Frühstück in der Valentinstag! ;)
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Gut zu wissen ..
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?Air Brennholz - Knirschen die ganze Familie!
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Zutaten:
Weizenmehl - 5/2 Tasse
Milk - 50 g
Saure Sahne - 70g
Soda
Eggs - 2 Stck.
Vanilla - auf der Spitze eines Messers
Sugar - Sand - 1 EL. Löffel
Vodka - 2 EL. Löffel
Essig
Puderzucker
Pflanzenöl - 300 ml
Zubereitung:
1. In dem Behälter, Eier mit Zucker und Vanille, Sauerrahm und Wodka und gründlich alle zu mischen.
2. Gasim Essig Soda und auch zum Teig hinzufügen.
3. In der resultierenden Masse nach und nach das Mehl, gründlich mischen Sie alle Zutaten. Der Teig sollte eine einheitliche und sollte nicht an den Händen kleben.
4. Den Teig in die gleiche Anzahl von Teilen. Jedes Stück dünn ausrollen und in Streifen schneiden die Länge von 8-10 cm und eine Breite von 3 cm. Entlang der Mitte jedes Streifens macht den Schnitt, jedoch vor Erreichen der Kanten von 0,5 cm.
5. Eines der Enden des Streifens in den Schnitt übergeben - zu so etwas wie einem Bogen.
6. In einer Pfanne Öl gießen und erhitzen Sie es auf dem Gas, bis die Luftblasen.
7. Geben Sie in das kochende Öl weglassen Bögen 4-5 Stücke von allen Seiten gleichmäßig anbraten, bis sie goldbraun sind. Dann nehmen Sie mit einem Schaumlöffel, legen Sie zunächst auf einem Gewebe, um überschüssiges Öl, dann weitergegeben, um eine Platte zu entfernen und mit Puderzucker bestreuen.
Man kann nur brauen aromatisierten Tee oder starken Kaffee, die eine wunderbare Ergänzung für die Vorbereitung für einen wunderbaren Plätzchenrezept Brennholz sein wird.
Ideen für die Dekoration Gebäck
?Faule Pastetensich als so lecker, dass ich nicht erwartet! Und vor allem - schnell! Brauchen hier ist so dünn, Pitas. Sie können kleinere oder größere Durchmesser - unwichtig. Kann auf die gewünschte Größe zugeschnitten werden. Siehe Rezept vollständig an der QuelleIn einem weiteren wünschenswert Creme Vanillezucker oder fügen Sie Vanille ...)))
Oh, beschrieben Irina seine eigene, nur mit Kakao)))
Valyushka Safran
Option 1 - 200 g Butter + 1 Dose Kondensmilch (Sie können 100 g Hinzufügen geschmolzen in einem Wasserbad von dunkler Schokolade)
Option 2 - 300 g + 300 g Mascarpone Sahne (33%) + + optional Zucker 100 g geschmolzene auf einem Wasserbad von dunkler Schokolade
wunderbare Künstler!
aber Sie irgendwo Sauce Rezept finden?
"Gib einem Vergleichs Har-ku Hauptgruppen von Gemüsekonserven in Dosen" abzuwerfen den Link Pliss !! Nun, nur sehr notwendig !!)
Nur die Liebe italienische Küche. Habe ich die Möglichkeit, in einem italienischen Restaurant ohne Erfahrung, aber mit einem großen Wunsch und ich denke, guten Geschmack !!) Was raten ??
?Freunde, ich bin ein Anfänger kochen nur 2 Monaten der Praxis. Vor kurzem nahm ein Freund mit ihm in einem Restaurant arbeiten, für 1 Tag, zu sehen, was es ist. Schwierigkeiten machen mir keine Angst, ich bin sehr aufgeregt über die Aktivität. Mein ganzes Leben war ich der Verkäufer von Baustoffen, nun Vertriebsleiter für sich. Aber ich habe es satt. Ich möchte dringend, sich in der Karriere eines Kochs zu realisieren. Liebe ausschließlich Italienisch
als Gruppe starten ??? ))))
?Gutten Abend.
Hilfe, weiß jemand, wo man Peter Form für "nuts" finden?
Und vielleicht weiß jemand in St. Petersburg für Konditoren-Shop?
Zutaten: 1/2 Tasse (125 ml) Milch 1/2 Tasse SAH. Sand 1 Ei, 2.1 Art. Löffel Mehl, 100 g Butter (bei Raumtemperatur weich) Vanillin auf der Spitze eines Messers. Zubereitung: Sah. Sand mit Mehl und Ei gemischt. Milch aufkochen und gießen Sie einen dünnen Strahl in die Ei-Zucker-Mischung, schnell zu stören. Diese Masse zum Kochen bringen bei schwacher Hitze (Masse sollte Notwendigkeit verdicken 12 Minuten), aber nicht kochen. Kühle. Die Butter und Vanille. PS: Dieses Öl kann mit dem Frischkäse ersetzt werden # Rezepte # Kochen
?Drehen Sie die Ofentemperatur auf 180 Grad. Lassen beheizt, weil die Vorbereitung der Kuchen zu lange dauert. Dafür habe ich wirklich zu schätzen! Wir müssen die Grundlagen: - 500 Gramm Quark, - 4 rohe Eier, - 2/3 Tasse Zucker. Zubereitung: Ei und Zucker mit einem Schneebesen Mixer (Gabel). Dies auch Käse hinzufügen. Stir. Alles. Die Grundlage für die Kuchen fertig !!! Jetzt nehmen Sie ein Stück Butter und Mehl. In diesem Fall ist das Öl nahm ich 60 Gramm, und die Hand (Finger) beginnen, es zu Mehl kneten. Mehl hinzufügen allmählich und langsam, solange das Gewicht nicht zwischen den Fingern zerbröseln, wie Salz. Wir nennen es die "Krümel". Das Baby ist bereit. Die Hälfte die Krumen gleichmäßig über den Boden des Formulars. Auf Krümel gießen Sie die Quarkmasse. Und streuen die restlichen Krümel. Einfach selbst gestalten! Legen Sie in den Ofen. 30-40 Minuten später, als es eine übler Geruch sein und der Kuchen wird steigen, gebräunt, ist der Kuchen fertig. Es kann während der Abkühlung durchhängt. Mach dir keine Gedanken! Wenn narezhet Kuchen bleibt schön und genauso lecker, wie erwartet! # Rezepte # Kochen
Über die Bedeutung der Röstung in der Produktion von Kaffee, ist die Tatsache, dass in Italien, ein Spezialinstitut für die Erforschung und Entwicklung von Methoden zur Rösten von Kaffee. Es gibt verschiedene Grade von Braten, von denen jeder in der Lage, einen anderen Farbton Geschmack die gleiche Mischung von verschiedenen Sorten von Kaffee geben. Helle Röstung wird nur für hochwertige empfindliche Arabica in großen Höhen gewachsen verwendet. Mit diesem Verfahren wird der Röstprozess beginnt Karamelisierung. Es wurde dann auch identifiziert Besonderheiten bestimmter Arten von Kaffee. In den USA, Licht Röstkaffee als "Zimt" wegen der Farbe Ähnlichkeiten mit der Rinde dieser Gewürzpflanzen. Dieser Kaffee hat einen sauren Geschmack und einen leicht wässrige Konsistenz. Solche Röstverfahren wird auch "semi" oder "New England". Mittel geröstet - es ist der amerikanische Weg. Es wird von dunkler Maserung und damit aktiver Trennöl, die das luxuriöse Kaffeegeschmack mit einem leicht bitteren Nachgeschmack ausfüllt. Dieser Kaffee wird auch als "normale" oder "braun" bekannt. Kaffeebohnen intensiv und lange geröstet, aber nie Trennung an der Oberfläche des öligen Substanzen ermöglichen. Starke Braten (Französisch) - dunkle Röstung. Grains erwerben eine dunkelbraune Farbe und beginnen zu glänzen reichlich aus Ölen freigesetzt. Solche Körner erhalten Getränk bitterer, weil Zucker char stärker und herben Geschmack von Rauch Feuer. In einigen Fällen ist eine solche Kaffeerösterei Verfahren zur Herstellung von "Espresso". Im Grunde ist es in der "Französisch-Presse" und Kaffee verwendet wird. Der dunkelste Röstung (Italienisch) - bei hohen Temperaturen durchgeführt, unter der Sie die maximale Schmackhaftigkeit zuweisen können. Kaffeerösterei dies gilt nur für die Art der Herstellung "Espresso" Kaffeemaschinen und "Mokka". In Italien, Röstkaffee zu einem helleren Farbton als in den USA. Es heißt "Espresso". Grain fast schwarz gefärbt und sehr ölig. Skandinavisches - helle Röstung bei 220 bis 230 ° C Grains drehen hellbraun. Das Braten wird, dass die Kaffeeöl Aromen und nicht ausgehen, da sie innerhalb des Korns erhalten charakterisiert. Dieser Typ wird zum Rösten von Kaffee, die in einer Filterkaffeemaschine und einem "Französisch-press" bereit zum Einsatz. Wien braten von den "skandinavischen" dunkler Körner und vollständigere Beschreibung von Aromen. Dies ist die beliebteste in Mitteleuropa Braten für "französisch Pressen" und Tropfkaffeemaschinen. Bei diesem Verfahren wird die Wärmebehandlung auf der Oberfläche der Körner zeigen, durch dunkelbraune Flecken, und Pflanzenöle. Er ist auch als "Licht Französisch", "business" oder "Stadt" bekannt. Continental - unter dem Namen "Double", bekannt als "starke Röstung." In den USA, Kaffee, die eine solche Behandlung als "Französisch gebraten", "in New Orleans" und verkauft wurde "European". Körner die Farbe von dunkler Schokolade. Höchstwahrscheinlich wird Kaffeeliebhaber nicht zu einem Konsens darüber, welche Art von Kaffee kommt und in welchem Umfang sollte braten. Zum Beispiel wird in Nordamerika bevorzugen Kaffeeröster stärker bei dem Körner dunkler. Vielleicht ist dies aufgrund der weit verbreiteten es Getränke auf Basis von "Espresso". Cocktails # # Trinken
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