser (sehr vorsichtig sein, nicht zu verbrennen, ich gieße der Wasserkocher Teile) Dann, wenn das Wasser gegossen wird, nehmen Sie den Topf Griff und beginnen zu drehen, wodurch ein Behälter Wirbelströme, die ihrerseits anhaftenden Karamell waschen. (Sie können nur Löffel mix) Bitte lassen Sie sich nicht zu früh, um den Herd Wünsche offen! Andernfalls werden Sie eine schöne Lebkuchen Farbe nicht erhalten!
Zhzhenka wird abgeschaltet, ist es nicht leicht zu übertragen! In der gleichen Pfanne mit der resultierenden zhzhenkoy Gewürze hinzufügen und Zucker (ich Zimt, Muskatnuss und kardomonadumala fast Teelöffel frisch gemahlener viel, aber dann ist dieses herrliche Duft von Lebkuchen in nur treibt Sie verrückt))))
Schalten Sie bei mittlerer Hitze und erhitzt, um die Zuckerkristalle lösen sich (große Feuer nicht empfehlen t.bis zur. Mischung zu kochen beginnt und die Zuckerkristalle lösen sich!) unter ständigem Rühren. Schalten Sie den Herd.Der dosierten Menge Mehl, nehmen Sie die 1, 5 Tassen (Ich nahm 2 Tassen) und gießen Sie in der heißen Sirup, Rühren bis zur Homogenität Geben Sie ein wenig kühl (so dass das Ei nicht gerinnen). Sobald Schweiß warm geworden, breitete sie in der restlichen Mehl, mit Soda hinzu Öl, Ei und kneten den Teig macht ziemlich feste Konsistenz gemischt (Ich habe mehr Mehl) Schalten Sie den Backofen auf 220 Grad Erwärmung. Und beginnt bilden.Reißen Sie Stücke mit einem Gewicht von 20 Gramm (etwa einer Walnuss), rollte in sharikiShariki Ausbreitung auf ein Backblech, die Bütten in einem Abstand von 2 cm voneinander drugaZapolnenny backen im vorgeheizten Ofen gestellt, um 220C für 8 Minuten! Und keine Minute mehr, sonst wird es Lebkuchen (je nach Ofen nagen. Ich habe 8 Minuten war feucht im Inneren, backen 13 Minuten)
Während Kuchen in den Ofen, machen die Glasur:
1-Protein
100g Zucker
2 Esslöffel Warmes Wasser
Beat-Protein
Geben sah.pudru weiterhin whisking (gut, aber nicht zu schlagen, um den starken Peaks), aber nicht für lange!
Mit heißem Wasser aufgießen, umrühren. (Wenn wässrig Glasurpulver hinzugefügt werden)
Glaziruem: Gekühlte Kuchen, sagen, 4 Stück, in eine Schüssel (pan ist ok) setzen, fügen Sie 2-3 Esslöffel Glasur, Deckel mit Deckel und schütteln. Wir erhalten die folgende Wirkung, als im Laden, ich konnte nicht, scheinbar alles, was es war wässrig Glasur. (Ich habe gerade mit einem Löffel gerührt.)
Geben Sie die Glasur zu trocknen.

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Gulya Asilbegova

Manta

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Zutaten:

Für den Teig:

-muka - 1, 5 Tassen
-Wasser - 1/3 Tasse
-hydrochloric - 1/2 h l..

Für die Füllung:

-govyadina oder Schweinefleisch - 500 gr.
-repchaty Zwiebeln - 2 Stck.
-shpik - 1 EL. l.

Gießen:

-uksus (3%) oder Sauerrahm - 1 EL. l.

Herstellungsverfahren:

Knetteig aus Mehl, Wasser und Salz.

Roll-out seines langen Kabel und aufgeteilt in Stücke mit einem Gewicht von 20 g

Stücke rollen in dünne Scheiben, aber so, dass ihre Kanten sind dünner als der mittlere.

Hackfleisch (wenn das Fleisch ist nicht genug Fett, fügen Sie fein gehackten Speck), fügen Sie fein gehackte Zwiebeln, kaltes Wasser, Salz und Pfeffer würzen, gut mischen.

Durch die Füllung sollte auch den Knoblauch hinzufügen und fein gehackte Petersilie und Dill abschmecken.

Bilden die Manta dafür in der Mitte des Teiges, setzen gerollt Kreisen die Füllung und Kanten des Teiges zaschipyvaem.

Vorbereitet Knödel auf einem gefetteten Gitter gebracht und für 30 Minuten mit Dampf behandelt.

Beitrag Manti, Beregnung Essig oder saurer Sahne, können Sie ein Stück Butter setzen.

Jam aus Orangenschalen

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Zutaten:
● 200g. Orangenschale
● 400g. Wasser
● 300g. Zucker
● 0 5 h. L. Zitronensäure

Zubereitung:
Orangen waschen vor dem Kochen in 4-6 Stücke schneiden. Das Fruchtfleisch entfernt wird, brauchen wir nur die Kruste. So fühlen sich frei, um Vitamine zu essen))) Nun müssen Sie die Kruste in Streifen dünner, ungefähr 1 weit geschnitten, 5-2 cm. Und entfernen Sie den inneren weißen Teil. Dies lässt sich leicht mit einem Küchenmesser getan. Sie müssen nur zu schneiden. Am besten ist es, um es von dünnen Streifen zu entfernen.
Dann müssen Sie jeden Streifen fest in Rolle drehen und aufgereiht auf einem Doppelfaden als Perlen, mit einer Nadel. Thema brauchen, um so nah wie möglich an die Locken nicht entspannen an einem Strang ziehen.
Gießen Sie die Orangenschale in kaltem Wasser. Einweichen 3-4 Tage, wobei das Wasser 3-mal täglich. So bekommen wir von der Bitterkeit befreien. Dann lassen Sie das Wasser. In einer leeren Pfanne gießen Wasser und Zucker in der Rezeptur angegeben und aufkochen lassen. In Sirup, orange Perlen getaucht und 45 Minuten köcheln lassen. Kann Schaum, die Sie entfernen möchten, gebildet werden. Der Sirup sollte auf den Zustand der Flüssigkeit Honig gekocht werden. Die Farbe sollte hell sein. Am Ende der Garzeit, fügen Zitronensäure. Wenn die Marmelade abgekühlt ist, muss der Faden entfernt werden. Jam schmeckt wie Orangeat.

Côte Gourmet!

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Marinierte Pilze in 3 Stunden

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1 kg Pilze
1,5 Tassen Wasser
4 EL Essig
1 EL Zucker
1 EL Salz mit Rutsche
3 Lorbeerblätter
10 Erbsen schwarzer Pfeffer
4 Zahn. knoblauch
4 Knoblauch

Kochen Sie Wasser, fügen Gewürze, pokipyatit ein paar Minuten, um einzuschlafen und Pilzen (Schnitt in großen, kleinen ganz). 30 Minuten kochen. wenn es einen Willen auf einmal, und abkühlen lassen Stunden tri.Esli Spinnen, dann 45 minut..Mozhno unter dem Deckmantel im Kühlschrank gelagert. Beim Servieren die Zwiebel und maslitsa.Priyatnogo Appetit.

Gyulchehra (nicht klassisch)

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Gulchekhra - das ist eine sehr heikle Huhn mit saurer Sahne (Creme oder Milch) gekocht ist, lesen Sie die Gewürze und Knoblauch, und in die Sauce legen gedreht dick das Mehl.

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Gyulchehra (nicht klassisch) (die Liste erst abonnieren) Gulchekhra - das ist eine sehr heikle Huhn mit saurer Sahne (Creme oder Milch) gekocht ist, lesen Sie die Gewürze und Knoblauch setzen, und die dicken Sauce stellte sich heraus, fügen Sie ..

Notgroschen

1 Stück - 130 kcal
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Nehmen Sie 2 Eier. Sorgfältig trennen die Weißen aus dem Eigelb.
Jedes trennen das Eigelb in eine kleine Schüssel und Schneebesen Eiweiß mit Salz in einem kühlen Schaum auf die Gipfel.
Um Proteine ​​gut geschlagen, sollten sie nicht Partikel Eigelb und Utensilien und Mischdüse muss vollständig trocken und fettfrei sein. Auch besser als Schlag Weißen bei Raumtemperatur.
Verschleierte Backpapier Papier, Folie oder einem speziellen Silikonbackmatte.
Auf ein Back Eischnee verteilt in zwei "Nester".
Das Ganze mit "Nestern" Käse.
In der Mitte "Nester" setzen das Eigelb.
Im vorgeheizten 230 gr C Ofen geschoben 6 Minuten.